杭州食品半成品批發
⑴ 大家知道杭州哪裡可以買半成品的菜嗎回家可以直接炒的那種
杭州的沃爾瑪超市裡面有賣半成品的菜,都調好了料用保鮮膜包起來的,直接炒熟了就可以吃了。
⑵ 杭州樓外樓的半成品能批發嗎
半成品不能批發
⑶ 杭州哪裡能買到好吃的半成品菜
我也經常吃半成品菜,類似的菜有很多,比如雞胗、鴨肫、豬肚之類的都是我的最愛。網上可以在杭州歡天喜地食品官方商城看看,配送杭州周邊范圍的
⑷ 義門哪有半成品燒烤食材批發零售
半成品燒烤食材?就是已經串成串兒串好的?想要哪些食材?
⑸ 半成品食材配送市場大嗎
經濟越發達的地方,人就會越懶,越喜歡宅在家。在過去的幾年時間里,半成品食材配送已經逐步滲透大洋彼岸的美國,獲得不少消費者。調查所得:半成品的忠實訂購用戶,每年花在半成品訂購上的費用會占食品采購總消費的10%-15%。
一、半成品食材配送
有去市場買過菜的人都知道,有些時候看著各種食材,眼花繚亂,但又不知道具體應該買哪種,也不知用哪些配菜烹制。更重要的是購買食材需要花費大量的時間。
半成品食材配送就是把一整道菜里所需要的食材,配置好准確的份量,配送到消費者的家。收費更高,服務更好的一些,還會事先把食材清洗干凈,甚至切好。
對於上班族來說,這種服務再好不過了。下班後本來就累,還得逛市場,又要想做什麼菜,真的是煎熬。下班回到家就有洗干凈的菜,切好的食材,只需要下鍋做就可以了,真的方便簡單很多。
二、個性營銷
不知道吃什麼,沒關系,只需要輸入自己喜歡和不喜歡的菜品,製作難度的高低,食材的熱量……消費者就能得到相關的推薦。當然,推薦不只一種,而是多種,讓消費者自己選擇。
比如:我今天有時間,喜歡吃肉,高熱量也沒關系。那就會得到多種推薦,其中一個是黑椒牛扒。我喜歡這個,選擇就可以了。
針對老用戶,還可以根據以往消費記錄,分析出相關的喜好,從而推送相對應的食材。消費者訂購次數越多,後台數據量越大,推薦的食材就越符合口味。
三、發展障礙
1、留存率
首次嘗試半成品食材配送服務的消費者,在一個月後,就會有不少放棄再次使用。一年後,用戶留存率達不到2成,只有10%-15%。
2、營銷成本高
拉新成本很高,在美國,每獲取一個新的用戶,大概需要30-80美元。
3、配送成本高
配送食材需要時效性。
配送過早:可能沒人接收;即使消費者提供地方存放,但也會影響食材新鮮度。
配送太晚:那還不如自己買回來算了,或者直接叫個外賣來得直接
四、總結
當然,這些都是大洋彼岸的數據,未必適合中國。但對於國內市場,各種大城市的上班族,如何吃得好,吃得健康成為了一大難題。如果半成品食材配送可以解決這些上班族的問題,其市場是很大的。
⑹ 在杭州做肉類半成品加工的企業可以申請那些食品安全標志
你這個適用的有QS質量安全認證,綠色食品標志(比如在祖名豆漿包裝袋上就有),無公害食品標志 ,HACCP標志
資料簡介:
綠色食品標志
標志介紹:綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農葯,在標准環境、生產技術、衛生標准下加工生產,經權威機構認定並使用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱。
適用范圍:在崇尚健康生活的今天,綠色食品已成人們消費首選。如今不少消費者到商店購買食品,倘若見到有綠色標志,那也許會放心多了。綠色食品品種主要有糧食、油類、肉類、奶製品、蛋、飲料、酒類、咖啡、可可、茶葉等。
溫馨提醒:如今,有些商家在利益驅使下,擴大了綠標的使用范圍、過期使用綠色標志以及濫用綠色標志。消費者在購買綠色食品時,要認清綠色食品標志和注冊時間是否已過期,以防上當。
「QS」標志
標志介紹:帶有「QS」標志的產品,說明此產品經過強制性的檢驗合格,准許進入市場銷售。這就是依託食品生產許可制度的食品質量安全市場准入制度。「QS」標志由「質量安全」英文(Quality Safety)字頭「QS」和「質量安全」中文字樣組成。
適用范圍:根據國家規定,國內從事米、面、油、醬油、醋的加工食品,肉製品、乳製品、飲料、調味品、方便麵、餅干、罐頭等必須有「QS」標志方可出廠銷售。
溫馨提醒:在買東西的時候除了要看食品包裝上是否加貼QS,還要注意留心注冊號碼和認證日期。
有機食品標志
標志介紹:有機食品是一種國際通稱,是從英文Organic Food直譯過來的。而這里所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式,產品符合國際或國家有機食品要求和標准,並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品。
適用范圍:目前經認證的有機食品主要包括普通的有機農作物產品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。如今有機食品的產量在我國還非常少。在泉州市場主要銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。
溫馨提醒:「有機」並不意味著某種食物富有營養或者有益於心臟健康。實際上,即使是有機食物也可能含有較高熱量、鹽分或者其他一些人應當禁忌的成分。
無公害農產品標志
標志介紹:無公害農產品是指產地環境、生產過程符合相關標准,有毒有害物質殘留量控制在安全質量范圍內,經農業部認可並可使用相關標志的農產品,每三年認證一次。
適用范圍:廣義的無公害農產品包括有機農產品、自然食品、生態食品、綠色食品、無污染食品等。現在市場上獲得無公害農產品標志認證的有蔬菜、畜、水、乳、蛋產品。在泉州市場上,無公害農產品水果和蔬菜類品種較多。
溫馨提醒:無公害農產品標志是加施於獲得全國統一無公害農產品認證的產品或產品包裝上的證明性標志。印製在包裝、標簽、廣告、說明書上的無公害農產品標志圖案不能當做是無公害農產品標志。
中飲標志
標志介紹:凡通過「安全飲品」認證的飲品,都可以在其產品的包裝、標簽、廣告、宣傳、說明書中使用「安全飲品」標志,為消費者提供真實、可靠的飲品安全信息。
適用范圍:中飲標志多用於通過檢測的安全飲品方面,有果蔬飲料、酒類、軟飲料以及功能性飲料等。
溫馨提醒:在泉州市場多見於功能性飲料包裝上加貼此標志。
HACCP標志
標志介紹:HACCP表示危害分析和關鍵控制點。確保食品在消費的生產、加工、製造、准備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。
適用范圍:近年來,隨著全世界人們對食品安全衛生的日益關注,食品工業和其消費者已經成為企業申請HACCP體系認證的主要推動力。此項標志一般都加貼在進口食品包裝上(包括進口飲品、生鮮食品以及進口奶製品)。在泉州,在大型賣場以及進口食品商店能買到加貼了HACCP標志的產品。
溫馨提醒:一般加貼了HACCP標志的食品是可以放心食用的,因為在檢測過程中引用HACCP體系檢測可以有效鑒別食品添加劑是否過量,可以控制食品在加工過程中的潛在危害。
保健食品標志
標志介紹:保健食品是指已取得國家食品葯品監督管理局頒發的保健食品批文、具有保健功能的產品。它又被稱為「帶有小藍帽的食品」。
適用范圍:顧名思義,保健食品標志主要是用於保健品方面,例如:保健飲品(飲料類和茶類)、營養補充劑等。
溫馨提醒:現在有部分商家為了牟利,對於一些普通食品大肆宣傳保健功能,這些食品的包裝標簽與保健食品標簽相似,但沒有保健食品的「小藍帽」標志,它的功效得不到保證,因此在購買時一定要認清「小藍帽」標志。
放心糧油標志
標志介紹:放心糧油是指糧油加工企業嚴格按照大米、麵粉、食用油的國家標准組織生產出來的糧油產品。
適用范圍:「放心糧油」產品包括「放心大米」、「放心麵粉」和「放心油」等三大系列產品。
溫馨提醒:購買糧油時要注意其廠家、廠址、產品名稱、執行標准、生產日期、保質期等,要到正規商店、廠家購買,並保留購買憑證。
有機轉換標志
標志介紹:根據國際慣例,所有有機農業基地都必須經過1—3年的轉換期,即在申請認證1—2年內,農業基地生產的產品叫有機轉換產品。
適用范圍:由於中國的有機農業還不成熟,許多農場才剛開始進入有機轉換過程,所以無法立即向市場提供完成了農田和管理體系有機轉換過程的有機食品,只能按規定向市場提供有機轉換產品。目前市面上有銷售的有機轉換食品有紅棗、蜂蜜、調味品等。
溫馨提醒:購買有機類食品時一定要認清兩個標志,一個是國家標志即國環圖案,二是認證機構標志。
⑺ 想問問大家,就是市面上很普通的那種半成品燒烤食材,在哪裡能買到
市面上半成品的燒烤食材在大點的批發市場,大點的農貿市場都可以買到。其實現在很多燒烤店賣的羊肉串、牛肉串、骨肉相連什麼的都是買的半成品。