武漢市冷凍食品火鍋食材批發
在白沙洲大市場的後面有個白沙洲冷鏈，好像是4萬噸級的冷庫，是目前武漢最大的了 也是華中地區最大的!
『貳』 武漢八月份去哪裡買火鍋食材啊，牛羊肉卷啊，牛百葉啊之類的，各大超市都沒有啊，求助啊
牛羊肉卷都是冷凍之後再切的，所以有的超市沒有賣，你去買半成品微波爐加熱那種牛扒來切就好了，買新鮮牛肉的話燙了不好吃。你也可以到火鍋店叫他打包幾份牛羊肉帶回家啊。
『叄』 武漢那個位置有火鍋燒烤食材批發 產品比較適合零售的
這個要看你的批發部的輻射范圍和品種，還有你的進貨渠道，你要是做針對批發商和直接針對終端還有你的渠道模式都有關系，投資多少在你的存貨量和你店面的大小和房租！其他沒有什麼了，燒烤和火鍋食材冷凍類有上百種，每一個種類又有高中低檔，你...
『肆』 武漢冷凍食品批發市場在哪裡
白沙洲。
武漢冷凍食品批發市場在白沙洲。一般的餃子在零下18℃下可以保存3個月時間，但是，如果出廠後沒有一直保存在零下18℃，那麼不保證3個月之內不會發生品質下降，因此在購買時要注意。
購買時要看袋子上列印的出廠日期，盡量選擇一個月內的產品。含油脂越高的食品，如餃子、湯圓等，越要注意新鮮度，在冷凍食品批發市場也要注意查看包裝上給出的日期。
(4)武漢市冷凍食品火鍋食材批發擴展閱讀：
新鮮的速凍魚、肉、蝦、餃子或蔬菜等商品，在溫度忽高忽低的狀態下儲存一段時間，就會有水分的轉移和大冰晶的形成，商品品質已經明顯降低，口感風味將大打折扣。
如果繼續存放下去，餃子、餛飩等還可能出現表面開裂的現象，含脂肪的內部餡料接觸氧氣，可能發生明顯的氧化變味。
除此之外在海鮮冷凍市場購買時還要細看商品的狀態，那些已經結成冰磚的放置時間過長的魚塊、蝦仁，最好不要購買。
『伍』 現在武漢哪個超市有火鍋食材賣啊。謝謝了，大神幫忙啊
新一佳，家樂福
『陸』 我想開一家冷凍食品批發部，主要做燒烤，火鍋食材之類的批發和零售，請問各位前輩需要投資多少錢。謝謝了
這個不好回答吧，如果做批發當然是資金越多越好，建議初期盡量做到品種齊而不多，然後根據你的銷售量再來適量的壓貨。投資多少的事就得看看你准備進哪些貨了。呵呵
『柒』 武漢燒烤食材批發在哪裡
武昌火車站對面千家街，職校的入口進去，有家燒烤用品批發的店鋪！
『捌』 武漢哪裡有批發冷凍羊肉卷的
武漢佳佳冷凍食品糧油股份有限公司公司 湖北省江漢區武漢市江漢區新華路66-68號
『玖』 火鍋店食材哪裡進貨全
首先你要看是哪些品類。
新鮮食材，比如豬五花肉，排骨，豬腰，三角峰魚等鮮貨就到農貿市場。
肥牛，午餐肉，鱈魚，魷魚須，蟹肉棒。蝦餃等就到凍品市場。
毛肚，鴨腸，鵝腸，黃喉。千層肚，也是在凍品市場。
反正農貿市場，凍品市場都有的
蔬菜類：當地蔬菜批發市場，每天早市集中采購。
鮮活類：鮮毛肚、鵝腸、鴨腸、牛肉、腦花、天梯、鼻筋、豬肉、鴨血等鮮貨由長期合作的屠場和供應商每日選優供貨。
凍貨類：耗兒魚、鱈魚、帶魚、肥牛、雞爪、鴨掌等凍貨由供應商每日供貨。
以上是目前我們火鍋店內營運時採用的購買方式和渠道。
現在的餐飲行業對食材的要求都比較高，出現壞的，丑的，變質的東西，客戶可能就不會付賬了。
那我們去哪裡進貨比較好呢？
開火鍋店的如果自己去菜市場進貨自己加工，人工成本會增加很多，現在很多食材都是機器加工了。
我們一般的進貨會選擇專業供貨的商貿公司，這樣我們可以根據每個店的情況進相應的貨，隨叫隨到，食材因為貿易商供貨量大，也是最新鮮的。自己買來加工，有時候賣不掉的，多放幾天食材就不新鮮了。
當然如果你自己的量比較大每天，你也可以直接聯系蔬菜基地和養殖場，自己來加工，沒有中間商賺差價，這樣利潤也會最大化，不過投入的時間和精力就會更多了。