青島冷凍槐花批發
Ⅰ 槐花冷凍能保鮮多長時間
一年時間左右。
做法:一、把新鮮的槐花從梗上面擼下來,一串一串的擼,要有耐心;
二、新鮮槐花有不少的雜質,如楊樹毛毛、灰塵什麼的,所以要用清水沖洗干凈;
三、清洗干凈之後,把槐花均勻的平鋪在蒸鍋的蒸屜上面;
四、蒸槐花之前觀察一下槐花的花托是泛紅的,然後鍋中倒水,開始蒸;
五、蒸的時候,從鍋蓋的玻璃處觀察所有槐花的花托都變綠了以後就可以關火了;
六、把蒸好的槐花放到陰涼處攤開晾涼,待槐花涼透以後再放入塑料口袋裡面,放冰箱裡面冷凍即可。什麼時候想吃再拿出來。
槐花除了直接生吃,還可以做餡包子吃、和雞蛋一起炒著吃,或者摻些麵粉蒸著吃!總之可以根據你的喜歡各種吃,槐花雖好,但是能夠吃的時間也就那麼一個月,如果你一年四季都想吃槐花,可要動動腦筋了!
槐花不止香,還能吃,調皮的孩子總是「噌、噌」的爬到樹上擼一把槐花就往嘴裡面塞,也有心急的孩子在擼槐花的時候也不看看槐花裡面是否有蜜蜂,然後就被蜜蜂蜇得哇哇直哭。
每年四月中旬到五月中旬都是槐花爛漫的時候,槐花淡淡的味道能夠讓整個街道都充滿了清香,是北京城最香的時候。
Ⅱ 冷凍槐花炒雞蛋的做法
先把冷凍槐花解凍,清洗干凈撮干水,再打3個雞蛋打散,起鍋燒油,油熱下入雞蛋,用鍋鏟攪動,下入槐花翻動,放少量鹽,生抽,再加點水攪拌即可出鍋
Ⅲ 冷凍的槐花能吃嗎
能吃。
槐花的吃法大全
蒸槐花飯
1、洗凈的槐花分幾次撒上麵粉(最好是麵粉與玉米粉按2:1的比例混合)。
2、攪拌均勻,使每粒槐花都能沾上麵粉。
3、上鍋大火蒸20分鍾。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後,趁熱澆在槐花里拌勻。
5、開吃。
包槐花包子
1、槐花焯水過涼,擠干水分。
2、肉丁加薑末、豆面醬、料酒、香油拌均,腌30分鍾。
3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均,調成包子餡。
4、將發酵好的面團切劑、擀皮、包餡。
5、包好的包子蓋上濕布,室溫下二次餳發。
6、入鍋大火蒸制,上汽後繼續蒸12分鍾,關火,虛蒸3分鍾開鍋,即
炒槐花炒蛋
1、槐花和雞蛋放在一起,加鹽攪均。
2、熱油。
3、倒入攪好的蛋液,用筷子快速滑散。
4、出鍋盛盤。
炒清炒槐花
1、炒鍋內加少量油燒熱。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入適量鹽和醋,翻炒出鍋。
拌涼拌槐花
1、槐花輕輕焯水,撈出過涼,瀝干水份。
2、加適量鹽和橄欖油拌均即可。
Ⅳ 槐花用水湯了一下放冰箱里冷凍塊一年了可以吃嗎
不能吃了,任何食品冷凍時間過長都不可以再食用了。
槐花保存方法如下:
1、剛摘的槐花不要用水洗,直接裝入塑料袋中,扎緊口後放入冰箱冷藏室,可保存一周。
2、用塑料袋盛起來(最好是能密封的袋子),把裡面的空氣抽干凈,然後密封起來,放進冰箱冷凍里,放時間很長都像剛摘得一樣。
3、把鮮槐花用水清洗干凈,然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。最後把干透的槐花裝入塑料袋中,扎緊口,放在乾燥的地方保存即可。
(4)青島冷凍槐花批發擴展閱讀:
槐花用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村,槐花可入葯,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
Ⅳ 槐花放冰箱冷凍了,解凍後能吃嗎
解凍後可以吃,下面介紹槐花的做法:
准備材料:槐花適量、麵粉適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、植物油適量
製作步驟:
1、將槐花解凍後洗凈,瀝干水分,放入干凈的容器內,倒入麵粉
Ⅵ 洋槐花怎樣冷凍保鮮 長時間儲存
剛摘下的鮮花,不採取任何措施
只冷凍是不能長久有效儲存的。建議樓主可以採集大量的洋槐鮮花
然後曬很乾很乾,然後密裝起來,吃的時候用熱水泡開
就可以了
Ⅶ 槐花怎麼冷凍
槐花不怕凍可以冷凍保存。
一、短期保存:鮮槐花不要用水洗,直接裝入裝入塑料袋中,扎緊口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以裝入籃中,上面蓋上濕布,放到陰涼的地上,也能保存幾天。
二、冷凍保存:把鮮槐花用水清洗干凈,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室保存,這樣可以保存半年左右。吃時取出,用溫水化開即可,味道也很新鮮。最好按照一頓飯的量分袋收藏,因為一化凍就得吃,包裝得太大袋,一次化凍吃不完,剩下的就不行了。
三、曬干保存:把鮮槐花用水清洗干凈,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。請注意,一定要晾至完全乾透才行。然後把干透的槐花放在塑料袋中,扎緊口,放在乾燥的地方,等想吃的時候,拿出來放在水裡焯一下就行了。
當然,曬乾的槐花味道就不鮮了,可以用來做包子或餃子餡,其它吃法也可以,但味道要差很多。補充:曬槐花一定不要放在太陽下曬,而是要讓其慢慢陰干。如果是用太陽曬干,其中的香味物質就很容易失去,吃起來就不那麼清香了。
Ⅷ 凍槐花怎麼吃
1、取適量槐花,約四五把【用手抓】。用熱水先焯一下水,過濾一下風吹日曬的灰塵。
2、燒一壺熱水,要100度哦!
3、把白涼粉倒進去,約50g,根據水的多少。過攪拌均勻。約一個小時以後,凝結完成,就可以吃啦【冷藏更佳】喲!
槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。
槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
Ⅸ 凍滿槐花的做法步驟圖,凍滿槐花怎麼做好吃
用料
槐花 適量
熱水 100度
白涼粉 小半袋【100g】
白糖 35g
凍滿槐花的做法
取適量槐花,約四五把【用手抓】。用熱水先焯一下水,過濾一下風吹日曬的灰塵。凍滿槐花的做法 步驟1
燒一壺熱水,要100度哦!凍滿槐花的做法 步驟2
把白涼粉倒進去,約50g,根據水的多少。過攪拌均勻。約一個小時以後,凝結完成,就可以吃啦【冷藏更佳】喲!凍滿槐花的做法 步驟3
就這種白涼粉,我用的。凍滿槐花的做法 步驟4
阿哦~就醬嬸的!凍滿槐花的做法 步驟5
小貼士
挺好做的,不是很甜,可以根據自己口味增加糖量。有股槐花清香,不像槐花炒雞蛋那般濃郁~
如果別的調味放的多容易掩蓋,花朵🌺本身的香氣
大家一起來試試吧!