鄭州鐵板竹簽鴨腸那有批發的

⑴ 鴨小帥鐵板鴨腸賣的怎麼樣

看你店鋪的位置，周圍人流情況呢，這個哪敢說百分百好的，硬體條件差不多，基本都肯定賺錢，都會賣的很不錯的

⑵ 哪裡有批發鴨腸的

山東臨沂的沂南縣是全國小白條鴨的一線基地，那裡的鴨腸比較多，種類也齊全，熟腸，生腸都有。殺鴨廠有幾百家。

⑶ 鐵板鴨腸用的竹簽多少錢一箱

1、鴨腸解凍後入沸水飛水1分鍾(去腥)，撈出控干水分，用手將鴨腸打成節，放入燒開的鹵水，關火並浸泡4個小時撈起備用；韭菜洗凈、切段待用。2、凈鍋入菜籽油燒熱，下蒜末煸香，然後下入韭菜段大火爆炒10秒鍾，調入鹽1克翻炒均勻出鍋擺在燒熱的鐵板上。3、另起鍋入油燒熱，下炸蒜子炒香，然後放入鹵熟的鴨腸節大火快速翻炒，調入蚝油，鹽2克，味精翻鍋，起鍋勾薄芡，淋紅油放在墊有韭菜的鐵板上上桌即可。

⑷ 鴨腸批發價多少錢一斤

這要看你批發的是大鴨還是小鴨，熟腸還是生腸，去油還是不去油，還是去大油，價格都不一樣。純干還是加水的，都不一樣的，一般好貨12000到14000一噸。合12到14一公斤

⑸ 在縣城裡賣鐵板鴨腸十元多少串

以前吃過一次，五塊錢好像十二串，加起來連一口都不夠，呵呵，不過味道還是不錯的，麻辣的，好像是輕微鹵過以後再在鐵板上加工一下

⑹ 鐵板鴨腸原料哪裡有供應的

你是說鴨腸嗎？哪裡都有賣的啊，網店有銷售的，凍品市場也有批發的，看你量大量小了。

⑺ 有做鐵板鴨腸生意的朋友嗎

鐵板魷魚聽過鐵板鴨腸真沒聽過。不過聽起來很好吃的樣子。

⑻ 鐵板烤鴨腸怎麼樣做，我想擺攤，求方法步驟

鐵板烤鴨腸做法

• 材料


• 鴨腸10根.


• 做法


• 1. 鴨腸洗凈焯水備用.


• 2.鍋內放入適量的清水，放入鴨腸，加入生薑片5片、八角二隻、適量的桂皮，蔥斷三根， 干辣椒10隻.大火燉煮.


• 3.加入適量的醬油、白糖、黃酒煮爛，收干加入適味精即可.

⑼ 做個鐵板烤鴨腸的生意需要多少錢

根據你的實際情況了，不同地區、位置、布局等都有影響，單說費用的話比如沈陽天合恆美的鴨小帥鐵板鴨腸全套下來不到一萬塊錢，連技術帶設備什麼的。

⑽ 鄭州小吃一條街在哪

1、優勝路：從二七廣場向北，過新通橋、文化路，便至優勝路了。一路數過去，成都光頭香辣蟹、全家福煳辣魚、鴻茂齋涮羊肉、川府火鍋、廣東打邊爐等。

2、紫荊山：、異國風味的巴西烤肉、集豫菜大成的河南飯店、鄭州烤鴨總店，鄭州有名的老三記之一合記燴面、河南食府等。

3、順河路：一條地方特色名吃街，基本上薈萃了大江南北黃河上下的名吃精華。光河南本土的就夠你數一陣的，蕭記三鮮燴面美食城，生意火爆。逍遙鎮方中山胡辣湯店。

4、工人路：飯店規模較小，以各具特色的小吃為主，很適合大眾消費，要推薦嘛，亞細亞商務美食宮算不錯，;天山小吃店、軍嫂涼皮店、鹿鳴涮鍋城、聚福園、胖娃川菜館以家常小吃為主營品種，特別適合家人小聚。另外，東北菜館、粵菜館、海鮮館也為數不少。

5、淮河路：淮各地各色菜餚雲集。想吃農家風味，你可以去一家人飯店、信陽漁村、鴻豐源擀麵城、金竹源酒店，這里還有鄉村風味的濁酒野蔬和在西區知名度比較高的萬家燈火。

6、城東路：囊括了各種特色餡的水餃、蒸餃、煎餃，燉菜、大拉皮的東北風味很是誘人。除了東北菜，川味和野菜也是這里的亮點。不少飯店的牛肉、羊肉、驢肉、狗肉、兔肉等湯鍋和精品川菜、小吃，都值得去一趟。還有這里的野菜館，野山菇、芝麻葉、茅草根、石榴花如今都成了城裡人的所好。

7、經五路、經七路：新疆人飯店、開心居鴨火鍋店、日子家常菜、老長沙罐子樓等也吸引了很多鄭州的老饕。

8、未來大道：未來大道的高檔飯店多，東明路上的火鍋店多。新蜀園、李記紅燜羊肉、譚魚頭火鍋等一路走過，讓你數也數不過來。

拓展資料：

鄭州特色小吃：

1、葛記燜餅

葛記壇子肉燜餅開壇時濃香四溢，過往行人聞香止步，素有「開壇香」之美溢。 葛記壇子肉燜餅是用餅和特製的壇子肉加青菜燜制而成。

2、河南燴面

河南燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，成為鄭州有口皆碑的佳餚。外地人也經常慕名前來品嘗。

3、老君燒雞

鞏義市老君燒雞被譽為「中原名吃」。其選料考究、做工精細、湯老味全、造型美觀、色澤鮮艷、鹹淡適口、離骨熟爛。湯中加有十多味中葯材，有很好的滋補功效。

4、胡辣湯

胡辣湯，是中國北方早餐中常見的湯類食品。其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。

5、燜子

燜子是流行於登封東部的一道特色菜餚。在煮好的骨頭湯秫入粉芡，並加入肉末、粉條、五料，遂熬制而成了燜子這種風味小吃。

6、炸紫酥肉

炸紫酥肉號稱賽烤鴨，此菜選用豬硬五花肉，經浸煮、壓平、片皮處理，用蔥、姜、大茴、紫蘇葉及調料腌漬入味後蒸熟，再入油炸四五十分鍾集成。

7、燴羊肉

燴羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，現在已經在河南地區內廣泛流傳，乃是河南名吃的一大特色。

8、油饃頭

鄭州人吃油饃頭也有很久的歷史了，這是河南鄭州的著名小吃，河南人喜歡把它當作早餐吃。油饃頭別名，有的叫面托，有的叫老鴰頭。 油饃頭的製作：晚上睡覺前發面，碗如果小了一夜之間都漫出來了。還會漫到了地上。在炸油饃頭之前可以放一點泡打粉。...

9、開花饃

開花饃可以追溯到晉代，當時便有「坼作十字」形的蒸餅市售。今之開花饃是在面團充分發酵後加入適量白糖，餳到一定程度後下劑、成形、蒸制。成熟後，饃頂均勻綻放如花朵，故稱開花饃，口感暄甜。

10、虎豹肉盒

虎豹肉盒是鞏義回郭鎮虎豹兄弟祖傳，燒餅鼓肚中間空，又黃又脆，久放不壞。鹵肉佐料質優，精細製作，夾入燒餅之內食用，外焦、里嫩、可口。