6188肉食品批發
『壹』 肉類食品銷售
《宏觀》:肉類產品營銷渠道現狀及趨勢
http://www.cqvip.com/onlineread/onlineread.asp?ID=9009090
《微觀》:雙H的市場調查很厲害,業務員24小時開機,不管春夏秋冬,凌晨三四點鍾就去各大肉類批發市場調查價格。
吃完早飯,再去各大超市的肉類櫃台,調查競爭對手的價格以及日銷售量。
那到第一手資料,每天都要上報。
ps:送你一篇《肉類的陳列》
是為銷售做准備工作,為方便顧客購物,肉類的陳列要放在易拿、易看、易選擇的地方。整齊而美觀的陳列,更能吸引顧客,提高顧客購買慾望,增加銷售,減少商品損耗。可見肉類陳列對於銷售非常重要。 (一)開店前要做好陳列的准備工作
1、為迎接第一批顧客到來,開店前肉類陳列量要豐滿,排面要整齊,要檢查排面上的肉類,如果有品質不好的肉類應及時處理,包括肉類是否發生變質,包裝是否完整,標示是否完整明確,肉汁或血水是否滲出等。
2、商品種類要豐富,以便利性、多樣性、變化性為原則。
3、冷藏肉類陳列時單品要以單層,縱向為陳列原則,避免肉類重疊而影響冷氣之對流及擠壓造成變形。
4、卧櫃陳列肉類時不得超出安全陳列線。
5、肉類的標示要面向顧客,使顧客容易了解肉類的包裝日期、單價、售價及重量。
6、陳列時每一單品要用分隔板隔開,以明確種類,方便顧客挑選。
7、牛/羊/豬/雞/鴨/內臟等肉類,要單獨陳列一區域;系列肉類要陳列在一起。
8、為突出肉色,展示櫃的照明是適於用能發出淺紅色燈光的燈管襯托肉類。棚板也可以鋪上紅色萬通板,並經常擦拭乾凈。
9、生、熟肉類必須分開存放,以避免互相污染細菌,造成肉類變質較快。隨時檢查品質,如有變色、變味及時挑出處理。
10、肉類陳列時盡量以同樣品質的肉陳列在一起。不同品質的肉類帶菌多少也不一樣,不良肉類和正常肉類放在一起,正常肉類變質速度就會加快。
(二)營業中肉類陳列應注意事項
1、要定時檢查冷櫃溫度並記錄。冷藏櫃溫度要控制在-1℃到3℃;冷凍卧櫃一般在-18℃以下。如發現溫度差異較大,又不是除霜時間,及時通知相關人員查看結果,視情況將肉類收回冷庫,避免損耗。
2、經常整理排面,始終保持排面整齊,並將肉類隨時向前移動,避免前排有空隙以及及時補充貨源。
3、補貨時新品要置於排面的後排,肉類放在排面前面,以維持先進先出的原則。
4、包裝不良品應立即換包裝,在顧客挑選當中,肉類會遭到擠壓出血水或保鮮膜脫落,都應立即處理。
5、根據銷售量不同,補貨時要分三個時段陳列肉類。通常開店時陳列品面要充足,陳列數量要達到當日總銷售量的40%-50%,叫做一次開店。中午時補貨量為一天銷售量的40%,叫做二次開店。傍晚時補貨量為一天銷售量的6%-20%,叫做三次開店。如果一天可做10萬元業績,那麼開店時補貨量要達到4-5萬,中午要達到4萬,傍晚要達到0.6-1.2萬元。
6、立式冷藏櫃陳列肉類時應注意陳列順序。通常立櫃上段為小盒包裝或暢銷的肉類,中段通常是季節性商品,下段通常為體積大或大包裝的肉類。
(三)營業結束後肉類陳列應注意事項
1、冷凍卧櫃要加上蓋板,以防止冷氣外流、溫度上升而造成肉類變質。冷藏卧櫃里的肉類要收回冷庫保鮮。
2、肉類收回時,要用五段車或八段車盛裝,避免肉類擠壓在一起而造成肉類變質。家禽類收回後要拆包裝敷冰保鮮。
3、用溫水對冷櫃清潔衛生,清除血水、肉屑等。
『貳』 請問佛山的冷凍肉食品批發市場在那裡
好像是在謝邊立交橋那邊叫永利批發市場
『叄』 中國最大的冷凍食品批發市場在哪裡
北京西南角
『肆』 平度市肉類食品批發市場在哪兒
【1】企業名稱預先核准提交材料規范
1、全體投資人簽署的《企業名稱預先核准申請書》;
2、全體投資人簽署的《指定代表或者共同委託代理人的證明》及指定代表或者共同委託代理人的身份證件復印件;應標明指定代表或者共同委託代理人的許可權、授權期限。
3、申請名稱冠以「中國」、「中華」、「國家」、「全國」、「國際」字詞的,提交國務院的批准文件復印件。
【2】有限責任公司設立登記提交材料規范:
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》;
2、全體股東簽署的《指定代表或者共同委託代理人的證明》及指定代表或委託代理人的身份證件復印件;應標明指定代表或者共同委託代理人的辦理事項、許可權、授權期限。
3、全體股東簽署的公司章程;
4、股東的主體資格證明或者自然人身份證件復印件; 股東為企業的,提交營業執照副本復印件;股東為事業法人的,提交事業法人登記證書復印件;股東為社團法人的,提交社團法人登記證復印件;股東為民辦非企業單位的,提交民辦非企業單位證書復印件;股東為自然人的,提交身份證件復印件;其它股東提交有關法律法規規定的資格證明。
5、依法設立的驗資機構出具的驗資證明;
6、股東首次出資是非貨幣財產的,提交已辦理財產權轉移手續的證明文件;
7、董事、監事和經理的任職文件及身份證件復印件;依據《公司法》和公司章程的有關規定,提交股東會決議、董事會決議或其它相關材料。股東會決議由股東簽署,董事會決議由董事簽字。
8、法定代表人任職文件及身份證件復印件;根據《公司法》和公司章程的有關規定,提交股東會決議、董事會決議或其它相關材料。股東會決議由股東簽署,董事會決議由董事簽字。
9、住所使用證明;自有房產提交房屋產權證復印件;租賃房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件。有關房屋未取得房屋產權證的,屬城鎮房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明。出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照復印件。使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。將住宅改變為經營性用房的,屬城鎮房屋的,還應提交《登記附表-住所(經營場所)登記表》及所在地居民委員會(或業主委員會)出具的有利害關系的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明文件;屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明。
10、《企業名稱預先核准通知書》;
11、法律、行政法規和國務院決定規定設立有限責任公司必須報經批準的,提交有關的批准文件或者許可證書復印件;
12、公司申請登記的經營范圍中有法律、行政法規和國務院決定規定必須在登記前報經批準的項目,提交有關的批准文件或者許可證書復印件或許可證明。
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本回答由
『伍』 廣州花都比較大的食品批發市場有幾個
廣州花都比較大的食品批發市場有幾個出新華過左寶華隧道,到第一個紅綠燈位右手方向有個水果批發市場
『陸』 請問全國比較大的肉食品及農貿批發市場有哪些謝謝
深圳梅林農批市場
『柒』 我想知道順義可以批發酒水和肉累食品的批發市場
可以去石門批發市場。裡面什麼都有
『捌』 河南省內肉食品批發市場有哪些
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最佳答案此答案由提問者自己選擇,並不代表網路知道知識人的觀點
回答:愛狗
新手
4月14日 10:06 看你批發什麼了,紅橋有海鮮,玩具,文具,百貨,挺便宜的 ,還有像天意都是大批發市場,什麼都有
揪錯 ┆ 評論 ┆ 舉報
『玖』 請問沙井這里哪裡有肉食品批發 就是說那些燒烤肉類的 因為本人想做燒烤 現在想了解一下 知道的朋
上寮市場挺多的,可以去問下具體的