廣西玉林土特產批發網址
㈠ 廣西玉林有什麼特產
1、沙田柚
沙田柚,數廣西容縣沙田所產最為出名。桂林市臨桂縣、陽朔縣一帶,土壤肥沃,排水良好,與容縣沙田村的土質類似。種出的柚子無論形、色、香、味都和沙田村產品差不多,因此人們把臨桂縣、陽朔縣一帶產的柚子,也統稱為「沙田柚」了。
2、博白桂圓肉
博白桂圓肉,廣西壯族自治區玉林市博白縣特產,中國國家地理標志產品。博白縣是桂圓肉主要產地,有「中國桂圓之鄉」的美稱。將鮮龍眼曬干或烘乾後就成了龍眼乾,龍眼乾去殼去核後,叫圓肉。廣西稱為「桂」,因此在這些特產名稱前冠以「桂」字,龍眼乾稱為「桂圓」,圓肉稱為「桂圓肉」
3、陸川豬
陸川豬,廣西壯族自治區玉林市陸川縣特產,全國農產品地理標志。陸川豬因原產與廣西東南部的陸川縣而得名,是中國八大地方優良豬種之一。陸川豬短、寬、肥、圓,背腰寬廣凹下,腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花,成熟早繁殖力高,母性好遺傳性能穩定,適應性廣耐粗飼並且抗病能力強,肉嫩味鮮、體型緊湊。
4、玉林香蒜
玉林香蒜,廣西壯族自治區玉林市玉州區特產,中國國家地理標志產品。由於獨特地域條件和氣候條件以及獨特的栽培方式,玉州區形成了特有品種玉林香蒜,又稱玉林骨蒜、紫衣大蒜。玉林香蒜蒜頭個大肉厚、堅實,具有與眾不同的香辣、味濃、肉脆、多汁等其他地域范圍無法比擬的特點,特別耐貯藏運輸。
5、霞煙雞
霞煙雞因原產於容縣石賽鄉下煙村而得名,為雞形目雉科,是「三黃雞」中的一個品種,具有黃腳、黃嘴、黃毛的特點之外,每個雞腳底都有一個肉蹄,體軀短圓,腹部豐滿,胸寬、胸深與骨盆寬三者長度相近,羽毛,喙及腳脛呈黃色,單冠直立,顏色鮮紅。
㈡ 玉林有哪些土特產
玉林特產一覽表
板栗:廣西主栽品種有油栗、糖栗、各地均有栽培,主要產區隆安、陽朔、玉林。
龍眼:龍眼是在小如姆指的圓形水果,將龍眼曬干叫桂圓,桂圓去殼去核後,稱為桂圓肉,有滋補強壯的作用,是一味名貴的中葯材。在鳥圓龍眼盛產於容縣、博白、桂平、平南、玉林和貴港。
玉林大蒜頭:玉林出產的大蒜頭,個大肉肥,飽滿結實,呈柑果狀。具有不散瓣、外衣薄、肉脆嫩等,香中略帶一種特殊的剌激性微辣的特點。
正骨水:正骨水原名駁骨水,是醫治跌打扭傷,骨折脫的特效葯。鎮痛去濕,促進血液循環的功能,是玉林制葯廠的名牌產品。
雲香精:玉林制葯廠根據民間秘方研製的傳統名牌產品,具有鎮痛,消腫、殺菌、驅風除濕、舒筋活絡,促進新陳代謝的作用。
雞骨草丸:雞骨草丸是治療肝炎有效的中成葯,能使肝功能恢復快的特點,是玉林制葯研製產品。
玉林牛肉丸:玉林牛肉丸是玉林市街頭的一種傳統小吃,是以特殊手法將牛肉製成白色的肉丸,在滾湯中煮熟,配以綠色的香蔥和熱湯,再加上幾個肉餡豆腐角,吃起來爽脆清滑,帶彈性,鮮美可口,香而不膩。
牛肉巴:牛肉巴是用上等牛肉烤乾或風干,蒸熟後再放入特製的肉汁中煮制而成的食品,其顏色似咖啡,半透明,香味濃郁,咸甜適宜,鮮美爽口,韌而不堅,是不酒的名菜,佐餐的佳餚。
樟木豉油膏:樟木豉油膏是用黑豆加工熬制的一種棕黑色油膏狀的調味品,作用類似濃縮醬油,用於拌粉面或烹調。以玉林市樟木所產最為有名。
博白蕹菜:博白蕹菜是廣西特有的水蕹品種,嫩莖可食用,炒熟後青鮮柔軟,香脆甜滑。除博白外,還分布於玉林、北流等地。
㈢ 玉林特產
1.生曬圓肉
玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的「冰糖肉」龍眼果為料,經加工製作而成。色似琥珀,透明而有光澤,松軟而稍帶彈性,用手能捏成團,鬆手即散,其味清甜而帶香氣,用水泡開後形似梅花狀。
玉林是桂圓肉主要產地之一。二十世紀初期,玉林的生曬圓肉就以其質優味美,遠銷廣州、香港以及東南亞一帶。圓肉含有大量的葡萄糖、維生素,有補氣、補血、益脾、安神作用,為傳統名貴補品。
2.北流鴨塘魚
北流鴨塘魚是廣西地方特產五種名菜之一。鴨塘魚指廣西北流市北流鎮涼水井村鴨兒塘所產的軟骨魚。該塘放養鯽、鯪、鯉、草等魚,均為軟骨,主要是由於該池塘附近有數股清泉注入塘內,常年不竭。泉水中含有多種有益於魚類生長的微量元素。有部分元素對魚骨有特殊的軟化作用。該魚有較長的養殖歷史,清代曾作為貢品。
3.八角
玉林特產之一八角(其形有八個角,故稱之),又稱大茴香。八角樹為木蘭科常綠喬木,整株發散香氣,是我國珍貴樹種之一。八角樹高5米至10米。每年在2月至3月開花?8月至9月結果。八角樹性喜溫暖氣候、土層濃厚肥沃、排水良好的峽谷地土壤。八角果實、枝、葉提煉出的茴香油廣泛用於食品、化妝品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生產中。
4.容縣野生紅香菇
容縣野生紅香菇屬珍稀野生食用菌,是聞名世界的稀有食用菌之一,主要產於容縣浪水鄉?是天然野生的綠色食品,無污染,煲湯、炒肉味鮮美,補血補氣健脾胃,又能去濕抗貧血,老弱者手腳凍能暖手腳,在2002年玉林市「名特新稀奇」產品博覽會食用菌評比中,唯一獲優質產品一等獎,是探親訪友的饋贈佳品。
5.陸川豬
陸川豬養殖歷史較長,早在1879年編撰的《陸川縣志》中,就對陸川豬做了較詳細的記載。歷經滄海桑田,陸川豬已成為我國八大地方優良豬種之一,《中國家禽品種志》一書對陸川豬作了重點推介。目前,有關陸川豬的資料被聯合國糧農組織翻譯成4種文字。陸川豬不僅名揚廣西乃至全國,而且在國外一些國家、地區也聲名鵲起。2000年,陸川豬被確認為國家級豬資源保護品種,為陸川豬的生產發展奠定了基礎。
6.城隍酸料
酸料,是我國南方的一種傳統美食小吃,由於其去火、降壓、開胃、美容等功效越來越被專家肯定。興業縣城隍酸料從選料、配方、釀造周期都與眾不同,產品全部採用特種大缸浸制,對原料選擇要求新鮮不過夜;配方使用大量的白糖和米醋,其配方獨特,一些配料(如米醋)需半年以上時間才能釀造而成。又如生產周期,浸制酸蘿卜的周期至少要一個月,酸椒更是要半年以上的時間,而一般的製法幾天就行;腌制方法為整個原料腌制,選料考究,風味獨特,酸甜脆口,使慕名而來品嘗者日眾,成了地方名牌小吃。近年來,報刊、電視台亦紛紛報道推介,城隍酸料一時聲名遠播。城隍酸料成為饋贈佳品。
7.玉林大蒜頭
玉林大蒜頭已經有一千多年的栽培歷史。其個頭大、粒瓣結實、辛辣多汁、肉脆味香,莖皮顏色多為紫色,亦有白色。被列為廣西土特產品,銷路廣,出口價值高,經濟效益好。產地集中在仁東、仁厚、福綿、大平山等地。玉林大蒜性耐寒,喜松軟沙質土壤,幼苗與蒜頭生長期需保持土壤的潮濕。每年冬種,次年春夏收。蒜農把收獲的大蒜頭連苗晾乾,紮成小捆,掛在廚房中煙熏,使它能久貯、防蟲、不變味。
大蒜頭氣味辛溫,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵和維生素A、B、C等營養物質,並具有較高的葯用價值,有「消炎、理胃、溫中、除邪痹毒氣」之功效。大蒜頭還是常用的調料,在煮瓜、菜、魚、肉時,放入幾瓣,芳香可口。
8.中國名果———容縣沙田柚
沙田柚(原稱「羊額籽」)發源於廣西容縣,已有兩千多年的種植歷史。乾隆四十二年(即1777年)?容縣籍官員夏紀綱把家鄉名果「羊額籽」獻給乾隆皇帝,皇上嘗之連聲贊好,因果自沙田村郵來,遂賜名「沙田柚」。從此,容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果,名揚四海,各地廣泛引種。十九世紀30年代已遠銷港澳、東南亞、歐洲和拉丁美洲等地,在國際市場上久享盛名。
容縣沙田柚歷次參加國家和廣西柚類質量評比,都名列前茅。1953年奉*總理之命送萊比錫國際博覽會參展,博得國際友人高度評價,被視為中國珍果。1999年9月北京中國國際農業博覽會認定容縣「沙田村」牌的沙田柚為名牌產品;2003年3月榮獲廣西名牌產品稱號;2004年7月國家實施原產地域產品保護。
容縣沙田柚極耐貯藏,貯後風味尤佳,有「天然水果罐頭」之美稱。
㈣ 廣西玉林有哪些特產
1、羽毛畫,茶泡,大蒜頭,五寶等等,羽毛畫是我國歷史悠久的工藝美術品,1972年玉林工藝美術廠繼承了祖國傳統的羽毛畫特色,吸取民間藝術的營養和民族的精神氣質,根據羽毛特點製作出羽毛水墨畫、立體畫、平貼畫,頗具嶺南畫派的繪畫藝術風格,尤其是平貼畫,風格獨特,大有水墨畫效果,充滿潑辣奔放的藝術格調,創出大寫意的羽毛畫流派,既沒脫離傳統,又能推陳出新,使許多傳統題材盎然具有新意,成為室內的裝飾用品,被列為我國羽毛畫三大流派之一,全國獨家生產。
2、俗話說:「吃上玉林蒜頭,多下半碗飯!」這並不是誇口,玉林大蒜頭,個大肉肥、飽滿結實,呈柑果狀,它具有不散瓣,外衣薄、肉脆嫩,蒜油豐富、衣澤紫紅等特點,並且香味濃郁、辣味強烈,甚是誘人胃口。玉林大蒜頭是玉林出口創匯的名優特產,產品遠銷東南亞各國及港、澳、台等地區。
㈤ 玉林主要特產
「五寶」海外揚名
玉林制葯有限責任公司生產的玉林牌中成葯品有11個劑型70多個品種,出口產品達30多種。其中正骨水、雲香精、舒盤絡酊、雞骨草膠囊、濕毒清膠囊均屬於國家衛生部保密處方、國家中葯保護品種,且均多次榮獲國家金質將章,被譽為玉林的「五寶」。「五寶」長年暢銷美國、加拿大、法國及港澳台等20多個國家與地區。「五寶」以其獨特的療效享譽海內外,確實是居家旅行必備的良葯。
羽毛畫
羽毛畫是我國歷史悠久的工藝美術品,1972年玉林工藝美術廠繼承了祖國傳統的羽毛畫特色,吸取民間藝術的營養和民族的精神氣質,根據羽毛特點製作出羽毛水墨畫、立體畫、平貼畫,頗具嶺南畫派的繪畫藝術風格,尤其是平貼畫,風格獨特,大有水墨畫效果,充滿潑辣奔放的藝術格調,創出大寫意的羽毛畫流派,既沒脫離傳統,又能推陳出新,使許多傳統題材盎然具有新意,成為室內的裝飾用品,被列為我國羽毛畫三大流派之一,全國獨家生產。
茶泡
玉林茶泡是一種味道清甜的泡茶甜品,又是一種選用「老水」冬瓜和木瓜經精雕細鏨後製作出來,耐人觀賞的工藝品。每逢春節,玉林民間常以茶泡招待賓客。茶泡還是人們給長者祝壽的一種禮品。茶泡生產全為人工操作,製作繁雜,工藝要求高,難以大規模生產。經過精雕細鏨的茶泡藝術水平較高,其巧奪天工的雕刻藝術,使茶泡成了美不勝收的藝術品,令人拍案叫絕。上世紀80年紀,市糖果餅干廠繼承傳統工藝,簡化工序,以機械模具代替人工鏨制,每年春節前,都生產一批「玉林茶泡」投放市場。
大蒜頭
俗話說:「吃上玉林蒜頭,多下半碗飯!」這並不是誇口,玉林大蒜頭,個大肉肥、飽滿結實,呈柑果狀,它具有不散瓣,外衣薄、肉脆嫩,蒜油豐富、衣澤紫紅等特點,並且香味濃郁、辣味強烈,甚是誘人胃口。玉林大蒜頭是玉林出口創匯的名優特產,產品遠銷東南亞各國及港、澳、台等地區。
玉林大蒜頭以玉州區仁東鎮出產的仁東蒜頭最為出名。在仁樂一帶多是松軟的沙質土壤,極宜大蒜生產,因而盛產大蒜。每年二三月,蒜農把收獲的大蒜頭晾乾,撕皮修整干凈後,紮成小捆,再掛在廚房裡煙熏。這樣,既能防蟲久貯,又不變味,人吃了也沒有害處。如果挑出鮮嫩大蒜頭,製成甜、酸、咸各種腌製品,那真是又香又脆,實為宴席的上等佐料。
㈥ 廣西玉林特產有哪些土特產
玉林地區具有代表性的土特產有:玉林牛巴,陸川扣肉,容縣沙田柚!送禮,自吃都非常不錯!
㈦ 玉林那個市場批發芝麻糊和廣西土特產小吃之類的
一、玉林宏進農貿批發市場(玉林市二環路北段,也就是去桂平路口和塘步嶺之間那段,16路公交車終點站),那裡也叫做新糧油市場。以後玉林的副食品會在那個市場集散,目前二期建設工程已經開工。一期工程已經營業一年多。
二、俗稱糧油市場,城西路口方向,嘉和酒店旁。老牌日雜副食品批發集散地,現在逐漸商家搬離至「宏進農批」。
以上兩處市場,酒類飲料土特產干貨副食品都很豐富,你可以就近看看。交通來說,如果不是自己開車,舊糧油市場會更方便些,畢竟算是在市內,離汽車總站也不遠。兩站公車。
㈧ 廣西玉林農產品土特產有哪些
荔枝,龍眼,牛巴,番薯。。。茶泡應該不是農產品。
有這么一句話:玉林大番薯,博白空心菜,陸川豬,北流魚,容縣沙田柚。
㈨ 玉林特產有什麼
1、中華稔子酒
中華稔子酒是廣西玉林的特色產品。主要以稔子乾果為主要原料,再加上枸杞、紅棗等,經科學精製而成。稔子酒含有豐富的維生素A、維生素B、鐵等多種人體必需的氨基酸。
2、興業貢柑
興業貢柑是廣西玉林的特產,貢柑是橙和橘的自然雜交品種。興業貢柑外形美觀、色澤金黃、清甜香蜜,表皮易剝、爽口無渣、口感極佳。被稱為「中國第一柑」。
3、生曬桂元肉
生曬桂元肉是廣西玉林的特產之一,是選取"冰糖肉"龍眼果為料,經過加工製作而成,色似琥珀,透明而有光澤,味清甜而帶有香氣。圓肉含有大量的葡萄糖、維生素,有補氣、補血、益脾、安神作用,為傳統名貴補品。
4、玉林八角
玉林八角是廣西玉林最著名的特產之一。八角為著名的調味香料,在日常調味中可直接使用,如燉、煮、腌、鹵、泡等,也可直接加工成五香調味粉。八角果實、枝、葉提煉出的茴香油廣泛用於食品、化妝品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生產中。
5、涼亭雞
涼亭雞是廣西玉林北流的特產。2011年被列為中國國家地理標志產品,涼亭雞又叫涼亭香雞,該雞皮薄骨細,肉質細嫩,皮下脂肪少,肉質細嫩,肉味香濃,湯汁清甜爽口,風味獨特,不含抗生素,具有滋補、養顏等功效。