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金鯧魚批發網

發布時間: 2021-08-13 15:56:44

⑴ 市場有活的金鯧魚賣嗎

能買到活金鯧魚,不太好遇到,不是所有地區都能買到。

⑵ 金鯧魚和銀鯧魚有何不同為何銀鯧魚要貴很多

在我們的生活中,魚的種類數不勝數,做法更是多到數不清,金鯧魚和銀鯧魚在字面上就差了一個字,那這兩者到底有何差別,為何叫法不同呢?

我們先來明確一下這兩種魚的概念,我們俗稱的鯧魚其實就是指銀鯧魚,也叫白鯧,它是我國的一種主要海產品種。金鯧魚更多的算是一種商品的名字,因為有兩種魚都叫此名,一是海產卵形鯧鰺,二是淡水白鯧,一種短蓋巨脂鯉,屬於淡水熱帶性魚類。

其實都差不多,銀鯧的價格要比金鯧貴一些,其原因是銀鯧自身就是一個對食材要求很“很高逼格”的魚類,一般的食材看不到眼裡,也不怎麼愛吃東西,所以生長周期較長,市面上很難見到大個的一斤以上的銀鯧魚,金鯧魚產量大,長得快一般市面上都可以達到1斤左右,但是銀鯧魚都是野生海捕的,產量也比較小,生長周期需要兩年才能長到半斤的個頭,所以物以稀為貴加上野生的魚類口感本身就勝於飼養的魚類。

⑶ 金鯧魚和鯧魚哪一個更貴

當然鯧魚。。

重慶金昌魚95一斤在三亞灣水產第一次買金鯧魚,95塊錢一斤,價格是不是抬得有點高了呀!我

我珠海這邊市場15元一斤,還是活的

⑸ 海南島金鯧魚哪兒有買

您好,海南島金鯧魚在家樂福、大潤發、永輝超市都有賣喲,想買金鯧魚的話可以去這些超市逛逛。
或者是去海南臨高後水灣的海豐養殖基地采購,後水灣是金鯧魚最大的養殖基地,想吃新鮮的金鯧魚可以選擇周末去後水灣出海垂釣,現抓現吃,味道更鮮美。

⑹ 2012金鯧魚行情是否看好

很高興看到漁醫上來和我們交流。昨天同一位在北海鐵山港金鯧魚養殖戶聊天,他的原文:去年底計劃今年增加100個網箱,但目前看形勢不大對頭,增加的網箱折半了,50個左右吧。去年鐵山港的金鯧養殖情況還是可以的,但他奇怪沒有搞出口的客商去收魚,現在很多加工廠冷庫里都存有很多冷凍的金鯧魚呢。聽說今年池塘養殖金鯧魚的又增加不少?產量一下子增加了,到時無人收購,價格下跌,就慘羅。

⑺ 今年廣西金鯧魚價格怎樣

8月中旬,廣西北海地區凍庫金鯧報價10元/斤,仍處於低位。「去年各凍庫金鯧的收購價格多在9元/斤左右,冷凍至今成本要2元/斤,如果銷售相當於虧損1元/斤左右。」卜峰北海水產飼料有限公司銷售經理歐賓恆說。

由於價格低迷,部分凍庫還保有不少的金鯧待售。北海保通冷凍食品有限公司董事長龐春遠透露,去年有飼料企業收了1000多噸金鯧存放在凍庫中,現在還留有600來噸。

養殖量不及去年一半

受低迷行情影響,今年北海地區很多金鯧養殖戶轉養其它品種,當地頗具影響力的水產從業者蔣偉添介紹,北海地區去年金鯧保苗量(養殖最終成活量)4000多萬尾,今年估計只有2000萬尾,不及去年一半。

歐賓恆則認為減產量遠高於50%,「今年北海地區有10%左右的金鯧魚養殖戶退出這個行業,養殖量減少了70%左右。」歐賓恆稱。雖然預估數值上有些偏差,但可以肯定的是今年北海地區金鯧養殖量銳減。

除了養殖戶主動減養的部分,蔣偉添認為今年產量大減的原因還包括苗種成活率較去年低。「成活率很低是由於苗種神經壞死病毒病發病率比較高,這和天氣關系不大,跟應激有很大關系,比如經過長途運輸,苗種下塘就會馬上發病。金鯧的養殖風險還有台風和後期的小瓜蟲,也會影響到成魚產量。北海的小瓜蟲一般中秋節開始發生,要想規避這個風險,唯一的辦法就是在中秋節之前達到上市規格。」蔣偉添表示。

養殖量的減少,也附帶影響了苗種行情,據悉今年北海金鯧苗價多在0.3元/尾,甚至低至0.1-0.2元/尾。「去年苗價最低有1元/尾左右。」歐賓恆稱。

目前北海土塘養殖金鯧魚已消失,主要採用8m×8m×4m的網箱養殖,網箱水下深度3.5m,每口網箱放魚7000尾左右。成魚銷售一般從8月分開始,此時規格達到400克/尾左右,主要收購方為當地冷凍加工廠和飼料公司,用來冷凍加工後出口。

後市魚價或將回暖

與金鯧商品魚價低迷相反,受飼料原料價格影響,金鯧飼料價格上漲400元/噸,目前價格在9000元/噸左右,料比2.1-2.5。據了解,2012年華南市場金鯧料銷量為16-17萬噸,其中廣西北部灣北海、欽州地區5萬噸左右,在華南金鯧養殖中佔有三分之一的市場份額。

北海地區飼料品牌主要為粵海、海大、恆興、珊瑚等,其中粵海銷量最大。歐賓恆估計今年粵海金鯧料在北海地區的銷量在5000噸左右,恆興、正大、海大、珊瑚等品牌各1000多噸。「因養殖量減少,今年北海地區金鯧飼料銷量預計只有1.5萬噸,而去年有4萬噸左右。」歐賓恆表示。

由於行情不好,蔣偉添了解到目前有些養殖戶用羅非料喂金鯧,雖然長勢慢,但是不至於長一斤虧一斤。

雖然今年金鯧養殖量有很大降幅,但由於出口形勢不樂觀,歐賓恆稱市場行情後期不好說,雖然現在的鮮活魚價格還可以,但是上市量少,到後期大量上市時誰也說不好會怎樣,現在養殖戶多數還是持悲觀態度,但是估計今年由於養殖量減少市場會好一點。

⑻ 我的做水產的 金昌魚養殖廠家 ,想問一下 湖南有哪些凍魚市場

長沙水渡河農產品批發市場

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