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散裝牛肉乾批發多少錢一斤

發布時間: 2021-08-05 17:04:40

① 牛肉乾多少錢一斤 牛肉乾怎麼做

牛肉乾一斤在90元左右
材料
牛肉5斤,蔥姜,花椒,大料,辣椒碎,孜然,糖,紅酒,醬油,適量的鹽。
做法
1、秘密武器就是電飯鍋,哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油,不加水。
2、選好牛肉,回來洗凈後,切成比麻將塊大一些的塊或者片。
3、准備一鍋清水,煮沸後,將牛肉塊放入,煮一小會兒。
4、等水開後,撇去血沫子,一定要撇的干凈些,湯水相對清澈,不再有血沫子浮出為佳。撈出牛肉,控水。
5、准備好電飯鍋,將牛肉放入,開始投料。
6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、薑片、白糖。(以上的量,可依據個人喜好增減)
7、准備好紅酒4大杯(根據不同量的牛肉加入不同量紅酒),醬油1杯半左右(依據個人喜好增減),蔥也備好,先不放蔥。
8、加入紅酒、醬油,把電飯鍋內膽放入電飯鍋。
9、按煮飯功能,煮到自己跳到保溫,這時再加入蔥。嘗嘗味道,覺得不夠咸可加少量鹽調味。可添少量紅酒,蓋上蓋,繼續悶煮一會兒。等鍋里的水分幹掉,美味零食就做好啦。

② 牛肉乾多少錢一斤

截至2020年7月份,內蒙風干牛肉乾價格在80-120一斤。

目前市面上見到最多的牛肉乾就是真空小包裝了,風干度各有不同,就決定了它的價格,往往來說2斤-3斤生鮮牛肉(後腿)可以風干1斤牛肉乾,所以風干程度是決定牛肉乾價格的一個因素,及時用2斤肉做牛肉乾,其成本也在60元左右,在加上加工費、包裝費、快遞費,價格不會少於80元。

目前價格更貴的牛肉乾,就要說超風干牛肉幹了,它的風干度極高,肉乾很硬,伴隨著價格貴的原因,就是肉質的選擇、風干度,一般肉質選材不佳,做出超風干牛肉乾,口感口味會很差。

所以對於肉質的選材也是要求較高,大家遇到便宜的超風干牛肉乾,可以考慮應該是肉質選材、或者口感不會很好,甚至有拿豬肉製作超風干牛肉乾,一般高品質的超風干牛肉乾成本較高,價格相對較高些。

(2)散裝牛肉乾批發多少錢一斤擴展閱讀:

1、風干牛肉:起源於內蒙古,早在800多年前,被譽為成吉思汗的軍糧。內蒙古風干牛肉乾的優勢在於,精選草原黃牛為原料,佐料為各種天然食材,製作出來的牛肉乾為原滋原味的牛肉味道,很有嚼勁。

2、氂牛肉乾:西藏的氂牛肉乾最著稱,顧名思義,就是以氂牛肉為主要原料製作的牛肉乾。

3、南方牛肉乾:主要分布在我國南方,以福建、四川最常見。南方牛肉乾的特點是,輔料多,最典型的是喜好加肉鬆,把肉打碎重新壓縮。

4、港台及東南亞式牛肉乾:港台及東南亞式牛肉乾是一種很美味的小吃,小塊的牛肉乾常常是四方形或長方形的,棕色或深紅色。牛肉乾選用上等牛肉,用柴炭燒干而製成,有時加上不同口味的烤汁及配方,例如蜜糖、果皮等。

③ 多少錢一斤的牛肉幹才是真的牛肉乾

烤制的(140---160)干條180元以下沒一個是牛肉,干條(190----260)。牛肉乾和生牛肉大家可以算一下就知道了,生牛肉市場價最便宜的國產牛肉32元每斤,3斤六七兩出一斤牛肉乾,這么算烤制的一斤成本就將近130元了,賣150多到160多是正常的,所以說半干烤制的成本就130了,請樓主想一想全乾的干條180元以下有牛肉做的嗎?難道都是賠錢賣的嗎?只有兩種可能1就是油炸的干條,2不是牛肉。

④ 內蒙當地的散裝牛肉乾多錢一斤

根據干濕度不同,價格也不等,一般市面上的7成干2。5斤鮮牛肉出一斤肉乾,8成乾的3斤鮮肉牛出一斤牛肉乾,全乾4斤鮮牛肉出一斤肉乾。
根據以上就可以算出價格,鮮牛肉價*相應干度的斤數+加工費+包裝費+稅+物流費就是牛肉乾的價格啦。
現在的價格大概是:7成干100元左右,8成干130左右,全乾160左右.
本案有毛日勒牛肉乾提供,僅供參考。同行莫怪

⑤ 風干牛肉一般多少錢一斤 風干氂牛肉多少錢一斤

鑒別真假風干氂牛肉可以有以下幾個方法:
1、看風干氂牛肉的產地
氂牛的主要養殖區:滇藏、西藏、青藏等這些高海拔的地方,四川阿壩紅原就是一個不錯的氂牛肉生產基地,產區有專門的
氂牛肉加工工廠,因此,這里生產出的氂牛肉,屬於正宗的氂牛肉食品。當地人,也把氂牛肉作為主要的肉類食品,家家戶戶都有
氂牛肉可以吃到。如果購買的氂牛肉,產地是一些非氂牛養殖地區,那麼,這樣的氂牛肉往往屬於假冒產品。
2、看風干氂牛肉的價格
很多人可能不了解氂牛肉,氂牛肉是比較昂貴的,一隻氂牛肉養成至少需要四年,一頭氂牛肉大概在一萬元左右,在紅原當
地,一斤氂牛肉的價格大概在45元左右,風干氂牛肉所選的是精細氂牛肉,其經過縮水,再加上其它工藝,製作成肉乾,然而再包
裝起來,其價格大概在80~100元左右。因此,如果我們購買的風干氂牛肉,價格比這個低很多的話,那麼很有可能是假的。
3、品嘗風干氂牛肉的味道
很多人可能第一次買,往往並不知道氂牛肉的真正味道如何,正宗氂牛肉其肉乾比較結實,氂牛的腥味不是特別的濃,如果
你覺得自己品嘗不出來,你可以找吃過正宗氂牛肉的朋友來品嘗下,相信其一定能夠品嘗出真假來。另外,當地人經驗都比較豐富
,大家也可以找當地的朋友給自己介紹,並讓其幫著購買,這樣可以避免買到假貨。
氂牛肉的價格比較貴,很多假冒的氂牛肉,通常用的是一些馬肉來代替,因為,馬肉味和氂牛肉味有點接近,如果你能夠准
確識別馬肉,那麼,相信你也可以識別出真假風干氂牛肉來。想買正宗氂牛肉,不要貪圖便宜,整個風干氂牛肉的製作比較復雜,
成本加上肉的價格在一起,自然價格會高,平時多積累些識別知識,以後購買時就可以避免買到假貨了。

⑥ 拉薩散裝牛肉乾多少錢一斤

30~58

⑦ 現在普通質量的牛肉乾價格大約是多少錢每斤

只說正宗的風干牛肉乾市面上分為7成乾和超乾的,7成乾的售價在120一斤左右,超乾的更貴一些;主要是做牛肉乾的成本決定的,7成乾的風干牛肉乾需要至少3斤鮮牛肉做1斤牛肉乾,超乾的就更多了。

⑧ 牛肉乾哪裡批發的最便宜 大概多少錢一斤謝謝了,大神幫忙啊

你是哪裡的我這是14一斤最好的肉吉林四平我這

記得採納啊

⑨ 牛肉乾多錢一斤

內蒙的牛肉乾大概一百二十元到一百五十元左右,太便宜的不能買,大多數都是豬肉乾,

⑩ 一斤牛肉乾多少錢

一斤生牛肉要賣四十塊一斤。一輕一斤牛肉乾的話怎麼說也要七八十塊錢。甚至一百多。

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