水果蔬菜批發市場業態

① 《如何做水果蔬菜批發生意》

如何做好水果蔬菜的批發生意，都需要自己不斷的去歷練，去經歷。

如果真的不懂，可以到現實中去學習。然後再做，那麼才會有更大的把握。

② 智慧農貿市場各類業態的分類設計有什麼要求

蔬菜櫃台鼓勵採用階梯擺放式設計。櫃台高度宜為0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈階梯上升，一般設計為三層;每組櫃台宜設商位數4個左右，每組櫃台設1個-2個寬度為0.7米出入口。

水果商位鼓勵採用開架擺放式設計。櫃台採用斜坡遞增分隔式，櫃台架子可採用固定式或活動式、組合裝配式相結合。

冰鮮水產品交易區櫃台宜設置在靠牆側，布局相對集中。內牆面鋪設瓷磚到頂，地面鋪設防滑地磚，應有一定的排水坡度。檯面採用不銹鋼結構或磚砼結構，檯面上加裝多孔不銹鋼板，外貼瓷磚，內外側地面均設排水明槽。

活水魚交易區宜設計為0.3米-0.5米高度的櫃台，上面擺放市場統一設置的蓄養容器或直接砌成磚砼結構、玻璃缸式的分隔蓄養池，櫃台外沿設高為0.2米的擋水板，水池內設有直徑不小於0.04米的下水口。每個商位內設置統一的殺魚操作檯面、水龍頭與排水口，並安裝防水電器開關和插座。

有條件的市場鼓勵將活水魚交易區設置為酒店式玻璃陳列櫃台。

肉類櫃台宜用厚質木板鋪面，便於切割。用於坎、剁的砧板或直接設計在厚質木板的檯面上(即嵌在檯面內)，或在櫃台內統一留有擺放砧板的位置，砧板架應統一固定設計。

肉類區櫃台上方應設有專門的懸掛肉類產品的設置和長度統一的掛鉤，便於整齊懸掛。

活禽交易區必須設計為集銷售、宰殺功能為一體的全封閉透明式的營業房。內設多個商位，並配有通風和排水設施、清洗水池、操作台以及垃圾收集設施，以保持室內空氣新鮮，無異味、臭味外傳。

有條件的市場可以設立集中屠宰加工間，面積不小於20平方米，並設立上述設施。

豆製品櫃台上採用玻璃半封閉式與外界隔離的設施,不得露空售賣。內配豆製品專用的放置或展示設施,留有冷櫃電源插座。

副食品經營宜採用專間設計，並配置統一的貨架和櫃台。

熟食品營業房，採用統一透明的玻璃封面設計，並設櫃式售賣窗。室內必須設洗手、消毒、更衣等設備，懸掛造形美觀、照明度好的燈光設施。

③ 水果批發市場作用

聚集全國、國外各種水果各種類型，批發為主，裡面很多商家都自己做產地水果，對於水果零售商來說，水果批發市場是最便捷的進貨地點了。

④ 重慶最大的水果蔬菜批發市場

重慶雙福國際農貿城

作為重慶市唯一布局的一級農產品批發市場，雙福國際農貿城總投資約100億元，規劃佔地5000畝，設有商品交易區、配套功能區、管理辦公區、生活服務區四大功能區。

其中，商品交易區有蔬菜、水果、糧油、肉類、水產、活禽、凍品、禽蛋、干貨、調味品、名優特新產品，共計26個類別，全面建成營運後，年交易量可達600至1000萬噸，年交易額達300至500億元，交易客戶4萬戶，可提供就業崗位10萬余個。

建成後的雙福國際農貿城水果市場不僅立足大重慶、面向『西三角』,而且輻射中西部，成為走向國內外的國際性大型農產品交易平台。」據重慶商投集團負責人介紹，實現這一宏大戰略，首先便是保障物流的暢通。目前，雙福水果市場已初步構建起三級物流體系：

一、是集團自建物流配送設施和專業隊伍，實現雙福國際農貿城到各種植基地和農戶直采直購和直接配送；

二、是通過第三方物流，將雙福國際農貿城的農產品直接配送進各農貿市場、超市和社區；

三、是藉助網路交易平台，整合線下實體市場資源，建立全國差異化的「網訂店取」物流配送體系。

(4)水果蔬菜批發市場業態擴展閱讀

項目優勢

1、全國「南菜北運」重要樞紐

2、按「西部領先，全國一流」高標准打造

3、商品交易、物流配套、辦公管理、生活服務四大功能區，市場布局合理

4、26大交易市場涵蓋所有農副及相關產品，交易品種齊全

5、集農產品批發、物流配送、會展和電子商務於一體，市場功能完善

6、改變傳統交易模式，農產品信息納入全國網路一體管理並實時發布，為交易各方提供真實准確的決策信息，開創農產品信息化交易平台

7、全國各省市農產品產區均在市場設有辦事處、聯絡點或銷售點，銷售范圍覆蓋全國及東南亞

8、連接全國農產品基地，實現農產品加工、包裝、儲存、配送一條龍服務

⑤ 水果蔬菜店該怎樣經營

其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整，也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不要只局限於店面經營，如果有精力，也可以適當地跑一跑有需求的單位，做長期合作生意。當然也可以開發網店，以此擴大經營。
首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然後用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果，便可以維持經營。
有的水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。

⑥ 太原市蔬菜水果批發市場

大型的蔬菜批發市場只有迎澤橋西一個，太原市只要批發蔬菜都是去那裡

⑦ 中國十大蔬菜批發市場

山東壽光蔬菜批發市場















山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月，現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝，年成交蔬菜近百億公斤，交易100多億元。市場交易品種齊全，南果北菜，四季常鮮，年上市蔬菜品種300多個，全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易，是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。



市場配套設施完善，建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚，設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施；市場交易方式領先，交易流程實行「一卡通」結算方式，蔬菜交易實現了全程電子化；2003年10月，市場投資4000萬元，建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場，以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。

全國著名農產品批發市場之二：北京新發地農產品批發市場



北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝，總建築面積近30萬平方米，有管理人員1736名(其中保安員400多名)，總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。

全國著名農產品批發市場之三： 金華農產品批發市場



金華農產品批發市場2001年9月28日開業，其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設，是全國「菜籃子」工程項目，為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。

目前市場佔地201畝，總投資2億元，總建築面積10萬平方米，場內有營業房815間，交易大棚18000平方米，停車場15000平方米，倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品，銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市，交易興旺，2

⑧ 離我最近的蔬菜批發市場在哪

網路地圖可以查找。

農產品批發市場是我國改革開放以後形成的商業業態，1984年我國武漢建立了第一家農產品批發市場——武漢皇經堂農產品批發市場。

農產品批發市場成為我國農產品流通的主流渠道、主要業態，2010年全國有4500家農產品批發市場，我國的農產品的70%以上經過批發市場進入百姓的菜籃子。

是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備，並具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。

促進商品集散，形成農產品價格，把關農產品質量，保障城市農產品供應，引導農作物生產。

⑨ 蔬菜、水果市場怎麼樣做這些項目批發零售怎麼樣

蔬菜、水果現實利潤很難說，因為有人虧有人賺。主要取決一下幾點：
1 你批發蔬菜水果的路途是不是很長。
2 批發蔬菜水果的價格
3 市場的需求

你要能很好的把握蔬菜、水果市場行情。最近發現一個市場感覺挺容易做，無糖食品現在是個空缺，中國糖尿病人那麼多。

隨著城市人群生活節奏加快，工作壓力增大，全球環境污染，飲食結構不合理，生活規律不正常。亞健康人群不斷擴大，人們日常保健意識日益加強，無糖食品用品越來越受重視。無糖食品用品也逐漸成了「香餑餑」。