中鐵建辛集冷凍產品批發市場
北京四道口水產批發市場。
冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品,冷凍食品易保藏,廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏;營養、方便、衛生、經濟;市場需求量大,在發達國家佔有重要的地位,在發展中國家發展迅速。
在中國,與速凍業配套的相關行業如麵粉加工業、肉禽飼養及屠宰和冷鏈運輸遠遠跟不上速凍食品行業的發展。受生產技術、運輸等條件影響,速凍食品產品質量仍然略顯不足。而受到產業鏈的約束,所謂的"金黃色葡萄球菌"在生產環節企業可以做到符合標准,但在運輸流通、終端則難以保證,運輸過程中的冷鏈、零售終端的冷庫、冷櫃等設備溫度不達標,都有可能產生。一方面是激烈的競爭、惡劣的競爭環境,另外一方面是巨大的市場空間。
在國際市場上,60%以上的冷凍冷藏食品用於餐飲業,而我國的這一比例不到5%。巨大的市場將引發速凍食品業務市場的興起,為速凍食品行業的發展提供新的商機和空間。
『貳』 誰知道哪有大的冷凍海鮮批發市場
北京西南郊肉類水產批發市場,是集肉品,冷凍水產品,冷凍海鮮,地址在北京南三環玉泉營立交橋西側,那裡集中了好多廠家的攤位,也有好多是中間商,我們公司就在哪裡我們是做冷凍海鮮,只要包括凍魚,凍蝦,以及其他海鮮產品;另外就是京深海鮮市場了,這里有凍品海鮮,也有鮮活的水產,就在順著趙公口橋往南走,大約1000面往右轉再走100米就到了,或者問人,都知道京深海鮮市場,很有名的。你去了以上兩個地方一定會有收獲的。
在東城區東橋水產市場就有,在下橋附近。東日夾板市場北面。
『叄』 冷凍肉內批發在哪兒
你最好就是去那種大一點的肉類批發市場就是可以的,或者是去大一點的農副產品都會有賣的。
『肆』 中國最大的冷凍食品批發市場在哪裡
北京西南角
『伍』 國內最大最便宜的批發凍貨肉類產品市場在哪裡
1、北京京深海鮮批發市場,北京市豐台區石榴庄西街232號。
主營區域有海鮮經營區、凍品經營區、水產交易大廳、干貨調料經營區、貝殼蟹類經營區、車上水產交易區等六大經營區域和一個配套服務區,擁有大小攤位約800間。北京大紅門京深海鮮批發市場已經成為北京地區最大的鮮活水產品集散地,並輻射華北、東北、西北廣大地區。
『陸』 我想在開一個冷凍食品批發,不知道進貨渠道,請幫助一下
冷凍食品批發渠道推薦:青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發市場、鄭州四海美來商貿有限公司。
1、青島謝記食品有限公司
青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司,經國家相關部門批准注冊的企業,資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫,其主要經營:深海魚系列:梭邊魚卷、梭邊魚磚(片)、安康魚磚(段)、龍利魚磚(段);牛肉類:牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。
5、鄭州四海美來商貿有限公司
四海美來「以品質和口碑制勝,贏得顧客的青睞。」我們有好的產品和專業的團隊,公司發展迅速,我們為客戶提供最好的產品、良好的技術支持、健全的售後服務,鄭州四海美來商貿有限公司是水產品批發,海鮮批發,大閘蟹批發知名企業。
『柒』 全國最大的冷凍食品批發市場在哪裡
1、廣州黃沙水產市場
黃沙水產市場目前是華南地區最大的水產市場,也是廣州一大特色,買海鮮吃海鮮的首選之地。市場經營以批發為主,產品來自全國乃至世界各地,有許多生猛海鮮都是進口,而後依託廣州便利的交通運輸條件發運到到全國各大城市。
6、浙江瑞安水產城
浙江瑞安水產城位於瑞安經濟開發區,擁有商鋪600多間,市場被劃分為綜合交易、鮮品交易、水產加工、漁需物資供應、商貿信息、餐飲娛樂等六大功能區。
瑞安水產城以漁港作為依託,經營產品包括鮮活水產、冷凍水產品、腌製品、干貨等,產品銷往全國各地,市場每年的交易量十分巨大,甚至帶動了整個瑞安區域的漁業經濟,是浙南地區一座備受關注的現代化水產交易中心。
7、珠海朝陽市場
珠海市朝陽市場位於珠海市香洲區朝陽路,1990年建成投入適用,是一個集農副產品,水產品,化妝品,美容產品等賣場於一身的大型綜合性市場。
90年代中期是朝陽市場的黃金時期,來自湖南,廣西,廣州,中山,江門,湛江,汕頭,順德等地的個體戶,紛紛販運各種農副產品,水產品,土特產品,小工藝品和政策允許經營的各種野生動物,花鳥等進入市場銷售。
每天上市的商品均保持在三百多種以上,市場購銷兩旺,每天僅大宗的商品銷售有蔬菜四萬多公斤,肉類一萬五千多公斤,水產品一萬多公斤,成為珠海市最大的農產品集散地。
『捌』 冷凍食品批發生意如何起家
他們說的大錯特錯。其實這個生意第一就是資金雄厚。第二就是經驗。第三預知和銷售。
注入資金最少20W,流動資金一般10W--20W。要不然就是小打小鬧。沒什麼意思。(原因就是你貨不全,拉不到客戶)
還有就是經驗,最好是先去菜市場雞鴨攤位干2年零售,這樣你對你進貨有好處。要知道你一樣貨進不好,十幾箱就是好幾千塊。很難賣。這樣那你也知道老百姓都喜歡什麼貨。不斷更新嘗試。
還有就是預知。這也是經驗積累。知道什麼貨要漲價,跌價。在沒漲之前進,漲到頂賣,賺差價。 跌了拋,越快越好。比如你150進的,現在掉價了。進價148了,你就147賣掉。這樣銷的快。反正都要虧。最重要的就是銷售,我只能教你一句話。要麼貨好,要麼便宜!
我對這行有很好的看法。 只要心狠,做事穩,看事准。就有錢賺。
現在的你就像趴在玻璃上的蒼蠅,前途一片光明,只是還沒找對出路!
『玖』 我要做冷凍食材配送,請問怎麼進貨
到速凍批發市場進貨。流程一:低溫食品揀貨至出貨暫存區。低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來後會被放置於出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。由於對溫層的需求不同冷凍食品與冷藏食品不宜在同一溫層的出貨暫存區暫存。
流程二:裝車前准備工作。低溫運輸車輛於裝車前應首先將車箱內溫度降溫。一般冷凍品車箱溫度降至-10℃以下時方可進行裝車冷藏車溫度降至-7℃以下、凍結點以上時方可進行裝車。冷藏車降溫時間與車輛的性能及所需降至的溫層相關一般情況下開始降溫時應與揀貨時間相配合。努力做到冷藏車箱體溫度降到指定溫度時低溫食品剛揀貨完成搬運至出貨暫存區。
流程三:裝車。在此過程中低溫車輛應保持製冷機組正常運行繼續處於降溫狀態。冷凍車輛一般將車箱內溫度降至-18℃以下並在運送過程中保持此低溫。生鮮食品應使用物流容器配送,這樣做第一可在最短時間內裝車完成,第二可最大限度地減少裝卸車過程中對生鮮食品造成的損耗;第三避免生鮮食品與車箱體接觸以減少污染。裝車完成後應首先收回碼頭調節板、關閉碼頭庫門再將低溫車輛開離關車箱門依指定路線出貨配送。
流程四:運輸環節。低溫車輛離開生鮮加工物流中心後製冷系統應保持正常運轉狀態全程溫度應控制在指定的溫度范圍內。比如:冷凍產品運輸車輛全程溫度應保持在-18°C以下冷藏產品運輸車輛全程溫度應保持在2℃至8℃冷藏車溫度具體依產品而定。配置較好的冷凍(藏)車一般要有GPRS裝置與溫度記錄系統可讓業主時時能追蹤到車輛的動向及車箱體內的溫度控制情況。
流程五:配送到店。低溫車輛到達門店後至門店理貨人員開啟車箱門卸貨前車輛的製冷系統應保持正常狀態並保證車箱體內的溫度達標。
流程六:驗收。驗收在開啟冷凍(藏)車箱門時就已開始。打開車箱門首先應檢測車箱體內的溫度是否符合要求再快速卸貨當生鮮食品進入門店冷凍庫或是冷櫃後再驗食品的數量、質量、中心溫度等。