水果撈用料批發
1. 正宗水果撈是用什麼奶
牛奶,酸奶,椰奶都可以。
水果撈製作步驟:
准備用料:芒果100g、梨子100g、李子100g、藍莓適量、葡萄乾適量、牛奶適量、椰奶粉適量
1、准備好所有原材料。
2. 做水果撈要的材料哪有批發
一般在大型的水果批發市場就會有這類材料的,如果是品牌的話,那可以找到品牌商,他們自己有原料供貨商的。
3. 開個一般的水果撈店都需要哪些工具大概需要多少錢
二千元,買台三輪車去批發市場拿點水果去學校或者工廠口賣。
4. 「水果撈」是什麼東東
水果撈是一種製作簡單,而且人見人愛的甜品。尤其是小姑娘,愛吃甜食的朋友更是愛不釋手呢。甜甜的水果撈,從色彩還是營養以及口味各方面來講都是超級惹人喜愛。」
用料
西瓜30克
香蕉2根
芒果1個
調料
冰糖5克
牛奶200毫升
淡奶油100毫升
水適量
水果撈的做法
1.准備的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、純牛奶,將各種水果切成丁備用
2.取一個鍋,放適量的清水和冰糖,將冰糖溶化成糖水
3.把冰糖水放在一個容器中,放涼,放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的純牛奶,然後把混合後的糖水放入冰箱冷藏半小時
5.半小時後取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,攪拌一下就可以吃啦
烹飪技巧
1、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小時的時候可以做的哦,以免放的時間太長了不衛生;
2、水果撈中的水果可以按照自己的喜好來決定;
3、孩子比較喜歡的吃這個水果撈,因此建議冰糖可以少放一些。[1]
5. 水果撈成本結構
之前我以為水果撈成本低,但是自己做出來才發現,價格不便宜啊!水果撈里都是好水果,而且酸奶很貴的。所以說現在賣水果撈的商家真的是硬撐著。
6. 做水果撈需要什麼材料
主料3人份
芋圓150克
西瓜50克
芒果50克
香瓜50克
輔料
西米適量
蜜豆適量
椰果適量
椰漿200毫升
涼白開100毫升
煉乳30毫升
步驟1芋圓水果撈的做法大全
鍋里燒一鍋水,滾開後下入芋圓
步驟2芋圓水果撈的做法圖解
煮大概1-2分鍾後,芋圓浮起來,再煮半分鍾到1分鍾
步驟3芋圓水果撈的家常做法
煮好的芋圓放入冰水裡迅速冰鎮,沖涼。
步驟4芋圓水果撈的簡單做法
椰漿和涼白開、煉乳混合成椰汁備用(可提前放冰箱冷藏)
步驟5芋圓水果撈怎麼吃
水果切丁備用
步驟6芋圓水果撈怎麼做
碗里放入喜歡的水果、芋圓、椰果、西米、紅豆
步驟7芋圓水果撈怎麼炒
倒入調好的椰漿即可開吃
成品圖
烹飪技巧
芋圓的詳細做法請參考我前面的博文《椰汁紅豆芋圓》。如果懶得自己做,可以上某寶去買現成的。但是兩種我都吃過,自己做的還是好吃,可以吃到香芋和薯的香甜,更Q彈
水果選擇喜歡喜歡的水果搭配
糖水可以選椰汁、也可以用奶茶、紅糖等
7. 求水果撈的各種做法和菜單名還有材料,謝謝
什果淡奶西米撈~~
做法~~
1、水煮開放西米~~滾20分鍾~~悶兩小時~~再煮20分鍾~~悶至完全透明~~倒去多於水
2、加淡奶煮滾~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃羅
什果西米撈
原料:
1、西米:100g
2、杏仁露:一聽
3、白糖:5湯匙(根據個人口味添減)
4、各種時令水果(如芒果)
5、三花淡奶:2湯匙
做法:
1、水煮開後,倒入西米,等到再次滾開,熄火浸泡20分鍾,然後再用涼水浸泡。
2、等水再煮開,倒入浸好的西米,等西米煮至透明時,加入整聽杏仁露和淡奶,滾開後熄火,晾涼,放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁。
4、吸滿杏仁露的西米,撈在漂亮玻璃容器中,一碗西米撈就做好了。
酸奶水果撈吧。
材料:1、水果:水果可以任意配搭,想在視覺及味覺上也同樣得到享受,就要注意水果的搭配了,現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合。
2、酸奶一盒
做法:其實做法非常簡單,首先要將水果冼干凈,切好,然後將水果鋪好,最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上,即可品嘗。
水果大合影(糖皇撈野)
原料:芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜、涼粉、糖漿
做法:將芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜掏成球狀,涼粉切塊;取大碗先鋪涼粉蓋上水果球。吃時澆上糖漿即可。
椰奶Q滑水果撈
原料:
銀耳、椰奶、小西米、紅豆、草莓、奇異果、甜杏、黃桃、蜂蜜、鹽、礦泉水。
做法:
1、銀耳泡發去掉黃蒂,放入開水裡煮5-8分鍾左右,撈起撕小朵,浸泡在冰水裡;
2、小西米放入開水裡煮好,加入適量的椰奶、蜂蜜、礦泉水拌勻後放入冰箱冷藏20-30分鍾(後面有附煮西米方法);
3、紅豆事先泡發,放到高壓鍋煮到吐氣,關火燜5-8分鍾,再開小火煮到吐氣,再關火燜5-8分鍾,重復多2-3次;
4、各式水果洗凈切塊,加適量蜂蜜、一點點鹽拌勻,最後和西米、紅豆、銀耳一起裝在碗里,吃前拌勻即可。
《水果撈跟我學》介紹了自製水果撈的材料與工具、西米的煮法、奶油的打發與擠花、魚膠粉的調配等水果撈基礎知識,並特別提供了多款水果鮮撈、營養果汁、甜點、沙拉、拼盤的製作示例,圖文結合,簡單實用。
這本書卓越亞馬孫上有賣8元