西安八寶辣子批發市場

㈠ 陝西八寶辣子的做法大全

八寶辣子是百吃不厭的一道菜，雖然它不一定出現在大型宴會上，但卻成為渭北地帶廣為流傳的名食。色澤紅中帶黑，肉厚油大，入水不沉，素有「辣中之王」的美稱。

食材：

五花豬肉（肥的多一點） 半斤
胡蘿卜 少半個
蓮菜 半個
蒜苔 幾根
豆腐乾 2個
玫瑰鹹菜 一小塊
香菇 1個
蔥 半根
蒜苗 2根
蒜 5瓣
姜 1小塊
辣椒面 3勺
五香豆豉 半袋
郫縣豆瓣醬 2勺
甜面醬 2勺
味精 少許
做法：

1、把所有的料切成小丁。

2、熱鍋涼油，將油燒熱放入一些蔥末炒香，然後將所有菜丁倒入鍋中炒香炒熟盛出備用。

3、鍋洗凈燒熱放入肥肉丁翻炒均勻，這時把火關小一點，直到把油炒出放入瘦肉翻炒均勻，瘦肉發白瞭然後放入辣椒面炒均勻，再放蔥姜蒜炒出香味，放入五香豆豉甜面醬郫縣豆瓣醬出香味，再將菜丁倒入鍋中炒香味，最後放入味精，大功告成。

炒好一盤夾饃、吃面、吃米飯都行，是不是很誘人呢，很費饃喲~味道一點不比外面賣的差！

㈡ 西安比較著名小吃及其所在地點

1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」。
2.大皮院的老劉家胡辣湯一般。好的是韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。
3.牛羊肉泡饃好吃的是北廣濟街的「老米家牛羊肉泡饃」。
4.金康路的「雲老四」涼皮。
5.臘牛肉夾饃應該是韓森寨路上的「李老四臘牛肉夾饃」。
6.粉蒸肉是西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7.水盆羊肉是北院門正街的「老金家水盆」，
水盆大肉是互助路（皇後大酒店對面）的「水盆大肉」（三寶水盆大肉東面）。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗（店名忘了）。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
13. 葫蘆頭，小南門里第一個十字西拐50米，誠信和、天發芽都在那裡，西安葫蘆頭的靈魂所在。千萬別跟我提春發生，跟你急。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的「春蘭紅油米線涼皮店」和東郊金康路的「雲老四涼皮店」。
15.火鍋是雁塔路（快到大雁塔北廣場）上的「海底撈火鍋城」。
16.楊翔豆皮涮牛肚（互助路店和西關店）
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙（理工大南門對面），佰人王（光華路）。
18.biangbiang面。南院門有一家（店名忘了）。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的「永豐岐山臊子面館」。
21.涼皮----秦鎮朱選民涼皮店，西木頭市路北，KFC後面100米，很明顯。味道不錯的，皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店，大車家巷路西，做了很久了，用的是自產米線，湯里味精味稍重，但是總感覺不錯。
23.餄餎----田七餄餎，六中西第一個十字南拐100米，注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎，只有偏南的那一家才是正宗的，推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
24.火鍋是三江火鍋（長樂中路，），便宜好吃，一口鍋贈好幾份菜，形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝，強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底，很香很辣，又嫩又爛。
25.牛肉麵----玉鑫面庄，裡面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉麵。
26.炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好，對菜品不做單獨推薦了。
27.香辣魚----寇寇香辣魚，大車家巷路東一個豁口裡面，香辣魚么，聽名字就知道咧！
28.揪面片----劉家臘汁肉揪面片，一到飯點兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子，劉家臘汁肉揪面片隔壁，是這一帶餃子里的餃餃者。
30.炒餅----胖子砂鍋，大車家巷路西，這個仁者見仁，好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發生，春發生不是沒有好東西，是人家藏者掖著不給你吃，這冒肥腸60元份，顯然不是5塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃，有老店看家風范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋，蘆盪巷30米深處，小鋪子的看家菜，買到10元天價，還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋，蘆盪巷30米深處，小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----梆梆面，春發生對面，就這一家，沒有對比，口味還可以，曾經有人推薦裡面的豬蹄，一般。吃面點三合一就可以了。
35.三明治----御品軒，端履門里200米,甜食不是我的強項，偶然一天早上路過此家店,轉來轉去就看上了這一款，果然做得很感性、很好吃，當早餐吃感覺自己特象白領。嘿嘿,最近實習階段我幾乎每天早上都去買.
36.小炒――――西羊市中段的「天下第一碗」；
37.雜羔湯――――（建設西路旅館村內）
38. 孜然炒肉夾饃――――（灑金橋十子東南角）
39.蒸碗――――（建西街東口向西100米路南）
40.煎餅――――頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西），萬家燈火（西一路西段）
41.醬大骨頭――-骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北） 麻辣粉――――牽人（粉巷）
42.火鍋――――竹園 （和平路）（勞動南路高新十字），老成都（高新路），海底撈（建設路）
43.牛肉麵――――馬虎面（西七路）
44.愣娃雞湯刀削麵（光華路）
45.羊肉面――――建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
46.高新的老王羊肉面
47.長樂路的牛肉拉麵
48.高新路北段「一諾面庄」的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西「安平麻辣魚」
50.砂鍋――――穆薩 （大皮院 ）
51.大盤雞——邊家村「郭老大」
52. 鹵汁涼粉－－西大街橋梓口
53.川菜——南二環「川渝人家」，東木頭市「川渝人家」，西稍門「七十二行」 科技路「國力仁和」
54.湘菜——毛公湘菜館（錦園小區）
55.建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕
56.東門里南〔渭南時晨包子〕
57.勞動南路，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉！
58.西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強烈推薦！
59.南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
60.文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去
61.湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
62.海鮮——公園南路一條街（咸寧中路與公園南路十字往南）
63.韓國燒烤（西一路東口）老闆是韓國人，泡菜很地道。
64麻將涼皮－盛家（大皮院西口）
65.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
66.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
67.經二路北口的褲帶面
68.沙灣大盤雞，別看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好，太白商廈南50米；
69.三合食府，不是太白路批發市場旁邊的那個大的，是高老莊北邊的小店，號稱河蝦一絕，算是名副其實，適合於三兩人小酌；
70.月明樓，大學南路口。這附近沒什麼吃羊肉泡的地方，拿這個充數吧，店面環境極其一般，不過味道至少比老孫家更容易接受一些
71.大皮院的定家小酥肉 
72.西郊原大世界游樂場，現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家裡面一道菜，也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
73.麻家十子的東南亞甑糕，家世界也有的賣。
74.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯， 
75.東門里南〔渭南時晨包子〕 
76.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」，主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店，據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色，叫「布衣侯」，是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
77.粉巷口的「奧斯仃」自助餐。
78.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到，「扶著牆進，扶著牆出」。

㈢ 西安那些地方有賣特色小吃的、、、、急急急

泡饃----白家泡饃（西稍門南小巷口） 老米家泡饃在西羊市 與天下第一碗鄰居 －－強烈推薦！ 水盆羊肉----老潼家（文景路上，小北門出來一直往北走） 老白家（北廣濟街內） 老李家（方新村路東農行南邊） 小炒----西羊市中段的「天下第一碗」 大學習巷中間有一間，在包子店斜對面 －－強烈推薦！ 雜羔湯----（建設西路旅館村內） 烤肉----高家烤肉（鼓樓里） 強烈推薦 －－強烈推薦！ 里木烤肉（麻家十子西50米） 蘭家烤肉（朱雀大街） 南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃 烤雞翅----小郭烤翅（東二環黃鶴樓南50米），最喜歡他們家的烤雞翅和烤包子~想想都流口水 肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口） 現在已經搬到了東木頭市， 配上「經典搭配的粉絲湯」 樊記肉夾饃（竹笆市北段）要趕上它的饃饃剛烙出來，要不就會覺得太干－－強烈推薦！ 王恆 肉夾饃（竹笆市北段） 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角，已拆） 肉丸胡辣湯----劉老虎（西北三路）「正宗的西安style早餐」，一定要試試。－－強烈推薦！ 西羊市裡還有一家，只是記不住名字，就在老米的旁邊好像 臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯，就是環境太太差了 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃 －－強烈推薦！ 水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角） 葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角） 葫蘆頭現在鐵蛋的也不如以前了，文藝路十字向北路西有一家比鐵 蛋的好，裡面腸子給的也很多 春發生（南院門） 蒸碗----（建西街東口向西100米路南） 定家小蘇肉（大皮院）「當地很有名的老字型大小」。他家的小酥肉，「肉質滑嫩」，「湯汁鮮美」，「是 西安經典的味道」。要是覺得「沒有配菜」「太單調」，可以再加一個托托饃、一杯酸梅湯，準保你 「回味無窮」。「好吃」、「實惠」、「簡單」、「特色」就是「這里的賣點」，「有機會還要去試 試」。 男生飯量好的一份就夠了，女生兩人可以要一份－－強烈推薦！ 煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西，東二環） 萬家燈火（西一路西段） 醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北） －－強烈推薦！ 麻辣粉----牽人（粉巷） 酸辣米線---開元後面，東亞飯店隔壁，----超贊 火鍋----竹園 （和平路）（勞動南路高新十字） 老成都（高新路） 海底撈（建國路） 海底撈服務態度一流 ，西安最好的服務吧！不過人太多，建議2點到5點之間去好 了，不過等位子的時候可以免費吃水果，吃炒黃豆，吃蝦片，還可以擦鞋，甚至可以 修指甲－－強烈推薦！ 小肥羊的火鍋羊肉鮮美 添一順 （南二環）味道不錯，價格相對有點高 東來順也不錯 秦百年，要吃蹄花的（長樂西路輕工東半公里） 肚包雞-----萬壽中路肚包雞店！---湯是超級好喝的~~ 涼皮----麻將涼皮盛家 大皮院西口 秦鎮大米皮 案板街小吃街最裡面 尚好雲老四涼皮 ，金康路紅花巷(輕工業品批發市場對面巷子向南50米)，「辣子很香」，但「不是特別 辣」，作料帶著「芝麻醬和蒜汁的香味」，「連吃了兩碗 」還沒吃夠。 蒜蘸面----綠螞蟻對面 柳巷面----案板街 ，米旗蛋糕店後面，環境一般，但面味確實不錯 ，尤其是辣椒 牛肉麵---四方牛肉麵（大唐西市） 馬虎面（西七路） 愣娃雞湯刀削麵（光華路） 一分利（鼓樓） 老安家牛肉麵（東舉院巷） 羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」 高新的老王面 小雁塔門口的羊肉面 建國路的梆梆面 尚勤路的歧山面 長樂路的牛肉拉麵 陝北大燴菜---青年二路武警賓館對面，（他們家的羊肉和土豆都是當天從陝北送的）超喜歡豆腐燉洋芋~~~ 秦香面----高新路北段「一諾面庄」的 麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」 長安南路原「安平麻辣魚」 跳水魚----勞動南路啊，老機場裡面有一家，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名--烤肉！－－強烈推薦！ 跳水魚在環城西路開了一家新店，離一中不遠。 塘壩魚----朱軍魚庄（含光門里） ，對面還有金狗撞球，環境不錯。 －－強烈推薦！ 建設路東口路南（三二三醫院東鄰） 西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕 餃子宴----高檔貨色，各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。不過我沒吃過，誰請我去吧！ 順便說一句，德發長的普通水餃很不怎麼樣，建議去解放路餃子 。 湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會 做生意，去吃過幾次，真的很不錯。－－強烈推薦！ 金線油塔----三原小吃。 biangbiang面----在建國路上 東羊市小學旁邊也有一家－－強烈推薦！ 甑糕---- 坊上有家遠銷東南亞的那家，比較出名。西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時 候很喜歡吃。 灑金橋有家白頭發老爺爺賣的最好吃了，個人感覺。－－強烈推薦！ 麻辣燙-----七星椒（周家圍牆） 佰人王（粉巷是總店） －－強烈推薦！ 「麻師娘」 羊肉----西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）－－強烈推薦！ （西大建校樓，不知道搬哪去了） 砂鍋----穆薩 （大皮院 ） 橋子口的楊家也好吃 金家（鼓樓里）我最愛吃丸子沙鍋，他家的醪糟湯圓、烤羊排不錯－－強烈推薦！ 北郊 龍首南路里「東利沙鍋 」 炒米----鼓樓里的紅紅酸菜炒米，我最近剛吃了一次紅紅炒米,真是好難吃呀,服務也差滴不行... 炒海瓜子----胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤） 灌湯包子----賈三的名氣最大，我感覺一般般。 小六湯包，西郊華潤萬家門口，配上一碗酸辣肚絲湯，個人感覺比賈三的好吃－－強烈推薦！ 鍋貼----西羊市的一家鍋貼，好像叫「第一家鍋貼 烤鴨----西安烤鴨店，是東大街的總 店。 －－強烈推薦！ 西京烤鴨，解放路 老鋪烤鴨 米線----玄風橋「紅油米線」 －－強烈推薦！ 南稍門有一家程記米線，湯很鮮 大盤雞----馬廠子有一家 老七板栗大盤雞 邊家村「郭老大」 鹵汁涼粉----西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家 大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什麼忘了 很好 －－強烈推薦！ 川菜----「川渝人家」南二環的菜也不錯。 「川渝人家」 東木頭市 「七十二行」西稍門 「國力仁和」長安路二環十字——科技路 「十八街」 含光門內 湘菜----毛公湘菜館（錦園小區） 東新街----牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯 包子----石家包子，大學習巷98號，「西安最好」的包子之一，味道「絕對」錯不了，吃起來「很過癮」。就是服 務「比較猛」，得小心。 東門里南〔渭南時晨包子〕 湘子廟街口的「樂樂餐廳」不錯~！而且還很經濟實惠呢~~好想吃他們家的招牌排骨，總點不到。。。。 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。 文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去 海鮮----大通漁港 家和海鮮（西郊） 燒烤----大世界燒烤城（勞動南路） 銅鑼灣燒烤（小寨西路） 韓國燒烤（西一路東口）老闆是韓國人，泡菜很地道。 第一家鐵板燒（大皮院）純清真版的，還可以，比較實惠。 干鍋----建國路有家石鍋記跁泥鰍，我主推泥鰍鍋， 美娃鍋，口感不錯，其他品種最好不要嘗試。－－強烈推薦！ 熏肉大餅----葯王洞有家，在配上隔壁賣的烤翅中 十中向南20米有一家， 鴨脖----絕味（端履門路口），美滴很，夠辣，還有鴨掌、鴨腸也不錯 －－強烈推薦！ 東新街 鳳爪---首推北稍門站牌往南走的烤雞店，我已經是十四年的老客戶了~~－強烈推薦！ 冒菜----賀式手擀粉，菜品1元3串，可加羊血豆腐、米線、手擀粉，能吃辣的來呀 －－強烈推薦！ 韓國自助燒烤----青瓦台，太白商廈附近，午餐30元/位，晚餐35/位 ，有免費的可樂公司飲料和漢斯的桶裝生 啤！感覺不錯，實惠啊！愛吃肉的可以很疊 ! －－強烈強烈推薦！ 桂林米粉----小寨好又多旁邊的巷子里那家 。 粥----興慶路東隆（今日平價）酒樓的晚茶，他們的粥很棒，尤其喜歡他們的青菜粥，很清淡很香滑！就是碗小 了點。。。一次我要喝2碗才過癮！ 另外，鍾樓北口有家粥游列國的粥品也很多，味道還可以，就是服務實在太爛～！ 重慶「巴爺」雞煲---- 西郊 西關正街路北，特色：鼎力推薦茶樹菇鍋 李氏珍珠小火鍋----柏樹林十字東100米 獨特的貴陽酸湯火鍋----友誼西路（小雁塔往西500M）有一家貴陽雲錦火鍋！鍋底是番茄做的··最近我是常客呵 呵，酸酸的略微帶點辣！和普通我們經常吃的重慶那些麻煩火鍋在味道上有很大區別！價格 嘛適中，個人比較推薦這個。在乾燥的冬天愛上火但是又喜歡火鍋的朋友不妨可以考慮 芙蓉餅----很有特色的小吃。三角形的芙蓉餅里有鹵雞蛋、肉碎、鹹菜、香菜、豆腐皮、辣醬、蒜汁。老闆就一個 人，一心給你加工美食，旁邊有個紙箱子，你自己把錢放進去，自己找錢。

㈣ 八寶辣子夾饃怎麼做 教正宗陝西

用料

五花豬肉（肥的多一點） 半斤

胡蘿卜 少半個

蓮菜 半個

蒜苔 幾根

豆腐乾 2個

玫瑰鹹菜 一小塊

香菇 1個

蔥 半根

蒜苗 2根

蒜 5瓣

姜 1小塊

辣椒面 3勺

五香豆豉 半袋

郫縣豆瓣醬 2勺

甜面醬 2勺

味精 少許

八寶辣子的做法

把所有的料切成小丁。

熱鍋涼油，將油燒熱放入一些蔥末炒香，然後將所有菜丁倒入鍋中炒香炒熟盛出備用。

鍋洗凈燒熱放入肥肉丁翻炒均勻，這時把火關小一點，直到把油炒出放入瘦肉翻炒均勻，瘦肉發白瞭然後放入辣椒面炒均勻，再放蔥姜蒜炒出香味，放入五香豆豉甜面醬郫縣豆瓣醬出香味，再將菜丁倒入鍋中炒香味，最後放入味精，好大功告成！

這是我炒好的，這個菜夾饃、吃面，吃米飯都行。是不是很誘人哦！很費饃滴呦！和外面賣的味道一樣一樣的。

小貼士

這個八寶辣子里的菜可根據自己的愛好添加，所有菜都切成小丁，大概3mm見方的丁。這個菜不能放鹽，因為甜面醬、郫縣豆瓣醬、五香豆豉都是鹹的。每樣菜一點，因為菜樣多了，如果炒好了覺得油不多可再放一些辣椒油。

㈤ 西安什麼地方好吃的最多,又便宜!

下面的都是我個人覺得比較好的，不知道你會不會喜歡（要有點耐心慢慢看哦）泡饃---「米家泡饃」（西羊市中段） 小炒---「天下第一碗」（西羊市中段） 雜羔湯--建設西路旅館村內 烤肉---文文烤肉（大皮院） 肉夾饃---秦豫肉夾饃（柏樹林南口） 孜然炒肉夾饃--（灑金橋十子東南角） 臘牛肉夾饃--- 「劉峰臘牛肉夾饃」（南門外振興路口） 水盆大肉---老宋家（柏樹林十子西南角） 葫蘆頭---建國路三道巷口 蒸碗---從新巷丁字口煎餅---頂頂香煎餅屋醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北） 麻辣粉----牽人（粉巷） 火鍋---海底撈（我個人最喜歡建國路店）蒜蘸面---大差市百盛旁邊 牛肉麵---馬虎面（西七路） 臘汁肉揪面片---建設西路西頭路南第一家 羊肉面---建國路 高新的老王面 小雁塔門口的羊肉面 建國路的梆梆面 尚勤路南頭的正大歧山面 長樂路的牛肉拉麵 高新路北段「一諾面庄」的秦香面 麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」 麻辣燙---七星椒（周家圍牆） 火鍋---小天鵝（南二環） 牛肉麵--一分利（鼓樓） 沙鍋--穆薩 （大皮院 ） 炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市） 米線---「程記米線」（南梢門十字北面路西） 大盤雞---老七大盤雞（東羊市八中旁邊） 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯， 西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 火鍋－－竹園火鍋（小寨十字南邊路東，尤其蹄花和排骨最好吃） 交大北沙坡里有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角）夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣 南二環「川渝人家」的菜也不錯。 建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕 東門里南〔渭南時晨包子〕 南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃 東新街——牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，味道地道 北郊龍首南路里「東利沙鍋 」 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋 柳巷牛肉麵（案板街易俗大劇院對面巷子內50米） 勞動南路老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的 西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒） 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃， 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。 小肥羊的火鍋南二環添一順味道不錯，價格相對有點高 老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 東來順也不錯西廂子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的 最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港 涼皮---分漢中熱米皮、秦鎮米皮、麵皮、擀麵皮、醋皮、粉皮等涼粉---有涼拌的和炒的，是不同的東西 水盆大肉---互助路肉夾饃----樊記、王恆，還有最近新興的袁記金線油塔---三原小吃biangbiang面---在建國路上東三道巷口對面臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過我覺得麻家什子老鐵家比較好。 葫蘆頭---南院門春發生是老字型大小粉蒸肉--麻家什子老劉家 蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還不錯灌湯包子---賈三的名氣最大，我感覺小六湯包也還可以烤鴨---西安烤鴨店，興慶路興慶公園東門對面的比較好。鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。烤羊排---朱雀路南段體育場西門北側的巷子口 生氽丸子---西一路東口路南 雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的？ 餃子宴---德發長的餃子宴各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。 湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，滿族人開的，東北風味

㈥ 西安哪裡有好吃的

石化大道那裡的農家樂都特好，我去過那個食上未央，蒙古大營那兩個比較好,桂花苑一般~~~~~

在食上未央飯很好吃的,環境也好,亭台水榭,鳥語花香,消費超過三百的話,還送一些棕南海的洗澡票,有幾張免費的,還有半價的,平時去棕南海光門票一個人是68,所以比較劃算~~~你可以找電話問下

如果是蒙古大營的話,可以點歌的,一首10塊,吃蒙古飯,很特色,烤全羊(很正)~~乳酪什麼的~~

或者去渭水源周末還有賽車,環境很好的,消費和食上未央差不多~~~~~

永寧宮天子火鍋,價格比食上未央要高一點,但是海鮮都比較高檔,裡面基本上都是進口的,我自己點菜覺得最成功的一次就是七個人一共花700多一點,感覺還好~~~

我覺得還是食上未央比較劃算~~~

或者去肥牛~~~那個快到方新村那裡有個順福肥牛~~~~裡面水果可以隨便吃,免費的~~~~

或者未央湖公園,裡面有好多好玩的,周末有表演~~~

如果不喜歡我以上所說的話,建議反正就是離長大不遠,我也說不清具體的地方,小樹林里烤魚特好~~~

或者重慶老鴨湯,消費也就一兩百就可以搞定~~~如果去的話,要提前定,因為時間太短那個老鴨做不好~~~

洞庭湖火鍋,特別辣~~~

重慶辣e火鍋也不錯,人很多~~~

必勝客,可以去磊沙拉,能壘多高就可以吃多少~~~呵呵~~~~

還有可以去香辣蝦~~~~在方新村下車就剛到,裡面消費也不是很高,味道很好的~~~

我就去過這些地方,我覺得還不錯的~~~不知道可以幫到你不~~~~

㈦ 介紹幾種西安特色小吃和地址

西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本一樣，另外鍾樓西邊鼓樓巷子里，是西安回民小吃一條街24小時營業，最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉一圈就已經回味無窮了，這距離你住的地方很近走路幾分鍾。
泡饃——老劉家泡饃（北廣濟街內）

水盆羊肉——老白家（北廣濟街內）

小炒——老烏家（北院門向西300米路北）

雜羔湯——（建設西路旅館村內）

烤肉——山羊烤肉庄（烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面）

肉夾饃——秦域肉夾饃（柏樹林南口）

孜然炒肉夾饃——（灑金橋十字東南角）

水盆大肉——老宋家（柏樹林十字西南角）

葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十字西北角）

牛肉麵—— 一分利（鼓樓）

沙鍋——穆撒（大麥市街）

東門里南（渭南時辰包子）

柳巷一家麻什

灑金橋劉老虎的糊辣湯

泡饃---白家泡饃（西稍門南小巷口

水盆羊肉----老白家（北廣濟街內）

小炒----西羊市中段的「天下第一碗」；

烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）

肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）

樊記肉夾饃（竹笆市北段）

孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）

臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯

水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）

葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）

柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門——推薦！

勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉！

西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強烈推薦！

北廣濟街的泡饃是老米家。

湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。

牛肉麵----馬虎面（西七路）

愣娃雞湯刀削麵（光華路）

老安家牛肉麵（東舉院巷）

西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕

應該是甘露巷口 已經拆遷（陳學亮家 暫時不賣了）

推薦--大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什麼忘了 很好

麻將涼皮：盛家 大皮院西口

北廣濟街泡饃：老劉家（廣濟街清真寺北鄰）

㈧ 西安八寶辣子醬哪家最出名

之前在西安第一中學對面就有這樣的辣子醬，你可以直接過去購買億點他們家的品牌就叫做阿牛醬汁。

㈨ 西安那裡有賣蒲城的八寶辣子

西安開了好多～蒲城印象～，西大街有個面辣子酒樓，還有一家叼蒲城，裡面都有。地址你搜一下。