山東望鄉食品油條批發多少錢一斤

Ⅰ 山東望鄉速凍生胚油條哪裡可以賣到

你好。山東望鄉速凍生胚油條在農貿市場里頭都是有賣的。謝謝！

Ⅱ 包子麵粉用什麼牌子好

南方麵食，北方米飯，可當各種好吃的麵食進入南方餐飲市場之後，也是廣受南方寶寶們的歡迎，麵食，風味包子饅頭、面條、餃子、餅等等，種類多不勝數，美味更是應接不暇。大家知道，做麵食其主要食材是麵粉，可有一個我們不知道，那就是做不同的食物需要的麵粉也是不一樣的，下面我們就詳細來看看，不同麵食都需要用到什麼樣的麵粉呢?

首先，我們要清楚知道，麵粉可分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉，按照麵粉中蛋白質含量由高到低依次排序，筋度越高，做出的麵粉韌性越高。

不同麵食需要不同筋度麵粉，比如

一、做包子和餡餅：更適合用中筋麵粉中的富強粉和麥芯粉

包子餡餅，柔軟口感好，所以富強粉就比較合適，富強粉是用小麥的核心部分磨出來的麵粉，是一級麵粉，較精細，麵筋含量高、雜質少、較白，口味較好，適合做包子、餡餅之類的麵食。

麥芯粉由小麥中心部分的胚乳磨製而成，是精度最高的優質麵粉，做出的成品表面光滑、口感潤滑。饅頭、餃子、包子、面條、烙餅等家庭麵食均可使用，通用性好。

二、做油條、燒餅：更適合中筋麵粉中的標准粉

油條脆中有股綿勁，燒餅脆香中也有股回味悠長的柔綿度和嚼勁，一口下去，松軟美味，可嚼起來就能感受到一股韌性，所以呢做油條燒餅這一類麵食，選擇中筋粉中的標准粉就可以了，做出來的麵食松軟，但帶有一點嚼勁，另外標准粉做出的麵食顏色有些發黑，雖然不如雪花粉、富強粉好看，但麥麩含量高一些，有助增加膳食纖維的攝入量。

三、做饅頭：更適合全麥麵粉和雪花粉

全麥饅頭一定是你吃過的饅頭中最好吃的，全麥饅頭，口感類似粗糧，營養價值十分高，做出來的饅頭也是清香可口，十分誘人，所以，做全麥饅頭最適合用全麥麵粉了，中筋粉中的一種，包含小麥外層麩皮的麵粉，研磨越粗的全麥麵粉，裡面麩皮越多。口感較粗糙，但麥香味濃郁，營養豐富，有控血糖、降低膽固醇的作用。

雪花粉最精細、顏色也最白，蒸出的饅頭、賣相很加分。但由於加工精細，營養也有所損失，另外，雪花粉也可以拿來做餃子，效果也是非常不錯的，賣相好，口感也好。

四、做餃子、面條：更適合高筋粉

餃子面條講究爽口勁道，誰都不喜歡自己的面條和餃子稍微煮一下就爛，更泡了今天似得，完全影響口感，所以呢，要做餃子和面條，最好選擇高筋粉，高筋粉中麵筋含量最高，因此做出的面條最有嚼勁，煮時不易軟爛。

用高筋粉粉做出的餃子皮嫩滑筋道，不但擀皮時不費力，而且煮餃子時不容易爛，出鍋後餃子還不容易粘在一起，吃起來也是Q彈勁道，一定好吃。

五、做花捲饅頭：更適合自發粉、低筋粉

自發粉是中筋粉的一種，是添加了膨鬆劑的麵粉，製作發面食品不必再添加任何發酵劑。用溫水和面，發酵速度很快，只需十幾分鍾。因此，如果想蒸饅頭、花捲等，自發粉是忙碌上班族的最佳選擇。但從營養角度看，做發麵食品建議還是在低筋粉中加酵母發酵最好

Ⅲ 哪裡有半成品油條批發的

哪裡有半成品油條批發的？我不知你是哪裡人。我們這里就有半成品油條批發。在湖南邵東就有半成品油條批發。