食品批發商銷售模式
A. 進口休閑食品的銷售模式有哪幾種
看到您的真誠和急切,促使我們給你認真回答。我是從外行慢慢學習的,我想我的體會能比專業出身的更好幫到你。
一、先破掉名詞:
你所問的銷售模式,其實就是渠道選擇,就是在哪兒賣。
渠道決定了哪些人在那裡買。
二、講講原則:
1、渠道各不同。不管什麼渠道,都有相應的人、財、物的投入標准,要根據你的資源掌握情況做選擇。商超、士多店、夫妻店、批發市場、校園、夜場、餐飲……其實渠道的付出基本是差不多的,商超付出錢多,餐飲就需要人多,夫妻店就需要促銷物品多。還有,商超是前期付出大,夫妻店就是前期付出小,商超人群集中度高,夫妻店到處都是,滲透度高。
2、合適的最好。不管什麼產品,都有最最適合的渠道進行選擇。你的產品類型知道了,但是還是需要更精細的分析消費者,誰在吃,誰在買,在哪裡買,怎麼買,什麼時間買(類似新聞的5w1h),知道了這個就可以做出基本的決策了。
3、一門深入。選擇了一個渠道之後,要把全部精力放進去,做個半年時間,掌握消費者的消費習慣,如上一條提到的。如,電商,專賣店,宅配等……
4、標桿作用。假如你要進商超,你選擇一個進去比較容易,有一定影響力的系統,選擇1~2個店,集中轟炸促銷、廣告、人員,銷量肯定起來,其他店其他系統自然關注,進其他系統的難度就降低了。現在的渠道,靠說服是難度很大的,只有大家看到甜頭了,主動來找你,機會才大。
5、意見領袖。人是活在社會中的,人的行為受周圍環境影響。意見領袖就是人群中最有影響力的人,例如,你的產品向公務員、銀行、證券、企業家聯合會等高端人士、高端圈子進行推介,他們自然幫你影響出去了。具體的方式很多,也很需要技巧,暫不說了。
6、
三、操作步驟
1、上面的原則的順序也是操作的順序,同時,每一個細節的地方都需要動腦筋去執行和策劃。
2、 第一步,了解消費者的特性(哪種職業、性格、性別、年齡、圈子、喜好的人在消費你的競爭對手);
第二步,把他們歸納到一個一個的圈子裡面,少於5個圈子一定能把你的消費者分類清楚的,如果多於7個,就要再分類;
第三步,把你的產品帶給他們的價值用廣告語說出來;
第四步,這個時候,你一定很清楚用什麼渠道來銷售了,所以,這一步的關鍵是接觸消費者,不管是與銷售有關的售賣、促銷、講解會,還是與銷售無關的調查、聚會、會員活動、微博微信互動等都必須隨時接觸,時時接觸。
第五步,沒有第五步,如果有,就是總結、提高。
3、不清楚具體的產品,也沒辦法說的更具體,就說到這里了。
祝你成功!
B. 與主要批發 零售商合作方式有哪些
一般分為購銷、代銷、聯營三種方式。
購銷:購銷:也稱為「經銷」,即由商家正式下訂單采購,貨款到帳期時,由商家支付給供應商。但在某些情況下,可要求供應商補一些損耗,或做一些退換貨的安排,以降低風險。
代銷:代銷的全稱:網店代銷,又名網店代理。網店代銷基本上分虛擬物品代銷和實物代銷兩種。代銷是指某些提供網上批發服務的網站或者能提供批發貨源的銷售商與想做網店代銷的人達成協議,為其提供商品圖片等數據,而不是實物,並以代銷價格提供給網店代銷人銷售。
聯營:這種方式就是你在超市租個攤位,自己請人銷售,租金是按照銷售額多少進行扣款,存在問題就是貨物丟失頻繁,全由自己承擔。
(2)食品批發商銷售模式擴展閱讀
零售新業態
1、連鎖商業。指眾多的、分散的、經營同類商品或服務的零售企業,在核心企業(連鎖總部)的領導下,以經濟利益為連接紐帶,統一領導,實行集中采購和分散銷售,通過規范化經營管理,實現規模經濟效益的現代流通組織形式。
2、連鎖超市。是連鎖商業形式和超級市場業態兩者的有機結合。它是我國現代零售業主流,在發展中進一步細分和完善。如大型綜合連鎖超市(GMS),主要經營大眾商品,其中70%是百貨,30%是食品。又如倉儲式會員店連鎖超市,以零售方式運作批發,採用會員制。
3、特許經營。是一種根據合同進行的商業活動,體現互利合作關系。一般是由特許授予人(簡稱特許人)按照合同要求,約束條件給予被授予人(簡稱受許人,亦稱加盟者)的一種權利,允許受許人使用特許人已開發出的企業象徵(如商標、商號)和經營技術、訣竅及其他工業產權。
C. 快消品的有效銷售模式是怎樣的說的詳細點
快消品一直以來都是營銷行業最為關注的市場,隨著快消品市場需求不斷升級,快消品的競爭越來越激烈,形成各種快消品的有效銷售模式:
一、不同行業聯合營銷的模式
不同行業的快消品具有共同的目標市場,可以通過資源整合來實現幾個快消品或者行業的整合,完成共同銷售目標。
通過不同行業聯合營銷,使原有的優勢資源更為突出,讓競爭對手無法超越,不僅可利用合作者資源為其擴大銷售量,更強化了消費者對品牌的記憶,使品牌形象深入人心。
如在2008北京奧運會前夕,可口可樂與聯想集團結成市場戰略夥伴關系,雙方聯合舉辦「揭金蓋,暢飲暢贏,歡享我的數碼世界」的促銷活動,此次營銷模式雙方獲利菲淺。
二、採取外置資源相互交換的模式
企業憑借一己之力難以催動一個快消品的市場,即使強行催動,其成本也會很大,企業可以採取外置資源相互交換的方式,把所獲的部分利益與外界資源進行「兌換」,這樣可以使營銷成本更低,風險更小。
如與營銷平台達成戰略合作協議,藉助營銷平台實現主流網路媒體宣傳全部覆蓋,通過按銷售效果提成的方式將營銷推廣成功轉移出去。可以起到行之有效的銷售目標。
三、電視媒體與網路媒體廣告模式
快消品一直以電視媒體做為主要媒體播放平台,快消品要想在短時間獲得知名度,電視媒體的廣告非常必要,電視媒體可以憑借精美的畫面和廣泛的視眾人群,讓快消品廣泛被消費者認知。
隨著網路的發展,網路已經成為人們日常生活中不可缺少的重要媒體,快消品通過主流媒體的黃金時間段投放廣告,樹立品牌形象,同時與著名的網路平台合作,吸引年輕消費者。經過一系列的操作推廣,將會成為普羅大眾非常熟悉的快消品。
四、多媒體植入廣告營銷模式
當下多媒體植入廣告非常熱門,這種植入廣告,從讓人反感的赤裸裸的廣告模式,改變為潛移默化的情景融合模式,讓大眾在欣賞文藝節目中不知不覺熟悉和認知快消品,而不是那種直白的廣告讓人反感。
這種廣告模式也是很容易有效實現銷售目的。
隨著經濟的的發展,快消品的規模化和競爭越來越激烈,在營銷模式上,新型的營銷模式,顯然是不斷迎接新時期的挑戰的需要。
(3)食品批發商銷售模式擴展閱讀:
快消品有以屬性:
① 產品周轉周期短;
② 進入市場的通路短而寬;
③ 市場生動化,在人流量大、檔次高的地區設立戶外廣告牌做產品形象廣告,在賣場進行現場演示、促銷、折價銷售等活動;
④ 一般為分公司或代理商體制的銷售組織形式,在分公司所轄區域設庫房;
⑤ 售後服務的重點主要體現在對客戶投訴的迅速反饋和有效處理。
快速消費品與其他類型消費品相比,購買決策和購買過程有著明顯的差別。
快速消費品屬於沖動購買產品,即興的采購決策,對周圍眾多人的建議不敏感,取決於個人偏好、類似的產品不需比較,產品的外觀/包裝、廣告促銷、價格、銷售點等對銷售起著重要作用。
因此,快速消費品有三個基本特點,即:
① 便利性:消費者可以習慣性的就近購買
② 視覺化產品:消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響
③ 品牌忠誠度不高:消費者很容易在同類產品中轉換不同的品牌
這些特徵決定了消費者對快速消費品的購買習慣是:簡單、迅速、沖動、感性。
參考資料:快消品——網路
D. 食品行業該怎麼來做銷售
條件會好些,前景大。如果實力一般就直接找代理商,把市場政策規劃好,一樣可以發展。只是慢些。當然,策劃市場方案是重點。作為經營牛肉乾和野生菌的新公司,在開拓市場方面,應該注意哪些事項呢?以下觀點僅供朋友參考: 了解自己銷售的食品了解自己銷售的食品是食品經銷商對消費者應履行的責任,在食品安全事故頻發的情況下尤其如此。眾所周知的,三聚氰胺、蘇丹紅、福壽螺、毒豇豆、毒節瓜可謂防不勝防,需要注意的是,食品安全事故的始作俑者雖然是上游的不法生產商,食品經銷商卻與消費者發生直接聯系。如果食品經銷商在狀況發生後不能夠在第一時間明白無誤地溯源追責,滅頂之災可能馬上到。食品經銷達人絕不會滿足於僅僅了解食品的名稱和售價,食品的成分、批號、生產日期、保質期、產地、保存的注意事項等等,都必須明白無誤地隨時把握。雖然食品安全事故可能多年不遇,然而,有備無患,況且把握食品各方面的信息起碼能幫助經銷商在食品超出保質期變質之前賣掉,並了解消費者的消費偏好。食品銷售是長長久久的買賣,穩健經營才能保證長長久久的收益。好品牌帶來好品質和好保障品牌意味著產品的良好品質保障和眾多產品體系,如果您認為代理的廠家不夠理想的話,可以選擇逐步更替一下; 如果您做的品牌很不錯,建議您把店招做起來,在群眾當中提高您品牌的知名度,也讓您的上下游商家看到您想真正做這個生意的信心;增加產品捆綁銷售除了牛肉乾和野生菌,可以再增加一些其他產品捆綁銷售,利潤比例也許會更好一些;單品銷量短期不會有規模,所以增加品類也許會在經營方面好看一些;善於經營客戶關系,不滿足於賣貨收錢精通牛肉乾等干貨消費品市場的商家都知道,一個穩定的客戶群比什麼都重要,並且留住一個老客戶遠比開發一個新客戶的成本低,食品銷售市場尤其如此。客戶管理或者會員管理,是食品經銷商解決此問題的必由之路,然而,會員管理並不是發一張會員卡那麼簡單。會員有哪些層次、各類別的會員有哪些許可權、怎麼管理眾多會員的信息等等都是不容迴避的問題。精明的食品經銷商會讓客戶在良好的個人體驗中不斷重復地完成消費!精於管理財務動態,不滿足於得過且過如果說食品經銷商和其他行業的經銷商有什麼共同之處的話,那就是食品經銷商也必須十分善於管理財務動態。商家都很清楚,只有讓資金盡可能高效率的、更快的周轉,經營成果才會越來越大。很明顯,食品經銷商應該將更多的財力、物力投向能夠帶來更高收益、且賣得更快的產品,前提是能夠清楚的知道所經營的各類食品的暢銷程度和盈利水平!然而這並不容易,不少經銷商甚至不知道自己的投入產出比例。所以必須精於管理財務動態。迅速對市場狀況作出反應現在物價不斷走高,尤其是食品價格不斷飆升。價格,從來都是左右市場的重要籌碼,漲價大潮考量了商家的經營智慧。聰明的食品經銷商從來都是在市場差價和銷量中做市場,而把市場的風險(漲價或者跌價)留在市場解決。對行情和市場價格保持高度敏感,並有能力作出迅速的反應是一個食品經銷商成熟的表現,隨波逐流的商家盈利水平不會超過市場平均值,並且面對著眾多隨波逐流同行的競爭。多做調查找准關鍵,前景光明干貨還有休閑食品越來越有市場,朋友要樹立信心,找准關鍵點;好好做做調查,研究一下同行里比較優秀的商家,您終能找到好的模式;好好發掘吧,肯定會有收獲的!相信您一定能做好!
E. 請問食品總代理有什麼樣的銷售模式
食品行業我以前做過一段時間.一般總代理的銷售模式主要是用知名且銷量快的產品來帶動其他銷量慢或小型品牌的產品,來提高總體的銷售額,哪個經銷商不想把自己旗下的個個產品都做起來呢.我認為經銷商主要銷售模式就是這樣. 謝謝.
F. 傳統食品批發商如何轉型
你好,傳統食品批發商轉型是需要通過現金的網路平台銷售到全國各地批發到全國各地,謝謝
G. 商品有幾種銷售模式
目前市場上有如下幾種銷售模式: 1、 傳統的批發零售:由大的批發商到各個廠家收集產品,批發給省級批發商,再由省級批發商批發給市級批發商,再由市級批發商批發給零售商或是更小的縣、鄉、鎮的批發商、再是到零售商的銷售模式(多用於副食品/服裝/小家用電器產品等)。弊端:主要都是在各個城市的批發市場內交易,倉庫貨物保管/銷售門面費用高/市場管理混亂/同類產品競爭激烈/貨物流通層次多/層層加價利潤相對低/資金流量大。2、 廠家直接尋找各地代理批發:由廠家在各省徵集1名總代理,然後再徵集市級代理,然後由市級代理直接陪送貨物到各個零售商店(如蒙牛/光明等)。弊端:進入門檻高,投入大,一般省級代理要求注冊資金上百萬,流動資金也要上百萬,還需要大型倉庫,物流方便等;市級代理也需要幾十萬到百萬資金的投入。3、 大型連鎖超市:大型連鎖超市,也是目前零售業的巨人,主要採用超市直接向廠家進貨然後分配給各個連鎖超市直接上架銷售,和招商聯營部分商品相結合,超市所有折扣和優惠活動都必須由聯營商承擔(如家樂福、沃爾馬、大潤發等)。弊端:冰凍三尺非一日之寒,開大型連鎖超市不是一般投資者可以辦到的事情,資金投入非常大,管理復雜,需要專業的知識和管理人員。4、 廠家直接設直銷店:由廠家直接發貨給零售商,這種經營模式目前正在慢慢興起,一般是新興的品牌喜歡採用這種銷售模式,由聯營的或是廠家自己租賃裝修店鋪,一次購買一定數量的產品,獲得本地的獨家直銷權,聯營商家自我經營(如維科家紡、南方寢室等)。這種經營模式省去了很多不必要的中間環節,但是也有弊端:商家要獨自承擔很大的經營風險,一次投入比較大,好的品牌設立的門檻也很高,要求有一定資金能力的才能加入。5、 無店鋪直銷:一般無店鋪直銷開始轉入無店鋪和店鋪同時銷售的模式(如安利)。採用邀約銷售,邀請到店鋪或是某銷售員處進行講解銷售,並同時介紹這么銷售模式和思想給消費者,使消費者成長為銷售員的銷售。6、 傳銷:根據國務院第444號《禁止傳銷》令,傳銷在中國被視為非法的商業活動。傳銷一般表現為沒有實際的產品,但是需要繳納一定的費用認購某樣虛擬產品或是價格根實際產品不相符合的產品,並簽訂認購書,產品不能沒有質量保證,不能退貨。或是該產品在傳遞過程中層層加價,這些基本上都是異地操作,很多人放棄了自己的工作聚集到某地進行傳銷活動,每天洗腦,拉人頭,考新會員的會費支撐運作和老會員的分紅,這並不是合理的利潤;帶來很多不良的社會影響,使很多人丟了大好的工作,背景離鄉。網路銷售:一個真真的新興行業,目前也有很多人在網路銷售上面掙到了他們的第一桶金。目前的網路銷售主要是根據自己個人環境或是自己身邊有比較大的批發市場作為後盾,如365店鋪網,是以義烏小商品市場作為後盾,目前銷售得相當好;或有些人本來自己有實體店鋪,同時在網上建立一個虛擬店鋪同時銷售自己的商品,作為一種可以賣多少就買多少的心態經營,相當於增加了自己的銷售量;或是一些上班族自己借自己上班可以上網或是自己公司的庫存貨、次品處理貨可以低價沖擊網路消費,取得比較好的銷售量;自己到當地批發市場購買一些產品,再到網上銷售的一般都沒有競爭力,價格太高,自己利潤很低,很難維持自己的開銷,或是浪費了很多精力。
H. 我是搞食品批發的,想把自己的食品推銷到市場上,如何做
搜一下:我是搞食品批發的,想把自己的食品推銷到市場上,如何做?
I. 食品批發行業怎麼經營,說的詳細點,謝謝
批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理,倉庫的管理在食品批發行業里是很難管,因為涉及的單品太多,可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題,所以在出貨的時候,倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫,貨物擺放要很整齊,暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬,貨物少了的話,有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題,做批發行業的,通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢,一般都是很晚回來,有時晚上10點多回來,老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來,業務員交款給公司,財務並且入賬,這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決,難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎?而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司,萬一業務員把錢貪污了,或搞丟了怎麼辦?
3、派車的管理,批發行業的派車流程是這樣的,開單員打單,交給倉管,倉管檢貨,搬運工把單品搬上車,這里有幾個問題是需要解決,司機的提成如何解決?搬運工的提成又如何解決?那搬運工直接這樣搬貨到車里,這樣做有沒有漏洞呢?如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單,比給十幾張單交給倉管員,來檢貨,是不是簡單很多呢?
4、業務員來財務領單的問題,業務員去客戶收款,必須到財務室去領銷售單,如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號,萬一業務員沒收到款,並且沒有交單,這個怎麼辦?
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題,如何來記下促銷價,如果超出促銷日期和促銷限量,如何恢復到原銷售價?
6、如何管理倉庫的多倉問題,正常來說,設置3到6個倉是比較合理,比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等,有些批發經銷商就設置幾十個倉位,比如規定好某個單品放某一個區,但這個區只可存放100件,假如廠家送貨過來,超過了200件,規定的區域放不了,而且送貨司機又在催促,這個問題怎麼解決?是不是把剩下的單品放在另外一個倉區,那賬企不是亂了?出現這種問題又怎麼辦?
7、如何管理與終端的費用,終端的費用是比較多,比如上架費、慶店費、條碼費等,一般來說,批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同,比如是慶店費,合同約定一年費用是多少,比如連續付了3個月的慶店費,還剩下多少費用,如何用最快的速度查出來?
8、批發經銷商要管理很多客戶的,有些是超過5千多個客戶,有些客戶是月結、有些是賬期結,如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商,如何卡住送貨呢?當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨,流程是從打單打出單據,交給倉管(或者是客戶)憑單據去檢貨,出倉交給客戶,這一過程中有沒能責任到人,比如出倉時,倉管員有沒有簽名?倉管員根據打出來的出倉單,如何出貨才比較好?
10、退貨的問題,批發商經常接收客戶的退貨,做為老闆,有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多,有些單品退貨特別多?是客戶有意刁難,還是某些單品質量不行?單品退貨時,往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節,作為老闆又如何去處理?
11、上面的問題解決了,反而在應收應付方面就容易解決很多的,因為上面的管理基礎,應收應付只不是數字准確性的問題,當然基本的財務管理還是要的。
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J. 食品的銷售方式有哪些
食品屬於快速消費品(fmcg)
食品分為1休閑食品2米麵食品3調味品
它的銷售方式有1直銷2經銷
銷售終端為顧客的為直銷
操作上講,經銷的難度大於直銷
但是直銷比經銷更能鍛煉人