果蔬脆批發多少錢一斤

① 批發果蔬脆片在哪裡進貨

你好 很高興解答 去當地的果批市場進貨呀，都是按照批發價來的

② 果蔬脆干是怎麼做出來的

挑選蔬菜水果原材料（這一步是不同品牌產品品質差異最大的地方）------切片（把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類別進行切片）------殺青（主要去除蔬菜的青澀味）------冷凍（核心環節，給蔬菜水果脆片定型，在蔬菜水果內部形成細小的冰晶）------浸漬（此時可加入麥芽糖或食用鹽來調味）------真空脫水（用植物油作為介質、在真空的環境下慢慢加熱的60度左右，水分慢慢蒸發掉，這是該項技術區別於油炸技術的核心，低溫不產生有害物質，油只是作為一種促進脫水的介質，冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化，同時促進營養吸收，這一步驟選用植物油的好壞也是區別不同品牌品質差異的關鍵）------離心脫油（離心技術脫去植物油）------冷卻（從60度左右冷卻至室溫）------包裝（在無菌車間內分裝產品）。經過這個過程，10斤蔬菜水果約製成1斤的果蔬脆，所以果蔬脆產品的成本比較高。
果蔬寶寶果蔬脆片，品牌隸屬於上海最大的果蔬供應商-浦遠果蔬種植基地，土壤肥沃，陽光充足，二級保護水源區。2011年就經農業部農產品質量安全中心授予無公害農產品證書，也是中國為數不多的擁有綠色食品證書的種植基地。食品安全是立足之本，果蔬寶寶從原料出發，全部精選用基地直采新鮮果蔬，充分保證原料品質。2000萬產品責任險，食葯監局常年定點駐查，每片果蔬都可溯源，同時堅持選用最高工藝，非膨化無添加，絕不讓好的原料口味和營養受到影響。
就像浦遠果蔬一直承諾的「從田頭到餐桌的守護」，旗下果蔬寶寶堅持將營養健康產品帶到全國乃至全世界，做一款真正健康綠色的休閑零食。

③ 果蔬脆片有營養嗎

有營養，大部分營養都在。

經過乾燥脫水等生產環節後，蔬菜水果中的一些較為嬌氣的成分會被破壞，比如維生素C就是其中一種性質不穩定、不耐高溫、很容易被破壞的成分。但是除了維生素C之外，果蔬中的其他成分，比如蛋白質、礦物質、膳食纖維、糖分以及維生素B、D等其他較為穩定的成分則會被濃縮保留。尤其是含量豐富的膳食纖維、鈣鐵鋅硒等礦物質，經過乾燥脫水，果蔬中的這些營養成分被濃縮，因此，果蔬脆片也是補充膳食纖維和礦物質的很好來源。

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注意事項：

果蔬脆片作為一種休閑零食，既包含了水果中富含的營養成分，卻也存在含油量高的健康隱患，該正確看待果蔬脆片，它只是一種休閑零食，偶爾吃一次的話是沒有問題的，若是把它當做正常飲食的替代品，大量食用，就會存在健康隱患。因此，還是建議大家要適量食用。另外，在購買果蔬脆片產品時，也要看一下配料以及營養成分表，選擇含鹽量、含油量低的產品。

④ 想買點果蔬脆吃，哪種好吃

想買一點果蔬脆吃哪一種好？我覺得哪一種都挺好，現在情況下就是一定要吃維生素高的食物和水果

⑤ 果蔬脆裡面哪一種比較好吃

答:果蔬脆裡面我個人比較喜歡吃秋葵，因為果蔬脆的製作工藝的原因味道其實相差不大都是酥脆的口感。非常好吃。

⑥ 拼多多賣的果蔬脆是膨化食品嗎

拼多多賣的果蔬脆是膨化食品

⑦ 果蔬妃果蔬脆怎麼樣

之前吃過，感覺和其他產品不太一樣，口味清淡爽脆一些不油膩，比較適合孩子寶媽還有一些怕發胖的女生。

⑧ 果蔬脆一斤要幾個袋子

果蔬脆一間的話，大概有十來袋吧，要看多少斤一袋的。

⑨ 我想賣水果蔬菜脆不知去哪裡進貨

1.做小本生意，面對的是最直接的客戶是老百姓的話，你可以去當地（或者地區）附近的「蔬菜水果」批發市場進貨。
2.如果想做大宗的蔬菜水果批發生意的話:
進蔬菜可以到「山東的壽光」蔬菜批發市場。
進水果要看是什麼水果。蘋果、梨可到煙台。香蕉、檸檬等南方水果要去廣西，柑橘可在四川、湖南等省份，葡萄、西瓜、哈密瓜、桃子可到甘肅、陝西、新疆。
因各地均有自己特色的水果、蔬菜，進貨時可選擇就近進貨的原則，這樣可以降低成本，加快資金周轉。

⑩ 唐妖家的果蔬脆很好吃，想批發一些到 我家超市，請問怎麼聯系呢

真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。

真空油炸脫油有獨特效果。目前主要應用於：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③乾果類：大棗、花生等；④水產品及畜禽肉等。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節油30%~40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

1、保色作用：採用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若採用真空油炸，可以保持其綠色。

2、保香作用:採用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中並不溶出，並且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此採用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處於負壓狀態，溶於油脂中德氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

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