副食品批發商如何實現轉型

㈠ 傳統食品批發商如何轉型

你好，傳統食品批發商轉型是需要通過現金的網路平台銷售到全國各地批發到全國各地，謝謝

㈡ 零售企業的供應鏈經銷體系如何實現線上+線下新零售模式轉型

隨著互聯網的加速發展及新基建的加速推進，
電子合同
作為
企業數字化
轉型的基礎設施之一，在提升企業數字化供應鏈效能，同時加速企業數字化轉型進程，提升企業市場競爭力。
隨著新零售行業線上線下的快速融合發展，傳統紙質簽約給
零售企業
帶來的業務痛點日趨明顯，對於大型零售企業和跨地域經營企業來說，龐大的
供應鏈體系
、經銷體系涉及的業務簽署場景復雜，簽署方眾多
身份驗證
難，
風控
能力弱等問題嚴重影響企業的運轉效率。
針對零售製造企業的合同簽約及經營管理痛點，平台通過創新「
區塊鏈
+司法+電子簽約」，可以為零售製造企業提供從
身份認證
、在線簽署、簽章管理、區塊鏈存證、司法服務等一站式專業可靠的區塊鏈電子簽約服務。通過
人臉識別
、銀行卡四要素等認證方式解決了各業務鏈條環節身份驗證難問題；在線簽署突破時空、地域限制，藉助手機、ipad等
終端設備
可隨時隨地實現秒發秒簽，有效解決企業異地采購簽約難、流程信息管控難、多方簽署周期長等一系列合同簽署問題；簽章管理則縮短了合同簽署流轉的周期以及合同蓋章部門
用印
審批及的管理壓力，有效規范用章流程，保障印章、信息安全，降低簽署潛在風險。
據第三方權威智庫
艾媒咨詢
發布的《2020年中國
電子簽名
零售製造領域應用專題報告》數據顯示，電子簽約能推動零售製造企業業務流程效率提升50%+，降低企業合同綜合簽署成本50%+。對零售製造企業而言，電子簽名服務可打通研發、生產製造、供應鏈乃至最終用戶，改造企業現有流程與模式，實現企業智慧管理
新價值
。

㈢ 食品行業如何進行轉型

食品行業如何轉型發展嗎？
從個人角度來說，這個也要分不同的情況來看：
1、您從事的是那一類的食品：不同類的要根據不同的類別來進行規劃；
2、轉型的方向：是自身經營方向的轉型，還是經營模式的轉型？這樣的選擇也是很重要的。
3、人員籌劃：想轉型發展，必然要有人員的調整，對人員的安排調整也要有很好的規劃。
其實總體來說，現階段的轉型升級最符合發展的依然是數字化轉型升級，對於食品行業同樣如此。當然，在現階段頭部電商平台、外賣平台占據市場高地的背景下，擠進去發展未必是好事。發展屬於自己的流量渠道和擁有自己的小而精的平台會是更好的選擇。
在這里，我也推薦一款APP :白小極。轉型升級發展的話，白小極APP裡面的智慧新零售系統應該是比較符合現階段的趨勢的。您可以去看看。

㈣ 1.批發市場會退出嗎 2.批發市場的如何升級與轉型 3.分析說明傳統批發市場逐漸沒落原因

1、不會
2、為什麼要升級與轉型
3、電商化的時代，沒落是必然，但退出市場是不可能的，物極必反這個道理你得了解一下。

㈤ 傳統副食批發部如何轉型呢

小小的傳統副食批發部，不需要轉型！保持穩定就是成功！

㈥ 傳統貿易商如何轉型做線上貿易

現今，電商的發展已有了傳統電商和正火爆的直播、微商等社交電商兩種類型 。傳統電商平台和直播從本質上來看，相當於零售店，只是從實體商業街換到虛擬網路上開店而已。而傳統零售商們無論是在價格、服務還是貨品豐富程度上，與新型網路零售店的競爭已是完敗。所以，批發商們不轉型線上，那麼下面的零售商已敗下陣來，兵都敗了，將還能不敗。轉型線上，那就是跟自己的零售商搶僅有的生意，且不說品牌，產品開發等實際操作中的各種難點，單是直接砍斷多年積累賴以生存的零售商群體，就已是難以決斷了，說不定線上沒做開，原有的陣地反而被自己沖得七零八落。
之前，產品到達消費者手中，經過了廠家——省級批發——地市批發——零售商等四級，隨著信息、物流的發展，地市批發與省級批發脫開了，直接找上廠家或者成為零售店，因而形成了廠家——批發商——零售商三個層級，這其中，廠家有資金實力，有品牌、有開發能力，在通路上來說是強勢的，上可以做線上電商，下可直接對接大零售商。零售商則有一定顧客群體，有終端門店，雖然目前敗於電商平台，但是門店的體驗場境是電商替代不了的，這是他們最大的優勢。而批發商是最弱勢的了，手裡除了有一大堆存貨、欠款單，品牌是廠家的，開發能力大多數沒有。這樣的狀態 ，再加上大環境小環境的沖擊，處境怎會不艱難。

「物以類聚」的時代已經過去，「人以群分」的時代已經到來，直播電商，短視頻等電商的火爆證實了這一說法，這正是社群營銷流行的基礎。因此，以人為中心，社交為紐帶的「微商」型社交電商有了更為廣闊的發展空間，這類型的核心是分銷裂變模式。一傳十，十傳百，百傳千千萬，病毒式傳播。
分銷模式與傳統的批發層級類似，通過一級一級的代理來銷售產品。不同的是，傳統批發到了零售商門店，裂變就中止了，接下去的輻射范圍僅限於門店的影響范圍，而分銷模式則可以無限傳播裂變，只要分享者認可產品，願意傳播，可以不受時間，地域的限制。而接受分享的人，因為信任前者，也就更加容易作出購買決定。

因此，今後傳統批發商的轉型線上的出路將會是，聯合下面的零售商，打造自營的分銷構架，把各層級自帶的社交群體粘結起來，批發零售兩者抱團共同取暖。另一方面，由於可以實現統一售價，統一售後，統一發貨，分銷商可以不需要備貨，因此，批發商又能夠實打破原有零售商的局限，實現「萬眾創業」無店鋪開店，發展出更多的網路「零售門店」。

㈦ 超市轉型-個體超市 80平米 經營煙酒副食 日用品等 ，競爭激烈，想轉型...

從你詳細的介紹和目前的情況來看，個人憑經驗給你點建議，僅供你參考：
超市所在位置人流大，時間段比較集中，證明市場是有的。目前競爭激烈，主要由於家數多，形成了生意分流，從而對你的生意產生了沖擊和影響。你目前考慮的主要有2個方面：
一 是否要轉型，其實你所說的轉型只是商品的變化，做進口食品。所以這當中問題就體現出來了，進口食品客源會接受嗎？會喜歡嗎？是為了一時的新鮮從而帶來生意突破？還是長期做下去，另外其他競爭對手會不會也順風跟上，這都是未知數。
二 門前小店的合理利用。你說了消費群體都是年輕人，你為何要開有異味的豆腐製品？為何不開個特色的烤肉店或奶茶，冰吧什麼的，總之針對年輕人的時尚個性做一下改動，我想會有好收益的。

㈧ 批發市場如何實現轉型突破

1。傳統批發市場注入現代商業特色。在經濟發達地區，不少工業品和生產資料批發市場仿照大型購物中心的外觀形態進行改造，出現了外觀商場化的趨勢，有些還與商務樓、展示廳、專業店街、商業步行街等融合在一起，成為一種集原料采購、生活購物、休閑游覽、餐飲娛樂為一體類似於MALL的商業集聚。批發市場園區化的特徵也日趨明顯，在「劃行歸市」分區經營基礎上，不少市場開辟了展示展銷館、休閑服務區、流通加工區、小企業孵化區、倉儲物流區、信息中心、商品檢測中心、結算中心等，形成了流通綜合服務的專業化配套和園區化布局。此外，一些全國知名的市場公司如義烏小商品、深圳農產品、北京居然之家等，仿效零售業連鎖擴張模式，紛紛到外地開辟「連鎖批發市場」，而浙商在省外投資建設的規模在50畝以上的批發市場已超過2000家。

2。批發市場功能走向綜合化。早期的國內批發市場只有交易功能，而現在除交易功能外，許多市場出現功能綜合化的趨勢，其中最突出的是四項。一是會展功能。如義烏市依託商品大市場每年舉辦各類展會達50多個，其中小商品博覽會已成為繼廣交會、上交會之後外向度最高的展會，天天開門做生意的義烏國際商貿城則被稱為「永不落幕的廣交會」。二是配送及倉儲功能。許多農產品市場配備了冷庫，浙江省有的大型鮮活農產品批發市場的冷庫庫容高達8萬噸。內設配送中心的批發市場已經十分普遍，以至於許多大型批發市場更名為物流中心(園)。大型批發市場不僅可開展市內短駁配送，而且可以實施城際配送方式和跨省長途配送。例如，浙江義烏市場與河北白溝市場實行品種調劑配送，每天有20輛大型貨車從白溝運載箱包到義烏，再從義烏裝載小商品配送到白溝，大大降低了車輛空駛率，提高了物流效率。目前義烏物流成本占當地
GDP比重僅為12%，遠低於全國17.8%的水平，與批發市場的這類高效配送方式有一定關系。三是信息化功能。許多大型批發市場建立了公共信息服務平台，為經營者提供信息服務，場內的大型電子屏幕時時顯示本場和各地商品供求及價格變化，使經營決策和場內交易建立在信息透明的基礎上。設有網站的批發市場也越來越多，許多市場開辟了網上業務。四是統一結算的功能。藉助信息化手段，政府倡導了20年的批發市場統一結算難題終於破解。如設在浙江餘姚的杭州果品交易市場的商戶和采購方全部使用IC卡刷卡統一結算，不僅實現了購銷雙方不攜帶現金、確保資金安全，還實現了有問題食品可追溯，交易統計的精確化，交易額和稅收額也大幅度增長。

3。市場中法人經營主體比重增加。尤其是在東部發達地區，批發市場中公司制的法人攤位明顯增加。主要原因是，更多的加工企業在此開設自銷窗口，藉以擴大商路並了解市場需要；經營規模較大的個體工商戶，為了提升自身在實力和信譽上的外在形象，主動尋求升級注冊為企業法人。業內人士預計，隨著蔬菜、肉類和蛋品免除了批發企業增值稅，2013年會有更多經營此類產品的個體批發大戶轉為公司制的法人實體。

4。品牌建設和國際化拓展步伐加快。一些大型工業品批發市場高度重視品牌建設，積極營造「品牌市場」形象。例如市場經營者聯合代工商，創立以市場命名的商業品牌，以及引進國內外知名專賣店進場開店或者專櫃等等。近年來，越來越多的批發市場兼做內外貿易，義烏市場的外向度已高達65%以上。商品交易市場也是中國最先「走出去」的商業樣式，並形成了中國在海外最大的商業存在，僅浙商在海外開辦的規模化批發市場就超過50個，成為「中國製造」和浙江地產品外銷的重要平台。

5。市場信用體系逐步建立。不少規模較大的批發市場除了對經營業戶開展誠信宣傳教育外，還積極推進市場信用制度建設。如對經營業戶建立誠信檔案，開展信用等級分類管理和信用狀況公示等，對誠信者褒獎，失信者懲戒，使市場的誠信形象和商戶的守法經營意識得以弘揚。

6。批發市場轉向郊外集聚發展。隨著城市市區的擴大，以及市區批發市場帶來的環境衛生、交通擁堵和噪音擾民問題，一些大中城市開始將市內的各處批發市場按照統一規劃遷往郊區，一般是採取市場群或園區方式進行集中建設，使其在經營上集聚發展。2008年，杭州市在城南郊區規劃新建了農產品物流中心，將市區9個農產品專業批發市場全部遷入。整體搬遷後場地和攤位增加、交通和場內設施改善，市場群集聚效應凸顯，交易量猛增，其中果品市場年交易額由搬遷前的4億多元，增長到2011年的28億元。2010年南京市在江寧區建成了眾彩農產品物流園，將主城區8個農產品批發市場整體遷入，2011年8個市場的交易額已相當於搬遷前的2.45倍。以前由於市區農產品批發市場經營面積小、攤位緊張，距離南京僅50公里的安徽和縣的蔬菜是先賣到壽光再販運到南京，現在攤位增加後可以直銷南京，節省了物流費用，降低了菜價。

對批發市場下一步的整合升級，專家保持著樂觀的心態，認為2013年在這方面各地會邁出更大的步伐，同時也提出了兩點告誡：一是提醒投資者注意，日益發展壯大的農超對接、產銷直掛、連鎖零售公司從工廠直接進貨，以及電子商務網上批發的興起，都對現貨批發市場的經營構成日益嚴峻的蠶食和擠壓。有鑒於此，在批發市場發展規模上應保持適度，在經營模式上要加快創新。二是提醒地方政府注意，規劃市場建設要把重點放在布局調整與功能優化上，而不要再追求「大手筆」、「大氣魄」的大建大上。目前許多地方的市場已經大大超過實際需要，不僅浪費了資源、降低了效率，還使許多市場都處於「吃不飽」、「活不好」的困難境地。調整布局的規劃權和重要市場的設置批准權應上收到省級政府，以便按照經濟區域和商品的合理流向重新規劃批發市場布局，確定現有市場的去留，減少盲目布點、重復建設和惡性競爭。

㈨ 食品經銷商如何實現KA賣場贏利

但是和賣場合作，面臨太多的問題，最主要的就是多如牛毛的各種費用，令經銷商朋友實在頭痛。很多經銷商是處於做賣場找死、不做賣場等死的局面，很有點像前原來家電行業價格促銷大戰的局面，更多是賠本賺吆喝!與賣場合作的經銷商現狀筆者通過對眾多食品經銷商的調研，發現目前和賣場合作的經銷商基本上處於三種類型。其一是產品半死不活的類型。在賣場的SKU本身就不多，很多還處於半滯銷狀態，稍不留神就會被賣場下架、清場;其二是產品暢銷、經銷商賠錢。雖然產品暢銷、經銷商朋友基本上是無利潤可言，甚至是賣的越多虧得越多，但是迫於廠家的銷量壓力，經銷商朋友往往是打落門牙自己吞，吞了還得硬撐著!因為，這些門店畢竟還能上量，而且如能在年底完成廠家的任務，畢竟還是能拿到返利的，這樣一來還可貼補現在的虧空;其三是品項多、有的快有慢，經銷商尚可盈利。因為雖然一小部分產品在賣場中賣的不是太好，但是大部分產品還是不錯的。這使得部分經銷商既能在KA中獲得不錯的利潤，並且還和KA賣場建立了戰略聯盟關系。盈利經銷商是如何實現盈利的?通過以上分析，我們可以得出結論，不是所有與KA賣場做生意的都在虧損，部分經銷商還是處於盈利狀態的。那麼，這些經銷商是如何盈利的?我們從中研究發現，這些經銷商都有幾個共同點：1)與賣場合作多年、深諳賣場合作之道。從全國性的KA系統到地方性的KA系統，每一個系統什麼問題、如何應對，他們都有一個很好的應對之策。甚至很多經銷商每一個KA系統都對應著自己的一個運作團隊，隨著賣場的全國布局，這些經銷商也在快速成長。2)都有相對完善的組織管理體系。從財務、庫房到銷售人員管理、促銷人員管理等，他們都有一套相對完善的運作體系。基本上比很多中小食品廠家的經營體系還完備。這部分經銷商大多是從職業經理人轉型而來，有豐富的市場經驗和管理理念。我曾經和一個經銷商朋友聊過，問他這套管理體系是怎麼建立起來的?是不是模仿別人的?他笑了笑告訴我，是自創的!實在是被賣場逼沒辦法了，逼出來的!在後來感覺還挺好用的。他給我舉了他參見沃爾瑪經銷商聯誼會看到的一個例子：一個賣筷子的經銷商，原來的市場運作模式是做批發性質的，有一個庫房(只記進出)、一個財務(只記流水)、然後就是送貨的(偶爾，很多自提)。後來KA系統越來越多，不做不行了，就開始進入。與沃爾瑪系統合作了4~5年，基本上沒有掙錢。在一次沃爾瑪系統的廠商聯誼會上，沃爾瑪的領導問他一個問題，今年和沃爾瑪合作有沒有盈利，他說沒有，沃爾瑪的領導又問他，為什麼沒有退出?他說，現在基本上不賠了，能持平。沃爾瑪的領導又問，那是不是原來是虧的，他說是。又問，是怎麼從原來虧到現在不虧的，他說自己現在盡量從庫房、和銷售人管理下功夫。原來很多時候都是靠手記，現在無論是庫房還是財務都上了電腦，降低了很多不必要的損耗並且改進了業務管理模式，增加了人均銷量。沃爾瑪的領導又問，沃爾瑪銷量能占你多大銷量，他說20%。沃爾瑪的領導又問，那80%是不是利潤比原來增加了，他說是!沃爾瑪領導說，這和沃爾瑪有關嗎?3)代理多家食品企業的產品，產品線從高到低，該行業基本上能全品項覆蓋，有的還有自己貼牌產品。就這個問題，我和幾個經銷商有過交流，問他們代理那麼多同類產品，會不會到年底都拿不到返利。他們告訴我：第一、我們進入KA系統需要支付很多費用，廠家要想搶占市場也必須進入KA系統，如果廠家的人直接來談，肯定費用非常昂貴。而我們與賣場合作多年，進場相對容易，這樣廠家也樂於和我們合作。這個廠家給我出點費用、那個廠家出點費用，我基本上就不會虧損了，甚至有時在此還有盈利。作為賣場系統也更樂於和我們這些熟知他們操作模式的客戶做生意，有時候單個廠家去和KA系統談判，賣場的人也推薦他們找我們配送。這樣廠家和我們都能節省費用。4)賣場內多個SKU存在。無論是同類的產品還是相近類型的產品，基本上多個SKU進場。比如：糖果經銷商，除了經營多廠家的糖果、還經營果凍、麵包、蜜餞還有小食品、飲料、調味品等。用經銷商的話就是東方不亮西方亮!對食品經銷商的建議鑒於此，我們建議食品經銷商朋友在同KA系統做生意的時候，要從以下幾個方面做好准備。1)進場前要做好充足的准備。上面已經提到，KA賣場既然是食品行業經銷商必須面對的一道坎，所以，現在沒有進入賣場的經銷商勢必要面臨進場的問題。進場就要進行充分的准備。要對進場是與總部談，還是與分公司談?現在自身經營的產品該賣場是否還有位置?該賣場合作模式、結賬方式、配送方式、返點等等各種信息，盡可能搜集後，准備一份詳細的自己產品的營銷計劃書後，再去找相應的負責人去談。如果，自身實在不精於此道，最好招聘一個有賣場操作經驗的職業經理人一起去談。這樣既避免誤打誤撞，也可以避免在與買手談判的時候被他們設置陷阱。因為賣場的買手都是經過如何應對各種類型經銷商訓練的。2)進場後要仔細研讀賣場對經銷商要求的各種文本。在賣場有意讓你進場後，會面臨與賣場簽訂合同。一般賣場的合同內容不會太多，也就是兩三頁，而要求經銷商朋友蓋章的卻遠不止這些。很多賣場需要蓋 20~30個章，並且這些文件是不允許經銷商保留的。很多是免責方面的，但是也有可能很多對你以後不利的條款。蓋這些章的時候，一定要留意裡面的內容。無論外資賣場，還是部分國內賣場都有可能在裡面設置了隱蔽的陷阱，專等你向裡面掉。3)規范企業自身的管理，適應賣場管理。在與賣場正式合作後，經銷商朋友就會發現，如果自身的經營管理比較混亂，就可能造成發貨延遲、發錯貨、賬單不清晰和產品在賣場不動銷、面臨下架等等諸多問題。所以經銷商朋友一定要從庫房、到物流、財務、賣場管理、促銷管理等各個方面加強自身管理。4) 整合上游資源，降低自身風險。在與賣場合作過程中，一定要注意，賣場對產品的銷售周期管理是非常嚴格的，滯銷品肯定會被下架的。所以，經銷商朋友除了在賣場對自身產品常做一些促銷活動外，也盡量代理一些暢銷產品來緩沖被清場的壓力，只要存在就有機會。同時，還能在眾多代理產品爭取到更多的費用，以緩解自身賣場費用的壓力。代理產品多的時候，還可以把產品進行適當的組合，哪些產品是求量的、哪些產品是求利的、哪些產品是為做廣告促銷或者打擊競品用的。這樣才會使自己的經營有條不紊。做賣場不是沒有利潤，更多是源於經銷商原有的粗放式經營管理模式導致。

㈩ 我有一個食品批發部 因為競爭激烈 我想轉型成商貿公司 求大哥大姐出點建議

批發部 不錯 和我所涉及的行業上層

不知道 你的競爭是那方面的 是爭奪顧客 還是 價格方面的競爭

一般可以 考慮 改善 服務 不知道樓主 批發部是否使用軟體管理 批發部涉及 種類繁多 管理復雜 價格問題 打單 庫存 成本 利潤

這類東西 所涉及的是經濟學 最好從 內部開始 向外部優化

第一 使用 軟體管理
第二 優化內部 成本 批發部 特別多 負債 如 退貨的 過期的 控制好負債

第三 改善服務 提高服務質量 一般 去進貨的人 大多都是比較疲勞的 可以備 水 茶 這類的服務

第四 市場營銷 軟體一般 可以記錄 客戶點資料 聯系方式 如果在生意不佳的時候 可以進行電話營銷 通過電話 詢問 顧客 是否需要 進貨

第五 品種 要多 這里要控制好庫存 流暢的產品可以拿多點 不要壓太多的貨 這樣 資金周轉率比較快

第六 提高對員工的關心度 你是老闆 幫你工作的人是員工 也就是直接 和顧客接近 進行溝通的員工 做的好的員工可以鼓勵 最好不好使用罵的方式 對待員工 這樣 會降低 員工的執行能力