大同市冷庫冷凍排骨批發
❶ 冷庫里的排骨怎麼那麼便宜
主要是大量宰殺不能及時處理堆放在冷庫儲存的，所以價格相對便宜一些。
冷凍時加了多少水，再加一斤後就有多重。
❸ 請問哪裡能買到大量的冷凍豬排骨
網上去看下批發的，還有當地的就是那些農貿市場
❹ 超市裡的凍排骨為什麼那麼便宜
排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。不過有很多在冰箱裡面冷凍的豬蹄和排骨，也因為這個價格比較便宜，經常有很多人去買。生活中，我們在菜市場買新鮮的豬排骨大概需要15一18元一斤，可是突然你會發現那些打著進口旗號售賣的冷鮮豬肉排骨的價格卻格外地低，這到底是為什麼呢？大老遠從國外運過來的肉，算上運輸費價格竟然比我們國內本地的肉還便宜？說起來也奇怪，在正常情況下新鮮的這些豬肉和排骨，這些東西應該都是很好賣出去的，可是為什麼又有那麼多冷凍的豬蹄和排骨。而且價格也不是很高，難道說這些豬肉都是不安全的嗎？那可不一定。超市裡的凍排骨為什麼那麼便宜?看完後才知道其中的貓膩！
雖然這些進口的冷凍肉一般都有檢疫證明，但是這種東西還是盡量少吃吧，冷凍排骨的保質期是8-12個月，從國外進口進來的這些豬蹄和排骨運到我們中國以後呢。價格上面基本上會低到這個五塊錢一斤，然後豬蹄也會比我們國內正常的便宜五到六塊錢。不過建議大家如果是條件允許的情況下，最好還是去吃那些新鮮的豬肉，因為這個肉類的冷凍時間太長的話，這個肉的口感和這個質量也會變得比較差，營養也沒有那麼的好，排骨的選料上，要選肥瘦相間的排骨，不能選全部是瘦肉的，否則肉中沒有油份，蒸出來的排骨會比較柴。
❺ 市場上有些凍排骨價格很低，這里有什麼貓膩
❻ 排骨冷凍一個月,還能不能吃了
排骨只要冷凍之前沒壞，冷凍一個月甚至更長一點時間都沒問題，解凍後仍然能吃。
❼ 超市裡面賣的凍排骨為什麼都那麼便宜
排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。不過有很多在冰箱裡面冷凍的豬蹄和排骨，也因為這個價格比較便宜，經常有很多人去買。生活中，我們在菜市場買新鮮的豬排骨大概需要15一18元一斤，可是突然你會發現那些打著進口旗號售賣的冷鮮豬肉排骨的價格卻格外地低，這到底是為什麼呢？大老遠從國外運過來的肉，算上運輸費價格竟然比我們國內本地的肉還便宜？說起來也奇怪，在正常情況下新鮮的這些豬肉和排骨，這些東西應該都是很好賣出去的，可是為什麼又有那麼多冷凍的豬蹄和排骨。而且價格也不是很高，難道說這些豬肉都是不安全的嗎？那可不一定。超市裡的凍排骨為什麼那麼便宜?看完後才知道其中的貓膩！
因為國內市場的需求過大，所以很多食品都是進口的，有人說進口的東西不是更貴嗎？但是這種卻不是！國外的畜牧業非常的發達，老外都是從小吃肉長大的，所以不缺肉u，甚至於他們對於豬頭、豬內臟、豬蹄什麼的，從來不喜歡吃，所以這種東西從國外買過來是非常便宜的，基本上算是撿過來的。還有一種說法，就是這種凍肉、凍豬蹄是國內的，但是當時市場價格低，銷不出去，所以冷凍起來，避免虧損，等到市場活躍起來，這些肉都可以賣出去，屬於保本博利潤的做法。
村瑜烽湖南土菜館建議大家買排骨還是盡量去買新鮮的哦雖然這些進口的冷凍肉一般都有檢疫證明，但是這種東西還是盡量少吃吧，冷凍排骨的保質期是8-12個月，從國外進口進來的這些豬蹄和排骨運到我們中國以後呢。價格上面基本上會低到這個五塊錢一斤，然後豬蹄也會比我們國內正常的便宜五到六塊錢。不過建議大家如果是條件允許的情況下，最好還是去吃那些新鮮的豬肉，因為這個肉類的冷凍時間太長的話，這個肉的口感和這個質量也會變得比較差，營養也沒有那麼的好，排骨的選料上，要選肥瘦相間的排骨，不能選全部是瘦肉的，否則肉中沒有油份，蒸出來的排骨會比較柴。
❽ 哈爾濱和周邊出現很多賣速凍脊骨排骨的，很便宜，來源有保證么
最近我們這里的農貿市場上多了很多擺攤賣脊骨和排骨，這些骨頭與我們平時購買的骨頭有幾點不同:
1、顏色暗淡發烏
2、聞著有一股腥味
3、上面的肉看上去不多，而且有些干吧
4、這些骨頭比市場上常見的新鮮骨頭要粗大一些這些骨頭的售價非常便宜，一般在8——10元之間，不過圍觀的人比較多，但是真正購買的確寥寥無幾。哈爾濱和周邊出現很多賣速凍脊骨和排骨的，很便宜，來源有保證嗎？我在食堂從事采購工作，批發市場和凍品市場我經常去，對於這些便宜骨頭的來源可以說略知一二。
這些冷凍的骨頭在干餐飲的人手裡，可以通過添加香料包和熏醬的辦法，來達到去腥增香的目的。前段時間我們這里一家熟食店的特價熏脊骨才12塊錢一斤，雖然肉不多但是味道還可以。
這樣的冷凍脊骨和排骨，如果是住家購買的話，需要多加調味料來製作，否則腥味和異味比較重。如果有條件的話還是建議買新鮮的脊骨和排骨食用，畢竟味道和安全性要好於這些凍貨。
❾ 本人家裡是賣豬肉的，年底了，我有個想法，現在開始多存點排骨，自家有冷庫，然後年底之前，做出包裝盒，
看地區了，有的地方不喜歡豬肉排骨
❿ 欲開冷凍食品（肉丸、魚丸、麵店、排骨、調製品等）批發商，不知道大概需要多大門面和冷庫面積，冷庫造價
門面一般和冷庫不在一起，而又不是太遠。門面大小在當地說得過去就行。
冷庫大小以後再說，剛開始租個冷庫更合適。冷庫大小根據你的客戶群來，不管供應商。做起來後就知道自己要多大冷庫滿足周轉。