雙匯冷凍排骨批發價格
1. 不太出去買菜,今路過雙匯,買了一塊排骨,32元一斤,是這樣的價格嗎
現在菜市場的排骨差不多是二十五六塊吧,豬肉漲了就跟著上漲了。你買雙匯冷鮮肉類的話,應該比散攤上的還要貴一點。買菜的時候多問幾個地方,比較比較再買就不會被宰了。
2. 雙匯冷凍豬板油批發價多少
他的這個價格現在在八元左右,有的地方還會比這便宜。
3. 市場有23.8元一斤的凍排骨能放心吃嗎會不會是病死豬
你好,這個價格不太合理,最近排骨都到了四十多的價格,這個價格太低了,來源肯定是有問題的,不要買這些肉。
求採納謝謝親!
4. 哈爾濱和周邊出現很多賣速凍脊骨排骨的,很便宜,來源有保證么
最近我們這里的農貿市場上多了很多擺攤賣脊骨和排骨,這些骨頭與我們平時購買的骨頭有幾點不同:
1、顏色暗淡發烏
2、聞著有一股腥味
3、上面的肉看上去不多,而且有些干吧
4、這些骨頭比市場上常見的新鮮骨頭要粗大一些這些骨頭的售價非常便宜,一般在8——10元之間,不過圍觀的人比較多,但是真正購買的確寥寥無幾。哈爾濱和周邊出現很多賣速凍脊骨和排骨的,很便宜,來源有保證嗎?我在食堂從事采購工作,批發市場和凍品市場我經常去,對於這些便宜骨頭的來源可以說略知一二。
這些冷凍的骨頭在干餐飲的人手裡,可以通過添加香料包和熏醬的辦法,來達到去腥增香的目的。前段時間我們這里一家熟食店的特價熏脊骨才12塊錢一斤,雖然肉不多但是味道還可以。
這樣的冷凍脊骨和排骨,如果是住家購買的話,需要多加調味料來製作,否則腥味和異味比較重。如果有條件的話還是建議買新鮮的脊骨和排骨食用,畢竟味道和安全性要好於這些凍貨。
5. 農村集市上的凍排骨只有七八塊錢一斤,這種排骨食用安全嗎
農村集市上的凍排骨很少有人買,凍雞中翅、雞爪和雞翅還有些人買,冬天買的人挺多的,因為大家都回來過年了,每逢過年很多人都在家裡自己燒烤,這種冷凍食品便會大受歡迎。村裡豬肉現在漲價18-20塊錢一斤,現在凍排骨有些市場,就是價格便宜到讓人擔心它的安全性。春香覺得這種凍排骨是相對安全的,畢竟現在特殊時期,誰敢在浪尖上撒野呢?
進來的東西也不是隨隨便便就能來,經過他們自己國家還的檢查後,要經過海關檢查,數量和質量都合格了才放進,而且越是機械化程度高的地方,他們越能盡快冷凍排骨,幾乎是現殺現凍,中間程序少,一直保持冰凍狀態,安全性高。
只要一直保持冰凍狀態,這種凍排骨是相對安全的,就怕現在天氣熱,解凍了一袋賣不完放進冰箱繼續凍,這種排骨就不太好了。農村集市裡也沒看到有人推著冰箱賣凍肉的,想吃凍排骨最好帶冰箱一起的,挑冰箱裡面的肉,這樣會好一些。
6. 超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤,怎麼回事能放心食用么
我開了10多年的飯店,後來又一直從事食堂的采購工作,對於食材的來源和品質可以說還算了解。超市裡賣進口豬排骨很便宜7.9一斤,怎麼回事?能放心食用么?
一,超市賣7.9豬排骨的來源和質量每個超市的生鮮專櫃一般都是分包出去經營的,這些生鮮專櫃一般都是比較有實力的經營者。他們可以說在很多家都設有專門的櫃台,而且商品的進貨量也大,自然售價也會便宜一些。
很多的經營商家都是按批次從國外進口豬的下貨和骨頭之類的,這些貨每次都是集裝箱運輸然後入冷庫保存,再推向市場。這裡面難免就會有尾貨和冷凍的庫底子,這些賣價7.9的豬排骨基本就是這種。因為經營的商家前期貨品已經賺足了利潤,剩下的這些只要賣出去就是利潤。
那麼通過特價銷售的方式出售,可以盡快的回籠資金。這些冷凍的進口豬排骨,因為冷凍時間過長,加上運輸和售賣過程中難免會出現不符合冷藏要求的問題,它們的品質自然也是很低下的。這類冷凍的豬排骨味道一般都會比較腥,而且肉的含量也低,食用價值可以說不大。
每一種商品都有它的市場價值規律,便宜過頭的進口豬排骨,品質和口感上肯定要差很多,不過既然能夠擺上貨架,食用應該是沒問題的。不過對於普通老百姓來說,便宜沒有好貨,寧可少吃一口還是買點新鮮的、放心的為好,大家覺得呢?
7. 出售冷凍熟食排骨!
蘿卜燉排骨的原料:豬排骨500g、白蘿卜、胡蘿卜500克,姜10g、蔥2棵、花椒數粒、鹽適量。蘿卜燉排骨的做法:1)排骨剁成3—5cm的塊,洗干凈,放在沸水裡汆一下,除去血沫!然後用清水沖洗;2)白蘿卜、胡蘿卜先切大塊,切塊的蘿卜冷水下鍋煮開,水一開就把蘿卜撈出來,這樣蘿卜「辛辣」味道就去掉了;3)飛水後的排骨在冷水時下鍋,水要一次加足。一般來講,以煮三個小時計算,水的蒸發量為總湯量的三分之一,在煲到1個半小時的時候下蘿卜,在大火沖開後文火煲1個小時,放適量鹽關火,已經很鮮了,不要放味精等!蘿卜燉排骨的特點:做法簡單、湯鮮好喝、有蘿卜清香味,排骨肉好吃。白蘿卜的功效:白蘿卜生食爽脆辛辣,可治療口腔潰瘍、幫助消化;熟食則清香鮮甜,有健脾益氣、清熱化痰等療效。蘿卜燉排骨的提示:豬排骨一定要飛水去血沫,水要一次加足,中途不可以再加水,蔥、姜、料酒等佐料也要加得適量,要使湯清,在先用大火燒開時要及時撇去浮沫,然後用文火慢煮,使湯呈沸而不騰的狀態 你按照這做就不會苦了
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8. 平頂山市雙匯冷鮮肉批發那裡便宜,五花肉,純瘦肉,排骨
材料 排骨400克、糖1又1/2大匙、醬油1又1/2大匙、鹽1/2小匙、八角1個、花椒10粒、生薑2片、大蒜3瓣、雞精適量 做法 1、排骨洗凈,沸水後撈出淋干水分備用。 2、鍋中倒入少許油,放入糖,小火熬糖色至金黃。 3、依次放入花椒、八角、蒜、姜快速翻...
9. 農村集市上的凍排骨只要幾塊錢一斤,這種排骨食用安全嗎
農村集市上的凍排骨,我曾經買過,那時是在一個小公司差不多有20多個人,剛好廚師有事要請假半個月多。因我會做飯,就臨時讓我頂替半個月,那這種凍排骨食用安全嗎?這個是需要分兩種情況的,下面我就給大家講下。
綜上所述,農村凍肉購買時,最好是不要購買那些已經拿出來解凍的、散裝的。也不要圖便宜,買臨時攤位的。還需要看地方,像是前幾年我在北方,新鮮的排骨也才10元左右,要是價格是7~8元的凍排骨,可信度還是很高。但要是在南方,我在2011年時購買都需要9元,現在還賣9元可信度真的很低,因為當地排骨在前幾年一直都是20~25元左右。
在購買之前最好是看下他們大的包裝,有沒有中文標簽,再通過外觀的聞摸的方法,進行分辨這樣就可以購買到安全、不過期的凍肉了。
10. 冷凍豬肉排骨為什麼這么便宜食用放心嗎這冷凍排骨一斤9元,新鮮的要貴一半,衛生達標嗎敢食用嗎
親,小心噥, 便宜沒好貨哦。一般太便宜的東西往往都有問題,尤其是吃的東西一定要認准品牌,豬肉也是一樣,我們八戒王國生態豬肉,真正的生態豬肉,中草葯喂養和「三零」模式養殖,養足時間在進市場的,絕對放心食用。 買豬肉,認准八戒王國生態豬肉哦!