濟南批發雞排材料食品
Ⅰ 做雞排需要什麼材料
炸雞排：
雞胸、胡蘿卜、洋蔥,醬油、鹽、胡椒粉、澱粉、炸雞粉或麵包屑。
燒雞排：
雞腿肉3塊、大蔥1根、姜3片、照燒雞翼醬1袋、高度白酒15ml、蜂蜜30ml
飄香雞排:
原料：
雞胸1塊、洋蔥1個、澱粉15克、麵包糠適量。
醬油30ml、蜂蜜30ml、蚝油15ml、鹽5克、白鬍椒5克、白酒15ml。
Ⅱ 炸雞排的配料有哪些
炸雞排材料：
起骨雞腿-2個
2、麵粉-適量 腌料：姜-，小蔥頭， .蒜頭，糖，鹽， 胡椒粉，五香粉，蚝油。
做法：
1、把姜、小蔥頭、蒜頭搗碎然後把汁擠出來 。
2.雞腿肉加上所有腌料以及擠出來的汁混合機均勻 。
3.混合好的雞肉腌至少2個小時或者過一宿 。
4.在一個大盤子里倒進麵粉，把腌好的雞肉裹上麵粉後迅速放進水裡拿起來再丟進麵粉里讓他裹上麵粉 。
5.裹好麵粉的雞肉放進中火的油鍋油炸，快好的時候轉大火炸至金黃色後撈起滴干油。
小訣竅:要注意的是雞肉不要一下鍋馬上翻面，等麵粉差不多成型了才翻。
Ⅲ 熱狗、烤腸、雞柳、雞排、裡脊肉、雞腿、雞翅，火腿，這些東西，哪裡有賣的啊，和批發的啊
你好!
在市場一般都有得買的。或在市場在打聽一下就知了。
Ⅳ 濟南科技市場那新開了一個雞排店,好吃么怎麼做的
這么巧，哈哈我剛吃了一個，和老婆一起去吃的，以前在上海吃過，不過這個做的要小，口味還可以了，我比他做的好吃，他做的好麻煩，這個在濟南還是第一家，我正准備在濟南開一個正宗的台灣口味的，肯定比他生意好，他爐子位置都放錯了，當著顧客面做好多油煙。
Ⅳ 誰知道做街上現在賣的10元1斤的雞排原料和製作方法，求大神指點
大雞排的做法 材料 無骨雞胸肉 1/2塊 炸粉:地瓜粉 1杯 調味料 A. 蒜仁 40公克 蔥 15公克 姜 15公克醬油膏 1大匙 五香粉 1/8茶匙 料酒 1大匙 小蘇打粉 1/4茶匙 細糖 1茶匙 水 60㏄ B.椒鹽粉 1茶匙 製作方法 1.雞胸肉洗凈後去皮，從1/3處橫剖到底
雞排,原料,製作方法,大神
大雞排的做法 材料 無骨雞胸肉 1/2塊 炸粉:地瓜粉 1杯 調味料 A. 蒜仁 40公克 蔥 15公克 姜 15公克醬油膏 1大匙 五香粉 1/8茶匙 料酒 1大匙 小蘇打粉 1/4茶匙 細糖 1茶匙 水 60㏄ B.椒鹽粉 1茶匙 製作方法 1.雞胸肉洗凈後去皮，從1/3處橫剖到底
Ⅵ 做雞排這些哪裡進貨
可以去江西聖龍食品公司那邊進貨，那邊是國內頂尖賣雞肉類食品的公司
Ⅶ 濟南炸雞排批發市場在哪裡
二環東路的七里鋪 還有濟南肉聯廠都很多
Ⅷ 濟南路邊烤雞翅雞排雞腿的都是在哪裡進的貨呀
在哪裡進貨不清楚，但是做這個利潤是比較可以的，一個朋友剛開始做，還不錯