怎樣進入冷凍肉類批發市場

❶ 我要做冷凍食材配送，請問怎麼進貨

到速凍批發市場進貨。流程一：低溫食品揀貨至出貨暫存區。低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來後會被放置於出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃，食品的中心溫度一般在-18℃左右，冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時，冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。由於對溫層的需求不同冷凍食品與冷藏食品不宜在同一溫層的出貨暫存區暫存。
流程二：裝車前准備工作。低溫運輸車輛於裝車前應首先將車箱內溫度降溫。一般冷凍品車箱溫度降至-10℃以下時方可進行裝車冷藏車溫度降至-7℃以下、凍結點以上時方可進行裝車。冷藏車降溫時間與車輛的性能及所需降至的溫層相關一般情況下開始降溫時應與揀貨時間相配合。努力做到冷藏車箱體溫度降到指定溫度時低溫食品剛揀貨完成搬運至出貨暫存區。
流程三:裝車。在此過程中低溫車輛應保持製冷機組正常運行繼續處於降溫狀態。冷凍車輛一般將車箱內溫度降至-18℃以下並在運送過程中保持此低溫。生鮮食品應使用物流容器配送，這樣做第一可在最短時間內裝車完成，第二可最大限度地減少裝卸車過程中對生鮮食品造成的損耗;第三避免生鮮食品與車箱體接觸以減少污染。裝車完成後應首先收回碼頭調節板、關閉碼頭庫門再將低溫車輛開離關車箱門依指定路線出貨配送。
流程四:運輸環節。低溫車輛離開生鮮加工物流中心後製冷系統應保持正常運轉狀態全程溫度應控制在指定的溫度范圍內。比如:冷凍產品運輸車輛全程溫度應保持在-18°C以下冷藏產品運輸車輛全程溫度應保持在2℃至8℃冷藏車溫度具體依產品而定。配置較好的冷凍(藏)車一般要有GPRS裝置與溫度記錄系統可讓業主時時能追蹤到車輛的動向及車箱體內的溫度控制情況。
流程五:配送到店。低溫車輛到達門店後至門店理貨人員開啟車箱門卸貨前車輛的製冷系統應保持正常狀態並保證車箱體內的溫度達標。
流程六:驗收。驗收在開啟冷凍(藏)車箱門時就已開始。打開車箱門首先應檢測車箱體內的溫度是否符合要求再快速卸貨當生鮮食品進入門店冷凍庫或是冷櫃後再驗食品的數量、質量、中心溫度等。

❷ 我想在開一個冷凍食品批發，不知道進貨渠道，請幫助一下

冷凍食品批發渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發市場、鄭州四海美來商貿有限公司。

1、青島謝記食品有限公司

青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

5、鄭州四海美來商貿有限公司

四海美來「以品質和口碑制勝，贏得顧客的青睞。」我們有好的產品和專業的團隊，公司發展迅速，我們為客戶提供最好的產品、良好的技術支持、健全的售後服務，鄭州四海美來商貿有限公司是水產品批發，海鮮批發，大閘蟹批發知名企業。

❸ 成都批發市場的凍貨是哪裡進的貨

成都人最愛撿相因了
要我說，買東西最便宜的地方
還是各大批發市場
在批發市場可以用超便宜的價錢
淘到和商場一模一樣的東西
快來看哈成都有哪些批發市場
收藏起來省大錢！
水果蔬菜類
沙西線水果市場
這是目前成都市內最大的水果批發市場，幾乎全成都的水果商販都是在這里進水果。
很多新奇的水果包括進口的，在這里都能找到，水果大多是按箱賣，價格總體要便宜3-6成哦。
地址：四川電影電視學院金牛校區
成都聚和國際果蔬交易中心
龍泉水果是出了名的好吃、品種豐富，算是成都周邊的水果熱門產地，那裡的水果批發市場價格很「親民」。
不僅價格便宜3成左右，新鮮度也有保證。
地址：龍泉驛區龍都北路773號
蒙陽蔬菜批發市場
全國只有這一家的國家級蔬菜市場，至少有3-4個以前的駟馬橋市場那麼大，你想要的蔬菜和水果在這兒都可以買到。
這里的價格幾乎主導了成都的蔬菜價格，便宜肯定的。不過就是距離城區太遠了，建議駕車前往。
地址：成都市彭州市蒙興東路2號
成都農產品中心批發市場
白家市場是一個超級大的農貿批發市場，分了好幾個區，有農貿區、海鮮區、米、糧油等等。
裡面的水果，海鮮和肉類新鮮又便宜！最好帶上小推車或者是搬運工具，一次買個夠也不心疼錢包！
地址：雙流區成白路98號
花卉蟲鳥寵物類
成都萬福花卉產業園
小微還是習慣叫它三聖鄉花卉市場，這里一年四季都有上千種鮮花，最好多對比幾家再買。
買回家以後也要好好養護，免得把可愛的小花花養死了才可惜。
地址：成龍路繞城路口成都萬福花卉產業園
天府寵物市場
2010年才開業，在溫江，有近300家商家、寵物醫院、學校、美容院一應俱全，可以說是寵物一條龍服務。
買貓貓狗狗的時候要提前跟店家約好，還要好好了解如何養寵物，一定要好好對待買到的小寶貝。

❹ 冷凍雞肉進入市場有哪些步驟

這些冷凍雞肉當然需要衛生局的檢測了呀，

還有銷售這些冷凍產品的

，也需要營業執照等等。

❺ 冷凍食品批發生意如何起家

他們說的大錯特錯。其實這個生意第一就是資金雄厚。第二就是經驗。第三預知和銷售。
注入資金最少20W，流動資金一般10W--20W。要不然就是小打小鬧。沒什麼意思。（原因就是你貨不全，拉不到客戶）
還有就是經驗，最好是先去菜市場雞鴨攤位干2年零售，這樣你對你進貨有好處。要知道你一樣貨進不好，十幾箱就是好幾千塊。很難賣。這樣那你也知道老百姓都喜歡什麼貨。不斷更新嘗試。
還有就是預知。這也是經驗積累。知道什麼貨要漲價，跌價。在沒漲之前進，漲到頂賣，賺差價。 跌了拋，越快越好。比如你150進的，現在掉價了。進價148了，你就147賣掉。這樣銷的快。反正都要虧。最重要的就是銷售，我只能教你一句話。要麼貨好，要麼便宜！
我對這行有很好的看法。 只要心狠，做事穩，看事准。就有錢賺。
現在的你就像趴在玻璃上的蒼蠅，前途一片光明，只是還沒找對出路！

❻ 冷凍肉類批發零售

。。。大哥 這個不是考親叫出來的。
首先，你得有這方面的市場調研，知道市場需求，建議最好去當地的批發市場開店，這種店客戶構成一般都是要進貨的，所以你要往所有客戶取得地方才行。不宜單獨選址，除非你有自己的固定客戶。
其次，開什麼店不重要。重要的是你得有貨源、或者客戶、或者你的公司可以擠垮別人，三個資源必須得佔一個，否則白乾，肯定不好乾。
最後，這種事不是一句兩句的，不好乾呢，很辛苦得認真盯著，所以建議考慮後在決定。

❼ 做冷凍食品批發需要什麼條件

需要辦理個體工商戶開業的手續。

辦理機構： 經營所在地的各工商所和稅務所。

申辦手續：

1、 營業執照

個體工商戶開業登記，須本人身體健康，具備相應的經營能力與條件，本人除提出書面申請外，還應提供相關證明，比如身份證明、職業狀況證明、經營場地證明、租房協議書、產權證明、居改非的證明等。

2、從事國家專項規定的行業或經營范圍，應提交有關部門的審批件。

3、憑營業執照辦理稅務登記證

拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳納。

各地標准不同 僅提供參考 具體以當地工商稅務為准。

涉及食品方面還要去衛生部門辦衛生許可證，從業人員要有健康證。某些場所需要去消防部門辦消防。

(7)怎樣進入冷凍肉類批發市場擴展閱讀：

根據《食品經營許可管理辦法》第二章第十條：申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。

食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括弧標注。

食品經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售。

熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。

列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行，並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。

國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。

❽ 凍品批發的進貨渠道是什麼

凍品批發的進貨渠道是進貨來源。冷凍食品批發渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發市場、鄭州四海美來商貿有限公司。

1、青島謝記食品有限公司

青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

2、鄭州四海美來商貿有限公司

鄭州四海美來商貿有限公司是一家集淡水魚活魚水產批發、冷凍品批發、海鮮批發、禮品批發、淡水魚加工批發等為一體的公司，專注於精品食材批發。國內加工貿易、銷售、餐飲等企業進行合作，充分利用鄭州四海美來 「加工+貿易」「冷鏈+貿易」平台、加工出口服務平台，建立可持續的冷凍食品批發的市場。

3、合肥杠崗香食品有限公司

合肥杠崗香食品有限公司創立於2009年，是一家集食品生產、菜品研發、倉儲配送、操作培訓、連鎖加盟為一體的現代化飲食產品製造企業。公司位於合肥市瑤海區紅旗產業園內，總佔地面積約2500平方米，成品冷庫面積達400平方米，投資總額超過2000萬元。

4、北京京深海鮮批發市場

北京尚源匯豐活鱘魚批發公司針對酒店，大排檔，食堂，從事多年水產批發，誠信為本，可送貨上門，公司將始終堅持「質量第一，信譽第一」的宗旨，適應市場，全面發展。

5、鄭州四海美來商貿有限公司

四海美來「以品質和口碑制勝，贏得顧客的青睞。」我們有好的產品和專業的團隊，公司發展迅速，我們為客戶提供最好的產品、良好的技術支持、健全的售後服務，鄭州四海美來商貿有限公司是水產品批發，海鮮批發，大閘蟹批發知名企業。

(8)怎樣進入冷凍肉類批發市場擴展閱讀：

就目前的現狀，在市場經濟的條件下，商業系統、輕工系統、外貿系統、水產系統都在各自為政生產凍食品，沒有統一的行業標准和規范可遵循，管理處於無序狀態，以致冷凍食品的質量參差不齊。

另外全國多數冷凍食品生產企業採用原有冷庫、冰櫃等生產冷凍食品，沒有連續化的快速凍結設備，也沒有統一的產品質量標准和衛生規范，以致造成緩慢凍結產充斥市場，降低了冷凍食品的質量，損害了冷凍食品的聲譽。

❾ 冷凍肉內批發在哪兒

你最好就是去那種大一點的肉類批發市場就是可以的，或者是去大一點的農副產品都會有賣的。