蔬菜怎麼批發才新鮮

㈠ 做蔬菜批發生意怎麼做

先去聯系好貨源吧，調查一下蔬菜市場的情況（價款、好壞、時間、貨源來源、新鮮程度等等）。
1、首先你要考察好市場，先看好什麼地方有市場，缺什麼貨，價格是多少，兩地的蔬菜差價必須大，（不大有量也行）。然後就是進貨啊！最好是到那些種植的比較成規模的地方！
2、你是想只是弄幾種蔬菜，要考慮好在什麼地方儲存，最好有冷庫的地方！
3、去菜市場摸摸行情，然後了解供求價格，試著收些菜，在轉手批發，要起的早些。只有做著做著就摸出門道了。
你現在都知道些什麼？
買的時候要注意品質，只要不爛，沒病，都可以銷的動，就算不賺也陪不了多少，主要還是行情，一般能賺點就批出去了。
4、我覺得蔬菜這個運輸太遠了問題很多呀，一般都是就近銷售。如果你的蔬菜好的話，可以和超市聯系，看看能不能銷售。看看能不能作出個品牌來，比如宣傳你們的蔬菜是無污染呀等特色。報價簡單呀，隨時通過手機簡訊發送給用戶就行了。

㈡ 如何批發蔬菜

我是做這方面的，
你指的小型是多小，如果你自己有貨源，可以拿到你當地的批發市場去，批發，你也可以在你當地大型農貿批發市場，進貨，在到社區的菜市場租攤，零售，這是最小的了，
了解你當地的批發市場，需求，價格情況， 早早的起來，去逛那些批發市場，根據你個人經濟能力，進貨，一般都是凌晨2-6點，然後去賣。
如果想做大的話，你要敢跑的話，就是找貨源，全國各地的找，然後根據你當地市場的情況，從各地運到你當地的批發市場去批發，這個量就很大了，以「噸」為單位，相對的也賺的多，這行好的是如果沒什麼大的意外的話，即使虧，也虧不了多少，當然事在人為，做久了經驗也就有了。

㈢ 蔬菜批發市場批發蔬菜有什麼技巧

主要還是事先了解一下各類蔬果的批發價格，然後到市場上去找自己需要的產品，達到自己的心理價位就好。

㈣ 蔬菜生意新手怎麼做

蔬菜是日常生活飲食中的必需品，它有人體所需要的營養，正是因為必不可少，所以做蔬菜生意也是一個不錯的選擇，但是看著別人開店鋪，賣蔬菜好像挺容易的，那麼，做蔬菜生意有哪些技巧呢？小編這就來跟大家說說做蔬菜生意入門技巧。1、地理位置優勢。把蔬菜檔口設在市場進出口旁，這樣能讓顧客優先選擇，對於那些趕時間的人更是不會往裡走。2、利用「環境」吸引顧客。把蔬菜檔口設置的整潔漂亮一點，這樣可以讓買蔬菜的顧客更舒適也容易吸引更多的顧客，即使價格貴一點也沒關系。3、「促銷」帶動其他商品。可以每天做一點促銷，比如那些不貴的商品做一些特價活動，雖然特價活動的商品可能買的價錢不高，但是可以吸引顧客，還可以帶動銷售其它商品。「萬事開頭難」，一旦做起來就會找到竅門的。以上就是做蔬菜生意入門技巧的介紹，你們需要的可以看看的。其實覺得做蔬菜的生意也是很不錯的，只要自己努力，肯吃苦，就能夠將自己的蔬菜生意做好，當然還需要找一些技巧的。
⑴掌握蔬菜的特點

由於蔬菜是有機生物體，離不了周圍環境對它的滋潤，因此，蔬菜大多具備一定的時令性，不合時令的蔬菜不但價錢貴，口味上也沒有那麼好。

此外，蔬菜的品種很多，但商家不可能每個蔬菜都進貨，而且每種蔬菜進貨的方式和保鮮程度都有不同，這就需要你提前做好功課，保障蔬菜的新鮮度。

⑵探索消費者行為

首先你需要掌握顧客的消費觀念。例如北方地區的人喜歡吃白菜，南方地區的人喜歡吃青菜。在不一樣的地域，飲食結構和口感都不一樣，進貨蔬菜時也應當各有不同，要因時制宜。

還有大家都喜愛價廉物美的物品，因此，在蔬菜的新鮮程度和價錢層面大家還要有一定的挑選。此外還有一個很重要的便是服務質量，這對用戶的消費行為有較大的影響。

(3)主題活動與營銷

為了更好地推動門店的業績提升，我們可以做些主題活動，例如晚上九點半以後，蔬菜就會打折，這樣既可以提高銷量，還能讓用戶更喜歡你的商城。

(4)蔬菜進貨方式

蔬菜的進貨方式一般是蔬菜批發銷售市場，或是去一些專業的產業基地，商家需要貨比三家，挑選價錢性價比較高的，蔬菜新鮮程度最大的地區進貨。

㈤ 蔬菜批發商都是怎麼保鮮的 批發大量的蔬菜（從某省批發運到了另省）

1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。

2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。

3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。

4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。

5、水果去皮後，如不馬上吃完，過一段時間空氣會對水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持

㈥ 蔬菜批發生意應該怎麼做

1、懂蔬菜

在農批市場進行批發蔬菜的朋權，尊稱為賣手，作為一個賣手，第一個基本功，真的得懂蔬菜才行。對自己經營的蔬菜，能夠一眼看過去，就可以看出它的品種、產地、檔次與品質。

因為只有明確了蔬菜的檔次，才能夠根據市場行情，准確開價。否則開價一不準，好貨當差貨賣了，白白虧死了；差貨當好貨開價了，只能白等，最終當垃圾了。

2、懂行情

農批市場上有很多這樣的例子，自己來了一車貨，看了一下行情，別人都賣5塊，也有不少客戶也想5塊要，但是看到自己的貨還行，想多賣幾毛，結果無人問津，而且行情不斷往下走，從5塊到4塊到3塊，自己更捨不得，最後自己辛苦守了一天，到半夜可能2塊就處理了。

3、懂客戶

農批市場其實是批發商與采購商較量的場所，說白就是賣手與買手的鬥法場，其實賣手與買手是一對天生的朋友，也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理，背景、需求及習慣，做到知己知彼；

買手就是賣手的客戶，但也是一個需要鬥智斗勇的客戶，所以作為賣手，要關注並記住這些經常到市場采購的客戶，了解他們需要的品種，需要的品質，要貨時間，采購的用途等等。

4、注重做貨品質

現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維，總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多，就可以在市場上賣得不錯，而現實告訴人們，這樣賠得很慘。

在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。

5、深耕一個市場

如果確定要做批發市場的生意，一定要做好長期深耕一個市場的准備，否則，真的不建議來博運氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。

選市場時，可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等，並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。

㈦ 新鮮蔬菜批發零售生意怎麼做 開蔬菜店需要注意什麼

確定選址，確定蔬菜超市的地點，可以選擇在小區附近，或者人流量較多的地方，這樣人們對蔬菜的需求量才大，才能保證我們的蔬菜及時的售賣出去。
辦理相關手續，確定選址之後，計劃好要開超市之後，相關的手續還是需要辦理完善一下的，為我們經營這個蔬菜超市掃清障礙。】
裝修，在裝修的過程中可以考慮一下客人的需求，盡量的看起來簡介，大方，干凈，使人們進來購買蔬菜會覺得方便，而不是像無頭蒼蠅一樣。
確定供貨來源，找到一個好的供貨商也是開蔬菜超市的一個很重要的條件，這樣我們不僅僅可以拿到新鮮的蔬菜，而且還可以在價格上有優勢。
確定蔬菜的種類，蔬菜的種類一定要齊全，畢竟是蔬菜超市，而且還可以根據季節的變化推出不同的應季蔬菜，這樣更方便人們購買。
適當的宣傳和良好的服務態度，新的超市開張，進行一些宣傳是避免不了的。在超市開張後，良好的服務態度也會為我們贏得回頭客，所以服務態度一定要好。

㈧ 做蔬菜批發怎麼入手

做蔬菜批發入手准備如下：

1、前期准備

在一個人決定做什麼的時候，一般情況下，會已經對這種事物有所了解了，如果說一點都不了解，那就要需要一定的時間做前期的准備。

蔬菜批發注意事項：

1、到蔬菜市場批發菜，有兩種菜一種是外地菜一種是本地菜 ，外地菜一般都是菜販子從外地拉過來的，所以價位每個小販去拿的價位基本都差不多。

2、本地菜也稱為小菜，就是本地的菜農來賣的菜，這個技巧很大的差價也很大，進貨時不要只貪圖便宜進到次貨。

3、進菜，第一先看貨品的質量，質量好是第一步，有了好的質量看中了他們才會買的，盡量進新鮮貨，看著就讓人有胃口的，這種顧客才會下手買，挑起來才會買更多。