生牛肉批發價12元一斤
A. 全國那裡牛肉批發最便宜多少錢一斤
徐州有個農批市場挺大的,你可以上農商友看一下
上面就有牛肉批發商的產品信息了
B. 生牛肉38元一斤,而外賣醬牛肉才25元一斤,到底哪個不靠譜
超市賣的生牛肉37.9元一市斤,煮熟的醬牛肉65一斤,而在外賣平台竟然發現,醬牛肉才賣25元一斤,到底哪一個不靠譜?煮過牛肉的都知道,一斤生牛肉鹵熟後,變成7兩很正常,有的都變成6兩,按理說市場價應該在65元左右,不可能抵制25元一斤啊,我嚇得也沒敢下單,第二天,碰到別人說起此事,我還說肯定是商家單價設置錯了,我這位朋友,也是從事肉類批發的,他這樣告訴我,外賣平台上煮熟的牛肉賣25一斤,也不是不可能,聽完他的解釋,我才恍然大悟。
熟牛肉卻只要25元一斤,這明顯違背了自然市場經濟的規律,所以是很不靠譜的,如果你發現此等情況,直接舉報就行,朋友對我說完這些,我才明白了原因,幸好自己沒有下單購買,否則,誰知道吃的是什麼肉?外賣平台,有時真的魚龍混雜,食品衛生的監管缺失,自然是劣質牛肉的泛濫地,除此之外,還有農村市場,也是售假牛肉的「天堂」,而且供不應求,貪小便宜吃大虧。
C. 現在市場的生牛肉多少錢一斤
東莞這邊是13-15元錢一斤,而且都是加過水的,煮過之後可能都只剩下六兩了.呵呵...
D. 現在生牛肉在什麼價格
我們這(南京)賣牛肉的小販16左右,蘇食肉品專賣是20,超市新鮮的是23-25,冷凍的是16-18。前連天才買過,所以比較清楚,呵呵,時間7月14日
E. 市場上的牛肉為什麼有10元一斤也有100多元一斤的呢
市場上牛肉的普遍價格為40·~50元一斤左右,所為一分價一分貨,只要您買錯,不會商家賣錯。10元一斤的牛肉您還是算了,還不知道是什麼肉呢。望採納
F. 牛肉多少錢一斤
北京牛肉價格北京京豐岳各庄批發市場¥40.00公斤北京牛肉價格北京順鑫石門農副產品批發市場¥48.00公斤北京牛肉價格北京新發地¥42.50公斤北京牛肉價格北京水屯¥47.00公斤北京牛肉價格北京京錦綉大地¥36.00公斤北京牛肉價格北京京錦綉大地¥36.00公斤北京牛肉價格北京石門¥48.00公斤北京牛肉價格北京日上¥50.00公斤北京牛肉價格北京大洋路¥41.00公斤北京牛肉價格北京八里橋¥43.50公斤北京牛肉價格北京岳各庄¥40.00公斤北京牛肉價格北京豐台區新發地農產品批發市場¥42.50公斤北京牛肉價格北京市華墾岳各庄批發市場¥40.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場¥36.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場¥36.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場¥36.00公斤北京牛肉價格北京市通州八里橋農產品中心批發市場¥43.50公斤北京牛肉價格北京順義區順鑫石門農產品批發市場¥48.00公斤北京牛肉價格北京昌平水屯農副產品批發市場¥47.00公斤北京牛肉價格北京昌平水屯農副產品批發市場¥47.00公斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三:
一是要選料上乘:最適合得部位是牛背柳;但是一頭牛沒幾塊,小心被檔主騙了;
二是要切割正確:俗話說:牛橫、豬斜、雞順溜;就是說必須看清楚牛肉的紋理走向,以橫刀切片(注意:沒有教你橫刀奪愛啊);
三是要烹調得法:如果只要十分鍾時間你就要下鍋得話,半斤牛肉加兩勺嫩肉粉,再加油、鹽、醬油、胡椒粉、少許白糖、少許生粉拌勻,以中火拉油至僅熟即起,這時的牛肉一定鮮香嫩滑。
牛肉的經典炒法是這樣地
要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韌,頗講究功夫。首先要注意刀工,切時必須順紋切條,橫紋切片,把肉的組織切碎,這樣,牛肉在腌制時可以加些小蘇打(學名碳酸氫鈉)。小蘇打是一種強鹼弱酸鹽,加水溶解後呈鹼性,可以將牛肉纖維組織中的長鍵弄得鬆散,使它的韌性減弱,這樣,炒的時候也可以縮短,變得嫩滑爽口。
要使牛肉不韌,火候也很講究,油溫以攝氏15℃為適宜,溫度過高也會使牛肉失色變韌。
附牛肉的腌制方法:牛肉1斤,切片,用清水2兩,小蘇打1錢2分,生油2錢放入碗中經溶解,隨即倒進肉眼攪勻,再放入生油5錢封面,腌45分鍾便好。
或者炒牛肉片之前,先用啤酒將麵粉調稀,淋在牛肉片上,拌勻後腌30分鍾,啤酒中的酶能使一些蛋白質分解,可增加牛肉的鮮嫩程。
G. 我是賣牛肉的13快一斤,是什麼梗
不是真牛肉,而是通過別的肉(例如雞肉,豬肉等)配出牛肉味,當成牛肉買13塊錢。
H. 鮮牛肉多少錢一斤
我覺得這個要按地區吧。我們老家那塊兒牛肉煮好了,才30多塊錢一斤。但是我現在住的地方鮮牛肉就要40多塊錢一斤。有時候更貴。煮好的至少60塊錢一斤。另外,牛肉也有進口和國產的之分,優質和普通之分。所以說,價格還是比較多樣的。
I. 生牛肉市場價多少一斤
我這邊是50左右一斤,好貴好貴,不過非常的好吃
J. 為什麼生牛肉和熟牛肉價格差不多,賣牛肉的他一斤生牛肉煮熟以後有一斤二兩。我自己煮的菜出六兩左右~
外邊買牛肉的,比生牛肉貴,那才是正常的價格,正常的牛肉,水煮以後肉質緊縮,感覺是水煮,水多了,其實肉緊縮了以後出了很多水分,所以1斤肉出6兩是正常的,他出一斤二肯定是奸商,加了不對的東西千萬別買