木爪絲批發價格和圖片

⑴ 木瓜絲醬菜怎麼做更脆及腌製做法過程圖解，這樣腌制的

木瓜絲醬菜怎麼做更脆

食材：青木瓜適量 、醬油適量、燒酒適量、大蒜適量、辣椒適量

做法：

1. 首先將青木瓜去皮並清洗干凈，然後將木瓜切成薯條大小的木瓜條

2. 然後將切好的木瓜條曬干

3. 然後准備將大蒜剝皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4. 取一個密封的容器，把干木瓜裝進去，然後把准備好的蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻

5. 倒一些燒酒，再倒醬油浸滿木瓜，一定要浸滿。浸泡三個星期就可以吃了。

這樣腌制的木瓜絲更好吃

食材：干木瓜絲100g、小米椒適量、大蒜子適量、生薑適量、生抽1瓶、冰糖適量

做法

1、將辣椒和大蒜清洗干凈並切碎備用，生薑切碎備用

2、木瓜絲用水沖洗兩遍泡發，瀝干水分

3、把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干凈的大碗中，倒入生抽，攪拌均勻

4、然後將准備好的木瓜絲裝入干凈無水的容器中，倒入調好的醬汁腌制一晚即可

木瓜絲醬菜腌製做法過程圖解

做法一

食材：曬干青木瓜絲500g、紅辣椒500g、老薑500g、大蒜瓣500g、冰糖500g、生抽4瓶、香醋1瓶

做法：

1、將曬乾的青木瓜絲清洗干凈去灰

2、將大蒜瓣，生薑切以及紅尖椒清洗干凈並剁碎備用

3、准備生抽，冰糖，醋放入玻璃瓶中

4、然後再將剁好的紅辣椒，木瓜絲，大蒜，生薑拌均勻裝入瓶中

5、密封泡上兩天就可以吃了哦

做法二

食材：干木瓜絲500g、大蒜適量、姜適量、小米椒適量、生抽800ml、老冰糖適量

做法

1. 首先將干木瓜絲泡開，大概泡五分鍾左右就可以，然後撈出來瀝干水份

2. 把大蒜，姜，切碎，小米椒切碎。冰糖弄碎一起放在容器里。

3. 然後把生抽倒進裝有蒜姜辣椒的容器里，大約800毫升左右！

4. 最後把木瓜絲倒進來，攪拌即可

5、大約兩個星期左右就可以吃了。

⑵ 木瓜絲屬於農產品一類嗎

木瓜絲是屬於食品一類的。

⑶ 木瓜絲真的是用木瓜做的嗎

木瓜絲，不是用木瓜做的。是用番木瓜做的。
木瓜有兩種：
中國原產的木瓜，是薔薇目薔薇科木瓜屬植物。一般用作中葯。
另一種是番木瓜。是番木瓜科番木瓜屬植物。一般用作水果。
薔薇科木瓜屬植物木瓜，是灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
產山東、陝西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。
習見栽培供觀賞，果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入葯有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作床柱用。
木瓜科番木瓜屬植物番木瓜，又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木，高達8-10米，具乳汁；莖不分枝或有時於損傷處分枝，具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是製作松肉粉的主要成份。花果期全年。
酸辣木瓜絲（指番木瓜，下同），是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料青木瓜半個（重約300克）、胡蘿卜50克、生菜適量，配料要大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、雞精各適量。
原料：青木瓜半個（重約300克）、胡蘿卜50克、生菜適量。
配料：大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、雞精各適量。
做法：
1、將青木瓜切開，削去皮，挖去瓤和籽，洗凈後切成細絲，放入冰水中浸泡20分鍾後撈出瀝干；
2、胡蘿卜洗凈切絲，生菜洗凈切絲，大蒜切成末；
3、將處理好的青木瓜、胡蘿卜、生菜放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末，拌勻後腌制5分鍾即可食用。

⑷ 廣西南寧橫縣冰冰食品廠的木瓜絲

他家木瓜絲好吃想要批發點，誰知道他家的電話

⑸ 木瓜絲的木瓜是哪種

木瓜絲的木瓜，是指番木瓜。
木瓜絲的做法
一、食材
曬干青木瓜（指番木瓜，下同）絲 500克
紅辣椒 500克
生抽 180克
大蒜瓣 500克
鹽 適量
姜 適量
香醋 適量
冰糖 適量
二、方法/步驟
新鮮青木瓜去皮切絲，去籽，曬干。
生薑洗干凈同時曬干去掉水份。
大蒜瓣，紅尖椒去柄，洗凈曬干去除水份。
大蒜瓣，生薑切薄片，紅尖椒剁成碎米。
准備生抽，冰糖，醋放入玻璃瓶中。
剁好的紅辣椒，木瓜絲，大蒜，生薑拌均勻裝入瓶中，密封泡上兩天就可以吃了。
番木瓜，是番木瓜科番木瓜屬植物。又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木，高達8-10米，具乳汁；莖不分枝或有時於損傷處分枝，具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。
番木瓜，喜高溫多濕熱帶氣候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系較淺，忌大風，忌積水。對地熱要求不嚴，丘陵、山地都可栽培，對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃的砂質壤土或壤土生長為好。
最適於年均溫度22至25℃、年降雨量1500至2000毫米的溫暖地區種植，適宜生長的溫度是25至32℃，氣溫10℃左右生長趨向緩慢，5℃幼嫩器官開始出現凍害，0℃葉片枯萎。溫度過高對生長發育也不利。土壤適應性較強，但以酸性至中性為宜。
番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
番木爪的果實不僅可以作水果、蔬菜，還有多種葯用價值。未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，是一種製造化妝品的上乘原料，具有美容增白的功效。

⑹ 木瓜絲的功效與作用

:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;
具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效;
主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。

⑺ 木瓜絲干什麼地方有買

菜市場自己去買一個回來做

⑻ 超市買的木瓜絲怎麼吃啊

木瓜怎麼吃，很多人都說，直接當水果吃就很好。是的，木瓜本身就是水果，當水果來吃本身就很好。但是今天派啦網小編就為大家帶來一種吃法：爽口木瓜絲。
說起爽口木瓜絲，可能還有很多人不知道木瓜怎麼可以做出這樣，做出這樣又有什麼好處？但是據小編了解，在這炎炎夏日，天氣又悶又熱，讓人沒有食慾，吃什麼東西都沒有胃口，然而這道爽口木瓜絲，吃起來絕對既爽口又健康！那麼這么美味的爽口木瓜絲是怎麼製作的呢？下面小編就為大家簡單的介紹下。
收藏木瓜怎麼吃：爽口木瓜絲的做法
爽口木瓜絲應准備的材料：
熟木瓜一個、鹽、糖、芝麻油、味精或者蔥、大蒜或者姜、魚露、辣椒、生抽、老抽。
爽口木瓜絲具體做法如下：
第一步：我們先將木瓜洗凈去皮、去籽，然後在切成細絲狀，裝在碗里。注意：為了美觀，在木瓜切絲的時候，也可以用刨子直接刨，這樣可以提高美感。
第二步，加入生抽、老抽、魚露、辣椒、蒜末或薑末等調料，最後加麻油與碗里的木瓜絲均勻攪拌。
收藏木瓜怎麼吃：爽口木瓜絲的做法
第三步：木瓜和魚板火腿坐水加點鹽焯一下就好，大概兩分鍾左右，注意：這步是為了讓口感更好點，當然別太久，不然木瓜熟透爛掉就不好吃了。
第四步：把食材控干水分，然後加入所有的調料，還有姜蒜末，麻油要最後加，我總覺得麻油最後加好吃，之後在攪拌均勻裝盤就好了。注意：這個過程可以稍微嘗下味道，按自己的口味改進，這樣在密封後放入冰箱腌制一天，爽口又好吃的木瓜絲就做好了。
說到這，大家對木瓜怎麼吃又有了一個全新的認識，爽口木瓜絲就是你的選擇，如果你也喜歡，不放來親手試一試。