冰凍排骨批發價是多少錢一斤

A. 冰凍排骨多少錢一斤

現在好點的19

B. 排骨現在多少錢一斤

至2020年9月，價格在30元一斤。

排骨除含蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣，鎂，磷，鈉，鉀，氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C，細胞色素氧化酶等等）組成要素。

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注意事項：

1、濕熱痰滯內蘊者慎服，肥胖，血脂較高者不宜多食。

2、排骨的適用人群：適宜於氣血不足，陰虛納差者。

3、排骨的食用禁忌：豬排骨不宜與烏梅，甘草，鯽魚，蝦，鴿肉，田螺，杏仁，驢肉，羊肝，香菜，甲魚，菱角，蕎麥，鵪鶉肉，牛肉同食。

4、排骨連炸兩次，可以使口感更好，第二次炸，還可以將肉中的油份被逼迫出一部分。

C. 農村集市上的凍排骨只要幾塊錢一斤，這種排骨食用安全嗎

農村集市上的凍排骨，我曾經買過，那時是在一個小公司差不多有20多個人，剛好廚師有事要請假半個月多。因我會做飯，就臨時讓我頂替半個月，那這種凍排骨食用安全嗎？這個是需要分兩種情況的，下面我就給大家講下。

綜上所述，農村凍肉購買時，最好是不要購買那些已經拿出來解凍的、散裝的。也不要圖便宜，買臨時攤位的。還需要看地方，像是前幾年我在北方，新鮮的排骨也才10元左右，要是價格是7~8元的凍排骨，可信度還是很高。但要是在南方，我在2011年時購買都需要9元，現在還賣9元可信度真的很低，因為當地排骨在前幾年一直都是20~25元左右。

在購買之前最好是看下他們大的包裝，有沒有中文標簽，再通過外觀的聞摸的方法，進行分辨這樣就可以購買到安全、不過期的凍肉了。

D. 市場有23.8元一斤的凍排骨能放心吃嗎

你賣23.8億元的凍排骨，都不是新鮮的，都是冷凍很長時間的，不過質量也是有保障的，可以放心食用，只不過是在口感上沒有新鮮排骨那麼好。

E. 現在排骨多少錢一斤，今天的價格

一般超時有特價的話超時比較便宜，農貿市場的貴一些，沒特價的話還是市場便宜些，如果家裡吃的話用不了多少，去超時買就行了，貴不了多少的，現在豬排骨是13.4超時價，市場有賣15的，也有14的，還有12.8

F. 超市的凍排骨5塊錢一斤，為什麼這么便宜

鬼知道是什麼時候的肉，便宜沒好貨，超市又不是笨蛋

G. 冷凍排骨為什麼便宜

場上冷凍排骨從哪來？為何賣那麼便宜，有營養嗎？建議看完再買

美食姐77
08-24 · 優質美食領域創作者
今天去菜市場買菜，看到很多人圍著一個攤子，特別熱鬧，我湊過去一看，原來是在賣冷凍排骨，這些冷凍排骨從外表看整齊有序，色澤紅潤新鮮，看著就挺不錯。

問了價格20元1斤！這個價格真是雷到了我，畢竟現在的豬肉價格可不是一般的高，新鮮的排骨一斤就得45元。

但是我心裡立馬有了個疑惑：這冷凍排骨為何賣這么便宜，從哪裡來的，到底有沒有營養？因為有太多的疑惑，所以我就不敢買，心裡想：寧願多花點錢，買點新鮮的，也不買冷凍肉食。

想必很多小夥伴平常也會有這樣的疑惑，所以今天77姐姐就從以下幾方面來跟大家分享了關於冷凍排骨的那些事~~

第一：冷凍排骨為何賣這么便宜，從哪裡來？
冷凍排骨從哪裡來，為何又賣這么便宜，我們從國內和國外兩個渠道分析。

國內市場：豬肉價格低的時候，市場會進行大量的收購，采購完的豬肉要進行冷凍處理，然後再根據市場趨勢，給冷凍豬肉進行定價。一般定價會比市場上賣新鮮豬肉會低一些，但是會比收購價高。

國外進口：因為中國人口眾多，對於肉食的需求量大，所以都會從美國、西班牙、德國等國家進口。很多人疑惑，進口的食物不是應該更貴嗎？其實並不一定是這樣，就拿豬肉來說：

一方面，因為歐洲國家畜牧業產業較完善，飼養豬肉成本很低，而且外國人對於內臟、骨頭等都不吃，所以國家就進行大宗采購，冷凍處理，就算加上運輸費等等，成本算下來也會比國內的豬肉價格便宜。

至於安全嗎，首先我們要明白，國家允許合法進口的排骨肯定經過了海關和質檢部門的檢測，這點食品安全是可以保障的。

第二：冷凍排骨能吃嗎？有營養嗎？
其實不管是冷凍排骨、冷凍豬肉還是冷凍雞腿，在進行低溫冷凍處理下，它們的主要營養成分，像蛋白質、礦物質等都不會因為了冷凍而流失。可以說，只要後續解凍正確的話和新鮮豬肉沒有差別。

但是由於冷凍肉中的水分會被凍成冰晶，導致豬肉一些物質進行物理變化，或多或少會影響口感，吃起來肯定沒有新鮮豬肉口感好。所以一般冷凍排骨都不會拿來燉湯，大家都會用紅燒、炸制等烹飪方式，來使得排骨的味道品嘗起來更有味道，口感更好。

【如何買到放心的冷凍排骨】
第一：買冷凍排骨建議還是得到正規渠道去購買，比如大型商超，都會進行食品檢測，買的時候也更放心；

第二：如果排骨有異味，摸起來有粘膩感，且顏色跟正常豬肉顏色有差異，再便宜也別買，以免浪費錢還傷身體。

以上就是關於冷凍排骨從哪裡，有營養嗎，挑選要注意什麼，希望對大家有所幫助。

#好吃的健身零食##城市吃貨挑戰賽第二期#

H. 凍豬骨多少錢一斤，大骨

地區不一樣價錢不一樣

I. 超市裡面賣的凍排骨為什麼都那麼便宜

排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。不過有很多在冰箱裡面冷凍的豬蹄和排骨，也因為這個價格比較便宜，經常有很多人去買。生活中，我們在菜市場買新鮮的豬排骨大概需要15一18元一斤，可是突然你會發現那些打著進口旗號售賣的冷鮮豬肉排骨的價格卻格外地低，這到底是為什麼呢？大老遠從國外運過來的肉，算上運輸費價格竟然比我們國內本地的肉還便宜？說起來也奇怪，在正常情況下新鮮的這些豬肉和排骨，這些東西應該都是很好賣出去的，可是為什麼又有那麼多冷凍的豬蹄和排骨。而且價格也不是很高，難道說這些豬肉都是不安全的嗎？那可不一定。超市裡的凍排骨為什麼那麼便宜?看完後才知道其中的貓膩！

因為國內市場的需求過大，所以很多食品都是進口的，有人說進口的東西不是更貴嗎？但是這種卻不是！國外的畜牧業非常的發達，老外都是從小吃肉長大的，所以不缺肉u，甚至於他們對於豬頭、豬內臟、豬蹄什麼的，從來不喜歡吃，所以這種東西從國外買過來是非常便宜的，基本上算是撿過來的。還有一種說法，就是這種凍肉、凍豬蹄是國內的，但是當時市場價格低，銷不出去，所以冷凍起來，避免虧損，等到市場活躍起來，這些肉都可以賣出去，屬於保本博利潤的做法。

村瑜烽湖南土菜館建議大家買排骨還是盡量去買新鮮的哦雖然這些進口的冷凍肉一般都有檢疫證明，但是這種東西還是盡量少吃吧，冷凍排骨的保質期是8-12個月，從國外進口進來的這些豬蹄和排骨運到我們中國以後呢。價格上面基本上會低到這個五塊錢一斤，然後豬蹄也會比我們國內正常的便宜五到六塊錢。不過建議大家如果是條件允許的情況下，最好還是去吃那些新鮮的豬肉，因為這個肉類的冷凍時間太長的話，這個肉的口感和這個質量也會變得比較差，營養也沒有那麼的好，排骨的選料上，要選肥瘦相間的排骨，不能選全部是瘦肉的，否則肉中沒有油份，蒸出來的排骨會比較柴。

J. 農村集市上的凍排骨只有七八塊錢一斤，這種排骨食用安全嗎

農村集市上的凍排骨很少有人買，凍雞中翅、雞爪和雞翅還有些人買，冬天買的人挺多的，因為大家都回來過年了，每逢過年很多人都在家裡自己燒烤，這種冷凍食品便會大受歡迎。村裡豬肉現在漲價18-20塊錢一斤，現在凍排骨有些市場，就是價格便宜到讓人擔心它的安全性。春香覺得這種凍排骨是相對安全的，畢竟現在特殊時期，誰敢在浪尖上撒野呢？

進來的東西也不是隨隨便便就能來，經過他們自己國家還的檢查後，要經過海關檢查，數量和質量都合格了才放進，而且越是機械化程度高的地方，他們越能盡快冷凍排骨，幾乎是現殺現凍，中間程序少，一直保持冰凍狀態，安全性高。

只要一直保持冰凍狀態，這種凍排骨是相對安全的，就怕現在天氣熱，解凍了一袋賣不完放進冰箱繼續凍，這種排骨就不太好了。農村集市裡也沒看到有人推著冰箱賣凍肉的，想吃凍排骨最好帶冰箱一起的，挑冰箱裡面的肉，這樣會好一些。