冷凍市場批發的手抓餅
⑴ 我想賣現成冷凍的手抓餅不知化不會
我超市裡面買的現成的那種都是要求放冷凍,吃的時候拿出來放平底鍋煎一下,不需要提前拿出來解凍。
⑵ 超市冷凍手抓餅的做法大全
主料1人份
雞蛋1個
火腿80克
生菜2片
輔料
番茄醬適量
手抓餅110克
步驟1手抓餅的做法大全
准備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜,看起來就很有營養!
步驟2手抓餅的做法圖解
生菜洗凈,火腿切片待用
步驟3手抓餅的家常做法
平底不粘鍋燒熱,不放油,直接放上手抓餅,小火烙制
步驟4手抓餅的簡單做法
烙到兩面金黃,盛出待用
步驟5手抓餅怎麼吃
將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃,攤開。 因為烙手抓餅會出很多油,所以煎雞蛋也不用放油
步驟6手抓餅怎麼做
在雞蛋凝固之前,將手抓餅蓋在雞蛋上,用鏟子壓一壓,使雞蛋和餅粘在一起,待雞蛋熟後,翻面,再加熱幾秒鍾即可出鍋
步驟7手抓餅怎麼炒
有雞蛋的一面朝上,擺上生菜和火腿片
步驟8手抓餅怎麼煮
擠上番茄醬,或者你喜歡的任何醬料
步驟9手抓餅怎麼燉
捲起來即可享用啦
成品圖
烹飪技巧
餅不需要解凍,烙餅一定要用小火,因為餅很薄,火大了容易糊
雞蛋凝固之前把餅蓋上,否則黏不住
⑶ 超市買的手抓餅冷凍的還有營養嗎
沒關系的,好多食物不東是要冷凍存儲的嗎,手抓餅的主要成份是面和大油、植物油,這些物質冷凍是不會影響營養物質的。
⑷ 買的速凍手抓餅的做法
准備材料:雞蛋1個、手抓餅一塊、番茄醬適量、蔥花、鹽適量。
一、手抓餅胚一塊。
⑸ 冷凍手抓餅怎樣做
用料:
主料:麵粉500克,開水150克,溫水150克
輔料:豬油膏(和面用)20克,蔥頭油(抹面用)150克
1、500克麵粉平均分成2份,一份加開水,一份加溫水。攪成絮狀,再和成面團。
⑹ 鄂州冷凍品批發市場在哪,有手抓餅批發嗎
我朋友就是做這個的,一般都是去大的冷庫去拉,像潘橋那邊的鑫鑫冷庫,樓橋路口有一個冷庫,名字我忘記了,那裡有冰條,湯圓水餃等冷凍食品,你去問問就知道了
⑺ 冷凍手抓餅批發多少錢一張哪有進貨
淘寶有賣,洪城有發貨點,1天就可以到了,很便宜的,我前些天剛好買過
⑻ 冷凍手抓餅面餅怎麼做
方法/步驟
1
將冷凍的手抓餅取出備用(提前取出相當於解凍了),
先預熱鍋一般無需加油。
鍋稍微加熱一下就好,溫度太高餅容易糊掉。
2
手抓餅放入鍋開中火煎時看餅有出油狀再煎制10幾秒,然後反面煎來回翻動2--3次,如下圖。
注意:手抓餅放入鍋中之前,需要將手抓餅的上下的薄膜取下來。
3
用筷子或鍋鏟從外向里可以輕輕敲打,來幫助餅的膨鬆。
4
煎制到微黃色可以加雞蛋或香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料。
加雞蛋最好用筷子或鍋鏟攪動一下,使蛋清和蛋黃均勻。
5
再煎15秒左右反面煎。為防止糊掉可以來回翻動2--3次。
煎制到兩面呈金黃色即可。
6
雞蛋和餅分開煎,膨鬆效果更佳。可以按個人喜好搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。
⑼ 冷凍手抓餅多少錢一張哪裡有賣
不太清楚。
手抓餅原名蔥抓餅,起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。
至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。
現有原味、蔥香芝麻味、全麥味、梅乾菜味、海苔味、紫薯味等多種口味。手抓餅在家也可輕松烹制。