開個水果縣級批發店

A. 開水果店進貨渠道進貨復雜嗎

大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨，少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地，大的批發市場全國有四個，嘉興水果批發市場，廣州江南批發市場，北京新發地批發市場，河南萬邦批發市場。

前期如果沒有開水果店，也可以多去批發市場逛逛，熟悉一下環境和氛圍，批發市場基本上是按箱按件拿，起批量有大有小。

如果本地的批發市場，覺得價格高，可以去周邊或者找上一級的批發市場去看看，價格會好一些，就是要多跑跑路程。

記住一點，不管是去哪個批發市場拿貨，能夠拉上同行夥伴們就都拉上一起去拿，幾個人的量湊一湊，對於批發商來說，還是有吸引力的，自己去，有些非熱銷品類的水果就拿一箱兩箱，有些批發商基本上都不會理你，就是給你了，價格也不會好到哪裡去，所以，盡量多認識一些開水果店的同行，約好一起去拿貨，這樣相互的貨源資源也可以互通，價格也能多談一些下來。

然後去拿貨的時候，不要太隨意逛，最好前面自己心裡有數，拿哪些水果，拿多少的量。如果一開始不知道量，就自己預估一下，大概拿十幾種水果，小店內基本上能夠陳列出飽滿的感覺就行。

後面去拿貨一定要按照自己的銷量來拿，賣得好得多拿，賣的不好的少拿，拿2-3天的量就行，平時勤快一點，多去拿貨，放在自己店裡越久損耗越大。

如果也不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有個規律，只要是擺在門口邊上的，都是應季熱銷的水果，去拿的時候你也可以多拿一些，擺在裡面一點的都是利潤水果，這部分水果銷量都不會太高，自己去拿的時候也少拿一些。

去拿貨的時間盡量早點去，早上四五點去都是很正常的，大家都是這樣過來的，為什麼要這么早去，一是去挑水果要時間，去晚了，性價比好一點水果就沒有了，第二是拉回來的水果，早點拉回來溫度低一些，要是夏天，那麼高的溫度，來回來的路上就會損耗不少，第三拉回來後要進行打理，白天時間店裡客量也會多起來，要多幫忙照顧客人，所以開水果店還是挺辛苦的。

多去批發市場還有一個好處就是，可以學習認識到很多的水果，怎麼談出比較好的價格，價格並不是談下來的，除非量大，你又主動權，好的價格都是挑出來的，就是不斷去問，問批發商，嘗一嘗水果，問問價格，問問品種產地，你不知道他們還會告訴你。

去多了，嘗的水果多了之後，就知道水果的品種有多少，水果的規格是怎麼樣的，口感怎麼樣才是好的，怎麼樣辨別好壞，怎麼樣看出成熟度等等，不偷懶，勤跑批發市場能學到很多東西，這樣慢慢就把經驗積累出來了。

還有拿貨的時候，要問問售後，壞果能不能退，這些先問清楚，拿回去就是壞的，這後果不必自己去承擔，能找回損失就去想批發商要售後，比如榴槤這種高客單價的水果，死包幾個，那就損失慘重。

至於拿貨會不會有很多坑，坑是肯定會有的，新手老手都不能避免，不可能會有百分百不出問題，遇到的問題大多都是要麼凈重不夠，要麼壞果，有些水果很難開出來質量不好，比如山竹裡面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那種流動的批發商，說不動就給你搞了一些水泥箱，塞了亂七八糟的東西進去，如果是熟人，不太可能做這些事情。

剛開始的小水果店去產地拿貨的機會很少，一般都不會去，除非自己剛開業，或者要搞一次大的活動，獲取拿大量的貨回來，但是水果店有冷庫還好，沒有冷庫最好還是不要那麼做，沒有倉庫存這些水果，損耗會很大。

其他的貨源渠道就是去加盟或者有些做渠道供應鏈的。

這些渠道有些做得好，有些做得也不行，不要單一的認為加盟貨源上就很有優勢，其實也不一定，還是要自己多去對比，加盟商能不能把供應鏈做好是一回事，套不套路你又是另外一回事。

如果自己不願意去批發市場拿貨，找他們也是一種方式，可以給自己節省一些時間和精力，但是要出一些費用，自己覺得成本上還過得去，也可以嘗試找找了解一下，他們會有一些優勢，現在越來越多的人在整合水果產業的供應鏈，這是大勢所趨，傳統的批發渠道模式遲早都要被他們給整合掉。

希望對你有幫助。

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B. 開間水果店需要多少本錢

大概四五萬左右，但這只限於一般的租房，如果是自己買房開的話需要10萬甚至以上吧。但分情況，有的地方物價比較便宜，用不了這么多錢，具體視情況而定。

在稍微繁華一點的街面上，一條街約一到兩百米就有一家水果店。每個家庭吃水果比吃飯貴多了，現在人的思想意識改變了，吃水果有益健康！水果需求量多的時候，自然而然很多人就想著開家水果店。婚後玩了四個多月，確實也不知道做什麼，想著想著就決定開家水果店。

拿我們自己店來說，我就考察了3次，早中晚，早上人多，跳廣場的阿姨，中午沒有什麼人，晚上人多，還是跳廣場的阿姨，我一看人氣還可以，心想人家跳完了廣場舞來我的店裡一人消費十幾塊錢，我的門面費就回來，想得美，其實我看到的人多都是一種假象，是不斷重復的人，沒用。

錢一定要省著花！因為你花出去的都是真金白銀，但什麼時候可以回來是問號，有信心不等於有錢賺。著手買設備和貨架，我去逛了好幾個二手傢具市場，想淘一些便宜一點的水果貨架和收銀台，去逛了三次都沒有滿意的，後來直接在淘寶上買的，比二手市場比咸魚都便宜。

風幕櫃也是在網上買的，2米6600+運費710=7310，開水果店風幕櫃一定要有，放高端的水果，事實證明，當我們店的營業額好就是這個風幕櫃貢獻的，也只有高端水果賺得到錢。

C. 開個小型水果店一年收入多少錢大概

開水果店收入大概多少錢，一個很簡單的辦法，看看同行就可以了，現在也是越來越多的人開水果店。

在以前開水果店，利潤是非常大的，現在的情況並不是太樂觀。

我所接觸的朋友來看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的損耗，最終的純利潤率也就差不多15%到20%。

有些朋友做的不太好，都達不到這個利潤率，因為競爭不同，每個季節水果定價都不同，賺的有多有少，平均下來就是這個樣子，能做到20%是相當不錯了。

所以開水果店是能賺錢的，但是關鍵在於，自己開水果店能不能賺錢。

3、接近尾季的水果定價

按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。

寧願不賣，也要去進尾季水果。

原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。

但是如果一不小心不了解，進了這類水果怎麼定價呢。

這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。

毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起盡快處理掉。

更多開水果店經驗，請點擊查看水果店早讀課。我在那裡會不時的分享一些開水果店的經驗，希望對你有幫助。

D. 在縣級城市如何開好水果超市

水果超市是水果行業發展到一定階段的產物。它與水果零售的專業場所，水果批發及大型超市有所不同的。

水果超市發展的幾個優點：

1價格合理，品種齊全 2購買環境好 3適合高檔次的人群購買 4 對於附近的消費群體來說便捷 服務感覺好

可這樣做的風險比較大，因為它需要有長期的供貨源，租用店面，配套的人員及人員管理，店面實施。還要對來往的客源進行統計，調查。比較。對店面的選址也很高。人員的專業培訓。等等。如果你准備開一個這樣的店，最明智的選擇就是加入連鎖店。進行統一的管理。不過加盟費一般是居高不下。還有這些設施。那投資比較大，經過我一段時間的調查應該需要6——8萬員。我想這對與一般的投資者來說應該不太可選。

現在我介紹我的創業調查：

我覺得如果是新開店的朋友。我的方式還是可選的：

1首先需要的是有好的進貨渠道（這是首先考慮的因素）：價格好，質量優，有長期陪送的保障

2然後你要確定你的資金。推薦的是3-5萬元，如果多點就更好。不過3-5萬元已經差不多夠了

首先你選擇一個好的超市，要押金5000左右，一個月的租金5000-8000多了就不合算了，還要租用櫃台。4個員工一個月的工資3500左右。第一車貨要保證充足，大概在15000左右。可以賣三天。（如果銷售不錯的話）在第三天要補充一車貨需要3000左右，主要是一些賣的好的貨源的補充。還要進行賣場各種設施的購買。大概在1000左右（包括：商標牌，打包機，剪刀，水果刀，以及一些促銷用品。

3有一定經驗的人員：具體要求在5個人左右。首先他們要懂的水果賣場的管理。懂水果品種，價格。促銷。排面的設計。水果的初加工及搬運等等：

4資金的回籠：商場可以三天結一次款，也可以一個星期結一次。最好是一天結一次。對與開始開店的資金回籠是最重要的，因為你的投資就這么大是把。那就要看你跟商場的關系了

5運輸：首先要看你去哪批貨，如果在布吉的話，基本上到別的平湖，龍華等等 都是80-100左右一車。這可以租車。

6商品的管理，損耗：那就要看你自己的管理。雖然我有方案，但我也需要細說了。。因為大家都有自己的看法。如果需要我幫忙的話，可以聯系我。這里我就講一點。超市賣水果要做到三滿一充就行了。（櫃台滿水果，品種蠻齊全，服務要滿笑容。貨源要充足）

7如果你貨源不充足的話，你可以考慮加入一些連鎖的超市聯盟 這個我就不多說了

人員分配上也有講究：首先每天每時要有兩到三個人在賣場。還要換早晚班。一個人跑運輸及供貨。一個人做賣場的送貨（很多超市都沒有這項服務）

做超市和做生意是一個道理。要做到人無我有，人有我優：

1很多超市都沒有送貨，我們可以做到這一點。

2水果怎麼賣才能賺錢，這就是你自己的事咯。

3水果怎麼吃也是一個問題。。比如一些蘋果，梨，甘蔗等 都可以榨果汁。這是一個賣點

4阻銷怎麼做。我想大家也不要我介紹了把。不過我當初那個店用了人員叫賣的法子。

5每天找幾個賣的多的品種。以批發價梢高一點的價格賣堆頭。這樣對消費者是一個好的吸引。

不過我發現這樣打很累。。今天也不多說了。希望我說的這些對一些朋友有用處。如果沒有，那就當我在瞎掰

不過我以前就是做水果超市專櫃連鎖顧問的。這些對新手都有用。

我服務的老闆 現在已經開了四家了。平湖，深圳市內的蛇口還有寶安區幾個地方都很有用的。

水果做的好的話，前途是很有的。我的老闆三年就賺了100多萬了。所以我自己也想做做，計劃書做了一個多月。不過現在就是差點資金了。。所以先賺點資金來搞。。呵呵 希望對大家有點用處 。

E. 開個水果批發店鋪應該投多少資金

租金十庫存十行情十人工水電=所投資金

F. 開個水果店怎麼樣

開個水果店還是不錯的，一年20萬還是有的。夏季通常是水果銷售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年凈賺20萬元也並非是一件難事。

3、開水果店其他成本

開水果店還需要采購，這里就涉及到物流費用，另外，水果存在一定的損耗，一般業內的損耗率在10%左右，這些一年下來，大約也要支出四五萬元左右。

綜合下來，一家街頭水果店一年的成本支出大約在16萬元左右，單從數字看確實不是一筆小支出了。

G. 我想開一家水果批發店，也不知道怎麼樣。

首先你得去做市場調查，那裡人流量大，那裡銷量好，批發那劃算。價格是怎麼樣的，存放地，溫度，預防壞的，做市場評估，這些都要考慮的，