香酥紫薯餅沈陽哪裡有批發
發布時間: 2021-08-16 15:23:26
❶ 炸紫薯餅要不要雞蛋
根據個人口味喜好，可放可不放，放了雞蛋口感會更香一些，同時營養更豐富一些。炸制時間不要過長，油溫不要太高，出鍋後可撒少許椰蓉粉做以點綴。
❷ 紫薯餅 菠蘿餅要炸幾分鍾 冰凍的那種
1.麵粉里加入雞蛋液。
2.用溫水和成面團，蓋上濕布或保鮮膜餳30分鍾。
3.將蒸制好的紫薯碾壓成紫薯泥。
4.放入葡萄乾攪拌均勻備用。
5.餳好的面團搓成長條。
6.切成比餃子皮稍大的劑子。
7.擀成麵皮。
8.將紫薯餡放在麵皮上。
9.捏摺成包子狀。
10.將封口朝下，稍壓扁即可。
11.鍋中放入適量的油。
12.待油溫五成熱時，下放紫薯餅炸制，期間不斷的翻轉，火候不能太大。
13.待炸成金黃色後即可出鍋。
❸ 美味香酥糯紫薯餅怎麼做好吃又簡單，做法
食材
主料
紫薯餅
6個
黑芝麻
10g
輔料
玉米胚芽油
6g
步驟
1.空氣炸鍋200°預熱5分鍾。把紫薯餅放入其中
2.兩面刷油。放入空氣炸鍋200°5分鍾
3.剩下最後一分鍾的時候，開鍋撒上芝麻。
4.「叮」一聲，美味出鍋
5.成品。
小貼士
入鍋和出鍋用食品夾從側面夾取。因為是糯米做的，兩邊夾起會變形
❹ 香酥紫薯餅的做法，香酥紫薯餅怎麼做好吃，香酥
步驟
1.先把紫薯煮熟。
2.將紫薯製成泥，加入白糖、黃油拌勻。
3.麵粉、白糖、酵母放到一個干凈盆里。
4.添加適量水和成面團，餳10分鍾。
5.擀成長方形，放入花生油、麵粉。從內測捲起來揪成均勻的劑子。
6.把劑子兩頭捏緊，按扁。
7.擀成中間稍厚的皮。
8.把紫薯餡製成均勻大小的紫薯餡。
9.將紫薯餡放入麵皮中，包起來收口向下。
10.烤盤上鋪油紙，放入餅坯。
11.刷上雞蛋液。
12.放入烤箱，上下火200度烤20分鍾即可。
13.取出來稍晾，擺盤即可享用。
小貼士
放入預熱好的烤箱，上下火200度烤20分鍾即可。
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