保軍蔬菜批發零售怎麼樣

Ⅰ 蔬菜批發生意應該怎麼做

1、懂蔬菜

在農批市場進行批發蔬菜的朋權，尊稱為賣手，作為一個賣手，第一個基本功，真的得懂蔬菜才行。對自己經營的蔬菜，能夠一眼看過去，就可以看出它的品種、產地、檔次與品質。

因為只有明確了蔬菜的檔次，才能夠根據市場行情，准確開價。否則開價一不準，好貨當差貨賣了，白白虧死了；差貨當好貨開價了，只能白等，最終當垃圾了。

2、懂行情

農批市場上有很多這樣的例子，自己來了一車貨，看了一下行情，別人都賣5塊，也有不少客戶也想5塊要，但是看到自己的貨還行，想多賣幾毛，結果無人問津，而且行情不斷往下走，從5塊到4塊到3塊，自己更捨不得，最後自己辛苦守了一天，到半夜可能2塊就處理了。

3、懂客戶

農批市場其實是批發商與采購商較量的場所，說白就是賣手與買手的鬥法場，其實賣手與買手是一對天生的朋友，也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理，背景、需求及習慣，做到知己知彼；

買手就是賣手的客戶，但也是一個需要鬥智斗勇的客戶，所以作為賣手，要關注並記住這些經常到市場采購的客戶，了解他們需要的品種，需要的品質，要貨時間，采購的用途等等。

4、注重做貨品質

現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維，總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多，就可以在市場上賣得不錯，而現實告訴人們，這樣賠得很慘。

在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。

5、深耕一個市場

如果確定要做批發市場的生意，一定要做好長期深耕一個市場的准備，否則，真的不建議來博運氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。

選市場時，可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等，並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。

Ⅱ 蔬菜批發商都是怎麼保鮮的 批發大量的蔬菜（從某省批發運到了另省）

1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。

2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。

3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。

4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。

5、水果去皮後，如不馬上吃完，過一段時間空氣會對水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持

Ⅲ 蔬菜、水果市場怎麼樣做這些項目批發零售怎麼樣

蔬菜、水果現實利潤很難說，因為有人虧有人賺。主要取決一下幾點：
1 你批發蔬菜水果的路途是不是很長。
2 批發蔬菜水果的價格
3 市場的需求

你要能很好的把握蔬菜、水果市場行情。最近發現一個市場感覺挺容易做，無糖食品現在是個空缺，中國糖尿病人那麼多。

隨著城市人群生活節奏加快，工作壓力增大，全球環境污染，飲食結構不合理，生活規律不正常。亞健康人群不斷擴大，人們日常保健意識日益加強，無糖食品用品越來越受重視。無糖食品用品也逐漸成了「香餑餑」。

Ⅳ 批發蔬菜生意不好，還虧，怎麼能讓生意越來越好

批發蔬菜應該很掙錢的，在我們河北這邊，還沒聽過批發蔬菜又賠錢的，換一個經營思路試試，多開發些固定的大客戶，有了固定的客源，只要你的蔬菜貨源穩定那就沒有問題！

Ⅳ 我想做蔬菜批發生意，我應該怎麼做

首先你要有自己的運輸工具、汽車。想買賣什麼菜就到各地去收 ，當然了， 種菜多的地方也有代收的 ，也就是別人幫你收 。

然後一斤提你多少錢 提的錢很少，搞蔬菜批發的話是不用店面和攤位的， 但是你進市場去搞批發的話 ，進門要交費的。 費用問題各地不一樣。 有按車收費，有按斤收費的 ，總之不多， 自己是能帶磅進市場哦， 要租市場的磅來 ，用價格也不高。

總之，現在蔬菜市場價格可觀 蠻能賺錢的。

Ⅵ 蔬菜超市的前景怎麼樣

我當然會選擇這樣的蔬菜超市了
但是站在貴方的立場考慮一下,除了價格方面是主要考慮之外,質量也不能小看.當然首當其沖是價格,你可以辦會員卡降價格,每二三天把不新鮮的蔬菜贈送給會員,這樣提高百姓去做你的會員,
說白了,老百姓最怕的就是不夠斤量,特別是老頭老太太們,只要價格相等,夠斤量,換成是我我也會天天去你那的

Ⅶ 做蔬菜生意怎麼樣賺錢

第一種，以賣相取勝。賣蔬菜賺錢嗎?每天菜農把菜送來後，他都要先和老婆孩子對菜進行一番梳理，弄出點模樣來才上架陳列出售，菜的賣相一好，對顧客的吸引力就大了。

第二種，以方便取勝。在他的攤子上，有削了皮的芋頭、土豆，折成小段的豇豆、棒豆，去了殼的毛豆、豌豆，切成小塊的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜，價格雖然稍貴一些，但卻深受時間緊的上班族和手腳不靈便的老人的喜歡。那些附著花的小瓜、茄子以及除去老葉、洗盡泥污並用保鮮膜包裝好的「精品菜」，則成了那些追求新鮮、講究品質的顧客的首選。

由於半成品蔬菜能給顧客節省時間和精力，引起了不少餐館老闆的興趣。蔬菜生意好不好做?雖然半成品蔬菜的價格比毛菜(未加工過的菜)每公斤要貴兩毛錢，但餐館卻可以節約請一個揀菜小工的開支，比較起來要劃算得多。

Ⅷ 搞新鮮蔬菜批發利潤多大一年能賺多少錢。貨源去哪裡找

我在批發市場旁邊開了幾年飯店，後來又做了三年的蔬菜水果批發，對你提的這個問題可以說很有發言權。蔬菜批發的利潤有多大一，蔬菜批發有兩種上貨方式外運菜:外運菜都是從蔬菜主產區進貨，這個需要人手。

一般要3個人才能做起來，一個人常年跑外，各產區上貨，家裡兩個人進行批發售賣。因為外運菜都是本地稀有的，利潤也不一定相同。一般一車菜八噸左右，有時候可能更多，正常一斤拋去費用佔一兩毛錢，一天一車貨的話，利潤可以自己算。

三，不賠不掙白玩的蔬菜批發貌似比較掙錢，我也是如此覺得才進入這個行當的。結果發現這是個極其辛苦的行當，每天都要半夜十二點到市場，早上八、九點才結束。

上貨還要有眼光，一旦看走眼所有的辛苦全白費，而且還要賠上不少。常在市場上乾的，一年當中天天都掙錢是不可能的，而且基本賠錢的佔30%，掙錢的佔50%，不掙不賠的佔20%。蔬菜和水果的損耗特別大，而且賣的就是新鮮度，如果上貨走眼，趕上惡劣天氣，或者市場上市量大，那麼不賠錢就是好事。