食品批發市場進貨技巧
Ⅰ 自己開零食店怎麼進貨
自己開零食店可以從不同的渠道進貨,主要的進貨渠道有:
1、食品批發銷售市場
優點就是貨全,能夠切切實實地見到產品,並能夠品嘗試吃。缺陷:大中型的食品批發銷售市場一般都會郊區或是較偏僻的地區,去一趟經濟成本較高,且品質參差不齊。
2、食品類生產商或是代理商
這能夠立即取得好正的貨源,價錢會出現勢,合適於小品牌商品店家或是有關系的店家。缺陷:一般都對取貨量有規定,且必須長期性協作。
3、專業的零食商城系統/團購價
零食行業的銷售市場閱歷豐富,不但會給與較低的廠家批發。缺陷:有貨運物流層面的難題,可選擇的產品種類也很比較有限。
4、總公司交貨
做為零食加盟知名品牌的加盟顧客,她們的進貨方式就是以知名品牌總公司立即訂購。加盟顧客只必須根據加盟智能管理系統立即實際操作選款,訂購提交訂單信息,隨後等著總公司送上門就可以。
進貨技巧:
一、必備手推車
就算自己開車也要准備一輛輕便的手推車。市場里人擠人,各個店鋪間距也很小半夜都是批發市場的大卡上貨的時候我們小車根本進不去,白天來拿貨的人很多車更進不去。有個手推車會方便很多,畢竟一箱瓜子就二十幾斤了。
二、衣著談吐
不要穿太好也不要穿的太破。平常一點,不要穿高跟鞋,也不要化妝,進貨不是逛街,累了沒有地方歇。
問價技巧:先看老闆的報價是多少,聽完報價還要看貨,有的貨看起來差不多價格卻有很大差別,這時候就要好好看貨。「這件怎麼賣」「打包價多少」「最低多少能出貨」之類的,專業話語一般老闆不會宰太狠,最起碼要聽完6家老闆的報價才能收貨。
三、少帶錢貨不離手
少帶錢,有人開始買就收不住手,覺得這個一定好賣那個一定好賣,所以帶個3千塊左右就差不多了。
少帶錢貨不離手還有一個原因,批發市場人多眼雜,小偷很多,好點的老闆至少會讓我們的錢和貨不在他店裡被偷,但有些老闆別說不趕小偷甚至和小偷同流合污,找人幫忙推小推車要等進貨熟練了,有熟悉的店鋪老闆然後讓店鋪老闆推薦一個。
四、選中店鋪後進貨量可以大一點
這樣表示合作,和老闆打好關系,進貨的時候還是要注意,不要光看外面擺的,拆開箱子看看,不是每種零食都和擺在外面的樣品是一樣的。
Ⅱ 如何做好批發生意
作為一個批發商,誰都希望找到自己真正的廠家,或者說是直銷進銷商,因為這是一種最直接,也是最優惠的價格。 但事實上這樣做是不明智的,特別是剛剛開始做批發的商人。 原因是剛做批發的資金上占不到優勢不說,更重要的是沒有一套完整的進貨渠道,更多的是看到人家好銷你才去跟風,而事實上客戶不同,會直接導致結果的不同。而最理想的銷售渠道是上級為你的產品買單----包退包換,而這需要過程與信任。 所以開始做批發最好的進貨渠道是你的身邊,你的關系群,只要有客戶要你盡可從你的老鄉找貨,雖說你有更多的貨是沒有的,但你一定要對所有相關產品價格及性能有個初步了解,這樣不至於客戶來了你手足無措。不掙錢沒關系,甚至於虧點也沒關系。 當客戶穩定了,銷量起來了,就可以考慮往大市場進貨了;這樣做的主要目的是充分利用自己的資金,提高資金周轉率。只要這個產進銷一路順風了,那麼生意也有了起色,這時再跟據你客戶的需求量來找貨源就會顯得輕而易舉,百發百中。 很多老闆創業都是從銷售起步的。如IBM的創始人以前就是一個很好的銷售員。做好銷售,一方面能積累資本,為創業做好物質准備。另一方面能鍛煉自己做生意的能力。不管是替人打工還是自己開公司,銷售都是一個最重要的內容之一。在現在的時代里不缺產品,而是市場,要生產市場需要的產品,要把市場需要的產品推銷出去,需要市場營銷。我認為銷售是營銷的核心部分。如果學會了做銷售就是學會了做生意。因此,對有些人來說,要創業,不妨先從做銷售做起。 ◆熟悉自己推銷的產品的特點。優點、缺點、價格策略、技術、品種、規格、宣傳促銷、競爭產品、替代產品。尤其在客戶面前要注意顯示對產品非常熟悉。 ◆推銷產品時,要合理安排時間,要根據客戶的購買習慣和地理位置進行合理的空間分配。要講究方法和策略。推銷不是一味的蠻干,要隨時總結經驗,不斷提高。而且銷售還具有這樣的特點,就是一開始著手的時候非常難,無從下手,隨著時間的增長,會漸入佳境。從中會挖掘出很多商機。銷售的過程也是一個擴大人際交往的過程。通過這種活動,人際關系網會大量擴大,信息量也會大量增加,這些人際關系網路和市場信息將為進一步創業提供大量的機會。 公式1:成功=知識\+人脈 公式2:成功=良好的態度\+良好的執行力 ◆推銷產品就是推銷自己介紹自己,推銷自己比推銷產品更重要 ◆不斷的派發名片 ◆任何時候任何地點都要言行一致,就是給客戶信心的保證 ◆客戶不僅僅是買你的產品,更是買你的服務精神和服務態度。 ◆從肢體動作和語言速度上配合顧客的語言和動作 ◆要作好計劃安排,先作好計劃,才能提高時間的利用效率,提高銷售的效果。在制定計劃時,要根據客戶的特點作好相應的准備工作。當然計劃不是固定的,隨著環境和條件的變化要隨時做出調整。計劃主要的內容是:未來幾天的日程安排,未來幾天的客戶安排,要准備哪些材料,怎樣挖掘潛在的客戶(潛在的客戶在哪裡),短期的銷售目標。必要時要制定銷售進度表,銷售進度表一般有幾個內容,一個是簡短的內容提要,一個是銷售的任務目標,一個是實際完成情況。銷售進度表以周為單位,每周制定一次。一周周末,對銷售進度表進行分析,主要目的是為了找出銷售的規律,完成或者未完成的原因是什麼,是任務制定不合理還是外來因素干擾造成的。是主觀原因還是客觀原因。是銷售技巧不成熟的還是執行不力造成的要根通過這種形式的分析,提出改進的辦法。 ◆作好每日銷售日記,理想的記錄是隨時可以查詢每筆銷售記錄的具體情況,作好客戶拜訪記錄,隨時掌握客戶的動態。作好客戶記錄,不時進行客戶分類整理和分析,作到可以隨時查詢到任何一個客戶的信息
Ⅲ 開個食品批發,怎樣才能拿到最便宜的進貨渠道
如果資金充足可以去食品廠進貨,第一手價格,沒有中間環節.
Ⅳ 零食批發市場怎麼進貨渠道
零食批發可以從當地的批發市場進貨,或者從網上進貨,或者直接從廠家拿貨。四公子的心意就是有自己的工廠,可以直接從廠家拿貨
Ⅳ 新手去批發市場進貨要注意什麼有什麼技巧
服裝進貨禁忌一:拿貨不做市場攻略
將軍不打無准備的戰,在拿貨前,做好市場攻略,可以節省很多不必要的時間,清楚店鋪的定位,再根據定位選擇相應批發市場,比如廣州十三行1-3樓以低檔服裝為主、4樓以上定位是中高端、沙河是全國大的牛仔城、白馬屬於高端的服裝城、紅棉國際服裝城以韓裝為主……定好目標,直奔目的地,比起盲目的尋找,更能省事、省力、省錢,當然,選擇口碑好、服務好、質量好的批發市場/檔口也是至關重要的。
服裝進貨禁忌二:把價格看得太重
開店賺的就是利潤差,所有的店家都想拿低價,價格越低,就能賺取更多的利潤。但是行家有句話說的是:一分錢一分貨,低價低質是亘古不變的規則。買手需要根據自己服裝店的定位,了解衣服同等品質的情況下,哪家的價位為合適,在物和價二者之間尋求平衡。
不能吃虧,也不能為尋低價降低檔次,服裝價格越低越容易出現問題,不利於消費者的回購,到頭來,砸了自家門檻,高價的缺點就是價格高,但是質量也相對有保障一點,具體可根據店裡的目標消費人群來定位,根據實際情況來進貨。
服裝進貨禁忌三:不懂行業術語
術有術語,行有行規,在進貨時候懂一些專業的術語,在拿貨時也有一定的優勢。比如,不要直接問批發市場老闆一件多少錢,而是問拿貨價多少,打包價多少。有專業的術語,讓老闆知道你不是新手,不會坑你太多,可以多在網站上和論壇上多學習一些知識。
服裝進貨禁忌四:不對比,直接拿貨
貨比三家算是中國人傳統的習慣了,從古傳下來的自然有他的道理,不要讓這種傳統在你身上被拋棄了,切記挑貨的時候不能蒙頭一家選,很多檔口都有同款衣服,但是價格有稍微差異,多對比,選性價比優的。
如果檔口有搭配好衣服,在同等價位和質量的情況下,可以優先選擇,能節省很多搭配的時間。
服裝進貨禁忌五:不清點貨物
批發市場都是人來人往的,人擠人,貨擠貨,由於拿貨都是很身心疲憊的,一個疏忽,就會出現拿錯貨或是少貨的情況,後續聯系店家、換貨都是一件很麻煩的事,也會造成經濟損失,如果遇到店家不願意負責,那就得不償失了。
Ⅵ 去蔬菜批發市場進貨問價有什麼技巧怎麼避免說外行話
大家都是做生意的,應該不會太欺騙的吧。你首先要了解你購的菜的周邊價格行情,看菜的新鮮度及保養儲存方式方法等等相關知識。知道得多了,也就不會怕了
Ⅶ 准備開家零食店,但是對於進貨渠道不太了解,請各位幫幫~
大型的批發市場,那裡麵食品都很全而且看得見,價格也可以接受,如果量大還可以送貨。
食品批發市場,一般商家們首選的地方應該就是食品批發市場吧,因為這里的貨物比較全面,所有的商品一目瞭然,盡收眼底!但是其也有缺點,大型的食品批發市場一般都在市郊或者較偏遠的地方,去一趟時間成本較高。
食品廠商或者代理,直接找廠商,或者代理商,但是其對量一般都有嚴格的要求,所以這樣的渠道適合於小品牌商品商家或者有關系的商家。
(7)食品批發市場進貨技巧擴展閱讀:
開零食鋪需要注意的事項:
1、確定零食鋪的檔位
對於新手朋友來說,想要開設一家零食鋪首選需要考慮的是店鋪的檔位問題。要知道,不同的檔位針對的消費人群也是有所不同的,店面地址的選擇、店面的裝修等等都是需要進行改變的。比如說,就是普通的零食鋪,店鋪就可以選擇在學校附近以小賣鋪的形式出現。
如果是比較高檔的零食鋪,店鋪會選擇在比較高級的地方,諸如高端商場、步行街等等,主要以進口、知名的零食為主進行售賣。為此,新手朋友在開零食鋪的時候,一定要注意對於店鋪檔位的選擇,這個是非常重要的。
2、零食鋪地點的選擇零食鋪
想要有好的銷售量,地點的選擇尤為的重要。一般來說,零食針對的是年輕的客戶群體,需要選擇這些群體主要出沒的地方是最佳的。當然,為了滿足這一點還需要考慮其他的因素。不同檔位的零食店鋪會選擇不同的商圈,同樣也是針對消費者群體做的一個選擇。
消費者主要出現的地方也是值得考慮的一個因素、租金的多少、零食鋪進貨渠道是否方便等等因素在進行一次綜合性的考慮。經過多方商討之後確定下拉的零食鋪地點,才會是最佳的店鋪位置,這一點需要大家引起重視。
3、店鋪的裝飾
零食鋪的裝修也是需要引起重視的,在裝修的時候需要遵循井然有序這個原則。零食鋪無論是屬於哪一個檔位,首先要做到的是店面的不凌亂,零食有序的擺放在規定的地方。
Ⅷ 如何掌握批發市場的進貨規則,進貨技巧總結
總結。是你自己去做事後。自己給自己總結的經驗教訓。其他人告訴你你自己未必記憶深刻吧。這些東西進貨需要考慮市場需要什麼。然後就是逢底采購。賺取差額就是賺錢的基本吧。如何知道這個需要進什麼需要你自己去市場調研。(說真的這些東西可以說很多不是三言兩語可以說清楚的事情)