酒店食材批發網
⑴ 成都餐飲老闆在線上采購食材哪個平台比較好
酒店餐飲在現在的市場上很有競爭力,那麼你的需求應該在信息量和信息及時度上,在明確了自己的信息需求後可以在常見的幾個大型招標信息網站諸如中國招標采購導航網上進行體驗試用,符合自己需求的招標網站才是最好的。
現在開餐廳容易,買菜卻變成了一件頭等大事,到底餐館采購食材有多不容易看
1、老闆親自采購:大夥都知道,餐館晚上一般十一點才打烊,收拾整理完都已經大半夜,隔天起早要趕去市場買菜,還要跟商販討價還價,簡直累人。
2、如果僱人進菜:不是自己的親信還不能放一百個心,吃回扣這種事每個餐廳老闆都很忌諱,有時候量大也可以指定菜販來送貨,但是市場價格時時變,你怎麼知道菜價有沒有虛報呢看
3、菜檔口小販送貨質量參差不齊,有時候還缺斤少兩,長期下來你會發現除去成本、人工配送費比自己去市場采購便宜不到哪去。
因此現在老闆的角度來想,如今餐館O2O盛行,老闆直接用手機下單,約好送貨時間,第二天一早起來,直接在店裡收貨,不僅省去了跑腿的人工費用,還不用起太早,不管怎麼說,這個都是為餐廳節約運行成本的好方式,而餐廳老闆在得到了便利的同時,能夠分出更多的時間將自己的餐廳往更高水平發展,發展的同時,肯定對菜品的需求量會有所提高。所以,這不管對於送菜佬還是餐廳來講都是雙贏的選擇,要知道目前全國各省做到top的食材供應商,無一例外都引進量觀麥作為自己和餐廳老闆進行食材進出管理,只有真正現在餐廳老闆的角度為其考慮節約成本的供應商才能走到最後。
⑵ 酒店餐飲食材采購網哪家好
一般酒店餐飲都是就近采購
⑶ 想做飯店食材配送哪個切入最好
飯店沒有的,對於飯店來說利潤高的,鮮榨果汁對於餐飲點來說是「綠色鴉片」,利潤高,但是由於操作復雜,很多飯店都不做鮮榨,可以用鮮榨果汁食材原料切入,慢慢的建立信任,然後在用其他的食材替換飯店現在還做商家的食材。
⑷ 餐館酒店的食材是從哪買的呀我想開一家餐館,但是不知道食材從哪裡進呀。。。
產地 廠家 農戶 從批發商手裡還要被人家宰一道 有專門管供應的經銷商就是費錢 自己采購最合適
⑸ 四星酒店,老闆要把廚房用的蔬菜和水果都在網上進行采購,請問有這種一站式的采購網站嗎
蔬菜水果、生鮮食材批發可以去鮮易網!
⑹ 廣州哪裡有酒店、大排檔等的半成品食材批發
你好 很高興解答
去廣州食品批發市場看看
三一國際食品城、廣州天平食品綜合批發市場
廣州市東旺食品批發市場
⑺ 廣州的麻辣燙食材去那裡進貨
你可以去當地的食品批發市場了解一下,如果確定了店家,一定要簽署合同,以此保證自己的合法權益。
⑻ 石家莊有哪幾個批發食品和酒店用品的市場!
華北食品城 和平路西頭
南三條建國食品城
正東路與平安大街 西行300米路南
酒店用品在 南三條花中城和五金城那有好多好多家
價格還便宜
⑼ 溫州有什麼蔬菜配送公司,或專營酒店蔬菜配送,貨其他食品流通企業
不知道,那些好像都是買家跟個體戶熟悉之後直接叫送貨上門,選擇蔬菜,干貨,海產品,調味品浙南農貿市場里都有,蔬菜海產品就浙南旁邊的菜籃子集團,像那些草魚類的就要走一小段路到過境路上的金歐大酒店旁邊的魚市場,這些都是批發類型要起早,浙南里的干貨調味品可以晚些沒事,(望樓主採納,純手機打字哦,希望對你有幫助)