成都紅糖小盔鍋盔速凍食品批發
㈠ 邛崍哪裡有賣紅糖鍋盔的
邛崍沒有賣紅糖鍋盔的,可以自己做。
鍋盔相傳起源於陝西,本來是士兵或民工的干糧,其粗糙由此可見一斑。但正如很多東西一旦進入天府之國,肯定就會變得不一樣。鍋盔亦不例外,由最開始的白面很快就發展為椒鹽、紅糖進而是各式各樣的夾餡,凡是能想的出的食材都可以跟鍋盔搭配起來,因為成都鍋盔的結構是中空的,所以有很大的變通餘地。以前的白面、椒鹽在大眾小店尚還有售,但紅糖鍋盔卻已經蹤跡難覓。」
用料
主料:麵粉55克
輔料;麵粉5克,紅糖20克,酵母粉1克
成都紅糖鍋盔的做法
1.麵粉中放入酵母粉,加入溫水揉成光滑的面團,醒發至2倍大
2.准備餡料,將紅糖和麵粉混合、搓散
3.醒發好的面團排氣,分成幾個小份
4.將面團擀開,放上紅糖
5.包成包子狀,收口朝下,擀成面餅
6.將面餅放入鍋中,小火烙制兩面金黃即可
烹飪技巧
紅糖裡面的麵粉不能多也不能少,多了太趕。
㈡ 紅糖小鍋盔的材料
麵粉、酵母、紅糖、牛奶、花生、芝麻、開心果、豬油、鹽少許。
㈢ 小的紅糖鍋盔多少錢一個
㈣ 紅糖小鍋盔崇州批發點
都是自己做的
沒有批發的吧!
希望可以幫到你!
㈤ 哪有好次的紅糖鍋盔賣求推薦!
老房子很多店哈
成都現在傳統手藝做的差不多
彭州塔子壩附近,具體街名搞忘了
反正就和師專平行那條街背後有個老店
賣小的紅糖鍋盔
一層層烤的很酥紅糖濃密咬一口都要爆漿的
㈥ 尋找成都賣鍋盔的地方
古鎮黃龍溪之不僅山清水秀,沒有大城市的喧囂與嘈雜;更因這里彎彎曲曲的石徑古道,河邊飛檐翹角的木質吊腳樓,街道上的茶樓店鋪,古廟內的繚繞青煙等,展現出一幅四川鄉鎮的民俗風情圖,給人一種古樸而又新奇的感受。黃龍溪位於成都東南方向行40公里處,黃龍溪東臨府河(錦江),北靠牧馬山,當年鎮上曾有7座廟宇和仁(壽)、彭(山)、華(陽)總府衙門。碼頭上舟揖如林,商旅雲集,一派繁榮景象。 新南門車站旅遊客運中心( 028-85433609 )始發站目的地方式車型票價(元)發車時間回程時間時間旅遊客運中心 黃龍溪 中客 8.00 6:30—17:00 11:25 11:50 13:00 13:30 16:20 16:50 17:00 17:55 全程1個小時 市內可以乘坐6、28、49、55、301路等公交車到達. 黃龍溪美食 : 芝麻糕 芝麻糕是黃龍溪的一種民間小糕點。據縣志記載,古時曾作為地方名點進獻宮廷,而今也是黃龍溪現存唯一的小有名氣並批量生產的特色產品,有豐富深遠的歷史背景和文化內涵,口感香甜,細膩綿軟、老少皆宜,作為黃龍溪名牌產品曾榮獲過多次獎項。 黃辣丁 黃辣丁是取自錦江、鹿溪河中的野生河鮮,肉質細膩,無腥味。有兩種吃法,一是以黃龍溪當地產的山椒、紅辣椒提味,佐以香菜,湯色紅亮、麻辣鮮香。二是用豬油、水、鹽煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白湯為止,起鍋時加入蔥花,湯美魚鮮,口味清淡。 土製豆豉 這種豆豉的包裝幾乎具有觀賞性,絕大多數是家庭手工製作:黃豆蒸熟加進鹽等調味品,用干竹葉包好一定分量後用麻繩扎口,12隻紮成一捆,然後掛在灶台上方讓煙熏烤一定時日,再掛到室外曬干即成。蒸排骨或鰱魚時,與蒜一起擂爛,拌進肉或魚蒸或煮,食之其味無窮。 焦皮肘子 黃龍溪的特色菜,亦稱東坡肘子,色澤紅亮,口味甜鮮,米巴而不爛、肥而不膩,是孝敬老人、養育幼兒、女士美容的佳品。 石磨豆花 又稱珍珠豆花,因其色澤白潤、口感細膩而出名。具有益氣、補虛等多方面的功能。 粉蒸肉 黃龍溪粉蒸肉的特點是色澤紅亮、咸鮮微辣、軟糯適口。 油穌仔魚、仔蝦 它是用該地江河野生的一種永遠長不大的小魚、小蝦(俗名麻桿子、蝦咪)油穌而成,麻、辣、香、穌、脆,是佐酒的好料。 武侯祠旁有個錦里旅遊點,有小吃街,有酒吧,有商業街,,還有芙蓉路的旅遊商業街,都是旅遊者的好去處 。。。都江堰一定要去看,最好聽導游講解,這個偉大的工程很值得一去. 成都大熊貓繁殖基地也不錯,你可以跟國寶親密接觸(當然,這是要付出巨額的) 還有青城山也可去逛逛,有語:峨嵋天下秀,青城天下幽 。 中國最佳旅遊城市成都市 中國優秀旅遊城市都江堰市、崇州市、邛崍市 全國歷史文化名城成都市、都江堰市。 世界遺產世界文化遺產——都江堰世界文化遺產——青城山世界自然遺產(擴展部分)——大熊貓棲息地(成都大熊貓基地、天台山、雞冠山等)游樂場成都歡樂谷(全國第三中西部最大的現代化游樂場)成都國色天香樂園成都南湖夢幻島樂園
㈦ 成都有哪些可以帶走的名小吃及其購買地點
成都小吃歷史悠久、品種繁多,富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣,在我國烹飪技術遺產的寶庫中,佔有相當重要的地位。
成都名小吃品種繁多:以各色小面到抄手包餃;從糕團湯元到筵席細點;從涼抖冷食到熱飲羹湯;從鍋煎油烙到蒸煮烘烤,堪稱花色品種琳琅滿目,甜咸酸辣各味俱全。
成都小吃是一個大的概念,它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細點,另外還有一個與外地小吃不同的地方,就是小吃還包括一些肉類食品,如「麻婆豆腐」、「夫妻肺片」、「棒棒雞」、「怪味兔」、「軟燒鴨子」、「小籠蒸牛肉」等等,這又是成都小吃的一大特點。
成都小吃之有名,還在於口味之豐富。成都小吃味特別多是其它地方小吃所不能比擬的,常用的口味就有香甜、咸甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、咸鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十餘種,而每一種口味針對不同的品種又各有不同的使用方法和變化。
成都小吃除有名小吃外,眾多的地方小吃也膾炙人口。如「烤紅苕」「鍋魁夾鹵肉」。
㈧ 誰知道成都有種紅糖鍋盔在哪裡有賣不是那種裡面夾紅糖的鍋盔,而是紅糖和麵粉混合在一起揉成的,表面口
你可以自己做的哦,買點正宗的紅糖來,前提是正宗的哈。因為只有正宗的才能做出好的味道,第一步先把紅糖化水,用開水最好,紅糖化開後,將酵母粉倒入糖水中,攪拌均勻將糖水與麵粉霍轉,像做包子那樣,然後你還可以敲幾顆碎糖包在裡面一起蒸,那味道好吃極了,這個味道還是我小時候吃過了,我們那因為特產就是紅糖嘛,所以小時候媽媽經常做給我們吃,真呢是營養又美味呀,說的我現在就想去做 點來吃吃。。哎呀明天做吧,感興趣的我可以教你,,,我10多年沒吃了。。
㈨ 紅糖小鍋盔批發
淘寶有賣的,四川這邊的批發市場也有,價格是4塊錢一包,12