酸菜多少錢一斤批發

❶ 自家腌制的酸菜切好了賣多錢一斤

市場定價

❷ 酸菜多少錢一斤 酸菜最新價格

是3塊一斤

❸ 市場上賣的泡菜都多少錢一斤謝謝

建議你不要去市場上買。市場上的泡菜可能放了 化學葯品的。

告訴你一個泡泡菜的秘訣。你自己就可以泡出 非常好吃的泡菜。

製作泡菜的秘訣是：

1、挑選一個密封的性好的干凈的壇子 或者 密封性好的塑料盒。（下面簡稱泡菜壇）

2、將干凈的水燒開（目的是為了將水裡的細菌殺死），蓋著蓋子放涼。水的份量由菜的份量決定。水能將菜全部淹住即可。

3、將放涼的水倒進洗干凈了的泡菜壇。放鹽，感覺很咸即可。

4、放塊狀的冰糖，目的是為了使泡菜能一直保持比較香脆可口。不可用白砂糖和紅糖代替。

5、將自己喜歡吃的蔬菜（可以是：白蘿卜、白蘿卜桿、紅皮蘿卜、胡蘿卜、包菜、芹菜、老薑、大蒜、沒有破損而且不會進水的紅辣椒、長豆角、萵筍、蕌頭、娃娃菜、芥菜等）洗干凈，晾乾表面的水分，然後放入泡菜壇中。

6、封口處一定要放水。

7、如果是新泡的，夏天大概7-10天，泡菜就可以吃了。冬天大概15天。在這期間，不要輕易開封。新泡的水，裡面厭氧菌的數量還比較少，第一次最好是泡 包菜，因為這是最容易熟的。第一次如果泡白蘿卜，最好是將白蘿卜切成薄片。

注意事項：

1、泡泡菜的最重要的原理是：利用厭氧益生菌使蔬菜發酵。在發酵過程中產生乳酸菌，且在隨著發酵的成熟產生酸味，使泡菜更具美味。

所以，一定要隔絕外界的雜菌。如果使空氣中的雜菌進入泡菜壇，就會破壞泡菜並破壞厭氧菌。水面就會長出白花，會長蟲，泡菜就會產生異味，然後就壞掉。同時，也要盡量避免氧氣進入泡菜壇，如果進入過多的氧氣，也會殺死厭氧菌。

2、根據第1條的原理，密封非常重要！一定要保證泡菜壇封口處時刻都有水（水的作用是密封，防止氧氣和雜菌進入），而且要 每星期換一次干凈水。

3、根據第1條的原理，厭氧菌喜歡陰涼的地方。所以，泡菜壇一定要放在陰涼避光處。

4、根據第1條的原理，每次開封的時間都不要過長，最好不要超過1分鍾。每天撈泡菜的次數（也就是開啟密封的次數），不要超過3次。因為次數越多，進入雜菌 和 氧氣的概率就越大。

5、為了防止泡菜水變壞，那些：放酒、放蒜、滴油等等 ，都是不能從根本上解決問題的、不可取的方法。

6、如果泡菜不小心長出了 白花，最好是重新製作泡菜。如果捨不得倒掉，那就蓋好蓋子、用水密封好。15天不要去開封。由於裡面會缺少氧氣，雜菌就會死掉。白花自然消失。如果酸水已經變味或者長出了蟲子，建議只能重新泡了。

7、人手上的細菌，是最多的。所以千萬不要直接用手去撈泡菜。要准備一雙專門撈泡菜的筷子，或者小絲網勺。

8、每次撈出的泡菜，最好是該頓就吃完。不要留到下一頓。

9、每次往裡面加蔬菜的時候，就要加食鹽和冰糖。

做到了以上幾點。你泡的泡菜。肯定是芬香四溢，香脆可口。酸水即使用10年也不會壞，而且時間越長泡出的泡菜越香。用過半年以後的原汁發酵能力十分強大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。

❹ 你是做蔬菜批發的嗎介菜有嗎 我做酸菜的 需要這個菜 批發價格是多少 。。。。。。。。。。。。。

你是做快餐的嗎?我現在餓了，需要吃飯，有什麼菜，價格多少。。。。。。
哈哈，蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

❺ 鹹菜一斤多少錢才合理..

要看什麼鹹菜了，一般是人家弄好了的鹹菜是賣兩數，大概就５元左右比較合理還有象紅豆腐，就賣塊數

❻ 曬乾的酸菜多少錢一斤

十多塊錢。。

❼ 一斤酸菜的成本

麵粉到面條，經過加工，雖然含少量水分，但要添加輔料如食鹽、鹼面等，還要壓製成型、晾乾、切割、包裝，大概需增加成本0.3元/斤左右，不計人工等成本，鮮面條按1.8元/斤銷售，乾麵條按2.0-2.5元/斤銷售估計能賺錢，實際操作一段時間，你就知道成本、利潤了。

❽ 酸菜多少錢一件，

酸菜一般是論斤賣的，而且價位也有很多種，主要看你想要什麼品種的或者什麼口味的了。

❾ 400克的酸菜超市賣多少錢

一斤裝的酸菜，超市賣2元錢，400克的酸菜，在超市應該是1.8元左右

❿ 東北酸菜一斤多少錢

北京我買的是3塊一斤，在市場有賣的，超市也有密封包裝的酸菜