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生鮮蔬菜批發零售怎麼樣

發布時間: 2021-08-11 14:18:54

㈠ 在蔬菜批發零售市場賣零售菜掙錢嗎

如果你有敏銳的洞察力,就賺錢,反之還會賠錢,菜價先高後低,先買入者賠錢,菜價先低後高,後買入者不賠錢,先買入者賺錢,還要看車多車少,菜多菜少,以及菜的品質綜合評定

㈡ 要做生鮮批發,用什麼蔬菜供貨系統比較好

因為生鮮商品有較強的季節變化性(如水果、蔬菜等),其具有保鮮期較短、易腐易變質,對運輸和儲藏的技術有較高要求等特點,所有生鮮商品在物流配送中有以下要求:
1、要求生鮮商品以最少流通環節、最快時間進入市場  中間環節的減少,既可以降低物流成本,又可以保證生鮮商品在最短的時間進入市場,消費者可以第一時間挑選到品質優等的生鮮商品。
2、要求生鮮商品在流通過程中保證品質的穩定  
如,水產品、肉製品等的配送,可採用冷藏車運送,為該類商品的運輸提供移動式倉庫,降低了商品的損耗率,使得生鮮商品能實現遠程配送。
3、要求向消費者提供的生鮮產品安全且具有多樣性  隨著人們需求的變化,消費者對生鮮商品品種的選擇愈趨多變,連鎖經營的企業應該豐富生鮮商品的種類,以供消費者選擇。
4、要求減低生鮮商品物流配送的成本,提高配送效率  
降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每一個連鎖經營企業的追求,生鮮商品的自身價格並不高,物流配送成本占商品價格的大部分比重。
所以還是要專業蔬東坡的生鮮配送才能做到以上這些。

㈢ 投資一個水果蔬菜生鮮店怎麼樣

投資水果蔬菜生鮮店,首先給我們的生活帶來了諸多的便利,想買水果、新鮮蔬菜的都可以去超市購買,不用特意大老遠去菜市場了,這樣的便捷,讓社區生鮮超市發展的迅速,成為不錯的投資選擇。今天小編將為你帶來 社區生鮮超市經營策略盤點,這幾個技巧請收藏!1、陳列技巧
「面」向顧客,平穩安全;補貨時輕拿輕放:水果均有「面」與「背」,擺放時以「面」對著顧客,呈現最好的一面。水果的陳列面積必須與周轉量比例適當。按分類、形狀、大小分開陳列,同一品項垂直陳列,散裝售賣與包裝售賣可同時陳列。價格卡及POP牌要與陳列商品對應。
2、季節性原則
社區生鮮超市經營具有非常強的季節性,不同的季節有相應的水果上市。優先陳列盛產的季節性商品;暢銷品、周轉快的商品;促銷品及敏感度高的商品;高價位、鮮度好的商品。因此,水果的陳列應因時而變,將新上市的品種陳列在明顯的地方,更好滿足顧客的新需求。
3、先進先出原則
保證先進先出:如補貨時要「翻堆」,不能用新貨蓋舊貨,先進的貨先售完。但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就要撤下整理。如果同一品種在不同時間分幾批進貨,先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉期短、質量變化快,堅持這一原則至關重要。

㈣ 我想做蔬菜批發生意,我應該怎麼做

首先你要有自己的運輸工具、汽車。想買賣什麼菜就到各地去收 ,當然了, 種菜多的地方也有代收的 ,也就是別人幫你收 。

然後一斤提你多少錢 提的錢很少,搞蔬菜批發的話是不用店面和攤位的, 但是你進市場去搞批發的話 ,進門要交費的。 費用問題各地不一樣。 有按車收費,有按斤收費的 ,總之不多, 自己是能帶磅進市場哦, 要租市場的磅來 ,用價格也不高。

總之,現在蔬菜市場價格可觀 蠻能賺錢的。

㈤ 你好,果蔬生鮮超市前景如何

據前瞻產業研究院《2016-2021年中國生鮮O2O市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》顯示, 城市生鮮食品零售業態在世界各國幾乎沒有區別,其演化也與零售業態的發展演化同步。在商品經濟不發達時期,城市生鮮食品由小商販、小攤檔經營,以後雜貨店出現,就多了一種經營形式。百貨店是在工業革命造就的社會生產力基礎上發展起來的,大機器工廠化社會化生產方式反映到流通領域,出現了百貨店這種新型的零售業態。百貨店一般不經營生鮮食品,食品店作為生鮮食品零售的另一種形式得以發展。超市則是從食品超市起源,成型後的標准食品超市經營的食品占超市面積的70%,其中的50%是生鮮食品。可以說生鮮食品零售業態伴隨著城市的產生和發展不斷豐富與多樣化,其所謂演化或變遷,只是不同業態間比重的此消彼長,一種業態生成不一定以另一種業態消亡為前提條件,但在不同時期,可能存在著佔主要地位的生鮮食品零售業態,稱之為主導業態。

發達國家生鮮果蔬流通渠道非常龐大復雜,既有高度現代化的批發市場、連鎖超市,也有十分簡單的路邊攤檔、農民商店,在所有方式中,超市是發達國家生鮮果蔬主導零售業態,超市生鮮食品經營的毛利率很高,一般可佔到20%左右,是超市經營中的盈利部門。發展中國家的超市業態正在迅速成長,有成長為主導業態的趨勢。
超市業態最初起源於食品超市,20世紀20年代產生於美國南部的加利福尼亞,30年代發展到東海岸地區。國際上通常按超市成型化過程中的三種定位將超市分為三種類型:一是以經營家庭食物為主的標准食品超市,其面積在1000平方米以上,70%是食品,而食品中50%是生鮮食品。二是大型綜合超市(GMS),面積在2500平方米,其中1/3經營食品,其餘為百貨和雜貨等家居日用工業品。三是倉儲式超市(美國又稱平價俱樂部),是一種以會員制為銷售制度,以量販為特徵的批發性超級市場,經營面積在萬米以上,生鮮區佔有一定規模,經營品種不多且為標准食品超市和GMS中購買頻率最快、消耗量最大、通用性最強的商品。

㈥ 搞新鮮蔬菜批發利潤多大一年能賺多少錢。貨源去哪裡找

我在批發市場旁邊開了幾年飯店,後來又做了三年的蔬菜水果批發,對你提的這個問題可以說很有發言權。蔬菜批發的利潤有多大一,蔬菜批發有兩種上貨方式外運菜:外運菜都是從蔬菜主產區進貨,這個需要人手。

一般要3個人才能做起來,一個人常年跑外,各產區上貨,家裡兩個人進行批發售賣。因為外運菜都是本地稀有的,利潤也不一定相同。一般一車菜八噸左右,有時候可能更多,正常一斤拋去費用佔一兩毛錢,一天一車貨的話,利潤可以自己算。

三,不賠不掙白玩的蔬菜批發貌似比較掙錢,我也是如此覺得才進入這個行當的。結果發現這是個極其辛苦的行當,每天都要半夜十二點到市場,早上八、九點才結束。

上貨還要有眼光,一旦看走眼所有的辛苦全白費,而且還要賠上不少。常在市場上乾的,一年當中天天都掙錢是不可能的,而且基本賠錢的佔30%,掙錢的佔50%,不掙不賠的佔20%。蔬菜和水果的損耗特別大,而且賣的就是新鮮度,如果上貨走眼,趕上惡劣天氣,或者市場上市量大,那麼不賠錢就是好事。

㈦ 新鮮蔬菜批發零售生意怎麼做 開蔬菜店需要注意什麼

確定選址,確定蔬菜超市的地點,可以選擇在小區附近,或者人流量較多的地方,這樣人們對蔬菜的需求量才大,才能保證我們的蔬菜及時的售賣出去。
辦理相關手續,確定選址之後,計劃好要開超市之後,相關的手續還是需要辦理完善一下的,為我們經營這個蔬菜超市掃清障礙。】
裝修,在裝修的過程中可以考慮一下客人的需求,盡量的看起來簡介,大方,干凈,使人們進來購買蔬菜會覺得方便,而不是像無頭蒼蠅一樣。
確定供貨來源,找到一個好的供貨商也是開蔬菜超市的一個很重要的條件,這樣我們不僅僅可以拿到新鮮的蔬菜,而且還可以在價格上有優勢。
確定蔬菜的種類,蔬菜的種類一定要齊全,畢竟是蔬菜超市,而且還可以根據季節的變化推出不同的應季蔬菜,這樣更方便人們購買。
適當的宣傳和良好的服務態度,新的超市開張,進行一些宣傳是避免不了的。在超市開張後,良好的服務態度也會為我們贏得回頭客,所以服務態度一定要好。

㈧ 蔬菜水果批發系統怎麼樣

不同蔬菜和水果的批發價當然是不一樣的哦,你想賣多少錢一斤,那也要隨時了解你周圍的情況哦!不過你想知道利潤怎麼樣,這也不難,自己到批發市場和零售的地方問一下就知道了,價格在不斷的變著呢!誰能給你說准了啊!

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