德州黑馬市場豬肉批發價格多少錢一斤
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各地的豬肉價格都不一樣的。我們這里是28一斤。
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8月16日,北京新發地市場白條豬批發平均價達到25.16元/公斤,同比上漲39.78%,在一周內出現連續和快速上漲的情況。
農業農村部監測數據顯示,8月16日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為28.27元/公斤,比一星期前每公斤上漲9.66%,比7月31日每公斤上漲15.11%。豬肉價格快速上漲,主要原因何在?
業內專家認為,一個重要原因是,前期價格較低的西南地區近來出現了比較明顯的上漲。
「華中、西南地區以前是國內毛豬價格的窪地。6月中旬以後,北京及北方的一些大中城市的屠宰廠紛紛到那裡大量收購毛豬,現在當地毛豬價格出現明顯上漲行情;6月中旬,河北、遼寧的毛豬價格在全國處於相對高位,北京及北方地區的大型屠宰廠轉而將白條豬主要采購地南移到華中、西南地區,使得河北、遼寧白條豬的價格穩中有降。一些留欄時間過長的大體型毛豬面臨銷售壓力,只得降價出欄,又吸引了北京的屠宰廠把收購地點移回到河北、遼寧。當北京的屠宰廠把收購地點移回到遼寧、河北以後,當地毛豬的價格又表現出穩中有漲的態勢。」北京新發地農產品批發市場統計部經理劉通告訴記者。
與此同時,因上海、浙江、福建、廣東等東南沿海地區豬肉價格明顯高於華北、東北地區,上海、廣州的屠宰廠開始在價格相對較低的河北、遼寧收購白條豬,對北京周邊豬肉價格也起了一定的提振作用。
專家認為,北京新發地白條豬批發價已經上升到近年來同期的最高點。豬肉價格過快上漲,對消費產生了抑製作用。雖然上周北京新發地白條豬日均上市量環比出現比較明顯的下降,但是返廠的現象也比較普遍。
今年年初,東北三省毛豬調運解禁,使得該地區生豬養殖得以穩步恢復,3月份以後,補欄快速恢復。對於後市,劉通認為,9月份以後毛豬出欄量將明顯增加,會壓縮肉價上漲的空間,當前豬肉價格已經接近或達到峰值,後續價格上漲可能性不大。
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價格這種事,要看什麼地區,什麼部位的豬肉,不同地方定價也不一樣,大城市和小地方,還有超市和攤販也不一樣的
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2019年12月3日,商務部、農業農村部接連發布數據顯示,全國豬肉價格連續四周回落。商務部監測數據顯示,上周(11月25日至12月1日)豬肉批發價格為每公斤42.35元,環比下降3%,實現連續四周下降。
同日,農業農村部發布的數據顯示,全國豬肉價格連續四周回落,12月1日豬肉價格為每公斤41.48元,比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅達20.84%。
(6)德州黑馬市場豬肉批發價格多少錢一斤擴展閱讀:
農業農村部監數據顯示,全國重點監測的400個縣生豬存欄自2018年12月份以來快速下降。2019年2月份環比下降5.4%,同比下降16.6%。中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇估計,二季度生豬出欄量將會繼續下降,2019年國內豬肉產量預計下降6.7%至10.6%。
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現在市場上的豬肉價格大致在28元1斤左右。
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