去皮苦杏仁批發多少錢一斤

A. 杏仁多少錢一斤

不同的品種價格不同。
杏仁別稱杏核仁、木落子、苦杏仁等，通常分為甜杏仁和苦杏仁兩種，營養豐富，烹調方法非常多，可用來做粥、餅、麵包等食品，正確食用杏仁能起到生津止渴、潤肺定喘、滑腸通便、減少腸道癌的功效，下面我們就一起來看一看杏仁價格多少錢一斤吧！



杏仁多少錢一斤？

杏仁的價格大約在18～22元左右一斤，但因為質量、品種、產地及市場等不同價格差異較大。杏仁是薔薇科植物杏的種子，有杏、野杏、山杏、東北杏等之分，杏在我國除廣東、海南等熱帶區外的各地普遍分布，山杏生於海拔700～2000米的乾燥向陽、丘陵、草原，東北杏生於海拔400～1000米的開闊的向陽山坡灌木林或雜木林下，野杏產於我國北部地區，尤其在河北、山西等地較為普遍。



杏仁的選購方法

1、大小：杏仁顆粒飽滿且「個頭」大的比較新鮮，外形干癟、緊縮、顆粒小的是陳杏仁。

2、顏色：杏仁表皮顏色淺的比較新鮮，顏色發暗或深色的是陳杏仁，盡量不要購買。

3、氣味：杏仁如有一種「哈喇」味的不要購買，這樣的杏仁吃起來味道及口感都非常差。



吃杏仁有什麼好處？

1、鎮咳平喘：苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑製作用，達到鎮咳、平喘作用。

2、潤腸通便：杏仁味苦下氣且富含脂肪油，脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能，常配伍柏子仁、郁李仁等同用。

3、鎮痛作用：苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香，安息香具有鎮痛作用，因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛葯。

4、美容作用：苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化，有保護神經末梢血管和組織器官的作用並可抑殺細菌，還能消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達到美容的效果。

5、減緩衰老：杏仁是維生素E的極佳來源，維生素E是最有效的天然抗氧化物之一，能通過保護人體細胞不受破壞達到減緩衰老和部分慢性病發展的目的。

6、防癌抗癌：苦杏仁中含有一種生物活性物質——苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀。



杏仁的食用方法

1、杏仁南瓜餅

【材料】南瓜100克，麵粉、糯米粉、杏仁、黑芝麻、香菜適量。

【做法】①南瓜蒸熟，杏仁、香菜、黑芝麻洗凈瀝干水分。②南瓜壓成泥，加入糯米粉和麵粉，揉成面團，分小團壓成扁餅，壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻，放入鍋內煎至金黃即可。

2、杏仁銀耳湯

【材料】銀耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20顆，鹽、白砂糖、蜜棗適量。

【做法】①銀耳撕成小朵，杏仁、枸杞子洗凈，山楂切片。②沙鍋倒入適量冷水，放入銀耳、枸杞子，中火燒開。③加入杏仁、山楂片、鹽、白砂糖，大火煮2分鍾，盛入碗中加蜂蜜調味。

3、草莓杏仁茶

【材料】草莓10粒，杏仁20粒，香蕉一根，蜂蜜適量，純凈水10毫升。

【做法】①草莓洗凈，對半切開。②香蕉切成小段。③把草莓和香蕉統一放到攪拌機里。④倒入大杏仁。⑤兌上適量蜂蜜，約20毫升。⑥加入水。⑦攪拌機打碎攪拌均勻即可。

B. 苦杏仁什麼價錢

批發價24元每千克

C. 苦杏仁打粉帶皮還是去皮好

杏仁去皮好，因為吃杏仁不去皮去尖會中毒。苦杏仁有微毒，毒性來自於苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，毒素主要在杏仁尖和杏仁皮。通過小白鼠的實驗換算證明，成人口服苦杏仁55顆(約60g)，含苦杏仁甙約1.8g，會導致死亡。
苦杏仁多入葯，在入葯的時候都會將苦杏仁的皮和尖部去除。若自己想在家吃苦杏仁，可以把杏仁用開水焯一下，使杏仁皮變軟，再剝去，杏仁尖也連帶一起剝掉。如果吃完苦杏仁後覺得不舒服，應立即催吐，並盡快就醫。

D. 一斤帶殼杏仁 去掉殼有多少

正常情況下會有半斤杏仁，按照成熟的飽滿度會略有波動。

杏仁的作用:

杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發現，每天吃50～100克杏仁（大約40～80粒杏仁），體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。最近的科學研究還表明，甜杏仁能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次於芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中葯理論認為，大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用大扁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了7、6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
1、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾
2、甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。
3、杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4、杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
5、杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。同時，由於含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用！

E. 杏核多少錢一斤

陽原杏核價平
河北省陽原縣果品市場上，苦杏核價格平穩。目前，每公斤交易價2.40元。
（075616）陽原縣東井集鎮東關街11號 劉茹馥
2006年3月信息

目前正是苦杏核的產新季節，但是幾個主要產地卻收不上貨，原因有如下幾點：今年的倒春寒，也就是下的那場雪正是杏花開，杏花受災最為嚴重，據河南的洛寧、三門峽、山西的運城地區、甘肅的酒泉、陝西的寶雞、河北的承德、遼寧的喀佐反映減產在70％左右，遼寧的收購價到了3.5元，酒泉2.6元，河南2.4元，但貨很少。按目前的杏核價折算，產地杏仁成本價已經突破10元。此其一。
其二，去年杏樹是小年，收成小而且價格低，1.5元，農民罷采，產地就沒有收上多少貨，庫存薄弱。今年是大年，遭遇自然自然災害，庫存更加薄弱。明年是杏樹的小年，收成即便風調雨順也不會大。
杏仁漲價已成定局，它的漲價無需什麼人氣，更不必誰來炒作，今冬明春可望突破13－16元。
苦杏仁到今年已經苦熬5年，周期已到，紅杏出牆，大局已定。

F. 去皮的生腰果零批發多少錢一斤

去皮腰果現在的市場價格在三十五左右一斤。但這不是絕對，地區不同可能會有所差別。但總體也就是四十左右的樣子不會太貴的。

G. 杏仁去皮好還是不去皮好

去皮好。

杏仁去皮好，因為吃杏仁不去皮去尖會中毒，杏仁具有良好的葯用價值，如鎮咳、平喘、增強人體免疫力、延緩衰老、調節血脂、補腦益智等。苦杏仁中特有的具有多種葯理作用的苦杏仁苷含量達5.5%，現代醫學認為，苦杏仁苷具有抑制和殺死癌細胞的作用。

杏仁食用注意事項

食用杏仁時，一定要區分苦杏仁和甜杏仁。對於苦杏仁切勿鮮食。應先在水中浸泡多次，去皮、去尖（胚芽）。並加熱煮沸，加熱水解使苦杏仁甙形成氫氰酸，氫氰酸的沸點只有25.6℃，加熱很容易使其揮發除盡，經過加熱處理的苦杏仁可安全食用，成人每天食用量應不超過10粒。

此外杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹瀉的人要少吃，杏仁雖然營養價值高，功效多樣，但不可盲目食用，一定要合理適量食用，正確加工處理，才能使危害降至最低，營養功效發揮至最大。

以上內容參考網路-杏仁、人民網-吃苦杏仁能抗癌？專家：食用杏仁每天別超10粒

H. 苦杏仁一斤有多少克

一斤固定是500g，忽略體積~~~

I. 杏仁多少錢一斤

杏仁18元