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白蘑菇批發價多少錢一斤

發布時間: 2021-05-01 21:05:47

⑴ 蘑菇菌種批發價多少

蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量佔世界第二位。近年來,隨著食用菌產業的快速發展,雙孢蘑菇的產量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高,對蘑菇周年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現[1]。

中文學名
蘑菇
拉丁學名
Agaricus campestris
別稱
大型真菌
二名法
Fungi

真菌界
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快速
導航
生長環境

種植技術

病蟲害防治
生活史
雙孢蘑菇的生活史分菌絲體階段和子實體階段,子實體也就是菇體,又可以分為原基期、菇蕾期

⑵ 這是什麼品種的蘑菇一般多少錢一斤有好評!!!

這個就是香菇,不用懷疑,也不是哪裡的特產,全國都有。只是一般菜場見到的是棕褐色,水分比較大,而這個香菇屬於人工種植的質量比較好的,在低溫乾燥的情況下長出來的,所以為白色花菇。目前從農戶直接收購的價格在40元做左右每斤(湖北)

⑶ 那種白色蘑菇現在在市場上賣500至800元錢一公斤啊(乾的)它叫什麼菌啊

叫竹蓀!!竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀干白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴,被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇後」。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為「草八珍」之一。
竹蓀,是雲南名貴野生食用菌,素有「真菌之花」、「菌中皇後」等美稱。初時菌體呈卵球形,白色或淡紫褐色,成熟時包被破裂,伸出筆狀孢托。菌蓋鍾形,有顯著網路,頂端平、有孔口,上有暗綠色粘液狀微臭的孢體。菌幕白色,似如長裙。生長在濕熱地區的竹林落葉層下,常於夏秋季節採摘食用。 2.竹蓀,色澤潔白,口感軟脆,鮮美清香,富含營養。據測定,干品含粗蛋白質15~22.2%,粗脂肪2.6%,碳水化合物,以及16種氨基酸,其中的谷氨酸達1.7%。谷氨酸是味精的主要成份,這是竹蓀味道鮮美的原因。竹蓀食法多樣,更宜於做湯。竹蓀燴雞腰,色澤協調,雞腰肥爛,竹蓀脆嫩,清淡適口。是雲南高級筵席湯菜之一

⑷ 香菇的市場價大約是多少

近年的6~9月份,鮮香菇的市場交易價格大多在8元左右,很少跌到6元的價位,即使按6元計算,產值也可達到2.5萬元。按正常經濟核算,本批的生產效益為:25000-10000-200-300-3000(人工費)=11500元。即使將全部投入均按一次性投入計算,即設備和大棚的建造成本全部扣除,則25000-3000-5000-10000-3000(人工費)=4000元,就是說,本批的栽培可以有4000元的利潤。

⑸ 市場上買的蘑菇為什麼那麼白

看這則新聞 市場出現有害白蘑菇 專家提示慎購水洗白蘑菇 食品產業網 (2007-12-5 13:28:05) 市場出現有害白蘑菇 專家提示慎購水洗白蘑菇 據五里亭蔬菜批發市場工作人員介紹,從11月至明年3月是蘑菇上市的季節。當前蘑菇正陸續上市,目前市場每天的銷量大約有750公斤,他預測旺季時數量將有所增加。 11月30日凌晨,市農業局聯合五里亭工商所及派出所、五里亭蔬菜批發市場等有關部門,對五里亭蔬菜批發市場開展蘑菇熒光增白劑專項整治行動。據了解,在此次專項整治行動前,有關部門已經對該市場進行了整頓。 凌晨3時左右,五里亭蔬菜批發市場逐漸熱鬧,各種菌類批發陸續開市。執法人員來到菌類批發行,逐一對擺賣的蘑菇進行檢查。經過執法人員初步查看,發現這些蘑菇都比較乾燥,表面還沾有泥巴,不是水洗過的。隨後,執法人員進入倉庫對封箱的貨品開箱檢查,卻發現白蘑菇的存貨並不多。現場檢查後,執法人員將蘑菇樣品帶回檢測,檢測結果顯示正常,當天沒有在批發市場上發現有毒白蘑菇。 市農業局蔬菜科科長周冠群介紹,經過農業部門的調查,目前市場上有一半以上的蘑菇是經過熒光增白劑和焦亞硫酸鈉浸泡的有毒白蘑菇,人食用後會有害健康。 現場檢測 有害白蘑菇散發紫色熒光 什麼是有毒的白蘑菇?怎麼判斷是否添加了熒光增白劑和焦亞硫酸鈉?為了讓記者及在場的執法人員了解添加了熒光增白劑和焦亞硫酸鈉的有毒白蘑菇,市農產品質量安全檢測中心的工作人員拿出了曾查獲的有毒白蘑菇進行了現場操作演示。 工作人員分別將一種較為乾燥、表面沾有泥巴的蘑菇和一種表面白凈光滑的蘑菇放在三用紫外儀的燈光下,前一種蘑菇在紫外儀下沒有明顯變化,而後一種蘑菇身上散發出的紫色熒光十分明顯。 市農業局的工作人員向記者介紹,在紫外儀下顯得特別白的,就是使用了熒光增白劑的有毒蘑菇。熒光增白劑是一種有機苯,一旦進入人體很不容易分解,而且能使細胞產生變異,成為潛在的致癌因素。熒光增白劑不屬於食品添加劑,有毒性,在食品方面嚴禁使用。「其實他們在用熒光增白劑來增白的同時還使用了焦亞硫酸鈉進行保鮮。」工作人員用「增白」和「保鮮」概括了不法商販使用這兩種化學原料的目的。 據介紹,焦亞硫酸納在食品工業中用作漂白劑、防腐劑、疏鬆劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑,如果攝入過量,會對人體造成較大的危害,會影響人體對鈣的吸收,還會破壞B族維生素,引起腹瀉,嚴重時會毒害肝、腎臟,甚至致癌。 專家支招 謹慎選購水洗白蘑菇 市民沒有專業的檢測儀器,那該如何選購安全的白蘑菇?有關專家提醒市民,選購安全白蘑菇的一個直接有效的方法就是不要購買有水洗痕跡的蘑菇。因為熒光增白劑和焦亞硫酸鈉都是通過兌水浸泡才添加成功的,而蘑菇的吸附能力較強,被添加了熒光增白劑和焦亞硫酸鈉的蘑菇即使用清水泡、用手搓也去不掉,通常聞起來也沒有味道。 市民在購買蘑菇時要仔細辨認,沒有添加熒光增白劑的白蘑菇通常看起來比較臟,表面沾有泥巴,摸上去比較粗糙、乾燥;而添加了熒光增白劑的蘑菇肉眼看上去比較白凈,有水洗痕跡,摸上去光滑,有濕潤感。添加了熒光增白劑的也可在陽光下產生紫色熒光。 據市農業局工作人員透露,為了保障市民的食品安全,農業部門已經加大了對蘑菇熒光增白劑的整治力度,在一些主要批發市場和菜市設置了檢測儀器??紫外線分析儀,每天對銷售的蘑菇進行檢測。同時,農業局還將在近日把新購買的第一批9台紫外線分析儀投放到淡村、北湖、秀廂、麻村、?東、橫縣等農貿市場和食用菌生產基地,從源頭控制有毒蘑菇進入市場流通。(楊樂)

⑹ 白蘑菇九十克大概是多少斤

500克一斤,50克一兩,90克就一兩8錢羅.

⑺ 江蘇裕灌白蘑菇一般多少錢一斤

江蘇裕灌白蘑菇是非常有名的,也是品質非常好的,所以價格的話還是比較貴的,在我們這里可以買到25塊錢左右一斤是非常好的效益

⑻ 青海省祁連縣的白蘑菇什麼價格

白蘑菇有啥好吃的,祁連的黃蘑菇才是特產,黃蘑菇剛摘的在路邊賣,大概20元一袋,乾的400元一斤

⑼ 常州白蘑菇多少錢一斤

。。。。。。。。不知道。

⑽ 人工種植白蘑多少錢一斤

我的家就住在呼倫貝爾大草原上,我們這里就有草原白磨,還有二白磨,還有紫花臉,還有各種山葯,我正在網上找這些天然食材的銷路,正好看到你的消息,希望我的回答可以幫到你,價格還是時價哦!白磨乾的是:1200元一斤(但是要是盒裝的不是很純的不過作為禮品還是可以的只不過,,,你懂得 ,,)二白磨也稱白花臉:700元一斤
我建議要是沒這些東西自己食用一定要找個懂行的人,要是送禮可以忽略這一點的。祝你好運。

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