肥牛卷冷凍批發多少錢一斤
⑴ 自己想開一間火鍋店不知道那裡進貨。冷凍牛肉羊肉在哪裡批發便宜,能十幾塊錢一斤,多少斤起批。廣東深圳
只要你開了店,主動給你聯系的人多很
⑵ 肥牛多少錢一公斤
好的大約250-300一公斤.當然還有更好的,但已經不好買到了
一般的牛是沒有可以切出所謂肥牛的部位的.
一般火鍋店的那種是上腦和腰窩部分的冷凍卷牛肉切的牛肉片.一般40到80塊
⑶ 農村集市上的凍牛肉20塊錢一斤,而鮮牛肉32塊錢一斤,為什麼差價會如此之大
主要有以下幾個原因:1)進口凍牛肉的沖擊。
但不管怎麼說,對於農村集市上一些凍牛肉,我們無法很好分辨肉的品質來源時,最好還是不要購買,通過合法渠道購買牛肉更有保障。
⑷ 目前我國肥牛價格是多少錢一斤
目前我國肥牛批發價格大約29元一斤,零售價格大約在35元/斤
⑸ 哈市南極市場批發冷凍牛羊肉多少錢一斤筋少的地方要一次貨最少40斤。
牛肉26
⑹ 400克一袋的肥牛卷買了兩袋六十塊錢貴不貴
貴了,一斤熟牛肉也就60-70元。肥牛卷是生牛肉。兩袋400克肥牛卷燒不出一斤熟牛肉。
⑺ 為什麼牛肉卷比牛肉便宜
牛肉這么好吃,又有很高的營養價值,價格自然也不會低。在西餐店,一塊牛排的價格往往要一兩百,甚至幾百,最次的也得大幾十元!好一點的火鍋店,一盤牛肉卷的價格也是幾十元,而鹵肉店賣的熟牛肉一斤也是六七十元。在市場上,一斤生牛肉的普遍價格為40元左右,那超市裡的牛肉卷為什麼一盒才10元!裡面有啥貓膩?這些牛肉卷是怎麼做出來的?吃到肚子里對身體有沒有傷害呢?
首先,一盒10元的牛肉卷絕對不是純牛肉做的,這一點是可以肯定的!如果純牛肉的牛肉卷一盒只賣10元,不算加工費,老闆也是賠錢的!可是,很多人卻很納悶,說一盒10元的牛肉卷明明味道是牛肉的味道啊,如果不是純牛肉,那是用什麼做成的呢?
第一、用碎牛肉合成,大家有沒有發現,高檔的餐廳每一塊牛排都是十分完美的,並不會有不好看的地方,那麼想要做到這樣,就必然會有一些邊邊角角的碎牛肉屑被切下來,而一些商家會低價回收後利用這些碎牛肉屑合成整塊,然後再進行加工。
第二,用雞鴨肉來代替
雞鴨肉的價格比牛肉要便宜很多倍,所以有一些商家就會拿雞鴨肉來代替牛肉,進行深加工後,這些「假」牛肉就誕生了,為了增加口感,會添加一些牛肉口味的食品添加劑,或者使用特殊的腌料來浸泡,這樣做出來的牛肉雖然沒有真正的牛肉那麼好的口感,但不經常吃的人是吃不出來的,絕對可以渾水摸魚,矇混過關。
那麼,這些「假」牛肉吃在肚子里對人體有沒有傷害呢?這些牛肉不會對人體造成太大的傷害,但畢竟不衛生,而且加工的過程很容易滋生細菌,如果吃多了,或者在烹飪的過程中處理不當,對人體還是有一定的影響的,大家在買牛肉的時候一定要注意,千萬不要貪圖便宜!在烹飪的時候也要多煮一會,不要只追求口感。
挑選技巧:
1、一塊看起來顏色不一,一部分淺色,一部分深色的牛肉很可能就是合成的。
2、新鮮的牛肉應該是鮮紅色稍帶咖啡色,顏色太深,或有血水滲出的牛肉都表示放太久不新鮮。
3、用手按一下,有彈性的牛肉較好,很松軟則表示不新鮮。
⑻ 肥牛價格多少錢一斤
好的大約250-300一公斤.當然還有更好的,但已經不好買到了
一般的牛是沒有可以切出所謂肥牛的部位的
一般火鍋店的那種是上腦和腰窩部分的冷凍卷牛肉切的牛肉片.一般40到80塊