冷凍批發店下來多少錢
㈠ 我想開一家冷凍食品批發部,主要做燒烤,火鍋食材之類的批發和零售,請問各位前輩需要投資多少錢。謝謝了
這個不好回答吧,如果做批發當然是資金越多越好,建議初期盡量做到品種齊而不多,然後根據你的銷售量再來適量的壓貨。投資多少的事就得看看你准備進哪些貨了。呵呵
㈡ 我想開冷凍食品批發需要多少資金
1-15萬的話算是小額貸款,我可以幫你。一般只需提供一些簡單證明,如身份證明,收入證明,工作證明,住址證明等就可以...無抵押免擔保,沒有所謂前期手續費。最快1天就可以放款。詳細可以看我賬戶電話聯系我,我是正規銀行貸款業務員,也許可以幫到你。
㈢ 做冷凍食品的利潤多少
凍品相信大家都吃過,去年,我國很多城市吹起了一陣進口水產的「風」,很多消費者對於海鮮的消費觀發生改變,從以前的」嘗鮮「變成現在的「日常」,同時帶動了我國生鮮市場中的凍品行業發展起來,凍品一般情況下包括水產,肉類,因為這陣「風」,很多生鮮玩家關注起了凍品行業,大家都說凍品行業「人傻錢多」,那麼凍品行業利潤多少?為什麼做凍品總缺錢?
凍品行業利潤多少
要說凍品行業的利潤,其實還是比較可觀的,如果是做批發或者零售的,對商品采購的價格有所擔心,建議可以多了解幾家供應商,做備選,這樣可以更清晰的看清這個行業的形式。
如果做的是批發業務,一般情況下,利潤在30%左右的樣子,一些行業內的人士稱,凍品行業的利潤一般是在30%-50%左右,可以說是不算低了。
凍品行業「人傻錢多」?為什麼做凍品總缺錢?
有很多人說,凍品行業不好做,做東品的人都是「人傻錢多」,做凍品的人總是缺錢,可是凍品的利潤呢其實不算低,為什麼會有這些情況呢。
1 .冷凍品的生意投資很大
前期投資越來越大,回本越來越慢。 前期所有凍品的業主都要投資,房租、人工、產品、庫存、日常費用等都相當昂貴。 目前,大部分面積在100—200平方內,第一二線城市租金在20萬左右,第三四線城市租金十幾萬元,而且現在每年都在增加租金。
2、冷凍品的生意庫存很大
一次進貨少數萬,高數十萬,房屋庫存百萬,資金被廠家佔有,庫存滯後,部分市場滯後,手頭流動資金越來越少,很多凍結品的業主通過銀行貸款和民間貸款融資,同時經營成本也在增加。
3 .商品生意利潤越來越少
不得不說,凍品行業的利潤越來越低! 本來凍品行業的利潤是比較可觀的,但是除去一些商品庫存,網路崛起,價格越來越透明,冷凍產品行業洗滌加劇,養殖成本上升,環境保護整頓越來越嚴格,許多中小企業關門停產,原材料價格不斷上漲,這些問題在慢慢的降低凍品行業的利潤,說是30%-50%,實際上很多資金收回非常滿,收回後緊接著又要投除去,一些雜牌門打出低價招牌,又搶購一些生意,許多凍品商也非常無奈。
4,凍品生意欠賬多
大多數商家都貨到付款,不僅不給經銷商老闆欠款一分錢,還壓迫他們的款項和回扣。 市場上債務嚴重,銷售額稍大,市場上債務達數十萬至百萬,冷凍品業主面臨壓力。
5、凍品人,苦出身
民間傳說「英雄不問出處」,許多凍品的老闆都是苦人,誰都有「血淚帳」。
實際上,很多上司在日常生活中勤儉節約,被人說「吝嗇」,做什麼事都要「計算」。 上司都是自己空手起家的,所以要花錢,自然地要計算起來。 更何況當了上司,無論生意好壞或收入高低,無論怎麼辛苦都要自己承擔!
總的來說,凍品行業利潤看起來說,發展潛力也非常好,但是實際發展比較困難,很多企業都面臨倒閉,在這方面,只能說經營非常的重要,雖然有不好的一面,但是也有很多成功的案例,凍品行業怎麼樣的問題,答案始終是好的。
㈣ 開個凍品店大概要多少錢
那要看你做多大的店面,店面的房租差別很大的,如果只算進貨的話,最少要幾十萬吧,想要投入少點,那隻有去市場里別家調貨了,不過那樣的話利潤會少很多,而且客戶做不長時間。
㈤ 想弄一個冷凍室,不知道需要多少錢
冰凍室。。。那個要很貴的,你要有氨管。。做個批發不至於這實吧。。你多買幾個大冰櫃不就得了。。
㈥ 賣冷凍食品好賺錢嗎需要注意什麼請高手指點.
魚貝類
(1)整條魚
冷凍法:在冷凍前要經過清洗,去除內臟,鰓,並在腹內抹上少許鹽,處理好後放於鋁盤上覆蓋保鮮膜,放到冷凍室結凍保存;另外,也可用鋁箔紙包起來,以延長保存期限。
解凍法:要食用時,將魚放到冷藏室緩慢解凍或用流水解凍均可。
(2)塊狀魚
冷凍法:如鮭魚、鮪魚類,通常都是一片片出售的。冷凍時放在鋪了保鮮膜的鋁盤上,灑上一點兒鹽,再放到冷凍室結凍,結凍後放入全密袋裡,吸出空氣保存。
解凍法:放在冷藏室自然解凍,如室溫下解凍,要用布或紙巾包起來,以免流出的水把魚肉浸濕;等到半解凍狀態,就可以直接煎熟或用微波爐、烤箱烤熟。
(3)小尾魚
冷凍法:一尾一尾地排在鋁盤上結凍,再放入全密袋裡保存。
解凍法:連著全密袋浸在熱水中解凍或是冷藏室自然解凍。
(4)冷凍烤魚
冷凍法:先用鹽抹一下用烤箱烤過,待涼後用鋁箔紙包起來,直接放到全密袋裡冷凍。
解凍法:不必去掉鋁箔紙,直接放到烤箱中烤熱,即可食用了。(5)蝦子
冷凍法:先去掉腸泥,頭部、尾端也要稍微切掉,一尾一尾放到鋁盤上,等結凍後放到全密袋裡保存。
解凍法:冷藏室自然解凍,炒之前,把蝦子沾滿太白粉,多放一點油,一尾一尾放下去,再加點米酒、鹽、辣椒,快火炒熟即可。
蔬菜水果類
(1)竹筍
冷凍法:先把竹筍煮熟,待涼後切成薄片,並瀝干水分,裝入全密袋裡冷藏即可。
解凍及食用法:不需解凍,直接烹調即可。
(2)紅蘿卜
冷凍法:視烹調的需要,先切絲、切片後再煮熟;瀝干水分後放涼,再擦乾水分,排入鋁盤中冷凍,結凍後放入全密袋中保存即可。
解凍及食用法:可以浸在熱水中解凍,或是直接熟煮。
(3)葉菜類
冷凍法:用熱水燙八分熟,撈起入冷水浸泡,再切成適當大小,並瀝干水分
排入鋁盤中結凍,再裝入全密袋中保存。
解凍及食用法:可直接用熱水氽湯後食用。
(4)根莖類
冷凍法:蒸熟或煮熟後,壓成泥狀,再放入鋁中,隔出小塊,等結凍後,再放入全密袋中保存。
解凍及食用法:取用適當分量,不須解凍,可直接烹調或做成沙拉食用。
(5)奇異果、香蕉、西瓜
冷凍法:切成小片狀,排在鋁盤中,在表面撒一些砂糖,防止表面氧化,結凍後放入全密袋,吸出空氣後保存。
解凍及食用方法:直接吃,或是加牛奶用果汁打成奶昔。
(6)葡萄、荔枝
冷凍法:洗凈後瀝干水分,直接放入冰箱冷凍。
解凍及食用方法:直接剝皮後食用。
肉類
(1)生鮮肉類
在超市買到的生鮮肉類,大半都是結凍再解凍過的,如果買回家再次冷凍的話,美味和營養都會流失,所以,可以先調味或烹調過後再冷凍保存。另外,在冷凍時,要少量分裝,這樣一方面容易結凍,另一方面在食用時只要取出適量的份量就可以了,以免大塊肉解凍次數過多,影響美味。另外,盡量在保鮮期限內吃完,最多隻能存放1個月左右。
(2)薄肉片
冷凍法:先在鋁盤上鋪保鮮膜,把肉片鋪上去,不要重疊,排好第一層後,再鋪保鮮膜及肉片,這樣重復最多三次,以免結凍不易。最上面要再鋪上保鮮膜,然後放到冷凍庫結凍,等到結凍完成後,再把肉片放到全密袋裡,吸出空氣保存。
解凍烹調法:每次要使用的時候,只要取出適量的分量,放到冷藏室里自然解凍,就可以做烹調料理了。
(3)肉塊
冷凍法:可用大火先煎過,把肉汁鮮美的滋味鎖在肉塊里。再鋪在已經鋪好保鮮膜的鋁盤上,放到冷凍庫結凍,凍好之後,再放到全密袋裡,抽掉空氣後保存。
解凍烹調法:冷藏室自然解凍即可。特別需注意的是肉塊不要太大,以免結凍或解凍過程時間過久,影響美味。
(4)絞肉
冷凍法:可事先烹調過,如氽燙、拌炒,待涼後,再分出適當分量,用保鮮膜包起來,包的時候要把絞肉攤平,盡量擠出空氣,再放到鋁盤上冷凍。結凍後,放到全密袋裡保存。
解凍烹調法:取用時,直接取出一份烹調處理,不必解凍。
(5)牛排
冷凍法:先撒上胡椒粉及鹽腌入味,再包上保鮮膜,包好後放到鋁盤上放入冰箱中冷凍;結凍後,再用鋁箔紙包起來避免氧化,最後放到全密袋裡,吸出空氣即可。 解凍烹調法:冷藏室自然解凍後,用熱油煎熟或放入烤箱中烤食。
㈦ 有誰知道做凍貨生意的利潤能有百分之多少
一般利潤最少有50% 。
1、若是搞批發還是零售,如果是零售的擔心進貨貴了,可以去批發市場多問幾家供應商,行情一目瞭然。
2、如果你是搞批發的,在正常情況下,利潤一般在百分之30以上。
㈧ 凍品批發利潤有幾多
要看是什麼產品。像我們公司的產品的話一般是一件加個五塊十塊的…利潤可能才百分之七八左右
㈨ 凍品批發要投資多少錢
凍品批發要投資多少錢生活節奏不斷加快,人們可以花費在生活方面的時間越來越少,從而促進餐飲、交通等各個行業的發展,其中凍貨行業更是備受關注,讓人們購物更加方便,選擇開凍貨店的朋友也越來越多。那 開一個凍貨店要多少錢呢?那要看你做多大的店面,店面的房租差別很大的,如果只算進貨的話,最少要十幾萬萬吧,想要投入少點,那隻有去市場里別家調貨了,具體投資費用需要以實際開店情況為准,那開凍貨店如何起步呢?你需要掌握以下內容。
一、找好店面。想要做凍貨生意,那麼首先要做的肯定是找好店面,根據自己的想法找到一個大小合適的店面是非常重要的,綜合考慮一下地段、租金之類的,以及自己想要多大的一個規模,建議多找幾家店鋪比較比較。
二、辦理相關手續。找到店鋪之後,需要做的是辦理相關的手續,不要覺得可以先開張,剩下的到時候在想辦法,萬一做不走了,這樣導致的結果可能就是一拖再拖,到時候需要的時候匆匆忙忙的辦理。可能會比較麻煩。
三、聯系好供貨商。手續和店鋪的問題解決之後我們需要做的就是聯系供貨商,畢竟是做凍貨生意,所以可以選擇大一點的口碑比較好的供貨商,這樣既是對自己的一個保障,也是對顧客的一個保障。
四、雇傭工人,如果有必要的話,還是要請工人的,當然,如果是打算一家人都在店裡面,最開始的時候忙的過來,也是可以先不用請工人的,但是如果只有一個人或者生意比較好之類的,還是建議請幾個比較會來事的工人額。
五、宣傳,當一切准備工作就緒之後,就可以開張了額,要盡量利用開張這個好機會,對周邊以及有這方面需要的商家或者顧客進行宣傳,至少要讓大家知道有這么一個店鋪的存在,增加知名度。
開一個凍貨店,可以為顧客提供凍雞爪、凍雞翅、凍魚等等,各類食品滿足用戶所需,市場很廣闊,開店不愁銷量。那開開一個凍貨店要多少錢?其實開店費用不等,以你開店大小、場地等等決定,你可以自我分析一下,如果能夠掌握以上內容,對於迅速開好一家凍貨店是有幫助的。