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常州市冬華冷凍食品批發部怎麼樣

發布時間: 2021-08-08 09:30:20

⑴ 全國最大的冷凍食品批發市場在哪裡

1、廣州黃沙水產市場

黃沙水產市場目前是華南地區最大的水產市場,也是廣州一大特色,買海鮮吃海鮮的首選之地。市場經營以批發為主,產品來自全國乃至世界各地,有許多生猛海鮮都是進口,而後依託廣州便利的交通運輸條件發運到到全國各大城市。

6、浙江瑞安水產城

浙江瑞安水產城位於瑞安經濟開發區,擁有商鋪600多間,市場被劃分為綜合交易、鮮品交易、水產加工、漁需物資供應、商貿信息、餐飲娛樂等六大功能區。

瑞安水產城以漁港作為依託,經營產品包括鮮活水產、冷凍水產品、腌製品、干貨等,產品銷往全國各地,市場每年的交易量十分巨大,甚至帶動了整個瑞安區域的漁業經濟,是浙南地區一座備受關注的現代化水產交易中心。

7、珠海朝陽市場

珠海市朝陽市場位於珠海市香洲區朝陽路,1990年建成投入適用,是一個集農副產品,水產品,化妝品,美容產品等賣場於一身的大型綜合性市場。

90年代中期是朝陽市場的黃金時期,來自湖南,廣西,廣州,中山,江門,湛江,汕頭,順德等地的個體戶,紛紛販運各種農副產品,水產品,土特產品,小工藝品和政策允許經營的各種野生動物,花鳥等進入市場銷售。

每天上市的商品均保持在三百多種以上,市場購銷兩旺,每天僅大宗的商品銷售有蔬菜四萬多公斤,肉類一萬五千多公斤,水產品一萬多公斤,成為珠海市最大的農產品集散地。

⑵ 你好我想開一家冷凍食品批發

這是一個不錯的項目。一是要有好的冷凍設備。又干凈的衛生場所。要保證食品質量有食品標准。這樣才能保證食品冷凍的生產。

⑶ 冷凍食品批發生意如何起家

他們說的大錯特錯。其實這個生意第一就是資金雄厚。第二就是經驗。第三預知和銷售。
注入資金最少20W,流動資金一般10W--20W。要不然就是小打小鬧。沒什麼意思。(原因就是你貨不全,拉不到客戶)
還有就是經驗,最好是先去菜市場雞鴨攤位干2年零售,這樣你對你進貨有好處。要知道你一樣貨進不好,十幾箱就是好幾千塊。很難賣。這樣那你也知道老百姓都喜歡什麼貨。不斷更新嘗試。
還有就是預知。這也是經驗積累。知道什麼貨要漲價,跌價。在沒漲之前進,漲到頂賣,賺差價。 跌了拋,越快越好。比如你150進的,現在掉價了。進價148了,你就147賣掉。這樣銷的快。反正都要虧。最重要的就是銷售,我只能教你一句話。要麼貨好,要麼便宜!
我對這行有很好的看法。 只要心狠,做事穩,看事准。就有錢賺。
現在的你就像趴在玻璃上的蒼蠅,前途一片光明,只是還沒找對出路!

⑷ 賣冷凍食品好賺錢嗎需要注意什麼請高手指點.

魚貝類

(1)整條魚

冷凍法:在冷凍前要經過清洗,去除內臟,鰓,並在腹內抹上少許鹽,處理好後放於鋁盤上覆蓋保鮮膜,放到冷凍室結凍保存;另外,也可用鋁箔紙包起來,以延長保存期限。

解凍法:要食用時,將魚放到冷藏室緩慢解凍或用流水解凍均可。

(2)塊狀魚

冷凍法:如鮭魚、鮪魚類,通常都是一片片出售的。冷凍時放在鋪了保鮮膜的鋁盤上,灑上一點兒鹽,再放到冷凍室結凍,結凍後放入全密袋裡,吸出空氣保存。

解凍法:放在冷藏室自然解凍,如室溫下解凍,要用布或紙巾包起來,以免流出的水把魚肉浸濕;等到半解凍狀態,就可以直接煎熟或用微波爐、烤箱烤熟。

(3)小尾魚

冷凍法:一尾一尾地排在鋁盤上結凍,再放入全密袋裡保存。

解凍法:連著全密袋浸在熱水中解凍或是冷藏室自然解凍。

(4)冷凍烤魚

冷凍法:先用鹽抹一下用烤箱烤過,待涼後用鋁箔紙包起來,直接放到全密袋裡冷凍。

解凍法:不必去掉鋁箔紙,直接放到烤箱中烤熱,即可食用了。(5)蝦子

冷凍法:先去掉腸泥,頭部、尾端也要稍微切掉,一尾一尾放到鋁盤上,等結凍後放到全密袋裡保存。

解凍法:冷藏室自然解凍,炒之前,把蝦子沾滿太白粉,多放一點油,一尾一尾放下去,再加點米酒、鹽、辣椒,快火炒熟即可。

蔬菜水果類

(1)竹筍

冷凍法:先把竹筍煮熟,待涼後切成薄片,並瀝干水分,裝入全密袋裡冷藏即可。

解凍及食用法:不需解凍,直接烹調即可。

(2)紅蘿卜

冷凍法:視烹調的需要,先切絲、切片後再煮熟;瀝干水分後放涼,再擦乾水分,排入鋁盤中冷凍,結凍後放入全密袋中保存即可。

解凍及食用法:可以浸在熱水中解凍,或是直接熟煮。

(3)葉菜類

冷凍法:用熱水燙八分熟,撈起入冷水浸泡,再切成適當大小,並瀝干水分
排入鋁盤中結凍,再裝入全密袋中保存。

解凍及食用法:可直接用熱水氽湯後食用。

(4)根莖類

冷凍法:蒸熟或煮熟後,壓成泥狀,再放入鋁中,隔出小塊,等結凍後,再放入全密袋中保存。

解凍及食用法:取用適當分量,不須解凍,可直接烹調或做成沙拉食用。

(5)奇異果、香蕉、西瓜

冷凍法:切成小片狀,排在鋁盤中,在表面撒一些砂糖,防止表面氧化,結凍後放入全密袋,吸出空氣後保存。

解凍及食用方法:直接吃,或是加牛奶用果汁打成奶昔。

(6)葡萄、荔枝

冷凍法:洗凈後瀝干水分,直接放入冰箱冷凍。

解凍及食用方法:直接剝皮後食用。

肉類

(1)生鮮肉類

在超市買到的生鮮肉類,大半都是結凍再解凍過的,如果買回家再次冷凍的話,美味和營養都會流失,所以,可以先調味或烹調過後再冷凍保存。另外,在冷凍時,要少量分裝,這樣一方面容易結凍,另一方面在食用時只要取出適量的份量就可以了,以免大塊肉解凍次數過多,影響美味。另外,盡量在保鮮期限內吃完,最多隻能存放1個月左右。

(2)薄肉片

冷凍法:先在鋁盤上鋪保鮮膜,把肉片鋪上去,不要重疊,排好第一層後,再鋪保鮮膜及肉片,這樣重復最多三次,以免結凍不易。最上面要再鋪上保鮮膜,然後放到冷凍庫結凍,等到結凍完成後,再把肉片放到全密袋裡,吸出空氣保存。

解凍烹調法:每次要使用的時候,只要取出適量的分量,放到冷藏室里自然解凍,就可以做烹調料理了。

(3)肉塊

冷凍法:可用大火先煎過,把肉汁鮮美的滋味鎖在肉塊里。再鋪在已經鋪好保鮮膜的鋁盤上,放到冷凍庫結凍,凍好之後,再放到全密袋裡,抽掉空氣後保存。

解凍烹調法:冷藏室自然解凍即可。特別需注意的是肉塊不要太大,以免結凍或解凍過程時間過久,影響美味。

(4)絞肉

冷凍法:可事先烹調過,如氽燙、拌炒,待涼後,再分出適當分量,用保鮮膜包起來,包的時候要把絞肉攤平,盡量擠出空氣,再放到鋁盤上冷凍。結凍後,放到全密袋裡保存。

解凍烹調法:取用時,直接取出一份烹調處理,不必解凍。

(5)牛排

冷凍法:先撒上胡椒粉及鹽腌入味,再包上保鮮膜,包好後放到鋁盤上放入冰箱中冷凍;結凍後,再用鋁箔紙包起來避免氧化,最後放到全密袋裡,吸出空氣即可。 解凍烹調法:冷藏室自然解凍後,用熱油煎熟或放入烤箱中烤食。

⑸ 做冷凍食品批發生意需要注意哪些

其實做哪行都有它的利與弊。只是要看你做得好與不好咯。做速凍的也可以,因為現在外面的人都比較忙,大多數人都會為了節約時間而去買這種速凍的食品,做這一行也可以。但,你需要做的就是:
1、要把你做的那一行的廣告做好,就是說你要讓人知道你做的是什麼。《當然你也可以省去這一步》
2、你要保證你的食品的質量問題,當然這都是要你開一些時間,才能讓人知道你的食品是否是人們能夠喜歡的。
3、至於你要賣些什麼,這也不是一個問題,只要是速凍的就都可以,也就是說,你可以開一間專門賣速凍的店,讓別人要買速凍食品的時候都想到你的店。只有這樣,你的店生意才會紅火。
4、你要在哪些地方去進貨就更不是一個問題咯,人都是要打交道的嘛,你第一次去老闆肯定是不會跟你算是低價的啦,但是,你只要多去幾次,跟老闆那熟咯,老闆自然會跟你少算錢滴呢~~
最後就是,一定要保證你的食品是「綠色食品」,只有這樣,來你這兒買東西的人才會越來越多。
其它的就要看你自己做生意的本事咯。
我只有幫你說說辦法而已……
最後,還是願你順利開張,事業順利。
加油~~
要打拚哦~~

⑹ 我想開一家冷凍食品批發部,主要做燒烤,火鍋食材之類的批發和零售,請問各位前輩需要投資多少錢。謝謝了

這個不好回答吧,如果做批發當然是資金越多越好,建議初期盡量做到品種齊而不多,然後根據你的銷售量再來適量的壓貨。投資多少的事就得看看你准備進哪些貨了。呵呵

⑺ 我想在開一個冷凍食品批發,不知道進貨渠道,請幫助一下

冷凍食品批發渠道推薦:青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發市場、鄭州四海美來商貿有限公司。

1、青島謝記食品有限公司

青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司,經國家相關部門批准注冊的企業,資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫,其主要經營:深海魚系列:梭邊魚卷、梭邊魚磚(片)、安康魚磚(段)、龍利魚磚(段);牛肉類:牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

5、鄭州四海美來商貿有限公司

四海美來「以品質和口碑制勝,贏得顧客的青睞。」我們有好的產品和專業的團隊,公司發展迅速,我們為客戶提供最好的產品、良好的技術支持、健全的售後服務,鄭州四海美來商貿有限公司是水產品批發,海鮮批發,大閘蟹批發知名企業。

⑻ 請問常州最大的肉類食品批發市場在哪裡

江蘇凌家塘市場發展有限公司(原江蘇凌家塘農副產品批發市場)是國家農業部定點批發市場,於 2004 年成功改制。市場位於江蘇省常州市西郊凌家塘立交橋南側,地處 312 國道、常溧線和外環路交叉口,與滬寧高速公路、大運河、常州機場緊緊相連,創建於 1992 年 9 月,經營來自江蘇、山東、河北等 20 多個省(市)的蔬菜、果品、糧油、水產品等十大類 1000 多個品種,輻射蘇、浙、皖及華東地區, 2004 年交易額達到 65.08 億元,成為江蘇省規模最大的農副產品批發市場,是華東地區重要的農產品集散中心、價格中心,名列全國百強農產品市場第四名。

⑼ 冷凍食品批發

冷凍食品想要批發的話你可以去那些批發市場,裡面有好多你可以挑選自己喜愛的或者是想要啥你都可以挑給你,價格都能調。

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