正新雞排用的是進口冷凍雞肉批發市場

Ⅰ 正新雞排的雞排用的哪個食品廠的是什麼牌子的

炸雞排

用料

雞胸肉

鹽

生粉

雞蛋

麵包粉

炸雞排的做法

• 雞胸肉切成自己喜歡的形狀，厚度控制在1-1.5厘米左右，不要太厚。切好的肉用少量鹽和生粉稍微抓一抓，放置備用

• 一隻雞蛋打散備用

• 取一個大碗，倒入麵包粉(bread crumbs)，另取一鍋，倒入油，油燒至六七成熱，將火調到中檔，取一塊雞肉在雞蛋液里沾一下，再放入麵包粉的碗中，兩面沾滿麵包粉後入油炸2-3分鍾，至兩面金黃，取出控油即可

• 如果覺得油炸的不健康或太麻煩，也可以用烤箱烤，烤箱預熱400F（約200C），將沾滿麵包粉的雞塊排放入烤盤(最好在烤盤上鋪上鋁紙，可以省去刷烤盤的麻煩），入烤箱烤30分鍾左右，中間翻一次面

小貼士

1、自己做的雞排，用料清楚，吃著健康放心，也省銀子。
2、關於麵包粉，有原味的，也有各種其它風味的，我用的是義大利風味的，添加了乳酪粉和一些香草調料。所以腌雞肉的時候就沒有加過多的調料。如果是用原味的麵包粉，也可以在腌肉的時候加些自己喜歡的味道。但這道菜的特色在於保持雞胸肉的清淡和嫩滑，所以不要用顏色和味道太重的調料，比如醬油，特別是老抽。
3、這道炸雞排可以直接吃，配蕃茄沙司，蜂蜜芥茉醬料，或各種口味的沙拉醬。也可以用薄餅捲起，加些生菜絲和沙拉醬，就成了麥當勞的雞肉卷。

Ⅱ 正新雞排是用什麼包裹粉的

吃過它家雞排產品的食客們都會對其雞排薄脆的口感很是迷戀，其實這中間炸雞裹粉占據了很大的優勢，為雞排產品增分不少。食客們對此也感到好奇，它究竟是用得什麼裹粉能讓雞排美食這樣好吃?其實這是一品正新雞排品牌的商業機密，為保護品牌產品研發權，所以是不對外透露的。點擊獲取正新雞排相關資料

如果您要加盟這個品牌，一品正新雞排總部是會為加盟商提供雞排食材的，總部供應食材，保准你的雞排美食也能製作出這樣的薄脆口感!

吃過它家雞排產品的食客們都會對其雞排薄脆的口感很是迷戀，其實這中間炸雞裹粉占據了很大的優勢，為雞排產品增分不少。食客們對此也感到好奇，它究竟是用得什麼裹粉能讓雞排美食這樣好吃?其實這是一品正新雞排品牌的商業機密，為保護品牌產品研發權，所以是不對外透露的。

Ⅲ 正新雞排是國貨還是外國貨

是國貨。非常好吃的一種小吃，酥脆香。味道好極了。

Ⅳ 正新雞排原料是通過什麼冷凍車配送的

應該是冷鏈配送

Ⅳ 正新雞排是不是真正的雞肉做的

不全是，這樣的話成本太高了。

大部分商家銷售的大雞排幾乎都是人工合成的，將雞身上肉質較差的部分剔除下來，混合一些雞胸肉，剁成肉泥，再添加澱粉增加肉泥黏性，攪拌成肉球，加入調味料，製成肉餅，下鍋炸制後即形成了大雞排，從外表上幾乎分辨不出雞排的成分，這其中可能還會添加一些肉膠、肉精。

還有部分商家會是用雞胸肉製作。如果你是吃貨，你會發現用雞腿做出來的雞排更加美味。因為雞腿肉是脂肪相對比雞胸肉多，而且雞腿肉質比雞胸更嫩，所以做出來的口感和味道都會更好。市面上賣的大多是雞胸肉，因為雞胸肉進價更便宜。

註：

正新雞排是上海正新食品有限公司旗下品牌。正新雞排主要定位於休閑小吃市場，以雞排為主打產品，走大眾化的消費路線。2013年後，正新雞排開放加盟渠道。

Ⅵ 正新雞排 真的是雞肉嗎

不全是，這樣的話成本太高了。

大部分商家銷售的大雞排幾乎都是人工合成的，將雞身上肉質較差的部分剔除下來，混合一些雞胸肉，剁成肉泥，再添加澱粉增加肉泥黏性，攪拌成肉球，加入調味料，製成肉餅，下鍋炸制後即形成了大雞排，從外表上幾乎分辨不出雞排的成分，這其中可能還會添加一些肉膠、肉精。

還有部分商家會是用雞胸肉製作。如果你是吃貨，你會發現用雞腿做出來的雞排更加美味。因為雞腿肉是脂肪相對比雞胸肉多，而且雞腿肉質比雞胸更嫩，所以做出來的口感和味道都會更好。市面上賣的大多是雞胸肉，因為雞胸肉進價更便宜。

註：

正新雞排是上海正新食品有限公司旗下品牌。正新雞排主要定位於休閑小吃市場，以雞排為主打產品，走大眾化的消費路線。2013年後，正新雞排開放加盟渠道

Ⅶ 正新雞排進貨價多少

好像是4.05元 正欣雞秘是3.9元包運費也在正新雞排的產品基礎上又添加了雞心串炸雞和奶茶。

Ⅷ 正新雞排真的是雞肉嗎，雞排是雞的哪個部位

Ⅸ 正新雞排賣的肉串那裡可以進到

我也找了好久。市場上沒有那麼大的都是自己生產的。好不容易找到了振新雞排的肉串。說實話味道比正新要好點

Ⅹ 正新雞排的貨是怎麼配送的