大型蔬菜批發市場的經營模式

① 大型農副產品批發市場發展計劃

上策：蔬菜攤位閑置，是不是其他兩家也主要搞蔬菜，而本市場的競爭力弱呢？建議看看其他兩家市場重點經營什麼，找尋互補的經營類別，重點突破，一是注意不能搞大而全，二是不要直接和他們展開競爭，競爭也不是上策，競合才是上上策。定位好後，與生產基地掛鉤，給與優惠，建立長期駐場銷售點。
中策：展開服務競爭，增加服務項目聚集人氣，如物流、倉儲、資金結算等服務，降低進場費用比例，損失的部分可以通過增加交易傭金比例來彌補，這樣既可以增加人氣，又不致於損失太多。
下策：直接展開肉搏，通過價格競爭搶客戶，哪個品種人氣不足，就對哪個品種開展這種策略，但是要注意你拉到的可能是不忠誠的客戶，而且容易遭到另外兩家的反擊。但你可以考慮聯合其中一家，先擊敗一家，學習聯吳抗曹的謀略。
因為我一直研究農產品批發市場，全國的市場我去過很多，也給很多新建市場做過規劃，看了你的補充問題，果然不出我所料，你給蔬菜補貼等於是用了我說的下策，忠誠度肯定不高，你不給了，很多就走了。我看了樓上的回答，看來樓上是誤以為批發市場是經營商品了，其實批發市場只是一個批發商積聚的地方，為批發商提供場地和配套服務，自己不參與買賣。
所以針對人氣不旺的問題，我建議你實施上策和中策結合的辦法，先給市場定位，然後直接聯系周邊農產品生產基地或者是外地需要常駐設點的基地。另外你還要把配套服務搞上來，其實很多你可以引入其它公司，而不是完全自己去建。比如第三方倉儲、配送等物流公司，另外你最好還能提供分揀、包裝服務。其它的服務你也盡量滿足，而且這些服務要只給與場內批發商，這樣你才能吸引到批發商。 另外你的攤位和場地建設應該滾動開發，不要一下搞得太大，資金要充足。

② 中國有幾個大型蔬菜批發市場

1、上海萬體館斜對面的宜家家居旁邊有一個很大的水果批發市場，據說使上海最大的
2、普陀區山華水果批發市場
上海市閔行區龍吳路
3188
號
（華東地區最大的
進口水果
批發市場)
上海市寶山區江楊路
88
號江楊農副產品交易市場
3、上海康富來水果批發市場
4、浦東御橋那裡有個很大的果蔬批發市場的。
5、上海華中果品農副產品交易中心
地址：中山西路2368號（近輕軌漕溪路站）
6、上海果品公司關橋水果批發市場
地址：
中山南路329號
7、上海市宏益果品批發交易市場
地址：上海市曹楊路1250號
電話：62545015

③ 在大型蔬菜水果批發市場做什麼生意最好

還真不知道做什麼好，
做蔬菜批發的，都是很早的
現在生意普遍都不好做
現在是21世紀 了，做生 意，
不僅僅是用眼 睛和智力去看行業了，而是要用「趨 勢」去了解，
因為做一個生 意的話，抓住趨 勢是非常重要的。
歡迎交流

④ 本人家裡是做單一蔬菜批發生意，現准備擴大經營，開一家蔬菜配送公司，怎麼運行

1.一般大中型的飯店、食堂等他們都已經有穩定的貨源，別人早就聯系好了，你如果唐突的進去問他們的話，基本上沒有效果的。即使達成了一致協議但是他們肯定會把價格壓得很低，對你不利。

2.你自己是生產基地幹嘛要自己親力親為啊，你最主要的任務是把蔬菜的品種選好，培育出賣相好看，又有營養的蔬菜，千萬不能是有害的蔬菜。

3.銷售的話，你剛開始最好先去聯系每個城市的大的批發市場，價格給他們一點優惠，做批發的人會自己聯系你要貨的，而且前期剛開始跑批發市場的效果絕對比餐館好。

4.即使你問了10個批發商1個有意向，你再跟進一下，給他點好處，他從你那裡進貨10車你的利潤一下子不就上來了。

⑤ 本溪的蔬菜批發市場在哪哪個市場交易量比較大,貨比較多幾點開始經營那裡是什麼樣的經營方式

就一個，大河市場，老名字是 一洞橋批發市場，後半夜3點左右就開始經營了，經營方式當然是批發啊，難道你去就買2斤菜？

⑥ 中國十大蔬菜批發市場

山東壽光蔬菜批發市場















山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月，現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝，年成交蔬菜近百億公斤，交易100多億元。市場交易品種齊全，南果北菜，四季常鮮，年上市蔬菜品種300多個，全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易，是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。



市場配套設施完善，建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚，設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施；市場交易方式領先，交易流程實行「一卡通」結算方式，蔬菜交易實現了全程電子化；2003年10月，市場投資4000萬元，建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場，以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。

全國著名農產品批發市場之二：北京新發地農產品批發市場



北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝，總建築面積近30萬平方米，有管理人員1736名(其中保安員400多名)，總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。

全國著名農產品批發市場之三： 金華農產品批發市場



金華農產品批發市場2001年9月28日開業，其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設，是全國「菜籃子」工程項目，為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。

目前市場佔地201畝，總投資2億元，總建築面積10萬平方米，場內有營業房815間，交易大棚18000平方米，停車場15000平方米，倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品，銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市，交易興旺，2