鹽城哪有冷凍雞大腿批發價格

1. 菜市場里賣的那種凍雞腿能不能經常吃

常常在菜市場或者超市裡上看到一些肉雞被人分割著來賣，這其中有雞翅、凍雞腿、雞爪、雞胗等食品。與整隻肉雞相比這些分割下來的雞肉是比較貴的，特別是凍雞腿，它的價格在20元以上，這和整隻肉雞的價格15元一斤差別接近一半。

昨天的時候，孩子要吃可樂雞翅，無奈之下我只好去超市看了一下這種「凍雞腿」，但是這26.9元一斤的價格也讓我望而卻步，只好買了十幾塊錢的給孩子打打牙祭，沒辦法這種凍雞腿的價格實在是太貴了。但是相比於超市裡，菜市場的一些凍雞腿就便宜了許多，但是每斤也在十幾元左右，那麼菜市場里的賣的那種凍雞腿能不能經常吃呢？李子來回答。

我們首先來明確一下什麼是凍雞腿：

顧名思義，所謂凍雞腿就是肉雞的大腿，而肉雞是專門有養殖的，筆者也養肉雞。這種肉雞不和農村土雞一樣，它的生長發育是很快的，一般從小雞出殼到42天出欄，肉雞均重在5斤以上，就像氣球似的，長速是非常快的。而肉雞的長的這么快主要得益於肉雞的品種以及飼料的營養搭配，所以來說，在規模化的養殖下，市場上才出現了大量的肉雞，以及肉雞腿。

那麼這種肉雞腿好吃嗎，經常可以吃可不可以呢？

肉雞腿屬於肉雞類製品，當然是好吃了，但是由於肉雞的生長速度過快，人吃的時候給人一種發膩的感覺。但是相比農村裡養殖土公雞雞腿，以及蛋雞雞腿來說，由於後面這兩種雞的生長時間長，肉雞雞腿的味道相比這兩種雞腿差遠了，因此一些肉雞腿必須經過二次加工，才好吃的。比如說一些大型的快餐店裡做出來的炸雞腿、烤雞腿是非常受年輕人喜歡的。

那麼如何買到一些比較干凈的凍雞腿呢？

筆者認為，一看雞腿的顏色，正常宰殺的肉雞腿是大小合適的，而顏色呈嫩白色，沒有一絲血色。但是如果在購買的時候發現雞腿的顏色發紅或者發深，那麼這種雞腿千萬不要買，因為正常的肉雞都是在屠宰後去血的。

二看雞腿覆蓋的冰層厚度，以前看到一個視頻，一些冰凍的魚在融化以後，如果不及時處理，魚就會變質的，這就說明魚已經冰凍冰化了很長的時間了。而雞腿也是這樣的，一些雞腿如果覆蓋了厚厚的一層冰，建議消費者們還是不要買為好，因為新鮮的凍雞腿上面的浮冰還是很少的。

總上來說：

雞腿是孩子們非常喜愛的食物，對孩子們來說，一些可樂雞腿、炸雞腿都是非常好吃的。但是來說，雞腿也不能經常吃的，由於肉雞生長的速度過快，在非自然環境生長下，其實這種肉雞腿的味道已經發生了變化，而孩子們常吃這種雞腿也是很容易

2. 鹽城農副產品批發市場

鹽城市農副產品批發在新東仁醫院往南走沿著開放大道大約200米就是農貿路，哪裡就是批發農副產品的，再往前走到市肉聯廠大門進去就是批發冷凍產品的，冷凍雞鴨鵝的各類產品、海鮮、牛羊肉都在那。

3. 鹽城冷凍食品批發市場在哪裡

肉聯廠

4. 市面上的「凍雞腿」，為何大多很便宜可以經常吃嗎

因為肉類是蛋白質的主要來源，所以人們烹飪菜餚時都離不開肉，相比其他肉類來說，雞肉可謂是物美價廉，好吃又有營養，脂肪含量還低，吃多了也不擔心發胖。

對於雞身上的部位來說，雞腿肉可謂是最受歡迎的了，全是精瘦肉，肉質堅實，吃起來又香又過癮。照理說，雞腿肉完全有貴些的理由，但是市面上所售的雞腿肉量大又便宜，而且幾乎都是“凍雞腿”，這么多單獨的腿肉從何而來，又為什麼這么便宜呢？

到超市買過雞腿的朋友可能都發現了，凍雞腿一個個又大又好，看上去似乎比整雞都大，關鍵價格還便宜，所以很多人就不敢買凍雞腿，害怕來源不明，其實這些凍雞腿的來源都是正規合法的，就讓我們來了解一下。

看凍雞腿表面冰的厚度，如果表面的冰特別多，說明這個雞腿是反復被解凍過又重新凍上的，不新鮮，就要少買，盡量選擇表面冰少的雞腿。

最後聞味道，如果是質量好的冰鮮肉，湊近聞可以聞到有淡淡的雞肉味，要是還沒湊近就可以聞出異味，說明雞肉已經不新鮮了，就盡量少買。

從營養價值上來看，冷凍雞肉大多是速成雞，肯定是不如新鮮雞好吃，價格也相對便宜，吃是可以吃的，但是不要吃太多，適量就好。

5. 請問鹽城地區目前草公雞價格多少錢一斤

鹽城地區目前的草公雞的價格一斤的話應該是在是在二十五塊錢

6. 湖北冰凍雞進價大概多少錢一斤 有雞翅膀和雞腿的那種。

817雞苗：雀躍不定，優勝劣汰
山東聊城地區817苗雞開票價格0.60-0.70元/羽，與6日相比上漲0.05元/羽；
山東德州地區817苗雞開票價格0.55-0.65元/羽，與6日相比上漲0.05元/羽；

浙江 金華 大肉食雞 肉毛雞 4.6
浙江 金華 大肉食雞 肉雞苗 3.3
江蘇 南通 大肉食雞 肉毛雞 4.55

菏澤地區苗雞價格3.20-3.60元/羽，與6日相比下滑0.10元/羽；
臨沂地區苗雞價格3.30-3.90元/羽，與6日相比下滑0.20元/羽；
棗庄地區苗雞價格3.40-3.80元/羽，與6日相比下滑0.10元/羽；

遼寧：孵化銷售無為高報低走，夯實築底重歸其位
吉林德惠苗雞價格2.60-3.00元/羽，與6日相比持平；

德州 雞苗：2.90-3.50元/羽，較5日下滑0.20元/羽

菏澤 雞苗：3.20-3.60元/羽，較5日下滑0.10元/羽

臨沂 雞苗：3.30-3.90元/羽，較5日下滑0.20元/羽

棗庄 雞苗：3.40-3.80元/羽，較5日下滑0.10元/羽
江蘇：陰晴不定獨領風騷，南征北戰一路飄搖
淮安地區肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤，與6日相比持平；
鹽城地區肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤，與6日相比上漲0.05元/斤；
錦州地區肉毛雞社會收購價4.20-4.30元/斤，與6日相比下滑0.05元/斤；
鐵嶺地區肉毛雞社會收購價4.25-4.35元/斤，與6日相比下滑0.10元/斤；
山東: 圍追堵截互探虛實，競相拉抬節日榮景
濱州地區肉毛雞社會收購價4.65-4.75元/斤，與6日相比上漲0.05元/斤；
江蘇 淮安 大肉食雞 肉雞苗 3.2
江蘇 徐州 大肉食雞 肉毛雞 4.65
江蘇 徐州 大肉食雞 肉雞苗 3.2

本文來源於: 養殖發網(http://www.yang8.com.cn) 具體網址為：http://www.yang8.com.cn/Article/roujijiage/201104/40054.html
根據這個你就大概可以知道，肉雞的價格了。

7. 菜市場里賣的那種「凍雞腿」（其實不是雞的大腿部分），能不能經常吃

我們經常在超市裡看見出售冷凍的雞腿、雞翅這些食物，不僅是大型超市，就連小區門口的小商店，都有單獨的雞翅，雞腿，雞脖等售賣，並且出售量還不小。我們心裡肯定會有一個疑問：為什麼超市裡會有這么多的雞部位出售會不會有問題？

當然，我們在購買速凍食品時，首先應該看銷售場地的冷凍條件，看看冰櫃、冰箱是否完好。如果沒有完好的冷凍條件，就最好不要買了，更不要選那些明顯是解凍過的。

8. 鹽城冷凍批發雞翅雞腳在哪有賣

以前都是在肉聯廠冷庫區那批發雞爪雞翅，現在那邊要拆遷，家數少了，不過還有一些在那邊。

9. 超市的「凍雞腿」是什麼從哪兒來能吃嗎

超市的「凍雞腿」是什麼？從哪兒來？能吃嗎？老師傅給你解答！

最近冷凍食物受到了很大爭議，全國很多地區的冷凍食物都出現了問題，這隨之引起眾人的討論，因此冷凍食物也就成了「熱門話題」。說起冷凍食物，超市裡的「凍雞腿」就不得不被提起。「凍雞腿」想必大家都不陌生，這是大家在超市購物的時候，經常能在冷凍區看到的。其實大家看到的除了冷凍的雞腿外，雞翅、雞胸肉等雞肉的各個部位，冷凍區都有。這些零散的雞肉部位為人們帶來了很大的便利，能讓人們選擇心儀的部位。

超市的「凍雞腿」是什麼？從哪兒來？能吃嗎？老師傅給你解答！看完了關於凍雞腿的相關信息，總而言之，凍雞腿可以吃，但是不要多吃。

10. 冷凍雞大腿怎麼做好吃

台式三杯雞

用料：雞腿肉（2隻）約250克、青蒜桿150克、二荊條5根、小米辣8根、醬油，陳醋，胡椒粉各適量生粉，鹽，雞粉辣椒油各適量、大蒜3粒

做法：1. 雞腿肉去骨，洗凈，切小粒（丁）用黑胡椒碎，料酒，鹽，生粉加適量清水進行腌制！

2. 青蒜去葉留桿洗凈，切小粒！

3. 二荊條和小米辣分別洗凈切圈備用！

4. 蒜頭去皮同樣切粒！

5. 坐鍋燒熱，注適量植物油，將雞腿肉倒入迅速劃散之成熟並盛出控油！

6. 原鍋留少許油，爆香蒜粒，再放入青蒜粒和青紅辣椒炒香，放人雞肉一起翻炒，用醬油，陳醋，鹽，胡椒粉，辣椒油雞精調味上色，即刻關火出鍋！

小貼士：菜譜中佐料用量沒有具體寫明，按自己口味加料，醬油只要上色了就好，陳醋不宜多放，料酒只是腌制時用一點，辣椒油是主題，加鹽要手下留情，千萬別燒太咸，先嘗嘗再調整！