內蒙羊腿批發企業圖片
㈠ 求知道哪有好的內蒙古羊腿。
俺吃羊腿基本固定在建設路的明記和紫郡城的呼倫貝爾,感覺這兩家老闆挺實在,應該是有良心的,不會用亂七八糟來路不明的羊腿羊肉,更不會在冬天趁雪災去內蒙收一批凍死的羊拉回來在冷庫凍著。別不信,有人就這么干,別不服,很多人吃不出來。[em21]
㈡ 我想買羊腿,請問山羊好還是綿羊好,價格哪個貴 而且哪個地區的保真保好,內蒙還是新疆,謝謝
山羊好
㈢ 呼和浩特當地特產批發市場
批發的沒有集中的地方!但是價位都差不多!最乾的是70一斤!報日查的,阿民的!都行!地址在新城區速八酒店對面!那挺多的!去看看!
㈣ 草原特色燒羊腿烤羊排
是的,你知道草原如果是指內蒙古大草原的話,那就完全沒有問題了。草原特色的烤羊腿,烤羊排以及烤羊肉串,這些都是非常非常美味的,這個是有一個很大的原因,就是原材料非常的好,非常的好。草原上的羊鮮嫩肥美,恰到好處,肉質非常好。
㈤ 內蒙空包裝羊腿可以直接吃嗎
內蒙古包裝羊腿可以直接吃嗎?內蒙古包裝。羊腿可以直接吃的。
㈥ 內蒙羊腿怎麼運到三亞
如果量比較大的話建議使用冷鏈運輸;量少的話可以使用生鮮快遞;但是畢竟是長途運輸,運費肯定不會便宜。
㈦ 急求,正宗內蒙烤羊腿,羊排的方法,配料還有腌制,火候。要正宗的啊。 萬分感謝啊。
1.羊腿洗凈,用刀在羊腿上深劃上幾道,用清水泡上1-2小時(去血水)
2.花椒、生薑用水煮開5分鍾,把鹵水晾涼
3.把羊腿浸入鹵水中浸泡半天,中間翻面
4.烤箱預熱,烤盤上鋪錫紙,放入瀝干水分的羊腿,中層230度上下火烤制40分鍾,中間翻面
5.在羊腿上均勻撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒和鹽,繼續烤制,中間翻面
6.烤至沒有汁水浸出,表面金黃內部熟透即可
技巧
1、若嫌燒鹵水麻煩的話,也可以用生薑或花椒提前腌制羊腿,烤制的時候,要把姜和花椒粒抖掉。
2、羊腿也可以提前不處理,直接烤制,烤到後半段時間,再根據自己的口味喜好撒上自己喜歡的調味料。
3、羊腿上劃上花刀,一是方便烤熟,二是便於入味。
4、具體烤制時間要根據羊腿的大小厚薄和自家烤箱功率來決定
㈧ 大家都是在哪買的內蒙古羊腿
朋友介紹我順豐大當家的羊腿塊比較好,你也可以看看,我看他們家的東西質量都非常有保障,都是原產直供的。
㈨ 內蒙古通遼白雪峰發明的羊腿自地燒烤桌哪裡有賣的
這種美味一般是屬於地方飲食,如果你真的想吃到地道的地方飲食,那麼只有到內蒙古通遼才可以嘗得到,如果你是在外地,那麼可以直接在網上找一下,有沒有可以直接包郵到家的那種,不過味道肯定不如在家吃在本地吃的那種地道的美味好吃
㈩ 內蒙烤羊腿的做法步驟圖,內蒙烤羊腿怎麼做
材料:羊腿一隻。
調料:味極鮮醬油,蚝油,孜然,芝麻,辣椒粉,八角,胡椒粒。
工具:煮鍋,烤箱。
做法:
1:羊腿一隻,清洗干凈。
2、煮鍋內燒水,水開後放入羊腿,同時加入一勺鹽,一個八角,幾粒胡椒粒和1個紅辣椒。水開後小火煮10分鍾。在燜至半小時。燜的過程中湯涼就加熱下。(我用的煮鍋有點小,就把羊腿在小腿關節處分開成兩段了。
3、煮好的羊腿撈出晾涼控干水分。
4、把羊腿橫切切開一道道口,刀口相隔約1cm寬,刀刃深要切到羊骨頭。
5、2勺蚝油,3勺味極鮮醬油拌勻。
6、在羊腿上兩面均勻刷上調好的醬油。讓每個刀刃口中都浸入醬油。靜置半小時。(調好的醬油可以分2次刷,讓羊腿慢慢吸收醬油等的味道。)
7、在羊腿上兩面都撒滿孜然,芝麻和辣椒粉。
8、烤箱提前預熱,烤盤放中層,220度40分鍾,時間到取出羊腿翻面,可以適當再撒點孜然和辣椒粉等,烘烤10分鍾即可。