食品批發配送行業
⑴ 零售零食批發行業
毛利潤很高
⑵ 我想要一份食品批發類商貿公司的管理流程。我們主要面對超市和零售現金店送貨。
食品批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理,倉庫的管理在食品批發行業里是很難管,因為涉及的單品太多,可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題,所以在出貨的時候,倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫,貨物擺放要很整齊,暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬,貨物少了的話,有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題,做批發行業的,通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢,一般都是很晚回來,有時晚上10點多回來,老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來,業務員交款給公司,財務並且入賬,這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決,難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎?而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司,萬一業務員把錢貪污了,或搞丟了怎麼辦?
3、派車的管理,批發行業的派車流程是這樣的,開單員打單,交給倉管,倉管檢貨,搬運工把單品搬上車,這里有幾個問題是需要解決,司機的提成如何解決?搬運工的提成又如何解決?那搬運工直接這樣搬貨到車里,這樣做有沒有漏洞呢?如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單,比給十幾張單交給倉管員,來檢貨,是不是簡單很多呢?
4、業務員來財務領單的問題,業務員去客戶收款,必須到財務室去領銷售單,如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號,萬一業務員沒收到款,並且沒有交單,這個怎麼辦?
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題,如何來記下促銷價,如果超出促銷日期和促銷限量,如何恢復到原銷售價?
6、如何管理倉庫的多倉問題,正常來說,設置3到6個倉是比較合理,比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等,有些批發經銷商就設置幾十個倉位,比如規定好某個單品放某一個區,但這個區只可存放100件,假如廠家送貨過來,超過了200件,規定的區域放不了,而且送貨司機又在催促,這個問題怎麼解決?是不是把剩下的單品放在另外一個倉區,那賬企不是亂了?出現這種問題又怎麼辦?
7、如何管理與終端的費用,終端的費用是比較多,比如上架費、慶店費、條碼費等,一般來說,批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同,比如是慶店費,合同約定一年費用是多少,比如連續付了3個月的慶店費,還剩下多少費用,如何用最快的速度查出來?
8、批發經銷商要管理很多客戶的,有些是超過5千多個客戶,有些客戶是月結、有些是賬期結,如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商,如何卡住送貨呢?當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨,流程是從打單打出單據,交給倉管(或者是客戶)憑單據去檢貨,出倉交給客戶,這一過程中有沒能責任到人,比如出倉時,倉管員有沒有簽名?倉管員根據打出來的出倉單,如何出貨才比較好?
10、退貨的問題,批發商經常接收客戶的退貨,做為老闆,有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多,有些單品退貨特別多?是客戶有意刁難,還是某些單品質量不行?單品退貨時,往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節,作為老闆又如何去處理?
11、上面的問題解決了,反而在應收應付方面就容易解決很多的,因為上面的管理基礎,應收應付只不是數字准確性的問題,當然基本的財務管理還是要的。
有興趣可以在網路個人資料聯系我,或者網路兆眾軟體
⑶ 食品批發行業怎麼經營,說的詳細點,謝謝
批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理,倉庫的管理在食品批發行業里是很難管,因為涉及的單品太多,可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題,所以在出貨的時候,倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫,貨物擺放要很整齊,暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬,貨物少了的話,有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題,做批發行業的,通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢,一般都是很晚回來,有時晚上10點多回來,老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來,業務員交款給公司,財務並且入賬,這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決,難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎?而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司,萬一業務員把錢貪污了,或搞丟了怎麼辦?
3、派車的管理,批發行業的派車流程是這樣的,開單員打單,交給倉管,倉管檢貨,搬運工把單品搬上車,這里有幾個問題是需要解決,司機的提成如何解決?搬運工的提成又如何解決?那搬運工直接這樣搬貨到車里,這樣做有沒有漏洞呢?如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單,比給十幾張單交給倉管員,來檢貨,是不是簡單很多呢?
4、業務員來財務領單的問題,業務員去客戶收款,必須到財務室去領銷售單,如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號,萬一業務員沒收到款,並且沒有交單,這個怎麼辦?
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題,如何來記下促銷價,如果超出促銷日期和促銷限量,如何恢復到原銷售價?
6、如何管理倉庫的多倉問題,正常來說,設置3到6個倉是比較合理,比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等,有些批發經銷商就設置幾十個倉位,比如規定好某個單品放某一個區,但這個區只可存放100件,假如廠家送貨過來,超過了200件,規定的區域放不了,而且送貨司機又在催促,這個問題怎麼解決?是不是把剩下的單品放在另外一個倉區,那賬企不是亂了?出現這種問題又怎麼辦?
7、如何管理與終端的費用,終端的費用是比較多,比如上架費、慶店費、條碼費等,一般來說,批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同,比如是慶店費,合同約定一年費用是多少,比如連續付了3個月的慶店費,還剩下多少費用,如何用最快的速度查出來?
8、批發經銷商要管理很多客戶的,有些是超過5千多個客戶,有些客戶是月結、有些是賬期結,如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商,如何卡住送貨呢?當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨,流程是從打單打出單據,交給倉管(或者是客戶)憑單據去檢貨,出倉交給客戶,這一過程中有沒能責任到人,比如出倉時,倉管員有沒有簽名?倉管員根據打出來的出倉單,如何出貨才比較好?
10、退貨的問題,批發商經常接收客戶的退貨,做為老闆,有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多,有些單品退貨特別多?是客戶有意刁難,還是某些單品質量不行?單品退貨時,往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節,作為老闆又如何去處理?
11、上面的問題解決了,反而在應收應付方面就容易解決很多的,因為上面的管理基礎,應收應付只不是數字准確性的問題,當然基本的財務管理還是要的。
有興趣可以在網路個人資料聯系我,或者網路兆眾軟體
⑷ 我是做食品批發生意的,每天有很多的貨物出庫,請問我如何用電腦來管理用什麼軟體
我們是專門做食品批發行業軟體的,做食品批發行業的,可能要涉及到以下幾個方面:
1、件與散的方面,在批發給客戶時,既有按件賣,也有按散(零)賣
2、促銷價方面,在某一段時間定好促銷價,過了促銷價時間段則按正常銷售價銷售
3、贈品的問題,贈品分為廠家贈品(這個關繫到成本核算的問題)和銷售贈品。而銷售贈品又分
兩種情況:一種是不固定贈品,另一種是固定贈品(如買一送一、買多送一、買一送多,買多送
多)。
4、業務員提成方面的問題,業務員提成方面又分為三方面:
(1)、按銷售額提成,這是很多用戶普遍的做法
(2)、按單品提成,比如銷售某一件單品,單價達到20元時,提成價是:0.4元
(3)、按銷售額+毛利提成,比如某一個月的銷售額達到3000元,毛利是:5%,提成按銷售額的 3%來提成
5、凡是做批發行業,都少不了與超市打交道,就會涉及到超市的各種費用,比如條碼費、慶店費、
上架費等等,比如要記錄好某一個品牌的條碼費用的一年預期費用是3000元,累計付款1200元,結餘1800元,可以查到匯總與明細
6、靈活的價格,做批發的,都有一套這樣的價格:終端價,終端價分為--商場、酒樓、超市等等,
流通分為--零售、二批等等。而且要有報價給客戶
7、超市總店與分店的問題,經常會出現供貨給超市分店時,一般集中在總店結帳
8、預付款的問題,凡做批發的,從廠家進貨,一般先要有預付款給廠家,廠家進貨到倉庫後,從預
付款的扣減
9、派車和搬運的問題,幾乎所有的批發商都涉及用自己的貨車來送貨給客戶,用於管理到每一車貨的送貨情況,可用於司機提成。另在搬運工搬運貨到車上時,用於給搬運工的提成
10、在批發行業里,在賬務里,有現結、分單結、賬期結、月結、二結一等等,是為了方便用戶設定金額,在打單時,如果超出了這些結算方式,則不能開單,減少用戶的損失。另外,我們兆眾軟體提供有鋪底金額(也叫鋪貨金額),多用於商超的鋪貨。
當然食品批發行業不止是這些的,本人專注十幾年食品批發行業軟體,用滑鼠放在我的名字上可以看到我的聯系方式
⑸ 我想經營小食品批發行業。可是我對這個行業很陌生。比如如何找廠家,需要投資多少。應該如何簽約。謝謝
看你需要做什麼,還有是做流通還是商超,如果說只是做小的批發店面。辦個體經營就可以了,如果要和商超合作,那就要辦理商貿公司。廠家的話,食品招商網站上有很多。費用要看你代理的產品和廠家的要求,一般剛開做的時候,小廠家不會要求進太多貨。但是做起來資金的流通很重要,壓在貨上面的錢及做的產品多少都有關系,我是做商超的,目前有一款流通上的牛肉乾,很便宜,但我們業務涉及的很少,所以不想做了,如果想做,可給我留言,很適合做流通和批發。
⑹ 食品批發行業怎麼樣
針對什麼行業的?銷售群體是什麼樣的,不過最近食品添加劑查得比較嚴。快速消費品相對來說發展趨勢還是不錯的。
⑺ 營業執照上寫的是日用品和食品批發零售與配送包含哪些
營業執照上寫的日用品和食品批發零售與配送包含的哪些只是說,你要是說從事的是食品批發還是零售加工這樣式兒就寫的明白,你可以寫免費配送貨或者是價錢都可以寫明白因為營業執照上就