低聚糖食品批發

『壹』 哪些食物富含低聚果糖

富含低聚果糖的食物有：香蕉、大麥、洋蔥、洋姜等。
低聚果糖是一種水溶性膳食纖維，長期服用可以降低血清膽固醇，改善脂質代謝，經動物和人體實驗證實。
低聚果糖具有如下生理功能：為雙歧桿菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，時雙歧桿菌（致病菌），具有雙向調節之功效。人體攝入低聚果糖後，體內有益菌群雙歧桿菌數量可抑制外源致病菌和腸內固有腐敗細菌如沙門氏菌等生長繁殖，減少腸內腐敗物質的生長和積累，促進腸道蠕動，防止便秘和腹瀉。低聚果糖是一種優良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數量，對於因血脂高而引起的高血壓、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖在大腸內被細菌發酵生成L－乳酸，可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質，促進 人體對礦物質的吸收。

『貳』 哪裡有賣低聚果糖

低聚果糖是一種水溶性膳食纖維，長期服用可以降低血清膽固醇，改善脂質代謝，經動物和人體實驗證實。低聚果糖具有如下生理功能：為雙歧桿菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，時雙歧桿菌（致病菌），具有雙向調節之功效。人體攝入低聚果糖後，體內有益菌群雙歧桿菌數量可抑制外源致病菌和腸內固有腐敗細菌如沙門氏菌等生長繁殖，減少腸內腐敗物質的生長和積累，促進腸道蠕動，防止便秘和腹瀉。低聚果糖是一種優良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數量，對於因血脂高而引起的高血壓、動脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖在大腸內被細菌發酵生成L－乳酸，可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質，促進 人體對礦物質的吸收。暢樂的效果最好。
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『叄』 什麼是低聚糖低聚糖的作用

低聚糖是一種新型功能性糖源，廣泛應用於食品、保健品、飲料、醫葯、飼料添加劑等領域。

低聚糖的作用：

1、它可以改善人體內微生態環境，有利於雙歧桿菌和其它有益菌的增殖，經代謝產生有機酸使腸內 pH值降低，抑制腸內沙門氏菌和腐敗菌的生長，調節胃腸功能，抑制腸內腐敗物質，改變大便性狀，防治便秘，並增加維生素合成，提高人體免疫功能 。

2、低聚糖類似水溶性植物纖維，能改善血脂代謝，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量；

3、低聚糖屬非胰島素所依賴，不會使血糖升高，適合於高血糖人群和糖尿病人食用。

4、由於難被唾液酶和小腸消化酶水解，發熱量很低，很少轉化為脂肪；

5、不被齲齒菌形成基質，也沒有凝結菌體作用，可預防齲齒。

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碳水化合物是人體必需的營養成分，它們的基本組成單元被稱為「單糖」，比如葡萄糖、果糖、半乳糖等。單糖可以連接起來組成更大的分子，比如一個葡萄糖連接一個果糖就成了蔗糖；

更多的葡萄糖連接起來，就可以組成澱粉；果糖、半乳糖等其他的單糖連接起來的大分子，被稱為膳食纖維；這些連接起來的、含有幾個單糖的片段，被稱為「低聚糖」。

低聚糖跟膳食纖維一樣，經過胃腸時不會被消化吸收。到了大腸，那裡有各種各樣的細菌，其中一些可以分解利用可溶性的膳食纖維。

低聚糖相當於已經被切小了的膳食纖維，更加容易被細菌分解。如果一種低聚糖受益生菌喜歡，而不被「壞細菌」喜歡，就被稱為「益生元」。

『肆』 目前市場上銷售最多的功能性低聚糖是哪一種

低聚糖是指由2-10個單糖組成的糖類，由於其聚合度低，所以稱作低聚糖。功能性低聚糖，指的是不為人體酶解，在小腸中不被吸收的那些品種，亦即不消化性的低聚糖。這些低聚糖，進人大腸後，能促進體內雙歧桿菌的增殖，即通常所說的雙歧因子。蔗糖、麥芽糖雖然是由兩個單糖組成，但它們能被人體的胃酶降解為單糖，被小腸所吸收，成為人體熱量和營養的來源，所以不屬於功能性低聚糖。1999年國家公布的「功能性低聚糖通用技術規則行業標准」中，規定的功能性低聚糖定義為：

(1)功能性低聚糖(functional oligosaccharide)是由2～10個相同或不同的單糖，以糖苷鍵聚合而成；

(2)具有糖類某些共同的特性，可直接代替糖料，作為甜食品配料，但不被人體胃酸、胃酶降解，不在小腸吸收，可到達大腸；

(3)具有促進人體雙歧桿菌的增殖等生理功能。

國際上功能性低聚糖，以日本開發得較早，品種也最多，大部分用酶法合成，天然提取物居少數。低聚果糖1983年進入市場、低聚異麥芽糖1985年進入市場、低聚半乳糖1988年進入市場。近年又有海藻糖、黑麴黴低聚糖相繼上市。目前，日本市場上功能性低聚糖主要有低聚異麥芽糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚乳果糖、乳酮糖、大豆低聚糖、棉籽糖、黑麴黴低聚糖等十多個品種，年產3-4萬t，年銷售額130億日元(約合人民幣17．5億元)。日本厚生省自1991年設立特定保健用食品，包括調整腸道功能、降血脂、降壓、防齲齒、預防骨質疏鬆等功能。至2001年，共批准289種，其中用功能性低聚糖製取的調整腸道功能的產品共61種，佔全部品種數量的第一位。2001年銷售額56．2億日元。

歐洲國家如比利時、法國、荷蘭，也有多年開發低聚糖的歷史。主要品種有低聚果糖和低聚半乳糖。低聚果糖生產原料和日本不同，用植物原料菊苣提取菊粉(是一種較高聚合度的果聚糖，平均聚合度7-60，主要為可溶性膳食纖維)，然後酶法降解為低聚果糖。用蔗糖酶法合成的產量很少。歐洲開發低聚糖，主要利用其不消化性，作為脂肪代替品以及膳食纖維用於低熱量食品。

我國低聚糖的研究，始於20世紀80年代。但形成工業規模和商品化，則到"九五"期間。澱粉酶法生產低聚異麥芽糖，1995年由無錫糖果廠完成了工業性試制。1996年，由中科院微生物所和山東保齡寶合作；在山東禹城；建成年產2000t的專業低聚異麥芽糖工廠。

『伍』 低聚糖作用和價格

低聚糖就是寡糖，是腸道內重要的有益菌的糧食，它可以增值有益菌，使得腸道的菌群達到平衡，就如立健三清沖劑就是一個含高達90%的異麥芽低聚糖的保健品，絕無葯物成分，所以就不用擔心副作用的問題，至於價格的話，我上次去葯店買的話就66塊錢。我覺得有點貴，但是真的可以治理好我的便秘問題。

『陸』 現在國內什麼牌子的低聚糖最好

天松大豆低聚糖不錯 有朋友吃過很可以
以下是額用了很長時間才查到的，很辛苦的，呵呵考慮下。。。
臨沂山松生物製品有限公司是集研發，生產，銷售於一體的，利用現代生物工程技術生產天然，營養，功能性食品和配料的高科技企業，在山東省臨沂市，黑龍江省大慶市和綏化市設有三個分公司，是世界上最大的大豆深加工企業之一。
公司擁有現代化的大豆分離蛋白，大豆低聚糖和大豆依次浸出生產線。是目前國內最大的大豆分離蛋白，大豆低聚糖和大豆肽生產企業。
公司生產的「天松」牌大豆低聚糖口服液，於2002年7月被中華人民共和國衛生部批准為「保健食品」；2003年2月份獲得出口食品生產企業衛生注冊證書；2003年4月被中國醫療保健國際交流促進會亞健康專業委員會認定為「亞健康適用產品」；2004年7月獲得保健食品GMP證書；2004年8月獲得HALAL證書；2007年2月被中國綠色食品發展中心認定為「綠色食品A級產品」，獲得綠色食品證書。
公司在2002年10月就率先通過了大豆分離蛋白，大豆低聚糖產品的出口食品衛生注冊；2003年2月通過了IS9001：2000國際質量管理體系認證；2003年11月通過了HALAL認證；2005年4月通過了HACCP體系認證；2006年11月，獲得非轉基因身份保持（IP）證書。

『柒』 低聚糖食物有哪些

大豆低聚糖是大豆中可溶性糖類的總稱，廣泛分布在植物中，尤其以豆科植物居多。過去，大豆低聚糖被認為是不受歡迎的脹氣因子，人們盡力在製取大豆蛋白原料和其它副產品時將其除去。然而到了80年代末，國外尤其是日本首先開展對大豆低聚糖的深度開發，並對其與健康的關系進行了較為全面的研究，從而改變了人們的認識。 眾所周知，人類的腸道內約有100多種細菌構成腸道菌群。其中乳酸桿菌和雙歧桿菌是對人類有益的細菌（稱為益生菌），而產氣莢膜桿菌和某些腸桿菌等則是對健康有害的細菌。如何能使腸道內益生菌繁茂生長，形成優勢菌株。產生對

『捌』 那些食物含低聚糖

我們的身心健康是離不了各種各樣營養元素的合理提供和消化吸收的，不一樣的營養元素在我們的人體里邊開展生成，才可以保持我們身體機能的一切正常運作，低聚木糖是維持精力的一種關鍵的營養元素，其類型多種多樣，我們較為掌握的關鍵有麥芽糖漿、乳清蛋白、綿白糖、低聚木糖等。不一樣類型的低聚木糖人體消化吸收狀況是有一定的差別的。
香蕉蘋果、純蜂蜜、蒜頭、番茄、球蔥、茭白、菊芋和麥類中含有低聚木糖，低聚木糖和低聚甲殼糖則是根據有機化學方式 製取的。乳清蛋白在牛乳中帶有，酸牛奶中沒有。大豆低聚糖是以黃豆中獲取出去的可溶低聚木糖的統稱，主要成分為水蘇糖、棉子糖和綿白糖。大豆低聚糖的清甜味特點貼近綿白糖。等濃度值下大豆低聚糖的黏度小於麥芽糖漿而稍高於綿白糖，保濕補水性和吸水性比綿白糖小但超過高果糖漿，水分活度貼近於綿白糖。
大豆低聚糖具備優良的耐熱性，對酸的可靠性也略好於綿白糖。具備推動腸胃內營養元素的轉化成和消化吸收、 防止便秘、減少血壓、減少血細胞膽固醇、保護肝臟，適用范圍：處在亞健康的群體、中老年、孕婦、斷奶嬰兒、青春期發育青少年兒童等群體。另外它也有有推動雙岐鏈球菌繁衍的多功能性,可廣泛運用於保健產品、奶製品、飲品、糖塊等行業,在葯業產品中的也是有運用。
做為一種在我們生活起居飲食搭配中較為普遍健康保健物質，這類營養元素的關鍵功效，針對各種各樣礦物和維他命的消化吸收也是有很好的推動實際效果，這類物質製做成顆粒物或是是粉狀，能夠 加上在粥類，飲品之中服食，十分的便捷。長期服用這類物質，我們能夠 調整身體血循環，
改變大便性狀，預防便秘，提升人體免疫作用。

『玖』 哪個牌子的低聚糖好

低聚糖又稱寡糖（英文對照：oligosaccharide；oligosaccharides； oligose），低聚糖的獲得大體上可分為以下4種：從天然原料中提取、微波固相合成方法、酸鹼轉化法、酶水解法等。

低聚糖很難或不會被人體消化吸收，因此，它所提供的能量值很低或根本沒有，可在低能量食品中發揮作用，最大限度地滿足那些喜愛甜食又擔心發胖者的要求，還可供糖尿病人、肥胖病人食用。
活化腸道內雙歧桿菌並促進其生長繁殖雙歧桿菌是人體腸道內的有益菌，其菌數會隨年齡的增大而逐漸減少。腸道內雙歧桿菌的多少成了衡量人體健康與否的指標之一。隨著醫學科學的迅猛發展，廣譜和強力的抗生素廣泛應用於治療各種疾病，使人體腸道內正常的菌群平衡受到不同程度的破壞。因而，有目的地增加腸道內的有益菌數量就顯得十分必要。攝取雙歧桿菌製品固然簡便可靠，但這類產品從生產到銷售都受到許多條件的限制，而通過攝入功能性低聚糖來促進腸道內雙歧桿菌自然增殖則更切實可行。
抑制腸內腐敗產物生成人體腸道內腐敗細菌（如產氣莢膜梭菌和大腸桿菌等）將氨基酸轉化生成氨、吲哚等腐敗產物。每日食用10克大豆低聚糖粉可明顯減少腐敗產物，同時還可抑制那些與腸內生成致癌物質有關的β－葡萄甙酸酶和偶氮還原酶。

人體在代謝過程中產生大量難以消化的毒素，當大腸積累毒素過多時，就會出現腹脹、便秘和腹瀉等症狀。攝入功能性低聚糖後，腸道內增殖的雙歧桿菌可發酵毒素，將其分解轉化為大量短鏈脂肪酸，它們能刺激腸道蠕動，增加糞便的濕潤度並保持一定的滲透性，從而雙向調節腸道內環境而防止便秘和腹瀉的發生。
不會引起齲齒，有利於保持口腔衛生齲齒是由於口腔微生物特別是突變鏈球菌侵蝕而引起，功能性低聚糖因為不是這些口腔微生物的合適作用物，所以不會引起牙齒齲變。

購買時請認准正規廠家的品牌就行。