冷凍蝦尾批發哪裡最便宜
⑴ 超市買來的冷凍蝦尾有沒有蝦線
您好，一般是去過的，您可以把蝦身彎曲，觀察蝦背中有沒有黑色條狀物進行判斷。
親，江山路與三全路交叉口，到了就可以看到，五洲水產調味品市場和鄭州信基調味食品城都在那裡
⑶ 蝦尾肉這么多，為什麼比整隻小龍蝦還便宜
小龍蝦是夜市攤上的霸主，它也是我們國家生物入侵，最為失敗的一個物種。在全世界別的國家，處理起來焦頭爛額的小龍蝦，然而在我們的國家，卻需要人工養殖，才能夠滿足市場需要。
這主要是因為小龍蝦肉質鮮美，而且夏天裡，小龍蝦和啤酒、燒烤更配。可能我們大家都有過這樣的感覺，超市裡冰凍的純蝦尾，很多時候比小龍蝦要便宜很多。
綜合上面兩方面的原因看來，蝦尾之所以比小龍蝦更便宜。一方面原因蝦尾沒有小龍蝦新鮮；而另一方面也因為蝦尾含有水分，使得蝦尾的重量更重。
⑷ 冷凍水晶蝦尾哪裡有賣的
最好到水產大廳 冷凍區 能買到
⑸ 龍蝦尾為什麼比小龍蝦便宜
市場賣的「蝦尾」，為什麼比整隻小龍蝦便宜？這就叫一分錢一分貨
隨著小龍蝦進入中國，年輕人的夜宵首選就變成了一大盆燒得火紅的小龍蝦。小龍蝦出現在中國人的餐桌上不過幾年時間，從原來池塘里無人肯吃的小傢伙，變成售價上百的「寶貝」，中國的年輕吃貨們在小龍蝦事業上添磚加瓦，毫不吝嗇。但也有人發現，如今市場上還專門出售小龍蝦的「蝦尾」。
小龍蝦尾
原來，小龍蝦的「蝦尾」就取自於小龍蝦，這些蝦尾一般已經去掉皮，蝦尾可以直接爆炒，也可以用鹵水燒制，燒出來的龍蝦尾不但能解饞，而且價格還特別便宜。有的價格甚至比整隻小龍蝦便宜了5倍左右，這是怎麼回事呢？原來，以下幾個原因決定了蝦尾的價格這么便宜。
小龍蝦肉
1、蝦尾的運輸保存成本
小龍蝦的運輸成本、損耗很大，不僅運輸空間被縮小，還要保證上市的時候依然活蹦亂跳，還要求送達的時間必須在24小時內。而蝦尾只需要冷凍就可以長時間存放，運輸空間大，損耗小，運輸和保存的成本降低了不少，蝦尾的價格自然就很便宜。
冰凍小龍蝦
2、蝦尾的來源
上面也提到了，小龍蝦的運輸是非常麻煩的，很容易死亡。那麼這些死掉的小龍蝦要怎麼辦呢？自然要利用起來，將蝦尾拆出來繼續售賣。一般蝦尾都是從快要死，或是已經死掉的小龍蝦上剝下來的，因為放到市場上售賣的時候看不到是否鮮活，所以價格會比整隻鮮活的小龍蝦更低。
活小龍蝦
3、蝦尾多賣給餐廳飯店
市面上的蝦尾一般很難引起人們的注意，大部分蝦尾的銷售渠道都是給餐廳飯店，餐廳飯店買下這些便宜的蝦尾，利用重口味的調料做成麻辣蝦尾、十三香蝦尾等菜餚，賣給食客。因為這些蝦尾多是批發，所以價格要壓得很低，餐廳飯店買下後，做成菜品售出的價格也會低很多。
咖喱小龍蝦
爆炒蝦尾
4、蝦尾的味道
和整隻活蹦亂跳的小龍蝦相比，經過冰凍或是從已經要死的小龍蝦剝下來的蝦尾，味道自然不好。冰凍過的蝦尾吃起來肉質粉粉的，沒有Q彈的口感。無論如何烹飪，蝦尾的味道肯定都沒有整隻小龍蝦那麼好。所以欣賞它的食客少，價格自然就很低。
新鮮小龍蝦的肉質
5、吃小龍蝦的儀式感
喜歡吃小龍蝦的朋友，一定能明白吃小龍蝦的儀式感在哪裡，那就是一邊剝殼一邊吮吸一邊吃肉，這才是吃小龍蝦的樂趣。如果有人幫你剝小龍蝦的殼，你可能還體會不到吃小龍蝦的趣味所在。而蝦尾是已經剝好的蝦肉，吃起來沒有剝殼的樂趣，蝦尾的價格也就一再走低，吸引不了年輕人的目光。
去掉殼的小龍蝦肉
在這里，還是建議大家選擇購買新鮮的整隻小龍蝦比較好，蝦尾雖然煮起來味道不錯，但是和整隻小龍蝦比起來，風味和口感還是相差太多，這就叫一分錢一分貨。不過，如果你囊中羞澀，又很想品嘗小龍蝦的味道，蝦尾也是一個不錯的選擇，總之看個人的想法
常溫倉商城海鮮批發市場的蝦尾批發是281斤。
⑺ 超市裡凍蝦尾能吃不
超市裡的冷凍蝦尾要先解凍後才可以烹飪，下面是具體做法：
准備材料內：冷凍蝦尾1斤，年糕容適量，啤酒1瓶，干辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜適量，豆瓣醬2勺油適量，生抽適量，糖適量
1、超市裡買來的冷凍蝦尾放在一旁解凍，解凍的時間鍋里熱油，加入豆瓣醬，蒜，薑片，辣椒，花椒炒出香味。
2、豆瓣醬炒香後加入解凍後的蝦尾繼續翻炒出香味。
3、將豆瓣醬和蝦尾的水分炒干，接著加入生抽，糖和啤酒。
4、倒入的啤酒煮開後，繼續開中火煮5分鍾入味。
5、在啤酒蝦尾中加入准備好的年糕，煮到年糕入味即可出鍋。
6、啤酒年糕蝦尾出鍋後就可以盛盤了開始享用了。
⑻ 想趁著現在小龍蝦賣的便宜想買一些來自己做凍蝦尾怎麼做
麻辣小龍蝦球
食材清單：大蒜、啤酒1瓶、白糖、蔥、姜、蚝油、鹽、醋、醬油、雞精、香葉、辣醬、郫縣豆瓣醬、辣椒、花椒、龍蝦尾
烹飪步驟：
1：將龍蝦尾解凍，泡一泡，搓一搓，洗一洗。
2.准備一鍋水燒烤，將清洗干凈的龍蝦尾倒入，水再次燒開後撈出，撈出後馬上倒入冷水中，這樣可以讓蝦肉變得更加緊實。
3.准備大蒜，姜，蔥，切好備用，辣椒，花椒准備好。
4.起鍋燒油，蔥、姜、蒜，爆香，倒入辣椒，花椒，炒出味來，辣椒醬兩勺，郫縣豆瓣醬一勺（這個辣椒醬只要是辣醬就可以）。
5.姜香葉用開水泡一下，啤酒准備好，將龍蝦尾倒入鍋中，翻炒，一直翻炒2分鍾，翻炒的差不多後，倒入香葉水和啤酒，放入鹽，按照自己平時的口味來，醋少量，醬油少量，白糖少量，雞精少量，耗油半勺，小火燉10分鍾，改大火收汁。
6.時間到了，收汁差不多就可以出鍋了。
⑼ 蝦尾都是肉，為什麼反而比整隻小龍蝦便宜
第一個原因就是因為我們平常吃的蝦尾的話，基本上都是冷凍的，也就是說早就已經死掉的小龍蝦，而那種整隻的小龍蝦的話，都是新鮮的小龍蝦現做的，這樣一對比，一個冷凍的，一個新鮮的，自然價格就高了很多，蝦尾就便宜了。
我們想要自己在家做小龍蝦的時候，就需要去市場上購買小龍蝦了，這時候我們會發現在市場上有一些小龍蝦是直接清理好的，也就是只剩下蝦尾，但是我們會發現這樣的小龍蝦反而比整隻的小龍蝦要便宜，好多人都覺得這樣的小龍蝦簡直就是撿到了寶貝，因為這樣回家之後我們不需要額外的處理，而且蝦尾相對來說滿滿的全是肉，比起大大的夾頭來說要實惠許多。
⑽ 超市裡的冷凍蝦尾能不能直接烹飪
超市裡的冷凍蝦尾要先解凍後才可以烹飪，下面是具體做法：
准備材料：冷凍蝦尾1斤，年糕適量，啤酒1瓶，干辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜適量，豆瓣醬2勺油適量，生抽適量，糖適量
1、超市裡買來的冷凍蝦尾放在一旁解凍，解凍的時間鍋里熱油，加入豆瓣醬，蒜，薑片，辣椒，花椒炒出香味。