青島冷凍金枕榴槤肉批發
要看你買的是什麼品種的
榴槤肉
。金枕榴槤這個價也差不多
㈡ 榴槤最近批發價多少錢一斤。以及零售價多少
批發是25一公斤,零售29一公斤,因地域差異可能有幾塊的差價。
榴槤給人的第一印象就是它散發的氣味非常濃,有點臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有點松節油的香味,和臭豆腐一樣,喜歡它的人不覺得臭,不喜歡的則認為它奇臭無比。
剝開榴槤可以看一瓣一瓣的果肉,吃起來有點像雪糕,第一次吃可能會被其中的異味吸引了注意力,再吃的時候就會感覺清涼甜美,回味甚佳。
泰國榴槤最為有名,常見的榴槤品種有「金枕頭」、「青尼」、「長柄」、「谷夜套」等;榴槤具有滋陰壯陽、治療痛經、開胃促食慾、預防和治療高血壓、防癌抗癌等功效。
作為熱性水果,榴槤適合體質偏寒者食用,注意榴槤不宜多食。
㈢ 泰國金枕榴槤蔡,我在水果批發市場買了一件榴槤,是「蔡」牌榴槤,以前也沒有聽說過,請問有誰知道「蔡」
本人現在東南亞,超喜歡吃榴槤,可惜沒聽說過「蔡「這個品牌。金枕一般都是泰國種,沒成熟就砍下來出口,然後放熟了再賣。而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。
專業的就太復雜了,我先簡單介紹一下東南亞產的各種名品榴槤。
產地區別:貓山王是馬來西亞,金枕是泰國產,干堯和長柄都是越南產,金枕這幾年也在越南培育了也有越南產的金枕了。
貓山王:個頭很小,跟個菠蘿(鳳梨)差不多大小,果肉呈金黃色,是「坤玉王」這個品種培育出來的,因為這顆果樹很特別,果實沒有成熟的時候去採摘會影響來年的結果,貓山王樹上成熟的果實味道真的是極品中的極品,果實比較小,掉下來也不一定會摔爛,所以馬來西亞人奉行一定要得它自然成熟再吃,名字來由是因為果子狸,音譯「貓山」,果子狸吃榴槤嘴比較刁,馬來人拿貓山王給果子狸聞一聞,它願意吃的就說明這個榴槤就是很好吃的極品,所以得名貓山王。
外形簡單鑒別:屁股底下是一個五星明顯的裂紋,裂紋位置少刺。
金枕:英文叫「Monthong」關於它就不多說了,滿大街超市都有,之所以在中國暢銷,因為他的味道沒有那麼濃烈的榴槤味,而且比較甜膩,甜是我們對水果普遍認知標准吧,國人接觸起來比較能適應,金枕全熟的果實肉質絲棉狀,我是不喜歡這個感覺,金枕算是吃榴槤的入門級產品,因為泰國運輸到中國的成本很高,所以價格並不實惠,性價比不高。
外形簡單鑒別:個頭屬於中大,熟了之後果皮外表呈金色。
干堯:越南產,胡志明市湄公河一帶都有,是越南最受歡迎最暢銷的品種。
外形簡單鑒別:橢圓偏長形,有下巴,也就是屁股尖有凸出來,果實在3-5公斤一個。
干堯果包的顏色是最接近貓山王的,全熟的果包是很鮮艷的金黃色,果肉後,有很強的纖維狀。
干堯在果實熟度不同的階段口感都不一樣,這個可能是它受歡迎的原因之一吧,七成熟的時候果肉是很脆爽的,味道青香,注意是青,甜而不膩,不知道怎麼來形容這個感覺,只有吃過這個品種這個熟度的人才能體會,太奇妙了;九成熟的時候就是他最霸氣的地方了,濃烈的榴槤味帶著它特有的甘苦透過你的鼻腔,涌進你的鼻竇,這個味道會一直很久都不會消失,有點吸鼻煙壺的感覺。全熟的時候就會比較苦了,初級食客可能沒法適應,但是這個味道就是榴槤最吸引的地方了,全熟的時候肉質就比較接近金枕的軟綿狀,但是果肉纖維還是比金枕粗。
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長柄:
越南比較老的品種,這個老是相對的,因為榴槤的發源地是馬來西亞,東南亞各國後期都引進培育了不同品種。因此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,個頭小包多也俗稱土炮,皮薄,肉厚,口感香糯味,因為味道有像牛奶或則奶油,又有人叫牛奶榴槤。因為個頭比較小,果形圓潤居多,很多國內的商販欺負老百姓不懂,拿來冒充」貓山王」
長柄的果包肉質顏色沒有那麼鮮艷,不像干堯那麼金黃。果實熟了之後外皮是偏灰色的。
每一個榴槤一般都會含有五種味道:花香味、麻、甜、苦、酒味
不同階段呈現的味道是不一樣的,花香味、麻味是很難吃到的,在果園就有機會。
㈣ 有誰知道泰國現在金枕頭榴槤的市場批發價和零售價是多少,急需,感謝大家
我就是做泰國水果生意的,來找我吧
㈤ 金枕榴槤在中山哪裡批發
很多地方都有批發的!在江門的水果批發市場很大,那裡肯定有。
㈥ 金枕頭(榴槤)的市場價格是多少
你問的是水果吧,怎麼分類在家居里?還有不知道你在哪個城市,所以不大好回答
水果的話一般都是十多元一斤,大城市的價格會偏高點,出產地和沿海城市又相對低一點,這主要是因為運輸費用的關系。
㈦ 榴槤批發多少錢一斤
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
㈧ 冷凍榴槤挑選
聽聲音,把榴槤輕搖幾下,有聲音代表榴槤成熟可以吃了。
偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看,但是卻很甜。
看大小,榴槤個頭大的水分足,夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵狀突起來的,小山丘越多肉越多。裡面的肉也越多,一般一個成熟的榴槤3-5斤重。
選擇開裂的榴槤(自然開裂)成熟後的榴槤果實會裂開,說明榴槤足夠成熟了。
聞氣味,好的榴槤氣味濃烈,可以在開裂處用鼻子聞,氣味很大,且濃烈的榴槤肯定是好榴槤。
看重量,同樣大小的榴槤輕的榴槤核小,重的榴槤核大,輕的榴槤馬上就可以吃了,重的榴槤可能只有七、八分熟。