鄭州萬拌羊臉批發
㈠ 大蔥拌羊臉的做法,大蔥拌羊臉怎麼做好吃,大蔥
事先買回羊臉,將開水煮開,然後放入羊臉煮30-60分鍾,取出,晾涼,包裝起來放到冰箱里,放一天時間,第二天取出再做蔥拌羊臉,也就是這個菜譜的做法所介紹的。(收起)
食材
主料
羊臉
150g
大蔥白
1個
輔料
香油
適量
鹽
適量
醋
適量
步驟
1.准備好大蔥白。
2.縱向切成細絲,橫向切一刀。
3.取出羊臉,切下部分羊肉。
切成薄片。
4.撒上一點鹽,放一點味精。
輕輕抓勻。
再放香油、醋。
5.攪拌均勻,美味蔥拌羊臉做好啦。
小貼士
切片要薄才好吃。
㈡ 涼拌羊臉的做法
羊臉冷水λ鍋,放入薑片,料酒去腥,燒沸騰後撇去血沫。重新起鍋放入羊臉煮至,脫骨即可,撈出羊臉放晾羊臉切片片好,蒜瓣拍碎切沫,放入生抽,鹽,料酒適量,放λ香醋,花生碎,放λ花椒油,香油適量,與羊臉肉攪拌均勻拌入辣椒紅油,最後撒上香菜末與香蔥段即可。
㈢ 涼拌羊臉賺錢嗎
很賺錢,我們這里買一斤三十多元呢
㈣ 泰安有什麼特色的吃的東西么
泰安沒大有什麼特色的吃的東西,千萬別去吃那個什麼泰安三美就成了,那個就是白菜燉豆腐,雖然我是泰安人,但是我個人覺得那個菜沒什麼好吃的。
比較人氣的飯店的話巨鼎很不錯,是個連鎖的,再就是華僑大酒店,帶星級的話是御座賓館,在岱廟南門那邊。
計程車是5元起步,公里價是1.5元。
想玩的話就是岱廟,泰山,天外村,黑龍潭,桃花峪,普照寺,天柱峰。除了岱廟,其他的都是在北面的山上,三天就差不多,如果你爬完泰山不覺的累的話。
㈤ 涼拌羊臉怎麼做好吃
主料
羊臉
150g
大蔥白
1個
輔料
香油
適量
鹽
適量
醋
適量
步驟
1.准備好大蔥白。
2.縱向切成細絲,橫向切一刀。
3.取出羊臉,切下部分羊肉。
切成薄片。
4.撒上一點鹽,放一點味精。
輕輕抓勻。
再放香油、醋。
5.攪拌均勻,美味蔥拌羊臉做好啦。
㈥ 香蔥拌羊臉的做法步驟圖,香蔥拌羊臉怎麼做
用料
羊臉 500克
香蔥 20克
香菜 20克
紅辣椒 5克
糖 1匙
鹽 2匙
味精 0.2匙
澇汁 2勺
麻油 1匙
辣椒油 1匙
香蔥拌羊臉的做法
在超市買到半成品的羊臉洗凈備用
羊臉肉的營養價值很高搭配蔥一起吃壯陽的效果特棒
㈦ 沒有老湯,羊臉如何燉湯好吃
1、洗凈的羊臉肉切塊,經飛水除去異味、血沫、雜質再洗凈備用。
2、燉鍋內加入涼水放入羊肉、蔥段、姜塊用大火燒開後撇凈浮沫,注意:湯鮮不鮮有無異味關鍵就是要多撇幾遍浮沫。
3、然後轉小火慢燉約2小時加入食鹽調味即可。
4、還可加入菌類增鮮,草葯類食補及其它喜歡的菜品豐富羊湯內容,使營養更加全面。
㈧ 泰安的特色小吃有什麼比較有特色的飯店有哪些
1、華僑後面的酸菜魚
2、東岳大街消防隊對面的客家水煮魚
3、開發區轉盤西的新疆大盤雞
4、華僑後面老家菜館水煮魚
5、康復路中段利美的拌羊臉
6、東岳山莊對面農家院的燉雞
7、雲亭火鍋
8、吉利姆大包子
9、憶江南茶樓的鳳爪、竹筍湯
10、小井的葯膳雞
11、康復路上的如意川菜
12、康復路上的仁盛的東北菜
13、金山的炸雞
14、靜雅的木瓜雪蛤、皮肚湯
15、泰山大酒店的烤豬蹄
16、鼎新水餃裡面的水煮肉片
17、文化宮一樓川菜館的水煮肉片
18、三合田園風的老醋茄子、紅燒鯰魚
19、東御道的小草雞和魚頭湯
20、常香的水餃
21、八方客的雞蛋木耳水餃和刀削麵燴魚片
22、校場街人才市場北邊東北快餐的東北菜
23、大河度假村的涼拌魚皮、魚宴
24、天府的川菜
25、川府飯店的麻辣雞爪子
26、運舟街的范記米線
27、老村口的羊肉
28、魯蘇風味酒樓的白斬雞、叉燒肉
29、三友的風干雞
30、向陽的煮驢肉
31、青島海鮮水餃館的陳醋茄子
32、巧嫂子的水餃和東北粉條
33、華泰大酒店斜對過鹿家飯店的肉渣水餃
34、華僑後面紅燈籠的魚香肉絲
35、張三的羊肉
36、交通賓館後面的清真水餃
37、名典的菲力牛排
38、兒童樂園對過飯店的水晶豬蹄
39、東高新開發區的開心酒店炒雞(30/盤)、炒筍
40、文化路西頭的曲阜鴨煲48元起
41、巴國布衣的水煮魚、重慶毛血旺、香麻吐絲球、魚香茄子煲
42、虎山環山路的東頭—摩天嶺炒雞店的炒雞
43、東湖公園門口賴皮魚的墨魚
44、東關水餃城的水餃、羊腿
45、回民街中段川菜大排擋的水煮魚、炒螺絲
46、教場街中段哈爾濱餐廳的東北拉皮、粉條魚
47、觀光路三合段路北武家寨、燉雞、罩餅魚頭
48、天台賓館的北京烤鴨
49、溫泉路三和村綠色酒家的川菜、火鍋
50、教場街的苗嶺竹蓀鵝
51、科山路庄記面館的拌面
52、杭州酒樓的酸辣土豆絲、
53、名典咖啡的三絲炒米飯、三絲炒意粉、三鮮飯
54、家電批發市場對面泰山人家的宮廷御宴粥
55、東湖重慶阿劉火鍋的川菜、龍蝦和毛血旺
56、下河橋紅燈籠的宮爆雞丁
57、大清花的西紅柿水餃、排骨水餃
58、軍分區東門飛龍酒店的叉燒肉
59、靈芝街八方客的鐵鍋魚頭
60、溫泉路地上香的驢肉
61、科技館西邊棗行的肘子
62、溫泉路機電學校的附近東北一家人的豬肉燉粉條
63、教場街九碗半的酒釀園子
64、普照寺路建療餐廳的醬雞
㈨ 風味拌羊臉怎麼做如何做好吃
風味拌羊臉的做法步驟
風味拌羊臉的做法圖解11. 准備新鮮熟羊臉200克,切0.2厘米的片
風味拌羊臉的做法圖解22. 准備蔥絲50克,香菜段20克,青椒絲10克
風味拌羊臉的做法圖解33. 把干辣椒面3克,味精2克,鹽1克,陳醋2克,味達美2克,蔥油2克調成料汁備用。
風味拌羊臉的做法圖解44. 把改好刀的羊臉,蔥絲,青椒絲,香菜段放入盆中,放入調好的料汁拌勻即可。