怎麼經營蔬菜批發市場
⑴ 做蔬菜水果批發怎麼做,要准備什麼
1.進貨關鍵
水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調整,最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎麼擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什麼時候會壞,都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理,不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大,事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動,這對於規避風險和
⑵ 蔬菜批發生意怎麼入行
隨著社會的發展,科技的不斷進步,我們曾經想都不敢想的事情在現在變為了現實,我們之前可能怎麼也想不到,不用出門就能夠購買到自己心儀的商品,現在網購已經深入到我們的生活。
可是在前幾年裡,有一些商品大家會在網上購買,但是像蔬菜,水果等生鮮產品,我們還是會到菜市場去購買,因為在大多數人心中蔬菜等產品一定要新鮮,哪怕早上採摘到晚上也會有人覺得不新鮮,所以大多數人還是會到菜市場去買菜。但是隨著現在的冷鏈運輸及物流速度的發展,越來越多的人在網上開始買菜,那這意味著將來的菜市場會被取代嗎?如果你不了解網購,也許你無法發現蔬菜批發市場的異常,因為蔬菜批發市場的人還是一如既往的多,不管是阿姨,爺爺奶奶,還有一些年輕人,他們都會到蔬菜批發市場去買菜,因為這里是人間煙火氣最濃厚的地方,有人的地方就有煙火,菜市場就是人間的煙火地方。因為在這里你可以聽到小販們的吆喝聲,爺爺奶奶叔叔阿姨的討價還價聲,還有小孩子的喳喳喳喳吵鬧聲,下班路過菜市場,在這里你就會得到身心上的放鬆。
而且這里的小販們一般都是個體經營戶,那些蔬菜都是現摘現賣,而且還有討價還價的餘地,你也能感受到這些蔬菜的好壞,雖然網上買菜沖擊了一部分的蔬菜市場,但是對這個龐大的市場來說,這部分沖擊是微乎其微的。蔬菜批發市場市場前景一直都很好,以前是,未來也會是。因為民以食為天,我們一天都離不開蔬菜,而且蔬菜批發市場一般緊挨著就是人群密集的地方,雖說人們越來越懶了,但是自己的住宅所在地與菜市場離得並不遠,所以一些懶人還是願意去到蔬菜批發市場的。
在我們小時候的記憶中,和媽媽買菜的地方永遠是那麼的喧鬧嘈雜,隨著我們越長越大,這個地方變化也越來越大。很多行業都受到了互聯網的沖擊,這些發展是必然的,我們無法改變,但蔬菜批發市場現況還是一如既往,這也是必然的。
⑶ 蔬菜經銷商如何經營蔬菜生意
菜販子收購菜農地里的蔬菜,運到哪裡賣?如何去賣?賺錢么?直接下鄉去收購菜農地里的菜,通常有兩種菜販子,一種是專業批發商,一種是當地小販。專業批發商收購的蔬菜,全國各地都有可能去批發;當地小販收購的蔬菜,通常在本地區售賣。從這兩種菜販子的買賣情況來看,專業蔬菜收購批發商投資多,面臨的風險較大;當地小販開車直接去菜農那裡收購蔬菜,更辛苦但成本低,通常是旱澇保收,幾乎不會賠錢,只是賺多賺少罷了。
直接去菜農田裡收購蔬菜的就這兩種菜販子,一種主要靠二道販子批發,通常不零售;一種菜販子主要面對消費者,批發帶零售。還有收購蔬菜的老闆,直接把蔬菜配送給各個超市蔬菜攤位,有直接批發配送的,也有自購自銷的。主要也就這么幾種菜販子,才會直接去菜農那裡收購蔬菜,然後批發或者自己銷售。無論是那種菜販子,起早貪黑、風餐露宿都不容易,還必須懂得一定的收購、運輸、銷售渠道和經驗,才能夠更好的賺錢!
⑷ 本人家裡是做單一蔬菜批發生意,現准備擴大經營,開一家蔬菜配送公司,怎麼運行
1.一般大中型的飯店、食堂等他們都已經有穩定的貨源,別人早就聯系好了,你如果唐突的進去問他們的話,基本上沒有效果的。即使達成了一致協議但是他們肯定會把價格壓得很低,對你不利。
2.你自己是生產基地幹嘛要自己親力親為啊,你最主要的任務是把蔬菜的品種選好,培育出賣相好看,又有營養的蔬菜,千萬不能是有害的蔬菜。
3.銷售的話,你剛開始最好先去聯系每個城市的大的批發市場,價格給他們一點優惠,做批發的人會自己聯系你要貨的,而且前期剛開始跑批發市場的效果絕對比餐館好。
4.即使你問了10個批發商1個有意向,你再跟進一下,給他點好處,他從你那裡進貨10車你的利潤一下子不就上來了。
⑸ 蔬菜批發生意怎麼做
蔬菜生意並不好做,首先做的人比較多,競爭很大,其次就是損耗比較大,不懂這行會損失很多錢,做項目還是要有眼光,我知道一個還比較火,這個是用模具去做畫的,在牆上畫,不要什麼施工技巧就可以做出很好看的畫,第一次見到還著實挺驚訝的,感覺這個會在每個城市都火僖慍零桔緔加琉匣顱路起來的,天一背景,這個東西就是,你可以去網路搜一下試試。
⑹ 怎麼去蔬菜批發市場賣菜
請問是福州哪裡的?
1
閩江蔬菜批發市場
地址:福州市曙光路附近(從三十八中到曙光路直走就是。)
2
亞峰蔬菜批發市場(工行亞峰支行左邊。)
地址:福州市台江區鰲峰路68號
電話:(0591)83666349
3
尚干蔬菜批發市場(烏門村直走。)
地址:福建省福州市閩侯縣
4
晉安富泰農副產品貿易經營部
地址:福州市晉安區王莊新村晉連路1座東側之三
聯系電話: 3653867
5
利利順農副產品經營部
地址:福建省.福州市鰲峰路218號海峽食品批發市場5座504號
聯系電話: 3647133
這個是福州主要的蔬菜批發市場、
其實我個人認為,並不需要去蔬菜批發市場,直接去菜地里收,便宜許多,就是多一些的車費而已(需要租車)、
而且直接拉回來就可以,比蔬菜批發市場更加的好。
⑺ 做蔬菜批發怎麼入手
做蔬菜批發入手准備如下:
1、前期准備
在一個人決定做什麼的時候,一般情況下,會已經對這種事物有所了解了,如果說一點都不了解,那就要需要一定的時間做前期的准備。
蔬菜批發注意事項:
1、到蔬菜市場批發菜,有兩種菜一種是外地菜一種是本地菜 ,外地菜一般都是菜販子從外地拉過來的,所以價位每個小販去拿的價位基本都差不多。
2、本地菜也稱為小菜,就是本地的菜農來賣的菜,這個技巧很大的差價也很大,進貨時不要只貪圖便宜進到次貨。
3、進菜,第一先看貨品的質量,質量好是第一步,有了好的質量看中了他們才會買的,盡量進新鮮貨,看著就讓人有胃口的,這種顧客才會下手買,挑起來才會買更多。
⑻ 剛開始做蔬菜批發生意應該要做些什麼呢
還是先去聯系好貨源吧,調查一下蔬菜市場的情況(價款、好壞、時間、貨源來源、新鮮程度等)。