成都鹵菜冷盤批發
Ⅰ 成都最出名的鹵菜涼拌菜是什麼
我想應該是夫妻肺片吧 本店的夫妻肺片很出名的
Ⅱ 請問有會做成都鹵菜和冷盤的朋友嗎
我是做冷盤的，成都鹵水是川鹵，冷盤主要以澆汁、拌
味型以香辣、麻辣為主.你那裡要人還是？
Ⅲ 成都哪家做的冷盤鹵菜最好吃
口感鮮美。
除了微辣，這是因為這些鹵味從浸泡到鹵的過程十分漫長。南昌鹵水店散落在城市的各個角落，整體的色澤都是從棗紅到暗紅，而是初到口中微辣，很容易讓人適應，吮指可以有餘香，另一方面也使香味更加濃郁，才會覺得整個嘴巴都已經火辣辣的，依從其口味來看，南昌的鹵味除了要用老湯，一方面有滋補的功效，不論哪種鹵味和醬味，雖然較辣，而一旦吃得罷不了口時，但辣卻不似四川湖南那樣潑辣，色彩也變得濃重，還要配有特製的中葯包鹵制，南昌的鹵味還有兩大主要特色。
另外一大特色是中葯成分重。首先是顏色重、味道重，而且麻辣鮮香體現得十分明顯，等味道完全滲透進入之後南昌有一樣膾炙人口的美味—鹵味，尤其是以專做各種鹵味醬味著稱的的老字型大小江西煌上煌，口味純正
Ⅳ 四川鹵菜涼拌菜加盟
人可以什麼都不幹，但是離不開呼吸喝水吃飯，所以說，學技術可以學廚師，不管社會如果發展，廚師永遠不會被淘汰。
就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有多少川菜館就知道了。學川菜，最正宗的地方就是成都了。
Ⅳ 四川鹵菜涼拌菜在哪拿貨
涼拌菜就是味型的掌握和川味紅油配方，發源地綿陽味道更好，更香
Ⅵ 四川鹵菜,冷盤
去賣這種東西的地方就可以學。很多私人都願意收學徒的，前提是要他們家的東西好吃。
Ⅶ 成都特色鹵菜冷盤培訓哪家最正宗
成都本身就是美食城市，川菜各類小吃等美食都非常有名氣～鹵菜的培訓機構很多，各有各的特點，建議樓主去實地考察一下再做決定，適合自己的才能學到真本領。謝謝～
Ⅷ 四川鹵菜和涼拌菜有什麼不一樣不
四川鹵菜
主要是鹵水做的，而且鹵菜裡面就包括了
涼拌菜
，所以要學肯定去長沙瑞美餐飲培訓，那裡比較實惠
Ⅸ 成都最好的吃小吃，鹵菜，冷盤有哪些
小吃有龍抄手、賴湯圓、鍾水餃、三大跑、冷串串、擔擔面、甜水麵、怪味面、肥腸粉、鍋盔等
鹵菜有：廖排骨，棒棒雞啊這些
太多了，你還是在成都這邊來慢慢去吃發掘吧！~